Сочетание нежного риса, заправленного соусом оси, и тартара из морепродуктов с соусом понзу
3900 ₽280 g
Осидзуси мини с тунцом и гребешком
Гармония заправленного риса с соусом оси сочетается с тартаром из тунца и гребешка
2350 ₽150 g
Осидзуси мини с угрем и крабом
Это блюдо представляет собой сочетание вкуса угря и краба в тартаре, дополненное заправленным со усом оси рисом
1850 ₽160 g
Осидзуси мини с хамачи лосось
1990 ₽160 g
Ролл Crater
Опалённый вагю и черная икра создают богатый вкус, дополненный спайси-соусом и свежестью авокадо
2850 ₽130 g
Ролл Moon
В аромате ролла Moon камчатский краб гармонирует с ярким апельсином и манго. Завершением становится тонкая комбинация икры и сальсы с чимичурри и гуакамоле
2850 ₽230 g
Ролл Неги-торо
Этот ролл сочетает в себе утончённые вкусы тунца и традиционной японской приправы
3550 ₽110 g
Ролл Спайси-тунец
Тунец в сочетании с хрустящим огурцом обретает выразительность благодаря соусу
2450 ₽140 g
Ролл Хамачи
Сочетание свежей рыбы хамачи с манго и эстрагоном, завёрнутых в рис
2850 ₽140 g
Ролл с гребешком
Ролл с гребешком удивляет гармоничным сочетанием вкусов морепродук тов и трюфеля
1990 ₽160 g
Ролл с крабом
1890 ₽140 g
Ролл с лососем
Это блюдо представляет собой сочетание нежного лосося, мягкого авокадо и слегка приправленного риса, завёрнутых в тонкий лист нори
1890 ₽170 g
Ролл с лососем
Нежность авокадо и лосося с ярким вкусом икры тобико
1590 ₽140 g
Ролл с лос осем абури
Лосось абури в сочетании с соусом спайси создаёт выразительный вкус, дополненный хрустящим тенкацу
1650 ₽190 g
Ролл с тунцом
Ролл с тунцом сочетает в себе мягкость авокадо и насыщенность вкуса рыбы
3550 ₽140 g
Ролл с угрем
Сочетание угря, лосося и спайси-соуса, завёрнутых в нори с японским рисом
1490 ₽170 g
Хенд-ролл Лосось
Сочетание слабосолёного лосося с икрой и сибулетом, завёрнутое в ролл с водорослями нори
790 ₽50 g
Хенд-ролл с крабом
Хрустящий хенд-ролл с тонким вкусом камчатского краба и перца чили
850 ₽40 g
Хенд-ролл с трюфелем
Нежность гребе шка и хамачи с насыщенным вкусом соуса понзу и трюфеля
1250 ₽60 g
Хосомаки Гребешок
В нём гармонично сочетаются рис и оттенки вкуса гребешка, завёрнутые в лист нори
990 ₽90 g
Хосомаки Лосось
Классические японские роллы с начинкой из лосося
1290 ₽100 g
Хосомаки Тунец
Классические японские роллы с начинкой из тунца, риса и водорослей нори
1790 ₽90 g
Хосомаки Хамачи
Классические японские роллы с филе хамачи, рисом и водорослями нори
1350 ₽90 g
Хосомаки с авокадо
Свежее авокадо гармонично сочетается с мягким рисом, обернутым в нори
390 ₽80 g
Хосомаки с огурцом
Традиционные японские рулетики из риса и огурца, завёрнутые в листы нори