Цель моего отзыва не портить оценку ресторану, а донести свои наблюдения до руководства. Были у вас 31 августа в районе 16-17 часов (можете проверит потом по камерам поведение сотрудников)
Начнем с плюсов:
1) Стильный интерьер - для Владимира это прям редкость
2) Вкусная еда (брали супы и пиццу)
3) Комфортная атмосфера
4) Милые официанты (у нас был официант с бейджем «я только учусь», кажется, звали Кузьма)
А теперь к замечаниям:
1) у вас открытая кухня - все видно, что происходит на ней, в том числе поведение поваров. Шеф-повар (девушка со светлыми волосами) не совсем корректно себя вела. Она разговаривала по телефону на кухне, пила коктейль и громко критиковала работу другого повара. Это не вызывает доверия к качеству еды и немного портит аппетит. Тем более вызывает вопросы насколько повар компетентен, если он нарушает базовые правила поведения на кухне.
2) Бардак на открытом баре. Идея отличная, но выглядит как хаос, с учетом того, что упаковки из под сока стоят не в порядке, а рандомно, как будто официант забыл их убрать. Подумайте, как более функционально и эстетично оформить эту зону
Были в троем, все блюда выносили по одному. Один ест, двое смотрят. Заказыное фокачо к супу принесли после всех остальных заказынных блюд минут через 15, когда все уже было съедено. При этом вид фокачо оставляет желать лучшего, просто 10 -ти см кусочек выпечного тесто, присыпанный розмарином. Порции микроскопические супа и салата. В меню выхода блюд нет. Из чего блюда в меню тоже нет. Коктейль брали, был вкусный. Рекомендовать не буду. Предлагаю вам самим оценить данное заведение. Может просто нам не повезло. Ушли голодные.
Сегодня, 15 мая, посетили данное заведение. Первое впечатление немного насторожило , открытый бар, да и сели за столик прямо на проходе кухни из-за чего было видно канистры с использованным маслом, так же не очень видеть мойку из зала. Но дальше были ояень приятно удивлены, пицца очень вкусная, это не просто пласт дрожжевого теста, на который положили колбасу и колбасный сыр(ну где как, я утрирую), здесь вкусное хрустящее тесто, достаточно начинки и классный сыр. Своих денег эта пицца стоит. Салаты нисуаз и креветки с апельсином тоже отлияные, я ел с креветками и в нем достаточно соуса, что как по мне очень хорошо. Паста тоже отличная, хочу выделить с морепродуктами, кальмар не резиновые, мидии вынуты из ракушки, очень вкусная, спасибо большое. Мы еще брали панакотту, вкусная, не чисто желатин и сливки, что то еще, я не понял, но по ягодам клубника подкочала, твердая была. По персоналу все отлично, официант встретил, проконсультировала по меню и спрашивала все ли нам понравилось, вроде бы мелочь, а приятно. Хочу выделить бармена, мы когда определились с заказом начали звать официанта, но она обслуживала столик и стояла так где нас не видно, так вот, нас увидел бармен, подошел, что бы хотя принять заказать, нам нужна была помощь в выборе и он честно сказал что лучше позвать официант ,но сразу проконсутировал по бару и позвал нам официанта. То есть не просто увидел нас и промолчал, а сам подошел, молодец. Блюда готовились не скажу что быстро, но и не час, допустимое время. Очень интересно приносят пиццу, на подставке, под которую можно поставить чайник или приборы, когда на столе много посуды, очень удобно. Будем переодичиски заходить так как нам очень понравилось и сказали что будут добавлять еще виды пицц в меню.
Вкусная пицца, но маленькие порции, а стоит довольно дорого. Обслуживание оставляет желать лучшего, потому что пиццу принесли раньше напитков, которые готовились минут 20. Так как там открытая кухня, то мы могли видеть, как работники очень долго пытались приготовить мохито и чай, все время о чём-то забывали, убегали, снова возвращались и забывали, где остановились. Вторую пиццу отдали когда она уже минут 10 постояла на бортике у кухни. Короче говоря, было не очень комфортно сидеть и ждать, когда же все наконец принесут. Если вы желаете сохранить свои нервные клетки, то лучше туда не идти, а то будете только смотреть как еду не доносят до вашего стола
Наверное очень вкусно, но не довелось попробовать, заказ утеряли, ждали минут 40, так и уехали голодными, иначе бы опоздали на ласточку. Спасибо, что угостили нас кофе на дорожку в качестве комплимента.
Очень уютное заведение
Во Владимире первый раз и зашли пообедать в ближайшее место и не прогадали
Вкусно и сытно
Открытые кухня и бар - интересное классное решение
Посетили данное место, чувства остались двоякими, понравился интерьер пиццерии, в принципе не плохие были пасты, пицца понравилась очень! Не понравилось ризотто с белыми грибами, от слова совсем, это было больше похоже на безвкусную рисовую кашу с грибами( да, и очень сомневаюсь, что они были белыми) Ещё что очень поразило- что части напитков не оказалось просто в наличии( ни лимонадов, пива вообще никакого) Нас обслуживала официантка, ну просто как сонная муха, спрашиваешь, что посоветуете, толком сказать ничего не может. В общем, сервис в плане обслуживания надо дорабатывать!!!
отличное заведение! приходила с друзьями, всё очень понравилась. заказывали чай, принесли очень быстро, что очень понравилось. особенно понравилось обслуживание, а именно полина(оффициантка), но она ещё только учится. очень вежливая, пусть продолжает в том же духе!!
Попали в это место совершенно случайно, и нам очень понравилось! Блюда невероятно вкусные, пицца прямо как в лучших ресторанах Италии, коктейли на высшем уровне! Очень приятная атмосфера и музыка!
Была сегодня в Монти с молодым человеком. Нам очень понравилось,особенно томатный суп с морепродуктами и сырная пицца,очень вкусно!!
Интерьер приятный,порадовал открытый бар. Нас встретили,предложили присесть за любое свободное место.
Реьята большие молодцы, даде не смотря на большое количество народа!
Отличное место! Очень вкусная кухня, готовят быстро! Цены достаточно гуманные. Уютная обстановка и внутри, и на веранде.
Рекомендую!
И да, вас примут с вашим питомцем!
Зашел пообедать, интерьер удивил..очень красивые картины! Не мог определиться с пастой, официантка Хадижа все объяснила и помогла, спасибо ей) Загруженность была небольшая, поэтому еда не заставила себя ждать, все было очень вкусно!
Ребята, это провал полный
Во первых никакого сервиса, официанты не убирают посуду, не могут сориентировать по меню (которое и так очень маленькое)
Во вторых, цены выше среднего и очень маленькие порции, в целом ничего супер классного по качеству.
В третьих, посуда грязная, буквально дно стакана пыльное и это подали нам на стол, более того, нет салфеток на столе, просили салфетки принести, так и не дождались … столы все в муравьях, так как растительность вокруг террасы заходит прям на столы
В четвертых, панакота это провал полный, она просто вся разваливалась
И в пятых самое интересное, нигде не указан список ингредиентов калории и граммы… что очень странно
Вообщем совершенно не рекомендую 👎
Невкусно абсолютно. Таких отвратительных самых простых блюд я давно не едал. Куриный суп, ужасен как и подача, когда индигриенты при тебе заливают бульоном. Это не суп, это "бурда". Карбонара, почему то аль денте, и холодная. Пицца Маргарита, подгоревшая и просто тёплая. На одну звезду вытащила Тирамису, вполне достойно.
Кухня отличная - все, что заказывали, очень понравилось. Первое посещение было на высоте, но на следующий день нам попалась такая отмороженная официантка (с длиннющими голубыми ногтями), что приходилось вставать из-за стола и напоминать "королевне" об её прямых обязанностях. Всë впечатление испортила. В остальном заведение замечательное. Особенно рекомендую томлëную говядину и клюквенный чай.
1
4
Show business's response
Тюрина Арина
Level 16 Local Expert
February 2
Замечательное место.
Приехали с молодым человеком на 1 день во Владимир. Необходимо было завершить замечательный день во вкусном месте. Были рекомендации от друзей, однако решили остановиться в этом месте.
Быстро обслуживание, не было проблем с посадкой.
Заказали 2 пиццы и чай, все замечательно, на уровне, очень вкусно! Рукола в пицце - как же я по ней соскучилась…
Чистые уборные, очень красивый интерьер! А это мы еще не брали горячее…. Хочу в хорошую погода приехать с целью пересадки в Суздаль, но на завтрак к Вам обязательно зайду!
хорошее заведение, очень приятная атмосфера, официант Аслан помог с выбором, остались очень довольными. Кормят очень вкусно и достаточно демократичные цены!
Второй раз в этом заведении. Обслуживание отвратительное. Можно ждать сначала чтобы официант подошёл, а заказ можно ждать очень долго. Нам кофе готовили и несли 30 мин, хотя кафе уже почти пустое было. Больше уже точно сюда не пойду и знакомым скажу.
прекрасное место что бы наполнить свой живот вкусной едой! официанты работают активно, улыбаются. нас обслуживала официантка анастасия, очень приятная в общении девушка, помогала с выбором блюда. рекомендую!
Первый раз посетили заведение. Не понравилось, официанты не подходят, ждали 20 минут , при этом народу практически не было, приняли заказ и то не правильно, пицца вся горелая, ужас ))) столы грязные. Не оправдывает себя заведение и своим ценником
Обслуживание отвратительное.официант чуть живой . Пришли с женой .в начале принесли жене бульон потом второе спустя какое-то время принесли чай затем мне второе а в конце обеда бульон мне подали . Хуже кафе мне не встречалось за все новогодние праздники.
Первый раз во Владимире, зашли перекусить в кафе Monti. Очень вкусная пицца, интересная подача, приятное обслуживание. Спасибо Аслану, который выполнял все наши капризы.
Елизавета К.
Level 21 Local Expert
January 9
Очень-очень понравилось. Ходили с малышом - все остались в восторге. Очень уютно, вежливый и доброжелательный персонал. Еда безумно вкусная. Порадовала цена. Обязательно к посещению!
Были с мужем в выходные в Монти, зашли случайно, просто гуляли по центру, оказалось очень уютное заведение. Покушали пиццу, скажу сразу такую вкусную и необычную пиццу мы ели первый раз, девушка официант посоветовала нам сырную и она нас покорила, очень довольны, будем теперь только к вам ходить за пиццей.
Зашли семьёй в
пиццерию,после чего остался осадок от персонала . Сели за столик и только открыв меню ,официантка подошла и грубо спросила ,готовы ли мы сделать заказ. Сказали,что пока не определились ,но через минуту ,она опять была уже у нашего стола и уже с раздражением в голосе спросила ещё раз,как буд то заведение готовилось к закрытию
Салфеток не было на столе ,бокалы не совсем чистые
После того .как уже принесли пиццу и карбонару ,на столе появились приборы .
Официант не знает азы сервировки!
Общается ,как в столовой из 90 ых
Руководству желательно обучить персонал,как нужно правильно обслуживать посетителей. Всегда оставляем хорошие чаевые ,но тут ....НЕТ
Очень жаль ,что в центре города ,куда заходят туристы нашего города ,такое обслуживание.
Отзыв написан спустя час после посещения данного заведения.
Проходили с мужем мимо данного ресторана, зашли впервые - так как место новое.
Людей почти не было, поэтому посадили и приняли заказ оперативно.
Заказали : Салат цезарь с цыпленком
Арабьята
Пиццу «Парма и страчателла»
Напитки: Пиво и лимонад манго-маракуйя
Попросили принести салат и арабьяту вместе, пожелание учли.
При заказе пива сказали, что понравившейся мужу позиции нет ( их там всего 3), предложили заменить на другую (в меню не было) - ничего страшного.
Первой подали пиццу, чему я очень удивилась, ведь прошло 12 минут с момента заказа.Попробовали по кусочку- сначала показалось что ничего такая, но потом мы увидели следующее : тесто было сырое!!!
Через пару минут после пиццы принесли горячее и салат, вынесли вместе, как и просили, но салат был уже сильно стоявшим ( холодное куриное филе и яйцо)
Арабьята получилась хорошо, принесли горячей , блюдо понравилось.
После окончания трапезы попросили официанта позвать повара , показав при этом что тесто у пиццы совершенно не пропеченное. Ни один из поваров выходить не стал, подошла девушка и предложила заменить блюдо или вычесть его - попросили счёт.
После того, как принесли счет , муж задал вопрос о том, почему не подошел повар, и девушка решила оправдаться, что такое тесто у пиццы и должно быть «потому что бортики должны подниматься».
Напитки были неплохими, нормальный лимонад и бутылочное пиво.
По итогу стоимость пиццы конечно вычли из счёта, но настроение было слегка испорчено.
Извинений от работников заведения не последовало, просто нелепая попытка оправдать повара, который даже не подошел к гостям.
Вывод: заведение ни в одном из компонентов нельзя назвать даже средним, ни по кухне, ни по отношению к посетителям.
Встречают радушно, сразу предлагают меню и приглашают за стол. Решили пересесть с одного места на другое, стулья были заставлены, вытащили их - были крошки, которые со стола просто смахнули на стулья.
За санитарную комнату большой лайк - теплая вода (!!!), влажные салфетки, губка для обуви, прокладки и т.п. мелочи, которые иногда могут выручить. Но жутко холодно (вентиляция дует там, или ещё что).
Еда обычная, не могу сказать "вау", просто покушать спокойно. Ценник высок, выше среднего для Владимира.
Обещал себе не ходить в заведения сразу после открытия, а дать им поработать немного и потом идти оценивать, чтобы не осталось плохих впечатлений. Но слишком много знакомых уже сходили и им вроде бы как всё понравилось. Наверное, они просто не так сильно прихотливы.
Не рекомендую это место. Пица Маргарита представляет собой томатную пасту, сыра по минимуму, от слова совсем. Подали холодной, не вкусная.
Бурата с томатами залита маслом и песто, томаты безвкусные, дубовые.
Чай был ничего
все хорошо, но ждать кофе больше 15 мин...Девушка сначала долго терла бокалы, потом плавно, плавно ходила. ненавязчивый сервис, жаль. панакота с хурмой немного смягчила удар
Посетили данное заведение, остались крайне недовольны. Заказали 2 бамбла, официант спросил добавлять ли сироп? Ответили - нет. В итоге бамбл стоял на баре минут 15 готовый, его принесли только когда мы напомнили о напитках, соотвественно лед уже был растаявший. Тар- тар из говядины принесли спустя час после заказа и после второго блюда. Раздача была полна блюд, но они просто стояли. Официанты просто туда сюда, создают видимость работы, при том что у гостей на столах ничего нет. Подзывали официанта, спрашивали где блюда - просто закатывал глаза и убегал.
Как итог понабрали просто официантов без опыта, которые просто стоят и делают что-то на баре и болтают.
1 звезда за пиццу - была вкусная, все остальное домашняя кухня какая- то.
Прекрасное новое место в городе!
Утонченные итальянские нюансы прослеживаются во всем: атмосфера, интерьер, меню.
Пицца с грушей и горгонзолой - в самое сердечко ))))
Кухня вкусная, атмосфера приятная, но персонал плавает в облаках. Хоть и посадка не полная, забывают какой столик сделал какой заказ, переспрашивают -Ваш ли заказ?
Ждал закуску 30 минут
Очень хорошо, что открыли такое местечко во Владимире! Вкусная паста, красивый интерьер) Персонал знает свою работу(хочется отметить Хадижу как отличную официантку), придем еще)
Зашли за напитками, но решили остаться на обед) Очень красивое заведение и безумно приятное обслуживание! Хочется отметить официантку Хадижу, внимательно и быстро обслуживала, не заставляли ждать! Обязательно вернёмся еще)
Скучная атмосфера и уставшие свиду сотрудники. Стоимость пиццы необоснованная. Диаметр маленький, очень много теста, внутри сырое, снаружи подгоревшее. Начинка вкусная, но её мало очень по сравнению с тестом. Выглядит может красиво, но качество отсутствует.
Меню скромное, выбор невелик.
Нет детского меню.
Ребёнок пил только сок. Даже десерты он такие не захотел, и их всего три в меню.
Напоследок мошки нас просто вынесли из заведения.
Не зовите, не пойдём ещё. Очередное подобие на "высокую" кухню.
1 мая посетили пиццерию Монти. Из плюсов-чисто. Из минусов: очень долгое обслуживание, ожидали около часа. Заказывали бифштекс из мраморной говядины, пиццу с гарганзолой и грушей, чай. Пицца-основание толстое, гаргонзолв по ощущению-старая, груша- не пропеченая -оценка, 3- . Бифштекс, если можно его так назвать, разваливался; сочности мраморной говядины, не ощущалось; зато хрящики и сухожилия, очень даже. После «вкусного» ужина, ощущение тяжести, изжоги и пардон «отрыжки». Персоналу нужно изменить свой подход в приготовлении и обслуживании.
Увидели симпатичное заведение на улице, решили зайти и посмотреть. Встретили доброжелательно, пригласили присаживаться, вынесли меню - все как положено) Принимала заказ официант Хадижа, улыбчивая и вежливая девушка! Всегда готова сориентировать по меню, помогает с выбором)) Впечатления остались хорошие, спасибо!
Посетил данное заведения во время прогулки по центру города, очень понравилось обслуживание, дизайн интересный и завораживающий, также отмечу, что пицца у них очень вкусная и салат Цезарь на высоте, Советую!
Были на днях в новом заведении.
Для Владимира это что то новое и необычное. Приятный , вежливый и улыбчивый персонал. Небольшое меню , но все что пробовали, определенно понравилось .
Придем ли снова ? Естественно да
Приходили в данное заведение с семьёй, всё очень понравилось. Обслуживание - супер, кухня - превосходно. Очень понравилась пицца Маргарита. Спасибо Монти за такой тёплый приём. Вернёмся еще ни один раз.