Эклер приготовленый по рецепту французских кондитеров, фаршированный муссом из жареного картофеля и грибов портобелло, с соусом из белых грибов
350 ₽
Тар-тар из говядины
Классический тар-тар из говядины в представлении шеф повара и фирменной подачей
750 ₽
Сливочные креветки с портобелло
Нежные тигровые креветки томленые в сливках с грибами портобелло, чесноком и петрушкой. Подаются с хрустящими чипсами из креветки
750 ₽
Севиче из тунца
Легкая летняя закуска из свежего тунца с добавлением спелого манго и томатов конкассе на листе бамбука с добавлением кунжута и кинзы
850 ₽
Свежие овощи с зеленью
Огурец, розовый томат, болгарский перец, томаты черри с кубанской зеленью и зеленым лук
550 ₽
Паштет из печени с фуагра
Изысканная закуска из утиной печени с добавлением фуагра. Подается с вишневым компоте и домашним хлебом из дровяной печи
530 ₽
Чилийский мидии в трех соусах на выбор из дровяной печи
Чилийские мидии в створках с добавлением соуса на выбор, запеченые под шапкой из фирменного теста в дровяной печи. 1. Мидии горгонзолла. 2. Мидии блоди-мери. 3. Мидии том-ям
850 ₽
Локальные сыры
Сыр чанах, сулугуни, чечил с домашним джемом из малины и вишни. Подается с винoградом и зеленью
650 ₽
Локальная мясная тарелка
Ростбиф, язык говяжий, террин из свинины, рулет куриный, подается со сливочным хреном и кубанской зеленью
1190 ₽
Жареные креветки в миндале с соусом спайси
Обжареные во фритюре тигровые креветки, панированные в лепестках миндаля. Подаются с соусом спайси
750 ₽
Винная тарелка
Сыр горгонзолла, пармезан, пармская ветчина, вяленые томаты, маслины и хрустящие гриссини. Подается с медом и орехами
1190 ₽
Брускетта с ростбифом и луком фри
Хрустящая чиабатта обжареная на гриле, с ростбифом из дровяной печи, с вялеными томатами и ореховой заправкой
580 ₽
Ассорти солений
Капуста квашеная в свекольном фреше, молодая фасоль-турша, вешенки маринованные, соленый помидор, маринованный огурец, с местной зелень
550 ₽
Ассорти мезе
Сливочная намазка с щучьей икрой, паштет из сердца теленка, хумус с добавлением бекона фри. Подается с разломленым хлебом из дровяной печи
580 ₽
Брускетта с лососем и гуакамоле
Хрустящая чиабатта обжареная на гриле, с лососем гравлакс собственного посола, свежим огурцом, рукколой, творожным сыром и гуакомоле
690 ₽
Паста собственного производства
Фузилли с лососем и шпинатом
Фузилли, паста в виде спиралей, в сливочном соусе с лососем и шпинатом
750 ₽
Фарфалле четыре сыра
Фарфалле, паста в виде бантиков, в сливочном соусе из сыра чеддер, креметте, горгонзолла. Подается с сыром пармезан
550 ₽
Тельолини с томатами и страчателлой
Очень нежная тонкая паста, в соусе из спелых томатов и сыра страчателла
550 ₽
Тальятелле карбонара
Всемирно известная итальянская паста с добавлением копченого бекона, сливок, пармезана и яичного желтка
550 ₽
Ризотто с белыми грибами
Ризотто из сорта риса Арборио, с добавлением белого вина, диких боровиков, лука шалот, сливочного масла и пармезана
600 ₽
Равиоли с креветками
Равиоли (итальянские пельмени) в роли начинки могут выступать любые продукты, и из за этого будет меняться их форма и разновидность, а также название. В карамелле входит креветка со сливочным сыром. Подается под розовым соусом с добавлением соуса ...
650 ₽
Орзо с морепродуктами
Орзо-Паста в виде риса в соусе с морепродуктами (креветка, кальмар, мидия) с добавлением сливок и пармезана. При подаче посыпается углем из лука порей
750 ₽
Лазанья Болоньезе
Слоеное блюдо из тонких пластов домашней пасты с добавлением соуса бешамель, соуса Болоньезе, моцареллы и пармезана. Подается на томатном соусе и поливается сырным соусом
530 ₽
Аньолотти с говядиной и белыми грибами
Разновидность итальянских пельменей, в которых входит говядина 100%. Подаются под соусом из белых грибов, лука шалот и сливок. При подаче посыпаются тертым пармезаном
650 ₽
Горячие блюда
Цыпленок с молодым картофелем и аджикой
Молодой ципленок обжаренный на гриле, подается с молодым картофелем и домашней аджикой
790 ₽
Телячий язык с картофелем
Глазированные и запеченые слайсы телячьего языка, подаются с картофельным пюре в которого входят вяленные томаты и базелик
800 ₽
Свиные ребра с коул слоу
Сочные свинные ребра, приготовленные по технологии су вид, глазированные в соусе черный перец, подаются с салатом из свежей капусты - коу слоу с горчичной заправкой
680 ₽
Палтус с ньокками и грибами
Филе палтуса обжаренное на сливочном масле, подается с картофельными ньоками, шампиньонами, томатами черри и томатным соусом
850 ₽
Куриная грудка с соусом из портобелло
Куриное филе обжаренное на гриле, подаетсся под соусом на основе болгарского перца, грибов портобелло, сливок и твороженного сыра
580 ₽
Дорада аква-пацца
Филе дорады в соусе из розовых томатов с добавлением чеснока, оливок, маслин, каперсов и базилика
1190 ₽
Бифштекс из говядины с соте из овощей
Бифштекс из 100% рубленной говядины, обжаренный на гриле, подается с соте из хапеченый овощей ( кабачек, баклажан, болгарский перец, розовые томаты)
850 ₽
ПИЦЦА
Четыре сыра
Сливочная основа, горгонзола, 2 вида моцареллы - буффало и классика, пармезан, мед, микс орехов
380грамм
750 ₽
Цезарь пицца
Пицца издавна полюбилась как детям, так и взрослым, в ее составе белый сливочный соус, куриное филе, томаты. При подаче пицца украшается листьями салата айсберг, соусом цезарь и тертым пармезаном
650 ₽
Стейк пицца
Пицца на тонком тесте с томатным соусом, сыром моцарелла, рукколой, стейком из пиканьи и соусом чимичури
750 ₽
Пепперони
Пикантная неаполитанская пицца из тонкого хрустящего теста на томатной основе с добавлением сыра моцарелла и колбасок пеперони
650 ₽
Мортаделла
Неаполитанская пицца из тонкого хрустящего теста на томатной основе с добавлением сыра моцарелла, моченой брусники, мортаделлы, малинового бальзамика и орегано
750 ₽
Маргарита
Моцарелла, красный соус (базилик, сахар, соль, томатная основа-томаты в собственном соку), вяленая клюква, базилик, оливковое масло, орегано пармезан
560 ₽
Кольцоне
Закрытая пицца в составе которой, нежное куриное филе, грибы портобелло, бекон, сыр моцарелла, томатный и белый сливочный соуса
690 ₽
СУПЫ
Уха с лососем и палтусом
Наваристя уха из двух видов рыб : лосось и палтус. С добавлением ребчаитого лука, молодого картофеля и зелени укропа
550 ₽
Том-ям суп
Паназиатский суп, на основе пасты том ям и кокосового молока с добавлением кальмара, мидий и креветок. Подается с рисовыми шариками ониири. При подаче украшается кинзой
780 ₽
Куриный бульон с пастой фреско
Наваристый бульон из домашнего ципленка с добавлнением пасированных лука и моркови, паста ручнолй работы калимеро, куриного яйца и свежей петрушки
450 ₽
Грибной крем суп
Нежный крем из обжаренный грибов Потобелло с картофелем и луком, добавлением жирных сливок. Подается с пармизановым печеньем, так же в вход пассировка из грибов с добавлением коня сельдерея
550 ₽
Борщ с говядиной
Насыщенный кубанский борщ с говядиной, запревленный свинный смальцем с чесноком и петрушкой. Подается с чесночной пампушкой, сметаной и зеленый луком
490 ₽
Минестроне
Классический итальянский суп на основе овощей : красный лук, сельдерей, катофель, марковь, фасоль стучковая, цукини и зелени : базелик, укрпоп, петрушка
400 ₽
САЛАТЫ
Греческий с жареным сыром и гриссини
Салат с греческого острова Родос. В его входят спелые томаты, листья салата айсберг, свежие огурцы без кожицы, болгарский перец, маслины и жареный в панировке сыр фета. Заправляется оливковым маслом и украшается гриссини из слоеного теста
550 ₽240 г
Шпинат и киноа
Хрустящие листья свежего шпината с бланшированной кенийской фасолью, спелыми томатами с добавлением спайси соуса и попкорна из кеноа
450 ₽
Хрустящие баклажаны
Всем полюбившийся салат с хрустящими баклажанами обжаренными во фритюре, спелыми томатами, заправкой из сладкого чили соуса с добавлением сливочного сыра и свежей кинзы
530 ₽
Нисуаз
Обжареный тунец йелоуфин на хрустящих листьях салата с бланшированной кенийской фасолью, томатами черри, маслинами, дровянным молодым картофелем, перепелиным яйцом под горчичной заправкой
770 ₽
Цезарь
Цезарь Классический салат с миксами салата лола бьендо и айсберг. С добавлением нежного айоли из анчоусов и лимонного фреша с добавлением зернистой горчицы, крутонов из домашнего багета, пармезана, томатов черри и курицы
630 ₽
Выпечка
Фокачча с пармезаном и трюфельным маслом
Фокачча запечегнгная с выдержанным пармизаном и трюфельным маслом
280 ₽
Фокачча с моцареллой и рукколой
Фокачча с рассольной мацареллой и свежей рукколой
320 ₽
Фокачча с зеленым маслом и чесноком
Классическая фокачча из дровенной печи с маслом укропа и свежем чесноком
280 ₽
Багет
Французский хрустящий багет из сдобного теста
50 ₽
РЕСТОРАН
Красивый ресторан в Краснодаре, вкусный ресторан Краснодара, ресторан премиум класса, ресторан премиум сегмента, ресторан с живой музыкой в Краснодаре и крае.
Красивый ресторан в Краснодаре, вкусный ресторан Краснодара, ресторан премиум класса, ресторан премиум сегмента, ресторан с живой музыкой в Краснодаре и крае.
2000 ₽
Семейный ресторан в Краснодаре, красивый вкусный ресторан в Краснодарском крае, ресторан и банкетный зал, лучшие места в Краснодаре.
Семейный ресторан в Краснодаре, красивый вкусный ресторан в Краснодарском крае, ресторан и банкетный зал, лучшие места в Краснодаре
2000 ₽
Дни рождения и любые мероприятия в Краснодаре, свидания в Краснодаре, вкусный ужин в Краснодаре и крае, праздники в Краснодаре
Дни рождения и любые мероприятия в Краснодаре, свидания в Краснодаре, вкусный ужин в Краснодаре и крае, праздники в Краснодаре
2000 ₽
БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ
Банкетный зал для свадьбы в Краснодаре , красивый банкетный зал в Краснодаре, лучший банкетный зал для мероприятий в Краснодаре и крае.
Банкетный зал «МОНЕ» идеально подходит для проведения мероприятия любого формата.
Меню составляется в индивидуальном порядке, исходя из предпочтений и бюджета заказчика. Большое количество блюд позволяет нам разработать меню как для бюджетного ба...
2000 ₽
Самый красивый банкетный зал, Банкетный зал в Динской, Банкетный зал в Краснодаре и крае
Банкетный зал «МОНЕ» идеально подходит для проведения мероприятия любого формата.
Меню составляется в индивидуальном порядке, исходя из предпочтений и бюджета заказчика. Большое количество блюд позволяет нам разработать меню как для бюджетного ба...