Прекрасное место! Были там трижды за 2 дня, отличное обслуживание, за ожидание столика преподнесли комплимент - 2 бокала просекко. Обслуживание на высшем уровне: весь персонал очень приветливый, улыбчивый. Еда - выше всяких похвал, кофе - тоже. В общем, прекрасное место, готова возвращаться туда снова и снова) Можно даже ради этого места сгонять в Нижний 😅🌚🍸
Не бронируют столики. По телефону предупредили, что ожидание может быть не более 15 минут и есть специальная зона в самом кафе- в тепле. По факту, в 11:00 очередь из 9 компаний с ожиданием более 1 часа. Очень жаль, что на этапе звонка не цените своих клиентов.
пришла в нынче популярное у всех побывавших в нижнем новгороде блогеров и фудблогеров- министерство завтраков
можно догадаться, что тут только завтраки
дизайн в меру пошлый, локация очень дорогая и классная, основной концепт - шик за 600км от чистых прудов (в баре даже лапочка есть)
по ценам - вкусно поесть и привезти булочку домой - 1500
министерство расположено очень близко ко всем дорогим отелям, самое то для туриста выходного дня
интересное наблюдение: почти за каждым столиком можно найти overdressed girlfriend and her underdressed boyfriend, при этом в зале тихо и в меру просторно
все новое, стильное, инстаграммное, пока без какого-то супер декора атмосферного, но с заделом на повышение прайса и пару выставок от локальных художников
во время второго похода выделилась третья категория населения - злые гражданки за сорок, и смотрящие ютуб граждане за сорок, обе категории концептуально безвредные, однако, несомненно яркие. девушка за соседним столиком негативила из-за долгой подачи блюд, я ее отлично понимаю, хотя ее реакции не разделяю ха-ха-ха
7
5
Посмотреть ответ организации
Кристина Мерцбах
Дегустатор 4 уровня
24 ноября 2024
Безумно вкусные завтраки и напитки.
Брали континентальный завтрак и яйца Бенедикт. Все очень понравилось . Напитки и десерты выше всяких похвал. Все вкусное.
Сервис тоже на высоте. Ну и конечно же очень красивый интерьер
Посещал заведение на завтрак. Завтрак был вкусным. Я бы отметил, что заведение больше про гастрономию, чем про "плотно и просто позавтракать". Любители сложных блюд будут довольны. Персонал вежливый, интерьер красивый.
Осталось недопонимание формата заведения: если гастрономичные завтраки с соответствующим прайсом, то хотелось бы получить и соответствующую ресторанную атмосферу. Рассадка довольно плотная, не похоже, что рассчитана на длительное пребывание. Как итог хотелось бы или ниже прайс, или атмосферу больше напоминающую ресторан, а не кафе.
В целом хорошее заведение, желаю ребятам развития.
Красивое заведение с интересным оформлением. Еда вкусная, официанты вежливые и внимательные. Очень здорово посидели с семьёй. Круассан-маффин с фисташкой и малиной потрясный! Один минус лично для меня - подача салата нисуаз, не очень удобная для употребления.
Отличное место! Очень вкусные завтраки! Обслуживание на 10 из 10. Классное вкусное и атмосферное место. Всем советую, уровень сервиса на высоте, еда тоже а еще очень вкусны кофе
Место распиаренное. Цена/качество явно завышено в сторону цены. По еде всё оч просто и без изысков (я дома так же умею😁). По моему мнению место переоцененное. По итогу хорошая, кафешка с завышенными ценами
Для меня это лучшее место с едой в Нижнем Новгороде
Всем его рекомендую!
Разнообразная еда, качественные ингредиенты, необычный интерьер
Главное - заранее забронировать стол) даже не в сезон
Посмотреть ответ организации
⠀
⠀⠀⠀⠀
Дегустатор 5 уровня
16 ноября 2024
Это заведение полностью оправдало свою репутацию как одно из главных мест города. Блюда удивляют оригинальностью и эстетикой подачи, каждое выглядит как маленькое произведение искусства. Обслуживание приятное и внимательное, а интерьер просто завораживает — идеально для создания ярких фотографий. Вкусно, красиво и атмосферно. Однозначно рекомендую к посещению всем гостям города!
Реальная правда о заведении: толпа народу, шум и гам, как на базаре, ощущение будто ты в бистро каком-то сидишь. Но это все мелочи по сравнению с ожиданием заказов от 30 минут до 1 ЧАСА (!!!!). Наш сегодняшний рекорд 1 час 20 минут !!!!! ОЖИДАНИЕ🙈 Причем при входе вам скажут про символические 15-20 минут. А через 20 минут как-то уже и жалко этих 20 минут - и ты сидишь дальше, а тебя кормят обещаниями: еще 10 минут, еще 5, вот-вот, уже несу. Я крайне редко пишу отзывы, но это уже 3-я ситуация ПОДРЯД!!! Кому важно его время - здесь делать нечего. Из хорошего - еда вкусная. Но она в Нижнем почти везде вкусная. Готовы ли вы тратить на визит сюда по 2 часа своей жизни - решать вам. Для меня это был последний визит в это заведение.
Из плюсов-интерьер заведения, приятные официанты, комплимент на день рождения
Из минусов- все остальное, включая кухню (взяли три разных напитка и три разных блюда-ни одно не понравилось, колбаса в завтраке порублена просто жесть 😂, я думала, что обычный английский завтрак испортить невозможно, но я ошибалась), очень тесная посадка, гости буквально друг у друга на головах, когда мимо проходят люди-обязательно задевают тебя сумками или одеждой, ну, про то, что невозможно найти свободный столик из-за хайпа уже говорили, из-за этого были большие ожидания, но, чтобы не разочаровываться не нужно очаровываться ☺️ надеюсь, кухню доведут до приемлемого уровня, соответствующего ценам
Посещала данный ресторан на завтрак, очень вкусные и сытные порции
Обращаю ваше внимание на авторский кофе, мой фаворит соленая сгущенка
Спасибо за обслуживание, вернусь еще раз!
Нам посоветовали друзья сюда сходить и я под большим впечатлением 🥰
Зашли на чай с десертами, брали кекс с вишней и тарт с ягодами. Порадовало, что тарт на слоеном тесте, достаточно необычно (обычно попадается песочное). Невероятно нежный кекс, тоже на слоеном тесте, но другое, похоже на круассан.
А какие интерьеры! Одни пионы на входе уже разрыв сердечка. Очень красивая уборная, полотенчики и крем для рук - 💜
А какое здание! Просто красота, сходите обязательно!
Вкусный кофе, интересные блюда, и супер-классные интерьер и атмосфера. Несмотря на то, что были там поздно вечером, концепция заведения передана отлично) А ещё - очень необычная интересная зона на цокольном этаже
Впервые ужинали у вас, отмечали день рождение мамы. Все было очень вкусно, особенно впечатлил салат Нисуаз😍огромная порция. Обслуживание на высоте. Вернемся еще!
Очень понравилось место! Все так красиво, эстетично и вкусно. С удовольствием приду еще
Посмотреть ответ организации
А
Альбина Т.
Дегустатор 6 уровня
17 августа 2024
Красивое, атмосферное заведение, в котором продуманы мелочи, и это радует глаз. Подача красивая. Кофе принесли в самом начале, и к подаче еды он уже остыл. Сама еда, как показалось, достаточно посредственная, бенедикт был с вареным чуть ли не вкрутую желтком, английский завтрак был не плох, очень вкусная колбаска, но показалось, что это оверпрайс. Долго несли после основных блюд каннеле, хотя оно стояло готовое прямо за спиной. Странные впечатления, поскольку заведение позиционирует себя очень высоко. Хочется пожелать внимания к отзывам и дальнейшего процветания
Хорошая кофейня, красивый вид и интерьер. Кофе вкусный, а круассаны просто замечательные! Отличный креман на завтрак.
А после можно прогуляться по главной улице города.
Очень переоцененное место.
В целом еда нормальная, но, вы меня простите, за 1250 рублей хотелось бы не просто кусок хлеба, зелень и три тонких кусочка лосося.
Что здесь стоит 1250 рублей - зелень или хлеб из тостера? 😂 (см. фото)
Суперкрутой декор, но в зале летают мухи, девушки за соседним столом постоянно сгоняли их со своих десертов 🤷♂️
Посадка очень странная - половина зала пустая, но при этом очередь на вход, появилось ощущение, что создается она искусственно для создания какого-то ажиотажа.
Судите сами, но даже в Москве завтраки значительно дешевле и тебе не принесут за почти полторы тысячи вареное яйцо с огурцом и не самым сочным помидором (ну да, простите, забыл - там же целых три куска лосося))
Итого: очень качественный маркетинг, который действительно завлекает людей, с очень завышенным ценником
8
Посмотреть ответ организации
Anastasia
Дегустатор 3 уровня
30 октября 2024
Вкусно, красиво и очень уютно. Персонал невероятно вежливый и внимательный, не смотря на полную посадку в субботу утром. Будем в Нижнем, обязательно вернемся сюда за веуснейшими завтраками.
Отстояли очередь, посадили.
Пол часа ждали первые блюда - пришли холодные 🥲 даже не просто теплые, а ХОЛОДНЫЕ яйца…
Рядом столик сел позже нас и уже ушел, а мы ждали вторые блюда, на мое недовольство - официант угостил просекко, а потом нас попросили уйти, потому что у них бронь 🤣🤣🤣
Рады, что посетили, но на один раз!
Фотки для инсты !)
Мы с семьёй забронировали данное место заранее, и по приезду в Нижний Новгород не ошиблись ❤️
Я ел необычное блюдо : бургер-круассан
Это было очень вкусно 🤤
И все что мы заказали было на высоком уровне✅
В общем если вы хотите вкусно позавтракать, то это беспроигрышный вариант😋
Были в субботу около 11:30, постояли в очереди. Нам предложили столик,где пекло солнце,другим этот столик не предлагали. Мы отказались,сказав,что ещё подождем. Через пару минут нашли столик в тени. Обслуживал нас официант Леонид. Заказала "Английский завтрак", кофе и десерт. Кофе принесли быстро,а вот основное блюдо принесли только через 45 минут после заказа. Английский завтрак был остывшим и почти холодным. Очень хотелось есть, поэтому звать и выяснять почему так получилось, не захотела. Потом принесли десерт.
Таким образом, если вы хотите поесть в Министерстве завтраков,то вы точно должны располагать временем, как минимум 2 часа вам потребуется, потому что терминал для банковских карт вам будут нести тоже долго(пришлось даже напоминать о себе). Еда была вкусная,но холодная,поэтому положительных эмоций уже не осталось.
Интерьер красивый и необычный.
Отличное место! Все оооооочень вкусно!
Обслуживание невероятно крутое, такое редко встретишь!
Единственное, порой приходится достаточно долго ждать своё блюдо((
Шикарный интерьер American Style, вежливая девушка официант, а как она описывала блюда! Очень красивая подача я брала нисуаз, крем брюле, пробовала лимонный тарт у друзей. Десерты белиссимо отвал башки 🤤🤤🤤 Обратила внимание на то, что администратор через каждые несколько гостей пылесосит ковер при входе. Были 19.10.2023, из минусов - громкая ритмичная музыка, мы сидели с друзьями в отдельном зале, хотели поговорить и на мой взгляд эта музыка не очень сочеталась с вечером пятницы и камерной атмосферой. Второй минус-после еды болел живот у меня и у подруги, когда подруга была в первый раз в министерстве у нее тоже болел (брала гречу с пармезаном). Кажется что какое-то странное совпадение, надеюсь отзыв поможет, возможно стоит провести какое-то лабораторное исследование 🔬 Хочу дать министерству еще один шанс, надеюсь все наладится!
Много пафоса, мало толку. Не дружелюбное кафе. Банановое молоко вспененное для ребенка посчитали дороже чем капучино. Первый раз посчитали на 440р как капучино на растительном молоке, потом посчитали уже 340...
Еда превосходная!
А вот работа официанта - девушки удивила.
Во время приёма пищи подошла с терминалом , помешала разговору и попросила оплатить счёт .
Были и другие неприятные моменты по мелочи .
Надеюсь она единственная такая и нам просто не повезло .
Посмотреть ответ организации
А
андрей вор
Дегустатор 3 уровня
18 июля 2024
Место очень популярное в НН, был тут 2 раза, могу сказать следующее. Реально очень вкусно, цены - московские. Официанты отзывчивые, админы тоже. Есть проблема со структурой, нужно поправить формат бронирования и рассадки гостей. Если приходишь без брони по дефолту говорят ожидание 40-50 минут, все столы всегда в бронировании по словам официантов. При том что столик освобождается если гости не пришли через 15 минут, на самом деле столов намного больше свободных и они все равно ждут гостей которые опаздывают, такой формат неправильный. Гости не пришли- сажайте очередь, у вас горячий клиент, готов заплатить вам, поесть, смысл ждать бронь которая даже не оставляет предоплату, тут вообще этот момент был непонятен. На веранде стоит поправить зонты, половину столиков на солнце и припекает так что мама не горюй. Не хватает общих правил для официантов, были 2 раза, в первый раз можно что то добавить убрать в еде, второй раз нельзя, ну и конечно, если делаете такое шикарное место и оччччень популярное, либо готовьте немного быстрее и морозьте столики под клиентов на 1ч - 1,30ч , а не на 2ч . Либо по предварительной брони просите предоплату если люди собираются сидеть больше часа. Люди в среднем кушают за 40 мин - 1 час. Другие гости не могут сесть когда приходят, так как столики у всех расчитаны на 2 часа и не один человек не будет ждать чтобы позавтракать 40 минут. Ну и стоит сказать, добавьте в Бенедикт с лососем авокадо ! Все остальное огонь, идите не ошибетесь. Но тогда бронируйте свой завтрак заранее 😂
1
Посмотреть ответ организации
Алиса
Дегустатор 3 уровня
29 августа 2024
Понравилось все: от интерьера до еды. Само пространство очень стильное, в нем продумана каждая деталь — интересно рассматривать за ожиданием блюд)) Подача эстетичная, а блюда вкусные (чувствуется, что сделаны из качественных продуктов). Обслуживание быстрое и внимательное. Рекомендую на 100%!
Топ, полнейший топ. Стоя в очереди на стол, на вынесли бокал игристого. Завтраки отвал башки. Надеюсь на ваше дальнейшее процветание, ребята! Рекомендую к посещению!
Уже до этого были на завтраке в этом месте, как и в этот раз, еда была совсем-совсем неплохая. Однако сегодня (18.04) решили заказать кофе. Ничего вау не ожидали, но в итоге получилось всё намного неприятнее. На фото это должен был быть флет. Но увы... слишком плотная пена. По вкусу переваренный и даже молоко не смогло сгладить ситуацию.
Когда попросили переделать, официант с радостью забрал напиток, но почти сразу вернул, сказав, что "бариста сделали всё нормально". Это было некрасиво и неприлично даже. Всё же после настоятельной просьбы ещё раз переделать - переделали. Стало чуть лучше, но не стоит своих денег.
Красивое заведение, концепция интересная, очень эффектный туалет😅 и подача блюд, особенно министерство Бенедиктов, еда вкусная. Есть один нюанс деревянные стулья максимально неудобные и скрипят, это странно на фоне всего заведения, которое выглядит очень прилично. Но в целом к посещению однозначно рекомендую! Обслуживание тоже на хорошем уровне!
Вкусно
Средний чек на одного из 3 блюд/основное, напиток и пироженое / около 1000
Чисто
Обязательно зайдите в туалет) это шедевр)
Из минусов - не каждому по карману ценник и почему-то горячий напиток /какао, кофе и чай/ принесли до подачи основного блюда минут за 20. В итоге - горячий напиток - холодный.
Не поняла прикола этого места. Интерьер прикольный, очень красивое зеркало во весь рост у лестницы) ну и на этом плюсы кончились.
Половину из того, что я хотела, не было в наличии. Заказала бриошь с беконом. Сам хлеб безвкусный, всё залили ужасным соусом на вкус как масло. Какао был безвкусный, порция оладьев огромная, но сами они тоже, к сожалению, безвкусные. Очень пожалели, что пошли сюда. Наслаждения от еды за такие деньги не получили.
Пришли сегодня в это место первый раз, впечатлений хватит на ближайшее время точно. Начнем с того, что когда мы переступили порог, на нас никто не обратил внимания и никто не встретил, непонятно есть ли вообще хостес в данном месте тк весь персонал был одет одинаково. Я понимаю, что выходной день, полная посадка, но элементарно сказать сколько по времени ждать столик и какие мы в очереди хотелось бы услышать. Стали сами спрашивать людей в очереди кто за кем стоит, ждут ли они столик и тд. Пытались говорить с одной из встречающих девушек, чтобы узнать когда мы сможем присесть, в ответ получали тяжелые вздохи, нервный взгляд и что «Тут очередь!» 🤷🏼♀️ С горем пополам добившись хоть какого то ответа нас посадили в зону ожидания на диван сказав, что мы следующие, так мы просидели еще минут 30, и все эти 30 минут мы смотрели на то как столы освобождаются и за них сажают людей которые уже пришли после нас, хотя мы «следующие», и этот момент никто никак не отслеживает, тк опять непонятно есть ли у них хостес. Очень хочется сказать спасибо девушке официантке которая все таки помогла и нашла нам столик, не знаю как ее зовут но у нее есть челка!:) Спасибо! Если бы не она мы бы скорее всего ушли голодные и еще более недовольные, поэтому 2 звезды это для нее и за вкусную еду которую нам принесли достаточно быстро, хотя и говорили, что ожидание будет долгим. Вывод, пока там сам не подойдешь и не узнаешь когда и где ты можешь присесть, на тебя к сожалению внимание никто не обратит ☹️
Еда вкусная, встреча гостей полный провал 🥲
1
1
Посмотреть ответ организации
Дарья Б.
Дегустатор 6 уровня
31 мая 2024
Прекрасный интерьер, очень приятные официанты, великолепная подача. Все это меркнет на фоне качества продуктов, из которых состоят блюда. Все супер свежее, сочное, вкусное. Рыба прекрасной засолки, ароматные помидоры, идеально сваренные яйца, восхитительные соусы, отличный кофе. В этом месте прекрасно все, не зря ждешь очередь, чтобы сесть позавтракать)
Были в будний день часов в 11-12. Занято все, ожидание составило 10 минут - на диванчике, уютно. Начало неплохое, а дальше… заказали кофе, яичницу и кашу. Кофе сказали, будет через 2 минуты, принесли через 20. Основной заказ еще через пол часа. Итого ожидание завтрака составило 50 минут. Приходилось подходить к официанту, чтобы дозаказать чай. Чек выше среднего, сервис низкого уровня! Никогда туда не прийдем больше, не советуем!
Симпатичное место, уютно. Но цены не Нижегороского уровня. Такой же сэндвич с сыром можно также попробовать в Петербурге за ту же цену. Очень странное ценообразование. Заказали круассан, ждали его 15 минут, когда он лежал на подносе у входа и замерзал от открытия/закрытия двери. Думали, что хотят принести его одновременно с кофе. Но в итоге после круассана еще минут 7 ждали кофе.
Маловероятно, что выберем это место при следующем посещении города.