Ministerstvo

Артишоки по-деревенски

Тальята из говядины с чоризо

Рулет из утки со злаковыми чипсами

Оливки каламата в пряных травах

Тартар с лососем в апельсиново-сливочном соусе

Сырная тарелка из европейских сыров с мармеладом из алоэ

Эклеры с кремом из лосося с апельсиновой глазурью

Эклеры с крабом и сырно-тыквенным соусом Том Ям

Тартар из говядины с грибным кетчупом

Тартар из оленины

Тартар из говядины

Филе зубатки с фрикасе из креветок

Стриплоин из мраморной говядины

Соте из вонголе в соусе белое вино

Хлебная корзина с луковым маслом из ремесленных хлебов

Оленина с кремом из печеной тыквы и кленовым сиропом

Щупальца осьминога с сальсой из авокадо и соусом «Мари Роуз»

Медальоны из мраморной говядины в азиатском стиле с соусом на основе жареных устриц

Бедро цыпленка с карамелизированным баклажаном и гребешком

Картофельные ньокки с томлеными телячьими щеками

Роллы темпура с тигровой креветкой и красной икрой

Темпура с тунцом

Калифорния с крабом

Цезарь с креветками

Цезарь с гребешками

Анадара

Моруццо

Dibba Bay №4

Креветка красная дикая Карабинерос

Гребешки Сен-Жак на Пармантье из цветной капусты с белыми грибами и припущенным горошком

Голубцы из осьминога с икорным соусом

Креветки тигровые со взбитым острым соусом

Утиное магре с соусом нектарин

Салат с креветками и дальневосточным кальмаром, авокадо, листьями свежего салата с ореховой заправкой и камчатским крабом

Буратта с авокадо и спелым томатом

Зеленый салат с яблоком и виноградом в базиликово-мятной заправке

Салат с ростбифом, печеным картофелем и томатами с заправкой эстрагон

Картофельно-кокосовый крем-суп

Сырный суп с рваной говядиной

Куриный суп с домашней лапшой

Шоколадный чизкейк

Фруктовая тарелка

Конкилье с рваной говядиной и томатами

Классическая карбонара