Кофеману в Пушкинских горах тяжело, потому что мало мест, где ты сможешь попить хорошее и вкусное кофе. И вот поисках хорошего кофе один раз набрела на кофейню Вульф (кофейня, располагающаяся в музей-усадьбе Тригорское, совершено не нравится). Небольшое уютное мини-кофе с несколькими столиками, большим выбором десертов и классическим набором кофе. Хозяин приветлив, очень общительный и доброжелателен. Он подробно расскажет Вам о печенье, пряниках и десертах собственного производства. Может у болтать попробовать все, так что будьте устойчивыми.
Всякий раз как приезжаю в Пушкинские горы захожу в данную кофейню, посидеть и попить кофе. Попробовала уже много из предлагаемых десертов и скажу, вкус у них меняется постоянно. Летом совершенно не понравился торт наполеон – был очень сухим и не приятным на вкус, зимой был наоборот очень вкусным – сочный, с воздушными коржами и нежным кремом. Тоже самое и с другими тортиками. Последний раз очень понравился нежный, тающий во рту чизкейк Сан-Себастьян. Как будет при следующем помещении не знаю :) Кофе не плохой, не скажу, что суперский, но хорошо сваренный и приятный на вкус.
Место уютное, тепло, приятно атмосферно. Кофе на любителя, чуть с кислинкой, кто то из ценителей говорит, что так должно быть, но большинство российских потребителей так не считают. Два дня приезжали утром за кофе, музыка не играет, телевизор выключен, грустновато совсем в тишине стоять в очереди. Скорость отдачи, при всем видимом старании бариста, долговата. За баром мужчина в возрасте, показалось излишне суров в общении )
В итоге, минусов чуть больше как мне показалось, поэтому 3 звёзды
Чудесная маленькая и очень уютная кофейня, где варят вкуснейший кофе. Владелец хорошо знает, что такое качественное зерно и правильный помол. Замечу - кофеен две: одна на выезде из Пушгор, вторая - перед въездом в Тригорское. В той, что в Пушгорах, своей выпечки нет, есть немного десертов (всё очень вкусные), но зато варят потрясающий кофе по-турецки. Одна подача чего стоит (см. фото). В той, что в Тригорском, кофе тоже очень вкусный (хотя по-турецки нет) и потрясающе вкусная выпечка, которую пекут каждый день. Очень рекомендую зайти в обе кофейни! :)