Minbo
425 reviews
November 10, 2023
Ok
December 1, 2024
Всё очень понравилось. Отличное место, приятная обстановка. Вежливый персонал. Официант подробно рассказал о всех блюдах. Выслушав наши «хотелки», порекомендовал что можно выбрать. Есть возможность воспользоваться электронным меню, в котором в фотографиях представлен весь ассортимент. Рекомендованные официантом блюда не разочаровали. Еда вкусная, порции приличные. Больше всего понравились блюда с морепродуктами: нерезиновые креветки, сдобренные поливками/приправками порадовали наши «вкусовые сосочки». Понравились горячие закуски – хрустящие баклажаны кубиками и соленые бобы – которые мы заказали в качестве общей закуски на нашу небольшую компанию из трех человек. Всем хватило распробовать.
Визитом остались довольны. Обязательно придем еще раз.
1
November 21, 2024
Как кафе корейской кухни, заведение замечательное. Приятные цены, острота и сытность блюд. А антураж заведения очень интересный и завораживает своим приглушенным светом и небольшим количеством посадочных мест, что переносит нас в в ламповый заведения Кореи. На мой вкус алкогольные коктейли, не классические, на мой вкус средние иногда не очень понятные.
В целом заведение, как кафе достойное. Придём ещё особенно за всем что с соусом кемчи и раменом ❤️
February 4
Рекомендую. В рейтинге мест общественного питания Ижевска с большим отрывом лидирует Minbo. И моти. Это любовь навсегда.
Еда очень вкусная, можно сказать как дома. Хотя не знаю, может кто-то и не сочтет это за комплимент. Авторские коктейли бесподобные. Особенно зашел коктейль Якудза.
Персонал приветлив, знает меню и готов рассказать подробно и про блюда и про историю ресторана.
Интерьер зачетный, особенно постеры из японских фильмов. Огонь!!!!
Рекомендую всем!
Но минус все-таки есть. В последнее время просто попасть туда очень сложно. Нужно бронировать. Но это и есть показатель популярности заведения.
February 9
Замечательное место для отдыха, хорошая, спокойна атмосфера, играла приятная музыка в японском стиле, что добавляло настроения. Блюда вкусные, особенно Моти с черникой. Официант был вежливым и приветливым, был один момент, что он не рассказал, что в закуске был лук, но это дело быстро и оперативно исправил, за что ему большое спасибо
В целом заведение очень хорошее, спасибо вам за вашу работу!
October 27, 2024
Недавно открыла для себя интересное место с достойным выбором блюд и напитков. Отдельно хочется отметить и сам сервис- он был на высоте.
Касательно самих блюд- вкусно , сытно и необычно. Это именно то место, которое хочется посетить еще раз, прихватив с собой хорошую компанию)
November 20, 2024
Были в конце сентября 2024, очень понравилось. Атмосферно, хороший дизайн помещений. Чисто. Профессиональные и вежливые официанты. Вкусная еда, не дорого. Быстрая подача, красиво оформлены блюда. Приятно провели время. Будет возможность обязательно вернемся.
September 20, 2024
Была в этом заведении год назад и сегодня. В прошлый раз почему-то все ощущалось лучше, обслуживали лучше и еда казалась вкуснее.
В этот раз место досталось не самое удобное, под столом было разлито что-то липкое, но после нашего замечания пол протёрли. В целом пожелания официант старалась выполнять, но в прошлый раз обслуживали с большим энтузиазмом. Понимаю, пятница, много людей, пришлось ждать официанта дольше обычного...
В лапше, если честно, нет ничего выдающегося, просто вкусно (год назад я не помню, какую точно брала, но было в разы вкуснее). Креветок в лапше мало.
Муссового зайца не было в наличии (фото с прошлого года), но в честь прошедшего ДР принесли желейного кролика в подарок - это приятно, но соус к нему показался очень кислым. В прошлый раз приносили кусочек тортика в подарок.
Что точно не поменялось, так это моти - они все ещё такие же отпадные, свежие, крупные, начинки много и очень вкусно. Можно приходить туда только за ними))
3
1
October 6, 2024
Были в этом ресторанчике в августе. Запали, так сказать, на отличные отзывы. По дизайну интерьеров, обслуживанию официантов, оформлению блюд нет никаких претензий. Всё на высоком уровне. Заведение находится в старинном здании, внутри интересные и разнообразные локации,всё продумано, уютно. Но что творится с едой? Это просто ужас какой-то. Мы часто путешествуем по городам нашей страны и любим азиатскую кухню. За все то время, когда появились такие азиатские ресторанчики у нас в стране, я Не сталкивалась с Некачественной и Не вкусной едой. Азиатская кухня мне тем и нравится, что она стабильно качественная и вкусная. Но еда в этом кафе меня просто "убила", я была в шоке, потому что не ожидала вообще такого. Мы взяли два вида салата, суп, два вида горячего и травяной чай. Абсолютно все блюда были с большим количеством уксуса, похоже бальзамического, есть было практически невозможно. Кусочки курицы в блюде были такой жёсткости,что невозможно было их разжевать. Как можно испортить курицу? Это надо очень постараться. А вкус чая был такой, как будто эти сухие травы лежали несколько лет на складе и вкус был деревяшек, а не мяты и чабреца и других трав, которые были заявлены в меню. Судя по предыдущим отзывам посетителей, наверное нам попался другой повар, а штатный был в отпуске? В общем я лично больше не рискну сюда приходить и проверять, улучшилось ли качественно еды
3
1
February 2
Классный и интересный официант обслуживал столик, в целом персонал хороший. Вкусные блюда, прикольное сезонное меню и десерты, но есть неприятный момент. Заказала лапшу с морепродуктами, принесли. Морепродукты вроде немного есть, а лапша - сплошной слипшийся ком, и соуса мало. Надеюсь, это была исключительная акция. Обязательно приду ещё
March 1
Заведение отличное:
- Атмосфера и обслуживание на высоте!
- Меню шикарное, постоянное с нотками изменения!
- Вкус из месяца в месяц постоянный!
- Моти и муссовый заяц просто шикарные как на вкус и текстуру, так и на внешний вид!
Послесловие от 28.02.25: Время прошло, но как было вкусно, так и осталось! Попробовал кокос-матча лимонад - потряс до глубины души!
December 27, 2024
Вкусно готовят, супы особенно, специальную ложечку дают. Очень понравился чай, уютно, вежливый персонал. Скорость обслуживания высока, успевают обслужить и проконсультировать по выбору блюд.
September 1, 2024
Хорошее место. Приятная обстановка, вежливые сотрудники, обширное меню, большие порции, вкусная еда, достаточно демократические цены(В среднем за полный обед из салата, закуски, основного блюда, дистерта и алкоголя, я отдаю не более 2,5к, за еду такого качества, это дёшево. Если вы любите кухню народов Азии, стоит сходить обязательно. Даже в Питере, где я жил, не часто встретишь места столь хорошего качества.
1
1
January 22, 2024
Атмосферу крутую создали, кухня вкусная (рамен с уткой просто пушка!), персонал вежливый, посуда почти вся продаётся - мы купили подставки для палочек в виде милейших панд ❤
Но цены!! Цены просто доводят до инсульта. Посидели вчетвером в день рождения, взяли одно горячее и по десерту, потратили пять тыщ, и это без алкоголя (один чайник чая на всех). По стоимости прям Москва Москвой, совсем не ижевские цены. Но зато одной тарелкой рамена будете сыты, пузо набок, шевелиться страшно, уходить не хочется))
В общем, если вы зарабатываете от ста тысяч, смело идите в Минбо - не пожалеете, место классное, кухня вкусная! 👍 (а если вы, получается, нищеброд, как я, то заводите себе богатых друзей, только не злоупотребляйте их добротой, а то больше не позовут))
12
1
February 16
Для любителей азиатской кухни отличное место. Красивое оформление, вкусный рамен. Также открыл для себя "моктейли" безалкогольный коктейль, зашёл новый вариант напитков. Рекомендую посетить данное заведение!
November 26, 2024
Кухня скажу на любителя, но эти баклажаны в кубиках было не реально вкусно и десерт понравился. А вот все остальное,что заказывала не понравилось, даже не доела и не сфоткала. Не фоткаю, что не нравиться , у блюд нет ярких вкусов. Лапша была с морковкой, очень много моркови, говядина в штружку на шинковано, не почувствовала вкус мясо. Очень жаль! Сотрудники вежливые, молодцы!
1
December 30, 2024
Отличный сервис, хороший выбор, вкуснейший рамен. Очень эстетично и стильно, удобное расположение. Каждый раз ходим сюда, приезжая в Ижевск. Всем рекомендую 10/10
September 21, 2024
Очень вкусная кухня, классные авторские коктейли) Цены очень порадовали, так как у нас в СПб такие места достаточно дорогие, а тут прям дешево) Были уже 2 раза, если бы жили в Ижевске,100% ходили бы часто.
1
November 19, 2024
для меня пока что самый лучший ресторан азиатской кухни, много где пробовал рамен, но тут он (исходя из всех куда я ходил) пока что самый лучший, цены средние вкус хороший, готовят быстро, пока что только положительные эмоции, надеюсь так дальше и будет
January 14
Классный ресторан! Еда - пальчики оближешь, рамен вне конкуренции. Все, что брали, оказалось очень вкусным. Официантки милейшие. Интерьер необычный. Была с сыновьями подростками, у них полный восторг. Спасибо!
January 13
Хорошее кафе. Часто хожу сюда завтракать. Особенно заходит яишенка и как с орехами и ягодами. Персонал всегда приветлив и компетентен. Электронное меню очень удобно.
January 3
Всегда вкусное меню. Рамены просто восхитительны. Кимчи достойная, очень понравилась морковка кимчи. Так же всегда много вкусных безалкогольных напитков, и приятная атмосфера
2
January 7
Хорошее место. Кухня очень интересная и разнообразная. Огромный выбор японских блюд. Официанты очень доброжелательные и все могут рассказать про блюда и тематику места.
February 17
Вкусно, готовят относительно быстро, меню разнообразное. Интерьер интересный, особенно удивили входная группа с телефоном и свет в туалете 😁
К посещению рекомендую.
February 20
"В нашем местечке" - так чаще всего отвечает дочь на вопрос о том, где будем сегодня обедать.
Комфортная атмосфера
Приветливый персонал.
Вкусная азиатская кухня.
Регулярные сезонные обновления в меню.
Любимый таежный чай.
Есть нюанс, мой эксперт заявояет что моти уже не те, что были раньше.
September 28, 2024
Вкусные азиатские блюда, схожие по рецептуре с оригиналом, порции кажутся маленькими на первый взгляд, но на самом деле сытные весьма! Специй не жалеют, есть блюда с огоньком как я люблю. Даже ланчи довольно сытные и вкусные. Морепродукты свежие, что для меня особенно ценно
1
1
December 1, 2024
Довольно интересное заведение в Ижевске. Нашли случайно, через яндекс и не пожалели. Вкуснейшие пиво и еда, очень понравилось 👍🏻 Спасибо за отличный ужин
July 4, 2024
Очень вкусно! Еда сбалансирована по вкусам. Повар не кореец, поэтому вкусовые сочетания подобраны под российского потребителя. В меру острое, сладкое, соленое. Кислинка и горчинка вымерены. Официанты, на отлично справляются со своей работой. В теме, знают составы, могут посоветовать.
Вкус бульона рамена, насыщенный. Пробовала сырный и с копченой говядиной. Оба отличные!
Закуски обязательно пробовать, капуста ким-чи, морковь, баклажан!!
А Моти, десерт, это вообще что-то! Очень вкусные! И причем сытные.
Салат с тунцом, гедзы, всё вкусно!!!!
А чай, в таких милых заварочниках отдельная история, предполагающая долгую чайную церемонию. Заценили, Саган Дайля. Уже заказала себе такой же чайничек))))
Получили огромное удовольствие от посещения заведения)))) желание вернуться и причем неоднократно - есть!!!
2
2
December 18, 2024
Хорошая музыка, передает атмосферу Японии. Чай вкусный. Пельмени неплохие, но не горячие. Суши не очень понравились, сёмга тонкая, рисовые шарики как будто просто липкий рис, сыр почти не чувствуется.
1
October 7, 2024
Мой любимый ресторан, хожу часто на ланчи, сырный рамен самый вкусный в городе. Авторские коктейли шикарные, и еще их можно взять с собой, ну, просто восторг!
December 15, 2024
Отличный чай, моктейли и изумительный сырный рамен. Отличное заведение, отличное обслуживание. Есть завтраки и обеды, посещаю часто, лишь бы финансы позволяли.
October 27, 2024
Выше среднего. Наверное самый выразительный рамен в городе. Тунец в салате превосходен. Моти зачётные. Радуют подставочки для палочек. По субъективной оценке средний чек от 2 т. руб на персону.
December 18, 2024
Принесли рамен, который ниже на фото, попросила переделать, переделали, осталось также, переборщили с чесночным соусом и я не смогла есть, тк на губах оставался жир, свинина не упругая переваренная. Ни подачи, ну вкуса. Стакан с водой как из под крана. В чем прикол саке тоже не поняла, просто вода со спиртом 😁 думаю, не умеете вы его делать) Как минимум, администратор должна задержать клиента, предложив презент для ознакомления блюда, которое по ее мнению сделают качественно, когда так оплошались, а не стоять как школьница, которая провинилась. Настроение в мой выходной вы мне испортили) Стол был грязный с жирным пятном) И что за политика садиться к клиенту и общаться с ним как давние друзья?
3
2
October 26, 2024
Отличное заведение с очень вкусной едой, приятным интерьером и приятными официантами. Рамен выше всех похвал. Обязательно придем еще не один раз!
February 21
Отличное кафе. Японская кухня. Были проездом в Ижевске, решали по пути заехать семьёй. Всём понравилось. Отзывчивые и внимательные официанты.
July 12, 2024
прикольный дизайн, приятная атмосфера и персонал. можно отметить довольно широкое разнообразие веганских позиций, что порадовало!! все было вкусно!!! расстроило толкьо то, что кроме моти десертов нет(((
October 30, 2024
Самое любимое место в городе! Лучший рамен , даже приезжая в Москву или в Питер , всегда сравниваем в пользу минбо и говорим «а у нас лучше», любим посещать тематические гастроужины.
3
January 5
Обалденные моти, только ради них можно сюда зайти. Кроме этого больше разнообразие японской кухни. Обслуживание быстрое, без сбоев. А ещё очень приличный дянь-хун, если кто ценит китайский чай.
October 24, 2024
Вкуснейшие моти,порции огромные,все вкусно,в первый раз там попробовала соджу,в полном восторге ,есть замечания по расположению столиков и расстояния между ними
September 30, 2024
Атмосферное кафе с азиатской кухней. Рамен с говядиной для любителей супов с кислинкой и перчинкой 😄 Лапша немного липкая. Но обслуживание на высоте, официант очень эффектный 👍
October 29, 2024
Одно из любимейших заведений на данный момент атмосфера подача обслуживание и конечно же кухня ммммм. Вкусно! Люди это место в которое стоит сходить хотя бы раз а потом возвращаться влюбившись в их вкуснятины.
August 14, 2024
Ради вашего рамена приезжаем в Ижевск. Очень здорово, очень вкусно, очень атмосферно. Шеф-повару огромная благодарность - такие вкусные блюда создал! Всех друзей, кто едет в Иж - направляем к вам. 😉 Одно обидно, что рамен со свининой убрали, был отличный.
4
January 31
Прекрасное место, классный интерьер, вкусная еда и приятный, знающий свое дело персонал. Все очень понравилось, приду еще
1
March 22, 2024
Очень понравилась атмосфера и необычное меню! С учётом того, что попробовать хотелось многое, хочется вернуться!
Вкусно, разнообразно, порции большие, очень красивые, интересные и гармоничные сочетания. Как раз то, что ждёшь от кафе - попробовать того, что не готовишь дома, но такое, что приятно повторить)
3
March 14, 2024
Были с подругами в первый раз, очень понравилось это кафе, стильный интерьер, вежливый персонал. Девушка-официант всё рассказала/показала, была внимательной, подходила к нам всегда, на просьбы быстро реагировала.
Выбор по меню хороший, порции большие, всё вкусно.
Коктейли понравились - как сбалансирован вкус, очень приятные.
Рекомендую посетить это кафе, если хочется посидеть в приятной обстановке и попробовать чего-то необычного и вкусного.
4
November 1, 2024
Очень необычно и очень вкусно. Неожиданно 😀
Порции большие, не смогли доесть, хотя были голодными.
Надо будет приехать сюда как-нибудь на обед со своими сотрудниками.
2
September 8, 2024
В вечер пятницы заказали доставку. Но нам случайно сделали две одинаковые лапши(вечер пятницы все-таки). Позвонила, чтобы сказать об этом, ответила любезная девушка администратор. От лица заведения извинилась и сказала, что в течении часа привезут правильную лапшу.
Привезли за 40 минут. И дали в подарок моти (мотти) с кокосом.
Огромное уважение администратору и персоналу (кухне) за вкусный и приятный ужин. Уже посоветовала вас подруге) Спасибо!
1
September 2, 2024
Были с семьёй первый раз, официант был хорош, все рассказал и объяснил, блюда понравились, брал коктейли и дистилляты, всё вкусно. Все остались довольны, я любитель острой еды. Хорошее заведение всем рекомендую.
September 1, 2024
Хороший ресторан, атмосферное местечко. Но необходимо учитывать, что мест может и не быть и столик надо бронировать заранее. Блюда очень вкусные, свежие, а уж фирменные коктейли - просто прекрасны. Отличное место!
August 21, 2024
Обожаю японскую кухню. Сделано все на высшем уровне.
Приятный персонал, отличная атмосфера. Время ожидание мгновенное. Еда вкусная. Интерьер сделан в хорошем стиле.
1