В целом заведение понравилось. Атмосфера, кухня, музыка, обслуживание - всё хорошо. Но было несколько "но", которые смазали общее впечатление:
1. Когда заказываешь хинкали "без зелени", потому что сильно не нравится вкус кинзы, то ожидаешь, что таки будет. Но в итоге кушаешь очень вкусные хинкали, но с кинзой.
2. Примерно половина того, что хотелось попробовать, оказалось в стопе. В основном по бару, но и несколько блюд кухни.
3. Когда празднуешь день рождения в заведении, обычно предлагается скидка 10 или даже 20%, ну или хотя-бы мааленький десертик. Здесь же первый раз столкнулся с тем, что программы лояльности нет совсем. Мелочь, но осадочек остался :).
4. Тренд последнего времени - "не работающий" банковский терминал, когда клиенту приходится или нал искать, или перевод по номеру делать. Здесь вот как назло именно такая проблема и случилась. Нужно, наверное, поставить усилитель сотовой связи или терминал другой поставить.
В общем, если эти проблемы исправить, то получится вполне достойное заведение. Кухня то вкусная.
Хотелось попробовать вкусную недорогую грузинскую кухню. Выбор пал на заведение Мимино. Очень рада, что не ошиблась. Потрясающий интерьер. Приятная подача блюд. Милое общение персонала. И вкусное знакомство с грузинской кухней. Вот что вас встретит в Мимино. Рекомендую зайти и хорошо провести время в данном месте! Порции и цены очень приятны) Не многие пишут об уборных, потому что как правило особо не чего сказать о них. Но тут и она не оставила равнодушной, приятный запах, чистота и подход с душой к оформлению. Спасибо вам! ❤
Всегда нравилось это место. Была много раз, пробывала, почти всё из меню. Всё всегда отлично. Хороший интерьер, добродушные официанты, вкусная еда. В этот раз заказали хинкали, даже сфотографировать не успела, всё было быстро съедено. Фотки только красиво украшенного кофе остались.
Ну вот и пришло время написать подробный и честный отзыв об этом, в целом уютном кафе с хорошим и разнообразным меню... Но, не всё так хорошо... Сразу предупреждаю, отзыв именно созрел, так как будет основан не разовых посиделках, а на выводах из 7-ми посещений! Прожив определённое время в Сочи-Адлере и общаясь с друзьями из местного населения, научился немного разбираться в хинкали и полюбил это блюдо... Когда первый раз зашёл в Мимино и попробовал жареные хинкали, приготовленные как надо - с кинзой, РУБЛЕННЫМ мясом, полные сока, обрадовался - будет где в Севастополе поесть хинкали (так как то, что делают в Старике-Хинкалыче - пародия на настоящее блюдо!) Через некоторое время меня постигло первое разочарование - из меню убрали жареные хинкали.... На мой вопрос "Почему?" ответитли, что очень много заказов и с жареными не успевают... Ну убрали и убрали, варёные-то остались на прежнем высоком уровне! Предпоследнее посещение разочаровало и в этом убеждении: то-ли повар разленился, то-ли руководство перестало уделять должное внимание к качеству продукта, являющегося лицом заведения?! Из пяти хинкалей отдал официанту для передачи на кухню хорошую горку (где-то столовая ложка с горкой) хрящей, жил и прочего мусора, которого раньше не было в этом блюде. Ну и апофеоз наступил сегодня: зашёл пообедать, заказал куриный бульон с лапшёй, сковородку со свининой... 1) На мой вопрос к официанту: "Лапшу сами делаете или покупная?" он думал секунд 10, потом сказал "Сами делаем", но здесь не обманул... Но 10 секунд!!! Официант должен знать кухню НАИЗУСТЬ!!!! 2) Бульон вкусный, лапша действительно домашняя, куриного мяса много... Но вот КУСОК ПЛЁНКИ в супе явно в технологическую карту не входит!!! Я не брезглив и был голоден, поэтому просто передал кусочек плёнки официанту с просьбой передать повару и сказать, что это к супу не подходит... ;-) Как вы думаете - до конца моего нахождения в кафе кто нибудь подошёл и хотя-бы извинился за это??? НЕТ!!!! И это при условии нахождения ШЕФА в тот момент на кухне!!! Вместо этого он велел сделать его любимую песню (на грузинском, между прочим) погромче... Чтобы меня услышал официант, мне пришлось очень громко говорить... Подводя итог, напрашивается вывод, что нынешнему руководству кафе стало абсолютно наплевать на нас, посетителей, из серии: "Не нравится - не приходите!" Жаль...
Спасибо большое поворам, всё очень вкусно и оперативно. Отдельное спасибо обслуживающему персоналу, всё слаженно, быстро, оперативно, вежливо и с юмором. Молодцы ребята. 10 баллов из 5 возможных.
просто супер! Особенно понравились хинкали с грибами. Они были очень вкусные, с сочной начинкой и тонким тестом. Прямо тают во рту! Атмосфера в заведении уютная, а обслуживание быстрое. Обязательно вернусь попробовать другие блюда! Рекомендую всем любителям грузинской кухни!
Понравилось. В жару можно в зале с кондиционерами сидеть, а если комфортная погода, то есть большая веранда. Красивый интерьер и приятные грузинские мелодии звучали. Мы спешили и взяли простые хинкали, соус аджика. Пока ожидали выпили вкусный кофе.
Данное кафе расположено рядом с центральным рынком в зеленом сквере. Тут несколько залов и летняя веранда. Мы были голодны после прогулки и хотели насладиться вкусной кавказкой кухней. На стол начали накрывать вкуснятину. На столе появился насыщенный густой харчо, аджахури , хинкали , пхали, хачапури, салаты заправленные тертым грецким орехом. Нам подали лимонад , который прекрасно утащил жажду . Обслуживание на высоте, но особо поразила быстрая подача блюд. Место чистое и приятное. Музыка приятно дает вам расслабиться и погрузиться в свои мысли , как будто Вы находитесь с Грузии.
Хинкали понравились, официант был вежлив приятный молодой человек, сразу предупредил что в фарш добавлена кинза. На любителя, но я люблю) Тесто тонкое, фарша много, бульона тоже. Чуть бы менее перца и соли в фарш. Салат грузинский тоже вкусно, по просьбе не добавляли лук. Из минусов то что сидишь на улице, а на голову грозят упасть каштаны🙄, и птички могут 💩 на стол.... Сделайте навес! Хачапури лодочки есть можно, но в Сочи вкуснее! У нас, к сожалению, нигде нет вкусных хачапури.
Были 21.08.2024. Очень понравилось. По кухне потрясающе Хочу отметить: Хинкали с сыром (сыр похож на творог, я вкуснее с сыром не ел нигде), хинкали с мясом вкусные, но надо брать мясо с зеленью - они вкуснее. Наконец-то хоть где-то было нормальное разливное местное крымское пиво (280₽). Вкусный хачапури по мегрельски и харчо.
Недостатки тоже были. 1. Не было хинкали с бараниной. 2. Официант не понял, что хотим хинкали с мясом и зеленью и принёс из двух дюжин всего одну штуку с зеленью. 3. В тарелке оказалось разбитое стекло и жена порезала палец, но такая ситуация могла произойти в любом месте, это просто было неудачное стечение обстоятельств, просто какой-то скол стекла произошел. 4. Хотелось бы , чтобы была какая-то острая приправа типа сухой аджики, но ничего такого не было.
И ещё добавлю, Обслуживание очень приятное, работают хорошие люди. Обстановка очень приятная.
Очень вкусно, обслуживание супер, быстро и не навязчиво. В общем все работники, начиная от поваров и заканчивая официантами молодцы. Рекомендую всем кто хочет вкусно и по приемлемой цене покушать
Мимино- это наше любимое заведение в Севастополе. Всегда заезжаем сюда покушать. Интерьер после реконструкции впечатлил, необычно для грузинской кухни, но очень приятно находится. Чисто светло, за счет зеркал стало больше пространства. Также вкусно, любимые чкмерули и оджахури остались такими же вкусными. Официант вовремя забирал грязную посуду, ожидание заказа около 20 мин, при пустом зале. Заказали пиво, которого в меню не было вообще.
И самое главное, мы с появлением ребёнка стали обращать внимание на детское меню, а его к сожалению нет. И ребёнку выбрать нечего, сегодня даже не смогли взять картофель фри, так как сломался фритюр. Спросили у официанта за хинкали, острые или нет, ответила что не острые. Но в итоге острота присутствует и ребёнок остался голодный, поел хлеба и запил соком.
Введите пожалуйста детское меню, детские хинкали, пюре, что нибудь из любимых блюд деток, чтобы можно было покушать всей семьей.
Уютный современный интерьер. Доброжелательный, отзывчивый персонал. Самые вкусные хинкали, за которыми я, лично езжу с другого конца города🔥 Хотя есть Хинкальные и поближе)
Ооочень вкусно готовят блюда, качественные. Отдают их быстрою. Красивый дизайн, вежливый персонал, приятные цены.
Мне очень нравиться. Всем рекомендую.
Это место - мой фаворит по части грузинской кухни в нашем городе. Очень любим отмечать здесь важные даты, да и просто так зайти рады. Еда выше всех похвал, каждый раз хочется расцеловать руки поварам. Большое спасибо, что стараетесь для нас!
Нормальное заведение. Нравится там бывать. Заходим туда периодически
и с друзьями и с детьми.. Хинкали достойные.Вино вкусное, хотя цена несколько завышенная(имхо). Блюда на Высоте. Вкуснее чем в Грузии(ну...почти)))
Ресторан «Мимино» приятно преобразился. Посвежел и открыл себя солнцу! Если мы в Севастополе, обязательно в побываем в Мимино.
Интерьер классный и персонал молодцы!
Но самое главное чудо свершается за закрытыми дверьми - волшебниками в белых колпаках.
Готовят так, что пальчики оближешь.
Хинкали - лучшие, как и в Сочинском «Платане»
Недавно нас просто сразил САЦИВИ- друг у друга тарелку отнимали, вымакивали шоти ореховый соус.
Пока описывал чуть слюной не подавился. Попробуйте. И не забудьте поблагодарить, тех кто умеет….!!!!
Чисто Очень внимательный персонал не напрягает. Готовят вкусно чисто выпечка супы отменные интересная подача блюд, Всегда порекомендуют расскажут про блюда приходим не в первый раз очень довольны!
Очень вкусно, красиво, атмосфера волшебная, музыка приглушенная и красивая, национальная
Еда просто вау, заказала хинкали, хотя не любительница, но тут они просто ВАУ!
Блюда принесли быстро, напитки чуть ли не сразу
Всем рекомендую!
Хорошее место, вкусная кухня, отзывчивый персонал! Несмотря на небольшое количество туристов в Севастополе , ребята все равно достойно держаться! Спасибо вам 🤝
Кто любит хинкали, хачапури и так далее ) то сюда 👆
Поехали по отзывам. Понравилось)
Чисто, светло, приветливые молодые люди-официанты. Быстрая подача. Харчо - пушка! Лобио, толма, хинкали, хачапури👍
Единственное из заказа, что мне не понравилось (название не помню) - котлеты, обмотанные жилками( но на вкус и цвет…
Приехали вечером после экскурсии, было очень важно не ждать, выбирали из быстрого и готового - харчо и заказали хачапури по-аджарски. Один столик был свободен, нам повезло))
😋 Вкусно, спасибо 🤗
Потрясающе вкусно, уютно- каждый раз,как бываем в Севастополе- заходим в эту хинкальную. Быстрое обслуживание, отличная кухня и цена! Рекомендую посетить, не пожалеете.
Вкусная еда (особенно грибы с сыром) удобное расположение, приемлемые цены (вдвоём наелись до отвала, потратив 2000р), отличное обслуживание (все блюда приносили в своё время, грязную посуду убирали в момент возникновения), красивая посуда. За три дня до дня рождения получила в подарок десерт - медовик с кремом на основе маскарпоне, невероятно вкусный). Спасибо, так держать!
Пришли сюда с семьёй
Заказали 2 хачапури по аджарски и чай, посадка была не полная
Время готовности объявили 15-20 минут
В итоге принесли чай, так как ждали заказ 40 минут, чай остыл, пили холодный
К чаю не дали сахар, попросили сахар. Его не принесли вообще
Интерьер красивый, еда вкусная обслуживание трындец)))
Обычно отзывы не пишу, и к обслуживанию не придираюсь, но тут не сдержался :)
Кухня хороша,пару приветливых официантов,на этом все. Обслуживание два балла . Приоритет идет на столы где вероятно больше чая оставят . Ожидание огромное,официанта ждали минут 10 ,два блюда ждали 35 минут,счет ждали минут 15.
Прекрасное место! Посещали ни один раз,все очень вкусно и быстро,цены доступные. Удобное расположение в центре города. Рекомендуем для семейного отдыха
Ходим в ваше заведение постоянно, сегодня приняли заказ потом выгнали !ребенок пришел со своим бургером маленьким в чем проблема ? Я же не принесла вам яичницу из дома ….? Тем более у вас нет этого в меню , ну если не ест ребенок хинкали ….. клиентам нужно относится бережно особенно в такое непростое время !!!!! К вам больше ни ногой хотя ходили к вам постоянно и на хороший чек сидели !!! Пока 👋
Отличное заведение!
Вкусно, быстро, вежливый персонал)
Обновили дизайн, сделали здорово!)
Очень кстати летняя веранда, довольно уютно и атмосферно!
Пять балов!
Очень вкусно, готовят достаточно быстро, место удобное, если вечером приедете ставьте машину перед рынком центральным, всегда есть место.бортище хинкалей это бомба
Заведение отличное. Еда вкусная, советую попробовать блюдо"Абхазура", хинкали, конечно, и чай с облепихой. Атмосфера приятная. Цены соответствуют качеству. Обед на 4 обошёлся до 5 тыс.
Хороший ресторанчик. Небольшой выбор традиционных грузинских блюд, всё приготовлено очень вкусно. Есть зал и есть столики на свежем воздухе. Интерьер изменился, на мой взгляд, в лучшую сторону. Винная карта для Крыма скудновата, но это субъективное моё мнение.
Персонал вежлив и обходителен.
Рекомендую. Не проходите мимо!
Как всегда хинкали на высоте, лучших в Севастополе нету.
Я как человек с Кавказа могу сказать что они однозначно требуют вашего внимания и дегустации.
И помним хинкали кушаем руками🤏
Всё вкусно! Уютно! Вежливо!
Испробовали свиные ребра, коем из баклажан, суп чихиртма, салат ламара, хачапури по-аджарски. На мелочи можно закрыть глаза. ✅
И кончено же черный чай!
К еде нет претензий. Всё очень вкусно, быстро и по цене приемлемо. Но сервис🤦🏼♀️Были 2 раз, зашли с улицы, как и в 1 раз. Хостес, администратор и офиантка в одном лице (Ксения, которая в очках) спрашивает - бронь есть? Нет, говорим. Мест нет, извините. Я успеваю заметить, что половина столов свободны. Выходим, я беру телефон, звоню в Мимино и ьронирую столик на 4 на время (через 20 минут). Прекрасно, бронь подтверждают, места есть. За эти 20 минут зашли в магаз косметики, купили то, что было нам надо, ко времени подошли. И, опа, обслуживает нас Ксения🤣. Сделала вид, что не узнаёт нас. Мстить не стали, естественно. Но осадок остался.
Отличное обслуживание, вкусные хинкали, вкусное хачапури, вкусный кофе, отличное вино. С ходу принесли миску с водой для собаки, проконсультировали по меню. Остались довольны гостеприимной атмосферой и вкусной едой
Пробовала хинкали с сыром и грибами, очено вкусно. Начинки много, всё доведено до вкуса, тесто тонкое, вкусное, но мне не понравилась аджасапдали. Овощи слишком растушены, помидор практически нет. Эту закуску можно подавать холодной или горячей, по выбору клиента. Я люблю горячую, в этом случае она должна быть горячей, как со сковороды, а мне принесли еле тёплую. Всё это, и испортило общее впечатление.
По кухне все как и раньше чудесно! Вкусно очень! Обслуживание тоже хорошо,но видимо ремонт дорого обошёлся: цена за 0.5 пива 280руб. ,пробкового сбора нет соответственно свой алкоголь нельзя,скидок в день рождения нет,а если из предложенного пьёшь только пиво то по такой цене его на компанию разориться можно! Вообщем покушали знатно и пошли отмечать в другое место)))
Хорошее кафе с грузинской кухней, приятная атмосфера, грузинские песни на фоне, вкусная кухня, харчо, хачапури, хинкали - всё очень вкусно. Персонал хороший. Рекомендую посетить.
Очень порадовал вежливый персонал данного заведения. Приятно, вкусно. У товарища был день рождения, ребята очень добродушно поздравили! Благодарю! Рекомендую!