Midiynoe Mesto

Нежный гребешок, приготовленный с использованием соуса тар-тар, создаёт великолепный баланс между сладким персиком и насыщенным вкусом кисло-сладкого пикантного соуса. Этот уникальный дуэт украшен микрозеленью, которая добавляет блюду свежесть и я...

Эти маленькие плоды обладают насыщенным вкусом и приятной остротой благодаря маринаду, который подчеркивает их естественную сладость. Их текстура приятно хрустит, а вкус остается неизменно свежим и бодрящим

Это угощение восхитит Вас своей нежностью и многогранностью вкусов. Основа блюда – паштет из копчёных мидий, добавление чатни из персиков придаёт блюду сладость и лёгкую кислинку. Багет, поданный вместе с муссом, прекрасно подойдёт для макания, а...

Изысканный тар-тар из охлажденного кижуча, поданный с нежным гуакамоле и майонезом. Блюдо дополнено соусом для устриц и соусом унаги, а также украшено свежей микрозеленью, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур.

Креветки темпура в кляре, обжаренные до золотистой корочки. Блюдо подается с пикантным соусом, который идеально дополняет нежный вкус креветок

Это блюдо представляет собой гармоничное сочетание креветок, маринованных в традиционном соусе севиче, освежающего авокадо и спелых томатов. Зеленое масло и кунжут добавляют блюду нотку пикантности и завершают образ этого кулинарного произведения

Сочетание мягких, слегка пикантных мидий и хрустящих чипсов начос создаёт неповторимый контраст текстур и вкусов. Ломтики лайма добавляют свежести, а микрозелень украшает блюдо и делает его ещё более аппетитным

Кусочки кабачка обжариваются до золотистого цвета, затем смешиваются с мини кукурузой, заправляются кунжутным соусом

Это воздушная масса из отварного картофеля с тертым пармезаном, сливками и дижонской горчицей. Сочетание этих ингредиентов создает удивительно богатый и многогранный вкус, наполненный нотками остроты и сладости. Пюре получается нежным и бархатист...

Золотистые брусочки картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Они обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой, идеально подходят в качестве гарнира или закуски

Сытный гарнир, который готовится из крупных кусков картофеля, обжаренных до золотистой корочки. Каждый кусочек пропитывается маслом, создавая неповторимый вкус и аромат

Это изысканное сочетание овощей и орехов, которое покоряет своей простотой и элегантностью. Зеленые стручки фасоли обжариваются до легкого хруста, затем заливаются густыми сливками и посыпаются кедровыми кедровыми орешками.

Нежный стейк из трески, приготовленный на раскаленной плите-тепане. Это блюдо дополняется специальным соусом, который подчеркивает вкус рыбы. Подается с миксом салата, свежим огурцом и томатами черри

Сочный стейк из кижуча, приготовленный на горячей поверхности тепана. Это блюдо подается с уникальным соусом, который добавляет ему особый шарм. Подается с миксом салата, свежим огурцом и томатами черри

Шашлычок из тунца представляет собой порционные кусочки свежего тунца, приготовленные на раскаленной плите-тепане. Рыба подается с соусом терияки, кунжутом и долькой лимона, что создает гармоничное сочетание вкусов.

Шашлычок из креветок включает в себя крупные креветки, обжаренные на раскаленной плите-тепане. Подается с долькой лимона, что создает гармоничное сочетание вкусов. Так же в блюдо входит микс салата, свежий огурец и томаты черри

Это гастрономическое приключение, полное неожиданных открытий. Феттучини, сваренная аль денте, обволакивается в соус из свежих помидоров, чесночного масла и нежных мидий. Сыр пармезан, добавленный сверху, придает блюду завершенность и благородство

Сочетание нежного филе кижуча, сливок и феттучини, которое поражает воображение своим вкусом и текстурой. Ломтики кижуча тают во рту, а сливочный соус биск обволакивает каждую макаронину, создавая атмосферу комфорта и уюта. Дополнительный акцент...

Паста Карбонара с феттуччини, приготовлена с беконом и сливками. Блюдо дополнено тертым пармезаном, чесночным маслом для насыщенного вкуса. Завершает композицию сочные помидоры черри

Фирменные мидии в соусе том ям, дополненные ароматным зеленым маслом. Блюдо подается с хрустящим французским багетом и картофелем фри, гармонично сочетая разнообразные вкусы и текстуры.

Фирменные мидии, приготовленные в нежном сливочно-сырном соусе и приправленные ароматным зеленым маслом. Блюдо подается с хрустящим французским багетом и картофелем фри, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур.

Теплый салат с морепродуктами, сочетающий в себе свежие помидоры, микс салата, кальмар, тунец, креветки. Заправлен изысканным медово-горчичном соусом для идеального баланса вкусов

Салат из смеси различных салатных листьев, придает ему не только приятный хруст, но и множество оттенков вкуса. Также в салате присутствуют помидоры черри, кабачок, свежий огурец и авокадо. Семечки тыквы добавляют салату ореховые нотки, а зеленый ...

В основе этого блюда лежит благородный кижуч, нежная треска и питательный тунец. Всё это соединено в одном бульоне, который дарит ухе насыщенный рыбный вкус. Картофель отварной и помидоры черри добавляют текстурное разнообразие, а зеленое масло п...

Насыщенный и пряный Том Ям с морепродуктами, включающий древесные грибы, помидоры черри, треску, кижуч, кальмары, мясо мидий и креветки. Блюдо украшено свежей кинзой и подается с отварным рисом, красным перцем чили и долькой лайма для придания ...

Подаются с лимоном и винным уксусом

Подаются с лимоном и винным уксусом