Merzen
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
804 reviews
October 9
Были вечером в среду. Людей мало, зал свободный. Обслужили вежливо и быстро. Выбор блюд неплохой, все понравилось. Пиво и вино на хорошем уровне. Атмосфера спокойная. Есть детский уголок. Туалет чистый без неприятных запахов. Есть маленькая табуреточка для детей, чтобы руки помыть. Есть гардероб, не надо одежду у стола вешать или складывать. Персонал очень приветливый и доброжелательный.
September 11
Хороший ресторан, нравится 👍 Всегда уютная, приятная обстановка, вежливые и внимательные официанты. Хорошая кухня, всё очень вкусно и порции прям большие)) Готовят быстро. Если желаете вкусно покушать в приятной обстановке - рекомендую!
August 22
Самый вкусный мясной ресторан в Липецке. Отличное сочетание: цена-качество. Интерьер хороший, все чисто и уютно. Выбор блюд достойный. Обслуживание вежливое и быстрое. Все всегда нравится! Большое спасибо! Желаю процветания!
2
July 1
Один из вкуснейших ресторанов Липецка. Изысканные закуски, салаты, аппетитно поданое мясо, рыба наивкуснейшая. К рыбе закажите овощное нечто тонкий вкус и лëгкий ужин. Танцпол - отдельная тема, живая музыка, крутые солисты, самая зажигательная подборка. Средний чек 1500 тыс, но в хорошей компании не жалко на себя любимую потратить больше. Это место свиданий и случайных знакомств...
1
August 8
Ставлю 5 звезд . Ресторан высшей категории. Нас обслуживала девочка Виолетта. Очень внимательная девочка с чарующей улыбкой, спасибо вам .
Благодаря вашему заведению мы прекрасно отметили день рождения. Спасибо вам Виолетта за внимание и отношение к гостям .
July 17
Merzen - это просто волшебство! Атмосфера ресторана уютная и романтичная, обслуживание на высшем уровне, и, конечно же, блюда просто великолепные! Я была в восторге от каждого кусочка, каждого вкуса. Безусловно, Merzen стал моим любимым местом для ужина в центре города. Спасибо за незабываемый вечер!
1
July 28
Сегодня посещали ресторан Мерцен , очень достойная кухня , шашлык для меня один из лучших в городе , приятное обслуживание , ненавязчивае , что самое главное для меня , сидели на приятной веранде , чисто , не громная музыка . не знал , что в Липецке есть такое место , вернусь еще .
1
July 2
Атмосфера прекрасна, гости отжигали, музыка не плохая, ремиксуют и новинки и старые песни.
Работа официантов хорошая! На этом плюсы закончились.
Кондиционеры не справляются. Гостям или танцевать и умирать от жары или просто сидеть.
Кухня отвратительная! Салат из ингредиентов: кальмар жареный,помидор и огурец свежий, шпинат и картофель отварной(( что осталось у повара то и сложили в тарелку. Хачипури по имеретински,хочется плакать. Ребят, если не умеете работать с тестом и у вас мало сыра, ставьте на стоп блюдо!
Бар!!!! Разбавляют виски, уверенно об этом говорю.
Уважаемая администрация ресторана, обратите внимание на отзывы ваших гостей и примите меры! И уверена ещё больше гостей захотят посетить ваше заведение.
Спасибо!
1
1
October 21
Ресторан семейный, хотя публика бывает собирается и иная в отдельные дни) Развлекательные программы разные , можно узнать о них в официальной группе в ВК ( мне не все группы нравятся, но по анонсу можно свой поход спланировать). Кухня на 5 не тянет, но вцелом вкусно. По выходным часто проводят мастер классы для детей, что считаю интересным и большим плюсом. К посещению вообщем я бы рекомендовала
July 29
Ну чудно как-то у вас стало…вообще, сразу хочется оговориться, что я у вас достаточно частый гость и это одно из моих любимых , скажем так, тусовочных мест. Если потанцевать , в 9 из 10 случаев-к вам. Были косяки и раньше за вами , были у нас с вами даже «разборки»😆 за жесть-слайм-вечеринку, отдаю должное: четко исправились и загладили впечатление. Ну да ладно. Два последних посещения в июле меня удивили. 😳 приходим 6го числа с горящими глазами и предвкушением потанцевать, но на входе нас тормозит девушка -админ и вежливо посылает туда, куда вы щас подумали по причине того, что у моего мужа не подходящий дресс-код. А одет он был в классические Бермуды брючного типа, поло белое с листьями пальмы, на что нам сказали что-то типа «дюжа пестрый, как петух». 🐓 через неделю , на следующие выходные не планируя, мимо гуляя ,спонтанно решили зайти на огонек, как говорится. Ииии…свободно проходим , народ на танцполе и в зале кто во что горазд по одежде. Никакого дресс-кода, в духе : шел я за хлебом в пятерочку, решил заглянуть на вечеринку. Идея с дресс-кодом на вечерние мероприятия мне нравится, в целом, но давайте тогда без двойных стандартов, а то захочу-пущу, захочу -пошлю. По кухне у меня нет претензий, в целом нравятся блюда по вкусу , разнообразию и качеству и ценам . Интерьер сделала бы менее цветастым, ну да ладно…
1
July 28
Были на банкете , все было очень вкусно! Приятно удивлены были все! Отличные официанты, вежливые, обходительные, культурные. Никаких нареканий. Все было отлично
May 20
В целом, посещение этого ресторана было приятным.
Стейки были вкусными, атмосфера уютной, обслуживание на высоком уровне.
Рекомендую посетить этот ресторан.
Единственный нюанс - ремонт перед рестораном, но на качество блюд это никак не повлияло. Надеюсь, после больших рементных работ в городе владельцы ресторана и поменяют плитку на в ходе.
1
March 22
Отличный мясной ресторан! Мы выбрали ассорти из шашлыков, сырную тарелку и соленья. Мясо было приготовлено хорошо. Я оцениваю уровень мясного ресторана по качеству выбора и приготовления баранины и говядины. Баранина была отменная, люля из телятины тоже. Разнообразная винная карта. К мясу выбрали красное грузинское вино. Хорошее качество.
Отдельный респект десертам. Шоколадный фонтан был внутри жидким и вкусным.
Хорошее обслуживание и ненавязчивая музыка поддержали наше хорошее настроение.
June 21
Кухня съедобная, но и не более. С учетом цены хотелось бы большего. Но основная проблема в качестве обслуживания. Второе блюдо(шашлык) принесли одновременно с первым(солянка). При этом солянка раскаленная, шашлык чуть теплый. Разумеется, к моменту съедения солянки шашлык был холоден как вечная мерзлота. То есть о курсах подачи не малейшего понятия. Нескольким людям принесли блюда, другим нет. Недопустимо когда один ест, а другой ждет еды и на него смотрит. Всю дорогу за спиной официанты передвигали мебель с жутким скрипом- видимо готовили какой то банкет. В таком случае стоило изначально предложить сесть подальше, благо зал был пуст. Итог: еда четыре с минусом, обслуживание - кол.
1
April 22
Отличное заведение! Вкусно, весело, уютно! Обходительные официанты, заказ не приходится долго ждать, кухня отличная. Очень понравилась кавер группа "Штрихи"! Ребята - огонь, молодцы! Вокалист - супер! Разные хиты в роковом исполнении, качественно, мощно! Прям, от души 🩷
September 24
Может место и неплохое, если посетить его именно как ресторан, по направлению мясных блюд, но бизнес-ланч, это просто трэш. Официант к тому же попался заторможенный, путал наличие меню, учитывая что там были 4 позиции, раза четыре подходил к столу для уточнений и из-за своих ошибок. Итог за 410 рублей принесли «Сырный суп», сыром правда он и не пах, перетёртое картофельное нечто, и «Гаспачо», звучит красиво, по факту маленькая тоненькая лепёшка с максимально размазанной чайной ложкой фарша…не сделала фото, красивого из блюд ничего не было
1
July 16
Атмосфера приятная, интерьер интересный. По меню без изысков и интересных вкусовых сочетаний. Мясо как мясо, приготовлено хорошо. Но не более того. Салат с языком вообще какое-то недоразумение: подводят вялые овощи ( по меню запеченные). Программа 300 р)))
August 11
Замечательный ресторан. Отмечали юбилей. Вкусная кухня. Красивое оформление блюд. Превосходное обслуживание. Официанты работают хорошо. Спасибо ресторану за красивую музыку.
August 18
Не довольны остались холодными закусками,салат цезарь с курицей оказался без курицы,не свежие со специфическим запахом листья салата,вечером очень громко играет музыка,цены высокие не соответствует качеству.
За программу с каждого человека 300 рублей,это чересчур, программа этих денег не стоит.
Я не фанат агутина и весь вечер пришлось "наслаждаться"репертуаром его песен.
Нам сказали что в спортивном в ресторан нельзя так как дрескот, люди были одеты как попало и всех пускали.
Курение в зале кальяна меня убило!Люди выходят курить в отведённое место.Почему тогда курят люди кальян в зале???
Многое что есть написать не очень хорошего!Разочаровались и больше не пойдём!
2
April 10
Ресторан Merzen оставил впечатление своим уютным интерьером и великолепным сервисом. Блюда были приготовлены из свежих продуктов и порадовали не только внешним видом, но и вкусом. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать их другие изысканные блюда. Рекомендую посетить этот ресторан всем ценителям хорошей еды и приятной атмосферы.
1
April 3
У дочери был выпускной из детского сада в этом ресторане. Красиво украшенный зал, музыка, вкусная еда создавали особое настроение + для детей предоставили возможность самим приготовить себе пиццу. Как дети, так и родители остались с отличным настроением и тёплыми воспоминаниями. Рекомендую посетить ресторан и самим оценить блюда и шикарную обстановку
3
April 4
Ресторан Merzen порадовал меня своим уютным интерьером и великолепным обслуживанием. Блюда были приготовлены очень вкусно и сочетали в себе интересные сочетания вкусов. Отличное место для проведения уютного ужина в приятной атмосфере. Рекомендую!
3
June 12
08.06.2024г отмечали День рождения! Огромное спасибо всему персоналу ресторана Мерцен! еда, музыка, обслуживание всё супер, ушли с хорошим настроением Д/Р удался!!! рекомендую!
1
April 27
Любимое место для праздников и отдыха.Кухня на высшем уровне!Культурная развлекательная программа на любую компанию и возраст! Отмечала день рождение друзей и свое-изюминка вечера вынос тортиков с фейрверками под песню с Днем рожденья!Спасибо коллективу ресторана за прекрасные вечера!
April 26
Ресторан Merzen просто великолепен! Уютная атмосфера, великолепное обслуживание и блюда просто божественные. Я остался в восторге от их кухни и обязательно вернусь сюда снова. Очень рекомендую этот ресторан всем ценителям вкусной еды и приятного отдыха.
August 14
Мне нравится этот ресторан, хотя слышу противоречивые отзывы от товарищей.
Мясо хорошее, вкусное, места достаточно, есть небольшая игровая зона для детей и небольшая сцена
1
April 17
Решили с дочей посетить мастер класс «хачапури по аджарски» в ресторане мерцен )
И все прошло просто великолепно!
Под впечатлением остались и я и дочь!
Очень вежливый персонал, уютный интерьер)
Аниматоры развлекали деток на высшем уровне ) Были и танцы и конкурсы, никто не стоял в сторонке)
Обязательно придем еще раз 🧑🍳👍🙏
1
July 24
Имела неприятность отметить свой день рождения в этом ресторане. День рождения был 22 июля 2024. Поэтому отзыв по живым впечатлениям и написан. Поскольку День рождения выпал на понедельник ресторан был пуст, когда мы пришли там было занТо еще 2 столика, которые опустели через полчасика, а дальше весь ресторан был в нашем распоряжении. Казалось все услови, чтобы все прошло просто замечательно, однако этого не произошло. Когда мы пришли и ждали некоторых гостей, нам официант принесла меню и забыла про нас на полчаса, как раз успели подойти все кто опоздал. У официантов видимо очень хорошо развита интуиция. Когда к нам пришли принимать заказ, мы обратились с просьбой принести вазу для цветов. К сожалению эту просьбу пришлось повторять 5 раз, причем нам удавалось это сделать только тогда когда официанты появлялись в залезале, а было это не часто. Отдать должное кухня не подкачала и было вкусно. Поэтому кухне отдельное спасибо, за Вашу работу! Вы и вывозите это заведение. Сначала нас обслуживала девушка официант, к сожалению, ее имя не запомнили. Была приятной, но на просьбу клиентов не реагировала, вообще. Ваза у нас появилась только через 1 час. А про то что у нас есть именинник и от заведения вроде как они тоже поздравлют небольшой пироженой и свечкой, мы тоже говор ли 6 раз, причем настойчиво. Однако, девушка официант, которая нас обслуживала, просто, видимо, ждала окончания своей смены ей были не интересны наши просьбы. Только когда ее сменил молодой человек и нам уже реально стало не понятно почему клиентов не слышат и наши вопросы и просьбы игнорируют, мы смогли до пытаться, что им просто нужно фото паспорта именинника... Ток сть раньше эту невероятно секретную информацию никак нельзя было озвучить и не портить сюрприз мне, как имениннику. Хотя честно как вынести это пироженное, с каменным лицом, без единого звука, даже элементарного поздравления:" С днём рождения " Я не была удостоена. А когда заказывала чай и уточняла из каких трав траявной яай, мне сказал официант:" Ну из этих трав которые обычно кладут в травяные чаи". Гениально же! Как я сама до этого не додумалась) Честно, написала этот отзыв, чтобы люди понимали, что кроме положительных отзывов клиентов возможны и такие ситуации когда праздник или любое другое событие которые, вы хотите провести в этом заведении будет испорчен. А если вы хотите затеряться в заведении и чтобы вас никто не трогал и не обращал на вас внимание, то это звведениевам подойдет идеально! Причем не будет на вас обращать внимание как официанты, так и управляющая, которая тоже была сильно занята собой и просто не смогла официантам как-то указать на гостей которых те бросили без внимания! Причем, гостей, которые принесли в заведение свои деньги и получили за это еще и игнор! Я думаю хозяин заведения должен владеть объективной информациейто работе своих сотрудников! А ведь для хозяина - это потеря денег. Итог: кухне спасибо! Но мы туда больше никто не придем! Остальным сотрудникам хочется сказать только негативные отзывы!
July 29
Мне и моей семье очень понравилось. Приятная, спокойная обстановка. Вежливый персонал. Есть зона для детей. И живая музыка не оставила никого равнодушными- ни старых, ни малых!
1
November 16
Для планирования мероприятия в вип зале, направили в вотсапп к администратору Софие, этот сотрудник в вотсаппе игнорирует, при созвоне откровенно отчитывает, дает понять, что ей некогда у нее новогодние корпоративы.
Пытаемся найти управляющую, она не на рабочем месте, но пообещали, что перезвонит.
Управляющая Анна перезвонила, и начала угрожать отменить праздник, потом начала узнавать где я работаю, чтобы по её словам оставить на меня жалобу.
Выбрали заведение по принципу: хорошее обслуживание, еда, местоположение, есть вип комната, что в нашем случае решающее, будем с младенцем, и есть детская комната.
НО в шоке от такого сервиса… уже к сожалению не отменить, времени не осталось менять планы.
Неожиданно разочарована, праздничное настроение испорчено.
1
July 19
Пришли компанией на бизнес ланч. Принесли быстро, персонал нормальный. Но по вкусу еды это просто жесть.
Цезарь 3/10 - есть еще можно, но супер невкусно.
Окрошка - 0/10 - как такую можно сделать ее даже есть противно.
Стейк это ваще) Мясо не соленное, жесткое
Не знаю как у этого ресторана с основным меню, но на бизнес ланчи не рекомендую сюда ходить
2
1
November 22, 2023
Посещал с друзьями данное заведение недавно. Был тут первый раз, не часто вцелом бываю в городе. Доступность пешая и на авто без проблем, расположение удачное. Визуально смотрится отлично и думаю что летом тут очень хорошо т.к. перед парадным входом красота. В заведении есть раздевалка с выдачей пледов в холодное время что очень порадовало, с/у имеет несколько кабинок и уборка вполне реализуется успешно. Внутри красивый и интересный интерьер, есть живая музыка, танцпол, барная стойка. Контингент адекватный и каких-то эксцессов я не заметил. Заведение мне показалось высокого уровня , соответственно хочется его и оценивать с такого же ракурса. Красиво оформленное меню от которого вдохновенно ожидаешь просто волшебства, но у меня оно не случилось, ксожалению. Ничего личного, без обид...но решил снизить звезду т.к. оцениваю по заведениям так же высокого лично для меня уровня, считаю что было бы наверное неправильно и не честно по отношению к другим. Пил я чай и его разнообразие у Вас вдохновляет на позитив, но очень прошу подумайте над покупкой подставок со свечкой для подогрева чая, был расстроен что чай быстро остывает и приходится пить холодный! а это уже совершенно не то что хочется. Стоит этот апгрейд не дорого а впечатление меняет хорошо в сторону позитива. Заказывал салат Цезарь и лично мне показался он суховат, мало соуса, но может кому-то понравится. Решил попробовать рыбку Дорадо, но и она ксожалению мне оказалась пересушена а остыв стала вообще жестковато заходить и запивать приходилось опять же всё тем же холодным чаем. Был с друзьями и о их блюдах сказать ничего не смогу т.к. они делали выбор в других направлениях поэтому сравнивать блюда по качеству не было возможным т.к. у всех все разное, но они сказали что им понравилось. Хачапури понравился так же как и картошка по деревенски. Хотелось бы конечно попробовать и оценить мясо, но думаю что в следующий раз я обязательное это сделаю! Всех благ Вам и процветания в доставлении радости, позитива своим клиентам! Думаю Вы можете ещё лучше, ещё вкуснее!
1
2
March 24
Merzen! Неплохо, но есть пару моментов. Интерьер достойный, зал большой. Система депозита возможно сформировано не от хорошей жизни, но имеет место быть.
Обслуживание на хорошее. Меню меня не впечатлил, хотя шашлык бы достойный. Харчо не вкусный и почему -то с горохом... Возможно это какая-то разновидность, но классическая это с рисом. Хачапури ощущение такое что вчерашняя. Куриная люля-кебаб очень вкусная, поел с удовольствием. Жена похвалила грибы в соусе. Вообще то всё. Удачи вам.
P.S ваши музыканты очень шумные, пусть иногда отдыхают!
3
1
October 1
Кухня переоценена, по-моему. На бизес-ланче всё понравилось. Решили сходить в пятницу вечером и были разочарованы. Каре ягненка очень жесткое и сухое. Шампиньоны на гриле это 3,5 штуки, было смешно когда их принесли.
В конце пришлось договариваться с админом чтоб списать бонусные баллы за регистрацию и ДР. Официант сказал, что списать их можно только за позиции кухни, но не бара. В итоге списали со всего счета.
Вечер спасла кавер-группа из Воронежа.
November 15
Хорошее место, хорошая кухня, есть бизнес-ланчи
Раньше тут была лучшая солянка в городе, но теперь из рецепта убрали каперсы, поэтому больше за своим любимым блюдом я сюда не хожу :)
July 31, 2023
Отличная музыка, весело, и как редкость в Липецке-это достаточно места для танцпола. Но теперь о главном: цена-качество. Ценник выше процентов на 20 чем в любом другом приличном заведении города. К сожалению это не повлияло и на качество еды. Ровно обратная пропорциональность, на 20% дороже, на 40% в итоге не вкуснее. Алкоголь? Ну в целом как везде, если говорить о крепком, но, ой фу... Позиционировать себя с лучшей точки зрения по сервису и не иметь в наличии в выходные фирменного пива мерцен или предлагать взамен баночный амстел по 330, нет господа, это какой то моветон из 2000х. Если непонятно-не предлагайте фирменное пиво, которое у вас есть только в будни в наличии
12
2
August 2
Бизнес-ланчи ужасны. Дорого и абсолютно не оправдано! Зал заполнен практически полностью, официантов не хватает категорически. Сначала полчаса ждали пока к нам подойдут, несмотря на то что не только мы, но и пара столиков около нас пытались позвать бесконечно бегающих официантов. Потом безумно долгое ожидание блюд, успевали и поесть, и поболтать. В общем на обед ушёл ЦЕЛЫЙ ЧАС! Хотя мы брали бизнес-ланч!!! Просто ужас. По меню тоже вопросы, вкусный суп, но салат и горячее просто из дешевой столовки. Уже много лет такая ситуация с бизнесами, ничего не меняется.
1
March 26
Отличное заведение. Приятная атмосфера, хорошая и разнообразная кухня, приятная музыка, с удовольствием ходим туда потанцевать💃, проводим вечер с друзьями🍾🥂вежливый персонал. Рекомендую! 👍☺
January 26
Уже не в первый раз возвращаемся в ресторан мерцен вновь и вновь! Вкусные блюда, качественное обслуживание, но больше всего радуют мероприятия для детей по воскресеньям. Аниматоры - профессионалы, очень интересно проводят мастер-классы, а также после проводят прекрасную детскую анимацию, очень здорово, дети просятся каждые выходные к вам!
January 14
Современная обстановка, уютная атмосфера, часто проходят вечера с дискотекой, вместительно, на танцполе места всем хватает . Разнообразное меню, салат с кальмаром не очень понравился, но это дело вкуса. Хотелось бы в меню видеть состав блюд.
December 18, 2023
Отмечали корпоративных 17.12.2023. Я в восторге! Еда отличная, официанты постоянно меняли тарелки, подливали спиртное, живая музыка тоже понравилась. Но в коктейлях очень много льда, в обычное время это заведение вечером посещают люди 30+. А так из многих мест Липецка - этот ресторан оправдывает свои деньги. Особенное спасибо за шашлык - идеальная прожарка, не горелый, куски не крупные, жира мало, но сочные.
1
July 9
Отличный ресторан! Были 6 июля. Стейк и картошка отличные! Салат с кальмаром отличный. Подача отличные! Персонал вежливый и отзывчивый. Пять звёзд!
September 29
Сложно назвать уютным.
Скорее кофе, чем ресторан.
Еда вкусная, официант медленная, но вежливая.
Цены московские.
Много телевизоров в зале. На мой взгляд лишние.
January 30
Хорошее, приятное место. Пятница, суббота музыка, шумно, весело. Много народа. Еда. Люля, кебаб, шашлык и тд, всё что на углях всё вкусно - Это рекомендую. Остальное по разному. Ценник приемлемый. Ниже чем многие заведения с танцполом.
1
August 12
Все понравилось, играла кавер группа в перерывах была дискотека, хороший кальян ,вкусная кухня. Попросили выключить кондиционер, персонал пошел на встречу. 👍
October 24, 2023
Были в ресторане в субботу, ресторан был полон, контингент в целом 30+ ( моя аудитория). Понравилось выступление музыкантов, понравилась кухня, понравилось выделенное место рядом со входом. День рождения удался. Увидел на входе детскую комнату- очень правильное решение администрации ресторана ее там сделать, могу заехать теперь с семьёй днём, не было конфликтов и драк!!! В отличие от ,,четыребуны,, напротив!!! Советую всем сходить, а ресторану держать марку и радовать своих гостей!!
2
February 6
Отмечали компанией встречу выпускников, народу толпа, все сидели как селедки в бочке. Танцпол крохотный. Музыкальная программа и ведущий молодцы. Кухня и бар все понравилось. При бронировании не предупредили что чаевые официанту обязательные. И так ценник выше среднего, ещё и сверху чаевые 10%. Официант оказался очень внимательный, поэтому всё заслуженно. Первый раз сталкиваюсь с обязательными чаевыми в заведении.
1
March 11
Приехали из другого города погулять в Липецке. Выбрали данное заведение для посещения, привлекло название «мясной ресторан». Интерьер красивый. Но в плане еды разочарование: стейк из говядины был жесткий, как подошва. Салат из языка тоже авторского соуса не почувствовала…просто майонез смешали с горчицей. Мохито тоже «шедевр» еще тот. Обычная газировка, еще и мята несвежая.
По персоналу замечаний нет.
В целом я бы больше сюда не вернулась.
3
2
September 24
Отличный ресторан!!! Приятная атмосфера, вкусные блюда! Каждые выходные живая музыка!!! Всё супер!!!
May 16
Каларотный ресторанчик в центре Липецка. Меню не большое, но разнообразное. Особый калорит - это печь прямо в зале, где повар готовит хачапури по-аджарски и многое другое