Mendeleev
550 reviews
November 10
Archi super! Like i ❤️ 😍, 🤩🤩🤩🤩
2
August 13
Замечательное место для дегустации настоек. В Сочи только в этом месте Вы найдете такое разнообразие. Успели за вечер продегустировать 20 видов. Все вызвали восхищение, каждый особен по своему. В каждом заведении пробую хреновуху и только в этом заведении она оказалась наиболее насыщенной. Официанты стараются. Но есть и небольшие минусы (чисто моё мнение):
Кондей в помещении слишком слаб и установленные дополнительные вентиляторы не справляются (приходиться выходить на улицу);
В меню не хватает легких закусок (это все-таки рюмочная а не столовая и супы здесь мне кажется излишни).
Ну а в общем твердая 5. Обязательно вернемся ещё. Удачи Вам и процветания!!!
5
December 21
Место кайф! Очень вкусные настойки. Антураж - отдельная любовная любовь.
Но…
Преследует вопрос «а что я выпил?…»
Заказали сет настоек, честно послушали милых девушек, которые все назвали. И благополучно после первой стопки забыли что есть что.
Очень не хватило подписей.
Как дизайнер предлагаю такое решение:
Круговые вставки по диаметру дырок в доске. Из пластика или бумага с хорошей ламентацией. Плоттерная резка. На них название.
Клиент поднимает стопку под ней название - все счастливы!!! И дозаказываем то что понравилось.
Еще для закуси не хватает сета с мини-нарезкой всего что есть в меню. Выбрать что-то одно сложно. Вкусы настоек разные, заесть не знаешь чем.
Сет закуси к сему настоек.
И не хватило серьезной еды, типа бургеров. Пришли голодные.
В остальном, очень уютное, атмосферное место. Ждем продолжение сети в Москве.
1
August 26
Тусил тут 3 вечера. Обалденное место! Настойки на любой вкус и очень вкусные! Софа и Рина лучшие официантки. Оставляйте на чай. Девчонки молодцы. Бар немноголюдный. Все комфортно. Музыка спокойная. Везде чисто. Есть небольшое меню классных закусок. Кальяна нет и не надо. Атмосфера дружелюбная.
5
October 5
Новый бар с настойками и недорогим пивом, закусками. Были там в сентябре 2024, все было отлично, пришли 28.09.24 бармен (Сергей, кажется, в очках такой) нам отказал в обслуживании. Вопрос : зачем туда приходить,если не дают купить алкоголь причем вполне адекватным посетителям? Счел себя королем бала. Зачем таких держат в штате, он же несет бару убытки реальные? При этом, там полно алкашей лютых, пьяных лиц и употребляющих наркотики (видели лично, с "дорожками" ) -то есть им все норм, а приличные люди пусть сидят кофе пьют. Так что ли? С таким отношением сталкиваемся впервые, а мы любители хороших мест и ценители отличного сервиса, за который платим. Впечатление испорчено напрочь. Его смену никому не рекомендуем из друзей. А вот второй мальчик Глеб -респект: и музыку поставит, и сделает все , как надо. Официантки хорошие тоже. Это был мой первый отзыв.
Далее мне поступил ответ организации:Спасибо за Ваш отзыв! Все руководители во время Вашего посещения были в баре и наблюдали Ваше поведение, бармен действовал четко, согласно правилам нашего заведения. Хоть мы и питейное заведение мы пропагандируем осознанное потребление алкоголя.
И то, над чем мы упорно и долго работаем служит, для того чтобы подарить нашим гостям гастрономическое приключение, но ни в коем случае ни какое другое, и тем более не похмелье с утра. Вы пришли к нам в гости изрядна пьяны и мы чувствуя ответственность за ваше состояние предложили вам закуски и безалкогольные напитки, но ни в коем случае не отказывали вам в обслуживании. Нам очень жаль что наши правила доставили вам неудобства.
На сей ответ у меня есть свой весьма адекватный комментарий, и, заметьте, я не стираю ВАШ, ибо мне есть что на это ответить: Это сугубо предвзятое мнение, и тем более ВАС там не было, уже обманываете, ибо мы просили бармена позвать администрацию,но никто не пришел.
Во-вторых, пьяны мы не были,ни я ни муж в той мере,что вы говорите, мы пришли, взяли кофе, он настойки (если бы мы были такие,как вы описали, этого бы не было,вы ж типа не наливает пьяным -уже сами себя закапываете)... у меня и фото есть - я как раз снимала контент для Блога, притворившись, типа сплю и закрываю глаза... И вот тут началось: бармен, видимо, подумал, что я сплю и начал ко мне придираться, хотя сосед по барной стойке возле меня вообще лежал на ней и был крайне неадекватным, начал грубить мужу, а еще один подошел и начал рыдать, да-да, мы его еще и успокаивали,чтоб он не начал бурагозить, вам в помощь вообще-то... И вы считаете,что перепитый человек это все мог бы помнить? А у вас, пардон, тут все заведение пьяное, особое внимание тем, кто блюёт в туалете и употребляет кое-что покрепче, но им, почему-то в обслуживании не отказывают, ни разу не заметила такого, так что не надо выгораживать сотрудника. Откуда предвзятость? Тем более бармен четко сказал,что девушке не нальет,парню да, если был бы без меня. Его обидела женщина что ли? Или его смутило,что я снимаю? Есть что скрывать? Это чистой воды провокация, пьяный и неадекватный человек не будет писать полноценный отзыв,ему не до этого. А нас взяли и оклеветали, вопрос: что не так? Почему неадекватные пьяные ваши посетители могут выносить всем мозг, а нам нельзя отдохнуть просто сидя у бара? А тут просто затык у человека,муж даже удивился,почему именно жене столько гадостей... ну точно психотравма у работника. С остальными гостями и персоналом общались нормально, показывали видеоролики... Когда нас начали гнобить,мы позвали руководство, но к нам никто не подошёл! Враньё!Не было никого! Никто не шел! Бармен сам испугался, видимо, и не позвал даже! Причем главный аргумент был: вы упадете на лестнице,а бару отвечать. Типа лестница опасная. Так а почему она не по нормам построена изначально? Это видно невооружённым взглядом, а муж в этой сфере работает и нормы знает, на такой конструкции любой и трезвый свалиться может -узкие ступени. И это вам инспекцию вызвать надо и с ними решать про ответственность. Вызвать? Позор для Сочи! Хотя в нашем городе чему удивляться, все на вась-вась рассчитано и авось.
И что еще нам "нравится" -этот ответ вместо "Извините" написали нам. А что ж не подошли-то и лично не высказались? Типично по-сочински, выставить крайними и не извиниться, мы же гости как бы, и сарафанное радио никто не отменял. Можете не продолжать и не отвечать. Момент упущен.
2
5
August 5
Посетил отличное заведение. Уютное место. Великолепно оформленное меню. Очень вкусные закуски и настойки.
Отдельно отмечу официанта Тину, прекрасная, милая девушка, сориентировала по выбору, оперативно обслуживала стол.
Однозначно советую к посещению, не пожалеете)
2
August 26
Чудесное заведение, разнообразные настойки, отличный ценник, общительный бармен. Зашли случайно и остались очень довольны сервисом и вкусом настоек, сочетания очень интересные, взяли себе на вооружение. Желаю бару развития, а потенциальным гостям советую зайти и не раз😀 мы с мужем будучи в Сочи обязательно зайдем снова.
4
December 21
Место очень атмосферное, обслуживание очень хорошее. Персонал очень приветливый и подскажет какие настойки попробовать по вашим предпочениям. Настойки очень вкусные, рекумендуем попробовать щавелевую с мятой, из меню по кухне рекомендую попробовать брускетты.
Рекомендую посетить это место
1
September 5
Отличное место, вкусные настойки и хорошее и быстрое обслуживание. Обязательно к посещению. Выбор настоек огромный и явно на несколько посещений, советую проконсультироваться при заказе, потому что есть как и очень ядерные и приятные легкие. Спасибо официантке Ире, одно из самых лучших обслуживаний за весь отдых. Хочется сюда вернуться!
4
September 15
Отличное место. Приятный персонал. Вкусные настойки и закуски. Атмосфера располагает к употреблению алкоголя. Удобное местоположение. Вначале разочаровала музыка, но потом включили the hatters и стало повеселее. Рекомендую
3
1
October 17
Классная обстановка, крутая музыкальная подборка в стиле "Русский Рок", обслуживание на 5 баллов, меню не большое, но всё очень вкусно, большой выбор коктейлей и настоек собственного производства.
3
December 2
Самое лучшее место! София невероятная, доброжелательная, улыбчивая, на высшем уровне сервиса любимая официантка! Безумно вкусные настойки, есть все, я попробовала все кислые и горькие, в общем на любой вкус)))
2
July 16
Отличное место для отдыха!!! Необычно, атмосферно, соответствует своему названию. Меню настоек разнообразных заинтересует любого любителя!!!Шикарная таблица Менделеева..👌😂Рекомендуем посетить 😉
2
August 18
Всё очень понравилось!!! Приветливый персонал, шикарное оформление интерьера, помогли с выбором и разобраться в меню ( Рина просто ЛУЧШАЯ!!!), очень оригинально оформлено меню, за музыку отдельный респект
3
August 2
Прекрасное место, очень атмосферно. На улице в жаркую погоду лучше, чем внутри. Официантке Софьи отдельное спасибо за обслуживание, помогла в выборе блюд и напитков❤️ Цены средние. Все шоты очень вкусные. Вернемся сюда обязательно
3
November 12
Совершенно чУдное уютное местечко! Очень вкусные и разнообразные наливки (которые, при желании, вам даже нальют с собой 😉 ).
Очень приветливый персонал. Отдельное спасибо упрпвляющему и бармену (один в ооочень ветренную холодную погоду пустил нас чуть раньше открытия, а второй предложил классные наливки!).
Рекомендую!!!
2
July 27
Место очень классное! Настойки выше всяких похвал, ароматные, вкусные, особенно мне понравилась «Щавель - мята», она вне конкуренции. Также брала пельмешки, сырные палочки - пальчики оближешь! Обязательно надо вернуться еще!
2
November 16
Попробовали в данном заведении кисло-сладкие настойки и коктейли - все вкусы превзошли ожидания, насыщенные и разнообразные! Сливочная лимончелла осталась в сердечке) Встретили нас с большим радушием, про все вкусы рассказали. Закусками вкусными накормили. Советую всем посетить)
2
November 24
Прекрасный бар, в удобном расположении. Вежливый внимательный персонал, который подберет для Вас напитки по душе, а также блюда)
Настойки - восторг! Будем заглядывать к Вам чаще 👍😉
3
September 23
Сегодня наконец побывал в месте, о котором не раз слышал и очень хотел посетить - это рюмочная Менделеев.
Очень уютное, симпатичное, негромкое, ненавящевое место. Огромное количество авторских неповторимых настоек и коктейлей на их основе. Для себя в ТОП выделил абсолютно мужской коктейль Пападобриум. Очень пряно-цитрусовое начало….затем чувствуется крепость и завершается пряным послевкусием. Бармену БРАВО!!!
3
July 24
Всем привет из солнечного Сочи ☀️
Поделюсь впечатлениями
Посмотрела на сайте меню, выбрала том ям и пришла
Проводили внутрь, на улице не было мест
Внутри темновато, видимо курят кальян потому что стоит прокуренный воздух.
Подошла официантка, наверное первый день на смене, не представилась, бейджика нет
В общем инкогнито
Я спросила Том ям, она ответила что из супа, только куриный
Я возмутилась, что на сайте другое меню
Но, делать не чего … взяли, что было
В итоге:
Суп куриный зачетный как домашний
Крученное сало с черным хлебом- зачет)
Фри как обычно
Настойки - брали только хрен с медом
Нормально 🙂
Вывод
Обучить официантов этикету
Освежить ремонт
Скудное меню, я особо не пью, хотелось авторского чая и десерт
Хоть один
Соответствие меню на сайте и в баре уже устранили, но я нашла, то по которому я пришла ….
Владельцы следите за актуальной информацией
Повар умничка 👍
Респект
Остальное надо дорабатывать
Конкуренция 😉а то
2
November 22
Прекрасное место , в котором можно с удовольствием выпить вкуснейшие настойки и насладится атмосферой этого заведения , зайдя сюда время пролетает как ракета
Лишь твои друзья способны раскрыть весь вкус шотов
Придя сюда вы не пожелаете!!!
3
November 16
Зашли в это место прицельно и не прогадали, получили то, что ожидали - отличное обслуживание и вкуснейшие настойки. Советуем всем зайти и оценить, количество вкусов и сочетаний приятно удивило: терпкие, горькие, кисло-сладкие… коктейли также отличные. При возможности зайдем еще к вам обязательно!
2
July 13
Очень понравилась обстановка! Уютно, атмосферно.
Брали несколько настоек и сет из брускетт. Рекомендую, особенно настойку "Клубничный йогурт"
Обязательно приходите, это заведение не похоже на многие прибрежные кафе и рестораны!
2
December 6
очень вкусные настойки, были в Сочи в отпуске и хотелось немного вкусно выпить, очень классно, атмосферная музыка и классный концепт меню ( в виде таблицы Менделеева)
1
September 23
очень крутые, вкусные коктейли!!!
брала коктейль «Влюблениум»: красивый, вкусный, мягко пьётся, повышает настроение
большой выбор, приятные цены, быстрая подача
рекомендую к посещению!!!
3
March 4
Отличное место для приятного вечера! Посетил рюмочную Менделеев в Сочи и остался очень доволен. Уютная атмосфера, дружелюбный и внимательный официант создали отличное впечатление. Настойки здесь просто великолепные - каждая имеет свой неповторимый вкус и аромат. Рекомендую это заведение всем ценителям хороших напитков и приятной обстановки. Обязательно вернусь сюда еще раз!
8
1
August 2
Благодрю за обслуживание и спасибо официантке Софье! Грамотно и четко обьяснила состав напитков. Имеется туалет. Можно посидеть как на улице, так и внутри. Еда вкусная. Цены приемливые.
2
July 18
Первый раз был в Сочи, попав в менделеев - понял , что и жизни не хватит насладиться шотами и местом. Классное уютное и необычное для посещения место, с приятным и отзывчивым персоналом
3
August 19
Отличное место и сотруднику которые там работают, смогут подсказать по всем интересующимся напиткам! Рекомендую для ценителей настоек. Расположен удачно на набережной в тени.
2
September 23
Появились новые коктейли, легкие вкусные, сладкие , подача быстрая, а приготовление завораживающее. Рекомендую к посещению и поднятию настроения ❗❗❗
На фотографии коктель Харизматиниум, освежающий.
3
December 10
Потрясающее место.
Очень атмосферно.
Большой выбор настоек, вкусные, приятные, не стиртовые.
Невероятно вкусные закуски.
Рекомендую к посещению 200%
2
March 4
Я недавно посетил замечательную рюмочную "Менделеев" и хочу поделиться своими положительными впечатлениями. Во-первых, атмосфера заведения сразу же располагает к приятному времяпрепровождению. Интерьер выполнен в классическом стиле рюмочных, но без излишеств. Все очень аккуратно и со вкусом.
Меню заведения предлагает широкий ассортимент напитков и закусок, которые идеально сочетаются друг с другом. Официанты приветливые и внимательные, всегда готовы помочь с выбором и ответить на любые вопросы.
Особенно мне понравились фирменные настойки, которые готовятся по уникальным рецептам. Они обладают неповторимым ароматом и вкусом, а также прекрасно сочетаются с легкими закусками, такими как канапе и тарталетки.
Обслуживание в рюмочной "Менделеев" на высоком уровне. Официанты знают свою работу и всегда готовы предложить что-то новое и интересное. Они уделяют внимание каждому гостю и стараются сделать его пребывание в заведении максимально комфортным.
В заключение хочу сказать, что рюмочная "Менделеев" – это отличное место для тех, кто хочет провести время в приятной компании, насладиться атмосферой и попробовать оригинальные напитки. Я обязательно вернусь сюда еще раз и рекомендую это заведение всем своим друзьям и знакомым.
9
1
October 12
моя оценка этому заведению 3+, но ставить 4 звёзды принципиально не хотелось. прилетела в Сочи одна, по Яндекс картам смотрела популярные места куда стоило бы зайти. остановилась на этом месте.
как-то по наитию прошмыгнула сразу к барной стойке и решила посмотреть меню. ближе к делу, моё пребывание в этом месте омрачил бармен, который принял мой заказ. к другим сотрудникам претензий нет. но обычно бармен это лицо заведения, тем более такого как рюмочная. да и обычно ближе к вечеру когда хочешь закончить день на хорошей ноте посетишь пару подобных мест, похихикаешь с персоналом, перекинешься парой фраз и идёшь уже в хорошем расположении духа домой. тут же бармен как будто всем своим тоном давал понять, что он мне не особо рад и вообще он не для этого предназначен. т.к. из всей моей короткой поездки в Сочи это был единственный минус, то он очень горько ощутился, увы
December 10
Не видела нигде такого вкусного ассортимента настоек, огромный выбор и все настойки очень вкусные ! И обалденные закуски- брускетты топ! Однозначно, рекомендую!
2
June 28
Ну во-первых, супер клевые официанты, Рина - прекрасная девушка и сразу чувствует ваш вкус и знает, что предложить!💕
Настойки вкусные на хорошей водке, с хорошими вкусами, еда также вкусная, ела селедку с картошкой, селедка не уксуная, соленая просто ням, сырные палочки тянутся!, цены адекватные, советую!!! Особенно советую, если любите настойки ✨
3
August 8
Отличный бар с вкуснейшими настойками и коктейлями! Спасибо всему персоналу за доброжелательность и прекрасное обслуживание, особенно бармену Арчи 😍
3
August 2
Отличное заведение! Бармен прекрасно поддерживает беседу. Арчи отдельный лайк) настойки на высшем уровне, отличный баланс вкусов. Прекрасное времяпрепровождение в Сочи!
2
August 12
Мы остались в восторге от этого заведения. Пришли сюда после цирка, начитавшись отзывов, ждали чего-то неожиданного, что и произошло) взяли с мужем по сету настоек, причем официант Тина быстро помогла нам сообразить, какие настойки взять, т.к есть у нас ограничения по сахару. Закуски разнообразные. Очень понравились гренки с салом и селедкой. Тина прекрасная девушка, постоянно интересовалась все ли нормально. Вернувшись домой я еще оставалась под впечатлением. Настойки все наивкуснейшие, даже не могу выделить какие-то. Мы брали сет, который покрепче. Спасибо огромное всему персоналу!!!! Тина умничка большая!!!!
3
August 18
Очень классный бар, атмосферный, вкусные настойки и авторские коктейли. Очень вежливые барменв, особенно Рина, отдельная ей благодарность!
2
October 14
Большой выбор настоек, вкусная кухня, быстрое и приятное обслуживание. Рекомендую попробовать настойку «мандарин с Саган-дайля». Сет брускетт тоже достойный.
3
January 31
Мне здесь очень понравилось) вкусные настойки, хотя некоторые мне не понравились, но они изначально на любителя + классный интерьер и достойная кухня
(очень вкусные чесночные гренки 😁!
Пробовали много разных настоек:
1) Перцовка с халапеньо, хреновуха медовая и бородинская для меня были ужасны, девушкам вряд ли зайдет, считай горчица с водкой примерно
2) Чешская не особо понравилась
3) Лимончелло, Мандарин Саган-дайля, вишня с перцом неплохие
4) Клюква бадьян, Пряный лимон, Малина Розмарин, Груша Лайм, Смородина Медовая, Сливочный Базилик, Итальянская : все эти очень вкусные!
8
November 7
Интересное место. Настойки на выбор покрепче и помягче. Интересные вкусы и сеты. Приятная атмосфера и гостеприимный персонал. Официантка Соня само очарование!
2
February 15
Очень классное место. Понравилось с первого взгляда. Отдыхаем уже второй вечер. Приятная атмосфера. Вежливый персонал. Официант Влада ЛУЧШАЯ. Вежливая, хорошо знает мюню, помогает с выбором. Место очень атмосферное. Если хотите хорошо отдохнуть, попробовать новые вкусы и эмоции, а также просто душевно провести вечер, то вам в МЕНДЕЛЕЕВ.
5
August 11
потрясающий бар!!! настойки на высшем уровне, цены вкусные, персонал знает свое дело, само помещение находится рядом с морем, потрясающе!!!!!
3
March 23
Настойки очень вкусные, и вкусные маленькие закуски. Интерьер приятный
Но) настоек очень очень много, в компании это не оставляет возможности сделать спокойный выбор и не запутаться) (Необходим чек-лист, в котором можно отметить выбранные варианты, это было бы потрясающе)
И если бы настойки принесли на отдельных досках, а не в кучу, так что официант сама запуталась, где что — тоже было бы гораздо удобнее и приятнее)
1
2
October 13
Уютный небольшой бар. Очень интересные коктейли, есть настойки, но на любителя.
Закуски казалось бы простые, но вкусные и подача красивая.
2
September 23
Атмосферное заведение, получила море позитивных эмоций, понравился персонал,
а особенно Надежда очень приятная девушка официант и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.
3
July 24
Отличное место для хорошего вечера.
Отличные напитки
Идеальная атмосфера
Рина отличный официант, бармен,повар
Всем советую хоть раз в жизни посетить данное заведение
2
December 9
Хороший, даже отличный бар в Сочи.
Однозначно стоит зайти и попробовать настойки.
К сожалению, забронировали столик и по приходу нам сообщили, что официант "забыл" сообщить о брони стола своим коллегам, в итоге пришлось сидеть на неудобных местах. На эту ситуацию бармены ответили, что в любом бы случае приоритет отдали большой компании, а не тем, кто бронировал
1