Memoire

Облепиховый соус, молоко, сливки, облепиха, киви.

Баклажан, болоньезе, пармезан, моцарелла, соус бешамель.

Говяжий бон филе, шампиньоны, лук, сливки, соус демиглас, картофель.

Утиная грудка, кофейный соус, морковь.

Говяжье щёки, гречка, сливки, пармезан, воздушная брынза

Форель, древесные грибы, рыбный демиглас.

Судак, копченый соус, цветная капуста, сливки, лимон.

Говяжий бон филе, перечный соус, шампиньоны, картофельное пюре.

Рис арборио, креветки, песто, пармезан, лимон.

Томаты, огурцы, перец, лук, микс салата, каперсы, воздушная брынза.

Кальмар, яблоко, сельдерей, капуста, огурцы, лимонный сарго, тайский соус.

Утиная грудка, айсберг, цезарь соус, томаты, пармезан, крутоны

Креветки, цезарь соус, айсберг, томаты, пармезан, крутоны

Куриные котлеты, картофельное пюре, микс салата, томаты

Куриная котлета, бриош, лист салата, кетчунез, кортошка фри.

Куриная грудка в кляре

Томатный соус, моцарелла, колбаса пеперони.

Моцарелла, домашний сыр, форель с/с, каперсы, руколла.

Пармезан и песто

Тыква, морковь, кокосовое молоко, тыквенные семечки.

Томаты с/с, пекинская капуста, чили паста, кунжутное масло, зеленый лук, домашний сыр

Яичная лапша, куриная грудка, яйцо, петрушка.

Форель с/с, запеченная свекла, домашний сыр, зернистая горчица.

Паштет из куриной печени, инжир, фундук.

Говяжий бон филе,зернистая горчица, зеленый лук, яичный желток, маринованный красный лук, бриош.

Говяжий бон филе, трюфельный майо и пармезан

Говяжий бон филе, соус из тунца, капперсы, лук красный карамелизованный, микс салата.

Судак, тесто бризе, соус из белых грибов

Сыр камамбер, соус из эстрагона, инжир, чипсы из грецского ореха.