1 кгМука первого сорта на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком имеет высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большого объема, приятного вкуса и аромата.
20 ₽
Мука пшеничная высшего сорта
1 кгБелая, мягкая, приятная на вид и на ощупь. Изделия из муки имеют хороший подъем и тонкую пористость. Пшеничная мука высшего сорта соответствует ГОСТ 52189-2003 и сертифицирована. Продаем муку оптом от производителя. Фасовка в мешки по 50 кг.
21 ₽
Мука пшеничная второго сорта
1 кгМука второго сорта состоит из частиц измельченного эндосперма и 8-12% массы муки измельченных оболочек. Размеры частиц 0,2-0,4 мм. Цвет заметно темнее. Содержит до 8% отрубей, она гораздо темнее первосортной. Бывает светлой и темной.