Mazal Tov

Вкусная, питательная и полезная паста из кунжутного семени является важным ингредиентом традиционных восточных блюд. Делимся рецептом приготовления тахини и блюд из неё. ... С распространением моды на восточную кухню вместе с другими блюдами в наш...

Мезе – это набор закусок или маленьких блюд. Еда для очень неспешной жизни. Идеальное блюдо для тех, кто способен провести за обеденным столом три-четыре часа. Состоит из питы, микса из баклажан, бабагануша матбуха, салата с авокадо.

Курдюк вяленый - это сушеный и подсоленный жир баранины, который является популярным деликатесом. Он обладает интенсивным мясным вкусом и ароматом. Курдюк вяленый хорошо сохраняет свежесть благодаря процессу сушки, что делает его удобным для хране...

Свежайшие овощи с фермерских огородов КМВ в нашем меню: помидор, огурец, укроп, петрушка

5-6 рулетиков из баклажан - это изысканное блюдо, которое подарит вам неповторимый вкус и аромат. Приготовленные из свежих баклажанов, они приобретают нежную текстуру и насыщенный вкус. Измельченные орехи придают блюду легкую ореховую нотку.

Добавьте трапезе ярких красок с нашими фирменными солениями: огурец, помидор, капуста по-грузински.

Свежайшего карпа мы фаршируем рубленными луком репчатым и морковью, специями, потом запекаем. Великолепное блюдо для тех, кто любит вкусную, но некалорийную еду.

Чтобы ваша трапеза играла яркими вкусами мы придумали специальное фирменное блюдо «Лехаим»: курдюк вяленый, огурец маринованный, лук репчатый маринованный, гренки.

Национальное блюдо Дагестана. Говядина фарш, лук репчатый, зелень, аджика, чеснок, зелень и специи в тонко слепленном особым способом косичкой тесте. Подаем с соусом наршараб и чесночной водичкой.

Куриное филе с яйцом пашот - это изысканное блюдо, которое можно подать в качестве завтрака, обеда или ужина. Куриное филе обжаривается с грибами (шампиньонами), со специями и травами.

Садж с бараниной - это блюдо традиционной азиатской кухни, состоящее из мягкой баранины, обжаренной с картофелем, помидорами, кабачками, перцем болгарским, луком репчатым, грибами (шампиньонами) и специями.

Курица, овощи, картофель

Классический фалафель из нута и специй, обжаренный во фритюре, с хумусом, помидором, огурцом и тхиной мы подаем на тарелке (для тех, кто не хочет есть хлебные изделия).

Быстрый перекус классическим кавказским чуду из теста, сочного фарша из говядины, лука репчатого и специй.

2 шпажки с таящем во рту нежным куриным филе, сочными консервированными ананасами и нашим фирменным соусом. Это блюдо особенно ценится любителями легкой и яркой еды.

Тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с сочной зеленью шпината, кинзы, петрушки и укропа. Наслаждаемся весенними этюдами блюда.

Тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с ароматной тыквой. Полезное и правильное питание с ярким вкусом.

Для мясоедов мы предлагаем тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с сочным фаршем из говядины и репчатым луком.

Классический фалафель из нута и специй, обжаренный во фритюре мы подаем вместе с хумусом, помидором, огурцом, с белым соусом в тонком лаваше собственного производства. Идеально в пост и тех, кто сегодня хочет не мясной пищи.

Это блюдо представляет собой приятное вкусовое сочетание тонкой, прозрачной рисовой лапши - фунчозы и овощей (кабачка, перца болгарского, морковки, лука репчатого) под соевым соусом и специями. Оно обладает легким, освежающим вкусом и считается о...

Сытное, ароматное и в то же время легкое блюдо из обжаренной баранины с тонкой, прозрачной рисовой лапшой - фунчозой с добавлением овощей (кабачка, перца болгарского, морковки, лука репчатого) под соевым соусом и специями. Оно обладает легким, осв...

Хумус с бараниной. Яркий аромат горячей обжаренной баранины на нежном хумусе их нута, кунжутной пасты (тхины), оливкового масла, чеснока, сока лимона, паприки, сбрызнутые оливковым маслом и присыпанные специями непременно пробудит ваш аппетит.

Для ценителей хорошего мяса мы делаем классический бургер с великолепной говядиной. Булочка с кунжутом, котлета из говядины, помидор, огурец маринованный, капуста пекинская,фирменный соус от «Мазаль Тов».

Хрустящие и сочные крылья куриные в темпуре, фирменный кисло-сладкий соус, приправленные яркими специи.

Классика фаст-фуда в великолепном качестве. Булочка с кунжутом, настоящая куриная котлета, помидор, огурец маринованный, капуста пекинская, фирменный соус от «Мазаль Тов».

Яблочный штрудель готовят из слоеного теста, слоеного-дрожжевого, также из теста фило, вытяжного теста, заварного, из теста, замешанного на сметане.

Куриная лапша – это нежный, прозрачный и ароматный бульон с плоскими макаронными изделиями из пшеницы твёрдых сортов. Изысканные специи для неё не требуются - только соль и перец. Это блюдо издавна считается диетическим.

Идеальный фирменный постный борщ. Сытно и ароматно. В составе: картофель, свёкла, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, томатная паста, чеснок, зелень и пампушки собственного производства.

Чанахи - это блюдо кавказской кухни, которое заставляет тебя забыть обо всем остальном. Нежная и сочная баранина союзе с картофелем, баклажаном, болгарским перцем, помидором приправленное зеленью и чесноком, оставляет послевкусие счастья. Это блюд...

Тыквенный суп — суп, приготовленный из тыквы в качестве основного ингредиента. Для приготовления используется тыква обыкновенная или тыква мускатная.

Самый простой и любимый салат из помидор, огурца, лука репчатого, масла растительного и зелени.

Теплый салат – это разумное сочетание «сытного горячего» и «легкого свежего». Заправка, как правило, тоже должна быть подогретой. Классическая заправка для теплых салатов – подогретая смесь оливкового масла с бальзамическим уксусом, но также возмо...

Известный всем салат из свеклы и чернослива можно сделать ещё вкуснее и полезнее. Для этого достаточно заранее замариновать варёную свеклу. Обилие приправ и специй сделает этот салат более пикантным, а кедровые орешки дополнят вкусовую палитру. Са...

Салат Цезарь с семгой представляет собой изысканное сочетание свежих ингредиентов и нежной рыбы. Нежная сёмга, слегка соленая, добавляет изысканный вкус салату. Пекинская капуста и помидоры черри придают салату свежесть и сочность.

Салат из батата Вкусный и красивый, он точно станет вашим фаворитом! В составе - жареный батат, сухая клюква, красный лук, зеленая груша, помидор, тыквенные семечки, орешки и микс зелени. Этот салат насытит вас витаминами и зарядит энергией на ...

Феттучини по-тайски - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе итальянские макароны феттучине и тайскую кухню. Это блюдо с богатым вкусом и разнообразными текстурами.

Изысканное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе макароны фетучини, нежное филе сёмги, ароматные грибы (шампиньоны), цукини,морковь, лук репчатый, масло растительное, специи. Фетучини с лососем - это отличный выбор для тех, кто любит сочетание...

Свежая выпечка собственного приготовления из ржаной муки.

Великолепный чай из облепихи, апельсина, меда и черного чая.

Салат из свежих овощей. Лапша домашняя на курином бульоне без мяса. Пюре. Гуляш. Булочка. Компот или сок.

Салат из свежих овощей. Яичница. Блинчики. Чай, кофе.