Maps • Yekaterinburg • Business consulting

Masterskaya kontseptsy 2m

Rating 4.4
Open until 18:00
Yekaterinburg, Radishcheva Street, 61

Add photo or video

Products and services

Hasn't been updated for a while
Кухня ресторана 2.0 "Стартап"
Разработаем Проектное меню, отработаем полуфабрикаты и блюда на выезде, обучим ваших поваров и су-шефов, проведём шеф-контроль при открытии кухни с новым меню.
45000 ₽1 pcs.
Кухня ресторана 2.0. «Перезагрузка»
Оптимизация работы Кухни ресторана, увеличение прибыли и обновление меню
45000 ₽1 pcs.
Аудит бизнес-процессов ресторана
Выборочный или полный аудит бизнес-процессов в кафе / ресторане / сети
15000 ₽1 pcs.
View all products and services
View all products and services

Address

Yekaterinburg, Radishcheva Street, 61
Directions

Contacts

+7 (343) 226-04-10
Show phone

Business hours

All affiliates

Features

Management consulting
HACCP
Educational consulting
Payment method:electronic money, bank transfer
Panorama
Rating 4.4
13 ratings
Rate this place

7 reviews

Ю
Level 7 Local Expert
March 20
Второй год плодотворно сотрудничаем с Мастерской ресторанов Михаила Кандаурова. Разработали не один проект и не останавливаемся на достигнутом. Михаил профессионал высшего класса! Его компания помогает создать бизнес от идеи до воплощения, под ключ! Решает вопросы любого уровня сложности касаемо ресторанного бизнеса – разработка бизнес плана, поэтапное проектирование всех направлений от дизайн проекта помещения, вентиляции, технологических процессов работы кухни с нуля, привлекая квалифицированных экспертов. Профессионализм и коммуникабельность Михаила стирает границы и расстояние становится не помехой, онлайн конференции здорово экономят время и деньги. Также Мастерская ресторанов практикует кураторство и наставничество в уже запущенных проектах помогая расшить узкие вопросы, помогает с обучением и повышением квалификации персонала и многое другое. Благодарны за сотрудничество, безмерно уважаем, надеемся на долгую совместную работу!
2
Level 7 Local Expert
September 8
Михаил из экспертов к которым прислушиваются. Способен помочь как организовать бизнеса с нуля (и "под ключ"), так и провести успешный ребрендинг. Прекрасно разбирается в вопросах кухни, организации пространства под целевого клиента, ведении ценовой политики, работы с кадрами и т.д. Отработал с ним не один успешный проект и всячески рекомендую!
В
Level 4 Local Expert
October 21, 2020
Весной 2017 года, я решил проанализировать рынок общепита в своем городе с целью возможности организовать на принадлежащих мне площадях небольшое кафе. На рынке общепита я новичок, поэтому я предложил сотрудничество Михаилу Кандаурову в части разработки концепции, формата кафе, определить основной продукт, целевую аудиторию. Это был первый этап совместной работы. Вторым этапом совместной работы была разработка технологической части проекта. Оба этапа завершены, в настоящее время разрабатывается собственно проектная документация. Очень доволен совместной работой с Михаилом, компетентный, разумный, обязательный специалист и мне приятно работать с ним. Работа продолжается. Вадим Аксентьев.
1