Тёплый, душевный, невероятно стильный и современный ресторан преимущественно русской кухни, хотя есть пасты и тар-тары. Выдержанный интерьер, прекрасная атмосфера, отличный ненавязчиво сервис - место, куда хочется вернуться и однозначно, один из лучших (если не лучший) ресторан Новгорода.
Еда понравилась вся - очень интересный салат Оливье (вернее это 3 трубочки из свежего огурца, куда завернули Оливье, а сверху украсили красной икрой/крабом/и ещё чем-то, щи - наваристые, плотные, подаются с хлебом и смальцем, борщ вкусный, но не такой насыщенный, как я люблю, подаётся с хлебом и салом (отменный), голубцы с судаком - нежные и изысканные, щучьи котлетки - невероятные, и очень понравился чай от Маруся, который подают со сладостями.
Из небольших минусов могу отметить долгую отдачу горячих блюд, порядка 40 минут.
Ну и столик обязательно бронировать, особенно на ужин
Маруся покорила Мое сердце 🧡 обязательно еще сюда вернусь! Очень приятное место с вежливым персоналом и просто потрясающей едой! Подача говяжей вырезки, опаленой горелкой - впечатлила меня и дочь, но на тот момент заказ уже был сделан 🤤 в следующий раз закажу именно это блюдо)
Еда действительно очень вкусная и на каждого любителя найдется свое блюдо, меня очень впечатлили голубцы из судака и пюре из сельдерея 🤤🤤🤤очень очень вкусно. А новгородский сбор со сладостями - выше всяких похвал) На выходе из ресторана есть приятный бар с напитками и десертами, порадовал вкусный зерновой кофе и трюфели ручной работы. Место рекомендую, заслуженная 5+
Вернусь обязательно сюда❤️
Коктейльная вечеринка на летней террасе ресторана MARUSYA приятно удивила в плане организации и прекрасной кухни. Теплым вечером в последнии дни лета, под звуки живой музыки в центре Великого Новгорода, удалось насладиться оригинальными блюдами ресторана. Анонсировал подачу сам шеф-повар и приготовленные им аппетитные блюда: мини-Шу с крабовым кремом, сливочным кремом с креветками и кремом с граф лососем, салат с бурратой и томатами в дрессинге васаби с тёртым персиком, треска с пюре из брокколи, с запеченным фенхелем в сливочном соусе были бесподобно вкусными. Все в этом ресторане чётко отработано -и оригинальное оформление блюд, и красивая подача, и работа персонала. Ведущая Анастасия умело создавала атмосферное настроение, а авторские коктейли от талантливого бартендера стали частью прекрасного вечера! Было интересно, необычно и очень вкусно! Спасибо коллективу ресторана MARUSYA!!!