Бульон Том Кха (куриный бульон, паста Том Кха), грибы шампиньоны, рис, кокосовое молоко, помидоры черри, жареное куриное бедро, кинза. Лайм подается отдельно
480 ₽350 g
Том ям с креветками и курицей
Бульон Том ям (куриный бульон, лемонграсс, имбирь, перец чили, помидор, чеснок, паста том ям), грибы шампиньоны, сливки, кокосовое молоко, помидоры черри, жареное куриное бедро и креветки. Рис, лайм, кинза подаются отдельно
800 ₽450 g
Том ям с курицей
Бульон Том ям (куриный бульон, лемонграсс, имбирь, перец чили, помидор, чеснок, паста том ям), грибы шампиньоны, сливки, кокосовое молоко, помидоры черри, жареное куриное бедро. Рис, лайм, кинза подаются отдельно
580 ₽400 g
Том ям с морепродуктами
Бульон Том ям (куриный бульон, лемонграсс, имбирь, перец чили, помидор, чеснок, паста том ям), грибы шампиньоны, сливки, кокосовое молоко, помидоры черри, креветки, кальмар, морской гребешок. Рис, лайм, кинза подаются отдельно
910 ₽450 g
Десерты
Грецкий орех
Муале с грецким орехом, воздушное печенье, соленая карамель, сливочный мусс на основе английского соуса и белого шоколада. Покрытие из молочного шоколада
460 ₽150 g
Карамельный медовик
Медовые коржи и карамельный крем
280 ₽120 g
Кокос
Сливочный крем на кокосовых сливках с белым шоколадом, прослойка манго-маракуйя, кокосовый бисквит. Покрыт шоколадом
320 ₽90 g
Манго
Бисквит сливочный, прослойка из пюре манго и лаймового курда, мусс манго на меренге, покрыт шоколадом
300 ₽90 g
Миндаль
Шоколадный бисквит, кофейный сироп, миндальное пралине, заварной крем с ореховым пралине и взбитыми сливками. Покрытие из молочного шоколада
320 ₽100 g
Чизкейк Нью-Йорк
Шоколадный и песочный бисквит со сливочной основой из творожного сыра и белого шоколада. Покрытие из соленой карамели, ганаша, орехов
Один из самых популярных десертов в Азии (Япония и Корея) - танцующий котик. Это что то среднее между пудингом и панна-коттой, в основе сливки и кокосовое молоко
280 ₽170 g
Малина Майи
Малиновое конфи с соусом англез и тимьяном, лимонным ганашем и фисташковым печеньем
260 ₽80 g
Закуски
Азиатский салат из огурца
Огурец, маринованный в фирменном соусе с добавлением зеленого масла, кунжут