Mare Nostrum

100гр Молоко, яйцо куриное, сливочное масло. На выбор сметана\клубничный конфитюр\сгущенка\мёд.

Мини багет, пшеничный, ржаной, злаковый.

90гр Хлеб ремесленный 2 кусочка

150гр Молоко, яйцо куриное, сливочное масло.

150гр Чиабатта, баклажаны, болгарский перец, розовые томаты, зелень, оливковое масло.

200гр Молоко, яйцо, масло сливочное, масло растительное, мука, сахар, сметана

220гр Ремесленный хлеб, слабосоленый лосось, рикотта, огурцы маринованные, укроп, лук красный, лук порей, лимон

220гр Ремесленный хлеб, лосось слабосоленый, рикотта, огурцы маринованный, укроп, лук красный, лук порей, лимон

230гр Ремесленный хлеб, авокадо, яйцо, руккола, фреш лайма, соус шарирача, оливковое масло, масло сливочное

Хлеб ремесленный, страчателла, томаты, масло сливочное, оливковое масло, соус песто, петрушка, укроп, миндаль, чеснок, пармезан

Филе лосось, соль, сахар, цедра апельсина, яйцо, цукини, мука, масло растительное, молоко, сливки, корень сельдерея, специи сумах

Творог, яйцо, сахар, мука, клубника, сахарная пудра, фреш лайма, сметана

190гр Яйца, масло сливочное

280гр Летние овощи с трюфельным маслом и специями с Ростбифом.

590гр Цукини, баклажаны, вешенки, томаты черри, руккола, хумус, чесночное масло.

230гр Шампиньоны, вешенки, миндальное молоко, лук репчатый, чеснок.

210гр Паста Орзо, цукини, фасоль, морковь, болгарский перец, брокколи, красный лук, корень сельдерея, томатная паста.

Картофель, морковь, шампиньоны, огурцы, зеленый горошек, постный майонез.

Паста Кампанелле, лисички, цукини, баклажаны, лук порей.

155гр Тыква, тофу с белыми грибами, капуста Кейл, лук красный, масло оливковое.

210гр Молоко, яйцо куриное, сливочное масло, шоколадная паста, банан.

200гр Блины, жульен, лук Сибулет.

190гр Блины, красная икра, сметана.

Блины, куриное филе, сметана, зелень.

Блины, лосось, сыр Креметто, сметана, масло сливочное, зелень.

Блины, фарш из говядины, лук репчатый, сметана, зелень.

Блины, яблочная начинка, сгущенное молоко, сливки, сахарная пудра.

320гр Авторский салат из свежего шпината с обожжённым тунцом, молодой фасолью, картофелем черри, и яйцом, под насыщенным соусом.

Испания 330гр Запечённый картофель в специях с испанскими колбасками в томатном остром соусе.

Турция Томаты с белой фасолью под авторской заправкой. Подаётся с фиолетовым луком и куриным яйцом.

салат с хрустящими баклажанами по Вашим заявкам

Мы собрали самые классические вкусы и предлагаем их Вам с ягодным соусом. Пармезан, Маасдам, Камамбер, Дорблю Ж:13г / Б:11г / У:1г

Из мяса молодого теленка зернового откорма мы готовим это блюдо с добавлением яйца перепела и маринованных молодых корнишонов и подаём с чипсами из чиабатты. Состав: говяжья вырезка, корнишоны, яйцо перепела, микрозелень, лук репка, масло оливково...

330гр

280гр Салат айсберг, салат романо, помидоры черри, яйцо перепелиное, гренки, пармезан. Подается под фирменным соусом Цезарь.

310гр Салат айсберг, салат романо, куриная грудка, яйцо перепелиное, помидоры черри, гренки, пармезан. Подается под фирменным соусом Цезарь.

Брокколи, мидии

95гр Ремесленный хлеб, слабосоленый лосось, листья салата, творожный сыр

100гр Ремесленный хлеб, ростбиф, салат романо, соус BBQ

100гр Ремесленный хлеб, томаты, авокадо, масло оливковое

110гр Ремесленный хлеб, утиный паштет, брусничный соус

200гр Бородинский хлеб, пармезан, чесночный соус

230гр Томаты, огурцы, перец болгарский, оливки, маслины, сыр фета, орегано, масло оливковое

250гр Камамбер, еживика, клубника, мед, миндаль

235гр Моцарелла, томаты, руккола, соус песто, крем - бальзамик

220гр Лангустины, оливковое масло, специи

Креветки, лук, чеснок, белое вино, специи

Тигровые креветки, панировка, миндальные слайсы, соус сгущенка - васаби

250гр Куриные крылышки, соус BBQ, крошка арахиса

Гигантские оливки и маслины

Мидии, креветки, кольца кальмара, щупальца кальмара, шпинат, черри, лук, фирменный соус

165гр Пармезан, маасдам, камамбер, дорблю

Моцарелла, панировка, соус брусничный

Говяжья вырезка, корнишоны, яйцо перепелиное, лук, масло оливковое, устричный соус, соль, перец

380гр Свиные медальоны в специях обжаренные на гриле. Подаётся с овощами гриль.

50гр

30гр

230гр Авокадо, яйцо пашот, руккола, ремесленный хлеб, соус шрирача, фреш лайма, сливочное масло, оливковое масло.

220гр Лосось слабосоленый, рикотта, огурцы маринованные, ремесленный хлеб, укроп, лук красный, лук порей, лимон.

220гр Ростбиф, печень трески, вяленые томаты, ремесленный хлеб, яйцо перепелиное, лук порей, красный лук.

Страчателла, розовые томаты, пармезан, хлеб ремесленный, петрушка, укроп, миндаль, чеснок, соус песто, сливочное масло, оливковое масло.

30гр

Филе лосось, цукини, яйцо куриное, мусс из сельдерея.

50гр

40гр

300гр Овсяные хлопья, молоко, черная смородина, лепестки миндаля, фреш лайма.

190гр Яйцо куриное, сливки, сливочное масло.

20гр

300гр Рис круглозерый, молоко кокосовое, клубника, фреш лайма.

195гр Яйцо куриное, сливки, трюфельная паста, сливочное масло.

Творог, яйцо куриное, клубника, сахарная пудра, фреш лайма, сметана.

320гр Яйцо куриное, розовые томаты, болгарский перец, лук, чеснок, тимьян, зира, кинза. Подается с питой.

190гр Яйцо куриное, сливочное масло.

270гр Баклажан, тофу с белыми грибами, розовые томаты, авокадо, топинамбур, чеснок, базилик, соус шрирача, масло оливковое.

280гр Картофель, лисички, лук порей.

270гр Розовые томаты, огурцы, авокадо, цукини, болгарский перец, руккола, маслины каламата, ореховый соус.

250гр Нут, кунжутная паста, сок лимона, чесночное масло, тимьян, зира. Подается с питой.

199гр Пармезан, камамбер, брынза, блю чиз, грецкий орех, вяленые томаты, мед, руккола, микро зелень