Шарики из риса арборио с начинкой из копчёного брискета и сыра моцарелла, обжаренные в панировке, томатный соус
100000 сўм250 г
Ассорти из сыра с ягодами и орехами
Ассорти из сыра с ягодами орехами и мёдом
170000 сўм270 г
Вителло тонато
Закуска из домашнего ростбифа, приготовленного в сувид с соусом из тунца и салатом из рукколы и пикантного тапенада
110000 сўм200 г
Закуска из феты с маслинами
Идеальная закуска для вина
110000 сўм250 г
Креветки в чесночном масле
Обжаренные на гриле креветки со сливочным маслом и чесноком
100000 сўм150 г
Креветки васаби
Креветки, жареные в кляре, с соусом васаби майонез, свежим манго и авокадо
250000 сўм250 г
Куриные крылышки, фаршированные креветкой
Жареные куриные крылышки, фаршированные начинкой из креветок, устричного соуса и кунжутного масла, обжариваются в острой глазури и соусе пульгоги с добавлением сливочного масла, маринованные овощи и соус чили майонез
170000 сўм210 г
Ржаной тост со слабосолёным лососем
Тост на ржаном хлебе, со слабосоленым лососем, авокадо и мягким сыром с зеленым луком и укропом
170000 сўм200 г
Самоса с ягнёнком
Треугольные мини пирожки из рисового теста с фаршем из ягнёнка, обжаренные во фритюре с гарниром из маринованных овощей и йогуртовым соусом
100000 сўм400 г
Устрицы
Устрица Жилардо (1 шт.)
95000 сўм100 г
Фиш-н-чипс из судака
Обжаренное в темпуре филе судака с картофелем фри и соусом тартар
120000 сўм400 г
Хумус с вялеными томатами
Закуска из томатного хумуса с вялеными томатами. Подается с питой
90000 сўм200 г
Чиабатта с оливками
Хрустящая чиабатта с оливками, с запечённым чесноком и копчёным масломhttps://admin.eda.yandex-team.ru/places/new-moderation/task-approve
60000 сўм200 г
Эдамаме
Бобы отварные со сливочным маслом и морской солью
60000 сўм170 г
Японская кухня
Боул с лососем
Боул еще называют Poke это традиционная гавайская еда, которая состоит из риса, сырой рыбы и овощей. Мы добавляем соус понзу с трюфельным маслом. томаты черри маринуем в остром соусе кимчи
150000 сўм370 г
Боул с угрём
Боул еще называют Poke это традиционная гавайская еда, которая состоит из риса, сырой рыбы и овощей. Мы добавляем соус понзу с трюфельным маслом. томаты черри маринуем в остром соусе кимчи
150000 сўм370 г
Маки ролл с лососем
70000 сўм150 г
Маки ролл с огурцом
40000 сўм150 г
Маки ролл с угрём
70000 сўм150 г
Острые суши с лососем
Рубленый лосось с острым соусом на обжаренном хрустящем рисе (2 шт.)
80000 сўм80 г
Острые суши с угрём
Рубленый лосось с острым соусом на обжаренном хрустящем рисе (2 шт.)
80000 сўм80 г
Ролл Бухара
190000 сўм290 г
Ролл Калифорния Маком
280000 сўм290 г
Ролл Филадельфия
220000 сўм300 г
Сашими из лосося
Кусочки сырой рыбы с имбирём и васаби
110000 сўм110 г
Сашими из угря
Кусочки копчёного угря с имбирём и васаби
110000 сўм110 г
Суши с лососем
Суши с лососем (2 шт.)
80000 сўм80 г
Суши с угрём
Суши с угрём (2 шт.)
80000 сўм80 г
Горячие блюда
Баранья лопатка с пастой орзо и пикантным муссом
Томленная баранья лопатка с пастой орзо и муссом из перца халапеньо
160000 сўм400 г
Бургер
Популярное американское блюдо, покорившее сердца миллионы людей
100000 сўм320 г
Дорадо путтанеска
Филе дорадо обжаренное с соусом путтанеска и хрустящей чиабаттой
220000 сўм350 г
Колбаски из баранины с картофелем
Колбаски из баранины с картофелем по-деревенски и сетом из домашних соусов: горчица, кетчуп, терияки, майонез
120000 сўм300 г
Колбаски из говядины с картофелем
Колбаски из говядины с картофелем по-деревенски и сетом домашних соусов: горчица, кетчуп, терияки, майонез
150000 сўм400 г
Колбаски из конины с картофелем
Колбаски из конины с картофелем по-деревенски и сетом домашних соусов: горчица, кетчуп, терияки, майонез
120000 сўм300 г
Кукуруза на гриле
Кукуруза на гриле, со сливочным маслом и солью
50000 сўм200 г
Лосось с гарниром из брокколи
C гарниром из брокколи и соусом мисо
220000 сўм400 г
Овощи на гриле
Овощи на гриле обжарены со сливочным маслом и орегано
50000 сўм180 г
Паста карбонара с говяжьей грудинкой
Паста лингвини с соусом карбонара и беконом из говядины
90000 сўм250 г
Паста с томатным соусом и бураттой
Спагетти с соусом на основе томатов и чеснока с базиликом, подается с сыром буратта
120000 сўм400 г
Пеппер стейк с картофелем и грибами
Говядина бон филе, в панировке из черного перца обжаренная на гриле, средней прожарки, грибы шампиньоны и печеный картофель
230000 сўм400 г
Цыплёнок пармиджано
Куриное бедро, обжаренное в панировке с томатным соусом и рукколой
110000 сўм350 г
Десерты
Five о`clock
Набор мини десертов, макаронс, трюфель, шоколадные конфеты, бискотти.
200000 сўм250 г
Ассорти из бахчевых
Тарелка бахчевых с сыром фета и мятой
150000 сўм700 г
Вишня
Реалистичный десерт, мусс из фисташки с эстрагоном и вишней
90000 сўм130 г
Полнолуние
Нежный сливочно-апельсиновый мусс с начинкой из грейпфрута, мяты, апельсина и каламанси
90000 сўм130 г
Сырники из рикотты с лимонным кремом
Нежные сырники с лимонным кремом и ягодами
120000 сўм280 г
Фруктово-ягодная тарелка
Микс из сочных фруктов и спелых ягод
350000 сўм550 г
Национальная кухня
Жареный лагман
Национальное блюдо Уйгуров, жареная лапша с овощами и говядиной
70000 сўм350 г
Жувова
Традиционное Уйгурское блюдо, чучвара в бульоне из говядины
60000 сўм450 г
Лагман
Национальное блюдо Уйгуров, лапша в бульоне из говядины с овощами
70000 сўм450 г
Манты
Манты с бараниной (5 шт.)
50000 сўм250 г
Мастава
Узбекское национальное блюдо
60000 сўм350 г
Ханум с картофелем и зеленью
Сочное национальное блюдо из пресного теста, приготовленное на пару, несколько слоев из теста и картофеля с зеленью в специальном томатном соусе
50000 сўм300 г
Салаты
Буррата с томатами и трюфельным маслом
Буррата - мягкий сыр, сочетание моцареллы и сливок. Каждый шарик представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный начинкой, сыром страчателла со сливками