Для любителей Инстаграм однозначно ДА! Красиво, стильно и уютно. Для ценителей высокой кухни- возможно ДА! Для влюбленных в еду однозначно - НЕТ. Попробовали ресторанный сет в неделю РРФ. Из всего сета лично я осилила только сугудай, все остальное не понравилось. Личное прочтение повара панкоты вообще показалось оскорбительным) Из основного меню попробовали язык из баранины, несмотря на любовь к мясу баранины, это блюдо настолько было "ароматным" в не лучшем смысле этого слова, ещё и с добавлением соуса из белых грибов, что точно нет, хотя мужу мягкость языка очень понравилась. Также не смогли по достоинству оценить мозговую косточку, слишком жирно, превосходный карамелизованный лук и лепешка не спасли. Порции однозначно маленькие (основного меню). Алкогольные коктейли на 3 из 5. Если бы я пришла одна, поставила бы 2 из 5, так как спутник оценил некоторые блюда, то общий знаменатель 3. Возможно, не наша кухня, не наше прочтение блюд, но давно так не было обидно за соченитание- впечатление+счёт)
Коротко: восторг! Ресторан - тот, в который хочется вернуться
Интерьер:
Невероятно уютный в каждом уголке. Есть камин. Приглушенный свет. Обстановка отражает вид кухни заведения - полное погружение в современном формате
Персонал:
Даже охранник очень приветливый)
официанты - невероятные! Не просто описывают состав блюд, а словами создают вкус на языке. С хорошим настроением и энергией даже под конец рабочего дня
Кухня:
На первый взгляд вам приносят просто красивое блюдо, в красивой тарелке. И вроде бы все как и во всех хороших ресторанах. Но вкусы совершенно неожиданные! Невозможно оторваться ни от одного блюда. Аплодирую стоя поварам, которые даже обычный зеленый салат превратили в шедевр. + стоит отметить, что очень профессионально готовят дичь (нет ощущения подошвы)
Посетили вчетвером 2 февраля. Полный восторг по всем аспектам. Вроде современный ресторан в новом здании, но удивительно уютный и удобный. Официанты доброжелательный, внимательны и терпеливы. Кухня - абсолютный зачёт!! Не знаю на сколько это имеет отношение именно к сибирским традициям, но все заказанные блюда понравились. Несмотря на вечернюю загруженность ресторана, кухня справлялась с заказами оперативно - ждать перемен блюд не пришлось ни разу. Музыка ненавязчивая, поговорить не мешает. Мебель удобная. Конечно не дёшево, но впечатления остались самые лучшие. Уверенно рекомендую!
Вкусная еда. Интересные сочетания вкусов и необычные блюда. Но сильно дороже своей красной цены.
Яркий запоминающийся интерьер. Отлично все выверено и на ура попадает в стиль. Музыка на фоне тоже подходящая.
Сервис не порадовал. Как-то без любви обслуживают. Могут уйти, не дослушав, например. О блюдах тоже рассказывают дежурно.
В качестве комплимента принесли кусочек льда. После замечания заменили на щербет, но осадочек остался.
В целом, своих денег не стоит.
Очень понравился ресторан! Еда, интерьер, атмосфера - все шикарно. Очень всем советую к посещению, чтобы попробовать сибирские вкусы! Единственный недостаток - официант Владимир, очень дежурно, не приветливо общался, забыл про напиток, напомнили сами спустя 25-30 минут, даже не предложил комплимент в качестве извинения. При этом к нам подходили еще 2 официантов,- просто великолепные! Жаль, что не запомнили их имена( Рассказали о блюде и ресторане, были очень приветливые, сильно сгладили впечатление обслуживания.
Этот ресторан оставил неизгладимое впечатление! Прекрасная атмосфера, в которую вложено очень много сил и души. Камин, приятная музыка, каждая деталь интерьера продумана до мелочей — все идеально.
Самое главное — это еда. Она просто нечто! Каждое блюдо — это шедевр сибирской кухни с необычными сочетаниями, которые невозможно передать словами. Вкус настолько уникальный и насыщенный, что хочется возвращаться снова и снова.
Рекомендую не смотреть в меню, а доверить свой выбор персоналу — они прекрасно знают, что предложить, и это всегда будет попадание в точку.
Это место однозначно стоит посетить всем, кто устал от банальных и однотипных ресторанов и хочет по-настоящему разнообразить свои гастрономические впечатления.
Вчера зашли в ресторан пообедать. Что понравилось:
1. Атмосферное место, оригинально оформлен вход. Очень приветливый охранник!!!Приглушенный свет, камин, большой аквариум с рыбой, открытая кухня, свечи на каждом столике вечером.
2. Из заказа: очень вкусные сибирские пельмени и филе чавычи с кедровой кашей, хлебная тарелка.
Хлеб вкусный, но выпекается в маленьких количествах и нет возможности взять его на вынос.
Что не понравилось:
1. Заказали черемуховый торт на десерт. Были хвалебные отзывы у предыдущих посетителей. Не понравился. Вкус нежной нижней части перебивает слишком толстый слой тертого шоколада и еще попадаются его крупные куски. Было бы намного вкуснее, если этот слой значительно убавить и добавить еще сверху мха. Торт на любителя!
2. Близко стоящие друг к другу столы. Такое впечатление, что сидишь за одним с совершенно чужими тебе людьми и слышишь все их разговоры;
3. Не повезло с официантом. Люди, которые пришли намного позже нас, уже ели. А мы все ждали нашего! Какое то равнодушие чувствовалось с его стороны на протяжении всего обеда, все время где-то ходил! Единственно внимательным и любезным человеком в ресторане оказался охранник))
4. Очень много льда в напитках.
Для нас ресторан на одно посещение
Потрясающее место! Гастрономический театр. Или музей. Продумано и организовано все хорошо, посадка свободная, места много. Идея, реализация, кухня, интерьер -все на твердую пятерку. Для знакомства с традиционной сибирской кухней идеально! Я попробовал уху из нескольких видов рыб, строганину из оленя и холимак – все пальчики оближешь! Огромное спасибо создателям за место, однозначно рекомендую к посещению!
Прекрасное место!кухня потрясающая! Совершенно случайно выбрали данный ресторан, но на удивление не прогадали и день рождения не был испорчен, спасибо огромное👍 вежливый официант объяснял что из чего приготовлено, и как кушать. Пирог с красной рыбой и соусом из одуванчиков, просто мечта, салат с олениной тоже на уровне фантастики по вкусу, каша из кедровых Орехов с каким то зерном, мои комплименты шеф-повару и команде!!! Для любителей интерьера найдется несколько интересных решений которые приятных глазу, как например тарелки из дерева или камня, окна и десерты в форме глаз манула, меховые люстры и диваны, а также уборная с интересными дверями, все отражает колорит заведения,начиная со входной группы и бирок для одежды из камня, в общем данное заведение хотелось бы оценить на 10 из пяти!!!’
Отличный ресторан в центре Москвы. В столице в целом туговато с сибирской кухней, но в данном месте постарались приблизить концепт максимально близко. Выбор блюд не очень большой, но качественный и выверенный. Есть блюда явно сибирские и очень вкусные. Чай из шиповника не такой как в Сибири, и это явно нужно доработать. Интерьер классный. Детали выверенные и подобраны со вкусом и ярким сибирским акцентом. Обслуживание на высоте. Атмосфера в ресторане дружелюбная. Чек выше среднего. Ужин на 4 человека без алкоголя 12 000 - 13 000 р . Однозначно рекомендую к посещению.
Ресторан с потрясающей атмосферой и великолепной кухней! Недавно обсуждал здесь предстоящее мероприятие с клиентами, и место просто покорило своей комфортной и ненавязчивой обстановкой. Меню богато разнообразием, а сервис — на высшем уровне. Вкусные блюда и спокойная атмосфера помогли сосредоточиться на обсуждении деталей. Отличное место для деловых встреч и особых событий!
Обедали с подругами в новом ресторане Манул, всегда ищем и пробуем что-то новое. Раньше там был привлекательный и вкусный итальянский ресторан, где любили бывать. Темное, стильное помещение, с лампами в меховых одежках, удобные диваны и деревянные стулья, неудобные, правда. Хорошая интересная посуда. Еда оказалась чуть ниже ожиданий, попробовали блюд 10-12 на шестерых. Самыми вкусными оказались пельмени и соления , прям на пять балов . Дальше попробовали костный мозг ( интересная подача, вкус на любителя), очень интересные салаты зеленые с хвоей, с чавычей. Рыбный пирог с соусом из одуванчиков неплохой, но, показалась, что начинка горчит; супы (щи и грибной ) не зашли, по сравнению с другими местами, десерты тоже ничего особенного, если сравнить цену и уникальность или вкусовые качества. Заказали три вида настоек-не впечатлила ни подача, ни вкус. Кофе подали чуть теплый… Общее впечатление: неплохо, но не стоит заявленных денег, есть рестораны с более интересной концепцией и более вкусные, хотя, попробовать всегда можно.
Очень атмосферное место, хорошее обслуживание. Офиц ианты профессионалы, хорошо консультируют по меню, предлагают блюда, подробно все рассказывают. Хороший выбор коктейлей, интересные блюда для любителей севера) цены достаточно высокие, но того стоило. По запросу принесли два бесплатных брендированных пауер-банка - очень кстати, тк сели телефоны)))
Оч крутая атмосфера. Топовые блюда - строганина и олегина. Стаф вышколенный, подачи креативные, кухня работает ритмично и быстро. Копченая нельма с кедровой кашей абсолютный мастхев.
Борщ обычный. Не хватило изюминки в нем. Сибирские пельмени неплохие, но пельмени из марала в ресторане Сандунов по прежнему занимают первое место в России в моем личном пельменном рейтинге. Но мануловские подобрались к чемпиону довольно близко.
Из десертов - черемуховый торт обязательно!
Вечер на двоих с небольшим кол-вом алкоголя - в районе 20 тыс. руб.
Рыбная часть и десерты зашли, хочу вернуться! Мясо будем пробовать! Есть недочёты по официантам, но готовность еды очень быстрая! Интерьер супер, уютно, стильно. Такой кухни на таком уровне очень не хватает в Москве! Желаю держать качество и дальше!
П.с. Медовик обязателен к прочтению! Первый медовик, после которого остаётся долгое послевкусие мёда!
Большое меню, необычные сочетания, классное прочтение сибирской кухни. Ооочень вкусно и сытно. Имейте в виду, что надо оценивать свои силы при заказе блюд, мы под конец еле дышали))
Из того, что не очень понравилось: очень низкая посадка в зоне с диванчиками, как для детей) Даже с невысоким ростом сидеть было неудобно.
Очень небольшие столы, вместе с официантами проявляли креативность, чтобы всё разместить.
Вчера были с женой на ужине, она давно хотела посетить Манул. Это было потрясающе по всем пунктам, честно.
Тебя встречает классный интерьер, стилизованный под большую избу, но это все очень тоненько обыграно - меховые абажуры на лампах, столики, стилизованные под грубую доску, камин в центре зала, печь и хряк, которого медленно коптят на вертеле. Туда же кожаное меню, посуда не то из керамики, не то вообще из камня (по крайней мере стопки, в которых подавали настойки как будто были каменные), черт побери, да они даже номерки в гардеробной высекли из камня. Туда же одежда официантов и даже музыка - играл какой-то амбиент, но с такими нотками, как будто ты у шамана в гостях.
Конечно, все это не имело бы никакого значения, не будь кухня отменной. Зеленый салат с хвойными побегами порадовал удивительно освежающим вкусом с небольшой кислинкой. Дальше был запеченный мини-картофель с кострища. Казалось бы, картофель и картофель, но не зря нам сказали, что это любимое блюдо бренд-шефа. Его делают по замороченной технологии - результат просто божественный. Далее у жены была уха на копченом бульоне - тоже в цель, очень вкусно и даже икорки добавили. У меня был суп из северных грибов. Сперва показалось, что он жидковат - в бульоне плавали кусочки грибов, морковка и все, выглядело не густо. Однако затем я вдохнул его прекрасный аромат, попробовал сам бульон, который оказался офигенским, и стал кушать. Суп оказался сытным плюс порция была реально большой. В общем, доев его с огромным удовольствием, я понял, что наелся, а меня ждало еще филе чавычи с кедровой кашей. Чавыча также оказалась прекрасной, идеальной степени прожарки, с копченым ароматом, в общем, снова пять. Жена проницательно решила, что горячее будет "ту мач" и вместо горячего заказала фирменный десерт. Мне оставила только маленькую ложечку, потому что по ее словам, делиться этой вкуснятиной не хотелось совсем :)
Напоследок, добавлю вкусные настойки и коктейли, особенно мне зашел коктейль Петрикор, к слову, рекомендованный официантом Вадимом, о котором также не могу не сказать пару теплых слов. Очень профессионален и ненавязчив, помогал с выбором блюд, детально описывал процесс приготовления. Тоже и с напитками - сориентировал какая настойка будет лучше в качестве аперитива, а тот самый Петрикор порекомендовал и подробно описал, видя мои раздумья.
Ценник, конечно, низким никак не назовешь, но, во-первых, оно того однозначно стоит, во-вторых, в меню есть вполне бюджетные позиции. Ну и нельзя не отметить, что это самый центр Москвы, с окнами на Большой театр.
Но самое главное, за что я с удовольствием ставлю Манулу максимальную оценку - это за цельные впечатления от и до: атмосфера, интерьер, кухня, обслуживание, это настоящий эстетический и гастрономический праздник. Спасибо большое, обязательно придем еще!
Ставлю однозначный дизлайк крайнему отзыву Наталье, и, наоборот, твердые 5 звезд ресторану, в которому посчастливилось(!) побывать сегодня – 2 ноября 2024 года. Дизайн шикарный, музыка отлично передает атмосферу, и не мешает разговаривать. В ресторане выполнено отличное зонирование – разговоры гостей не слышны, а кажутся лишь отдаленным гулом.
По кухне: твердые 8-9/10, хорошие, а главное интересные закуски, причем в меню реально интересно названы все позиции, хочется пробовать и пробовать. Очень хорошие настойки, я думаю без них у меня этот текст так легко не шел был. Вкусные стейки и десерты, отличный хлеб и тд. В общем настоятельно рекомендую, все очень понравилось: от обслуживания и кухни, до интерьера и тактильных ощущений (деревянные столы, двери, керамическая посуда ручной работы и тд)
Потрясающее место, в котором понравилось ну просто все (ходим в рестораны часто и в нашей стране, и за ее пределами, есть с чем сравнить). Эстетика, вкус блюд, сбалансированность вкусов, подача, комплименты, обслуживание (ненавязчивое, приветливое, знание ингредиентов и так далее). Место, куда хочется привести родителей, друзей (особенно подругу из Улан-Удэ на бузы и черемуховый торт). Про хлеб можно написать отдельный отзыв, это просто песня, а не хлеб. Хочется пожелать заведению не снижать планку и оставаться таким местом, куда хочется приходить еще и еще.
Ресторан впечатлил, оформление, концепция, русские традиции. Здорово! Обслуживание замечательное (подробный рассказ о блюдах), но есть пару моментов, на которые хотелось бы обратить внимание: цены на вино по бутылкам у вас сильно выше ресторанов того же уровня. Учитывая тот же уровень цен ни одного комплемента. В других приносили 1-3 комплимента за ужин. Мой чек получился 18500₽, думаю этот момент стоит обдумать. Холодные и горячие закуски принесли очень быстро, человек пришёл отдыхать, есть на скорость я не хотел, в итоге горячие закуски стали холодными… Пельмени всё равно были вкусными, но всё-таки не нужно так торопиться. Сет конфет можно на двоих сделать…
Сельдь отменная. Муксун и северный олень доставили большое удовольствие. Строганина (нельма, муксун) нам очень понравились. Можно больше аутентичной музыки (в современный обработке). Молодцы! Ваш ресторан однозначно останется в памяти.
Интересная задумка, смелая – кухня народов Сибири в авторской обработке. Интерьер подходящий – дикая, необузданная природа. Выглядит здорово, особенно меня впечатлили меховые люстры, конечно. Фишка ресторана – открытая кухня, правда, ее не со всех мест видно, но, на мой взгляд, это и хорошо. Меню средних размеров, блюда, в отличие от цен, небольшие. Вкусные, простые, ингредиентов минимум – тоже фишка ресторана, чтобы почувствовать настоящий вкус еды. Мне безумно понравился хлеб с ягелем и десерты, сорбет облепиха-имбирь божественный и мороженое из саянского чая. Муж с удовольствием съел нельму с кедровой кашей. Единственный минус для меня – слишком много льда в напитках. Пока лёд не тает, все здорово, но, если напиток не выпить сразу, вкус растворяется, обидно.
Питаю слабость к манулам, поэтому и ресторан Manul без внимания оставить не могла. Необычное место с очень классным интерьером! Меховые люстры покорили моё сердечко)) Персонал хороший, внимательный, официант у нас был милый очень, к сожалению, не запомнила его имени. И про блюда рассказал, и обслуживал быстро и ненавязчиво. Меню, конечно, своеобразное, но всё, что мы попробовали, было очень вкусно. Единственный минус для меня — громковатая музыка, в остальном все супер!
Это место, где платишь прежде всего за атмосферу, очень стильный интерьер, куча локаций для фото, отличный сервис и приятный антураж, в котором можно спокойно провести вечер. Еда хорошая, брали тар-тар, винегрет, пельмени и чизкейк, дессерт единственный подкочал, остальное было вкусно. Порции не большие, но два блюда хватит, чтобы наесться.Музыка не орет, при полной посадке не шумно, вообщем для приятного вечера очень даже.
Ресторан шикарный! Идея и ее воплощение на 5 звезд из 5. Камин с настоящим огнем, необычная музыка, рыбы в аквариуме и меховые абажуры на люстрах - все прекрасно! И, самое важное, еда вкусная. Меню не очень большое, но есть все, чтобы полноценно поесть, даже квашения! Квашенная капуста с яблоками покорила мои вкусовые сосочки )))) Отдельное спасибо за детский стульчик и раскраски! Может быть, когда-нибудь и в меню добавите детский раздел?
Посетили ресторан в будний день, посадка на 30% была. Заказы подали быстро, но одно блюдо было остывшее.
Из плюсов: однозначно интерьер и пространство! Просторно, удобно (за исключением соскальзывающих подушек с диванов). Пожалуй всё.
Минусы: овощи в любом виде (салат, холодные закуски, маринады...) они не вкусные - салаты трава-травой,да и горячие блюда откровенно говоря не удивили.
При посещении Манула невольно выстраиваются ассоциации с другими столичными ресторанами с подобной концепцией (Айна, Северяне и пр.), так вот, все эти ассоциации настолько схожи своей посредственностью, что хочется порекомендовать организаторам посетить не староверские поселения в Сибири, а, например, ресторан Чирэм в Казани, чтоб было понятно, как должно выглядеть и содержаться заведение общепита в центре столицы!
Репутация, которая шла впереди ресторана стала ключевой в решении выбора данного место для вечернего досуга.
Живописно, аутентично, колоритно.
На этом заканчиваю свой скромный список достоинств.
Еда не плохая, но кроме строганины совершенно ничего не было особенным и вкусным.
(!) Хостес посадила за общий стол, когда бронировала отдельный на свое имя.
Место подойдет для любителей провести время с «красивой картинкой» в сопровождении бокала вина. Не более
1. Еда - супер, все очень вкусно, необычные сочетания
2. Обслуживание- у нас было отличное, официант так внимательно слушал наши отзывы по блюдам, будто он пойдет и переделает концепцию прям сейчас, хотя мы были довольны всем, просто рекомендовали что-то
3. Ценник - сначала показалось запредельно дорого, потом оценив интерьер, еду, обслуживание и местоположение ресторана смирились что ли, для такого уровня нормально
Колоритное место! Уютно, необычно, вкусно, обходительный персонал, классные диджейские сеты (немного потише бы ещё их сделать и вообще отлично бы всё было). Утиное филе с морошкой и облепихой, зелёный салат и сибирские пельмени просто пальчики оближешь! Интерьер отдельная история. От меня однозначный рекомендасьён 👍🏻
Очень понравилось место. Последний год много где была в Сибири. Атмосферу удалось здесь передать.
Простая минималистичная эстетика блюд, точно выверенный вкус. Например, в тартар из лося добавили масло из рыжиков и это прямо вкусовой оргазм. Очень вкусное и необычное мороженое - брала сметана-сено и еще мороженое из Саянского чая шло в десерте корзиночка. Какое вкуснее, так и не смогла определить, понравились оба.
Хорошее обслуживание. По полной посадке блюда довольно быстро приносят.
Атмосферно, стильный дизайн - от оформления зала и подачи блюд до входной зоны и туалета. Администратор очень оперативно отреагировал на просьбу отрегулировать вентиляцию - поначалу сильно дуло, но отладили до комфортного уровня. Интересное меню, есть что выбрать на любой вкус. Чайная карта небольшая, а алкогольная представлена разнообразно, в т ч. наливки. Официант досконально знал состав, историю и особннности каждого блюда, практически как гастроэкскурсовод. Комплимент от заведения - три вида хлеба собственной выпечки и бочковый соленый огурчик (на фото). Очень понравились мусс из корня сельдерея с кедровыми орешками, пирожок с капустой от староверов, пельмени сибирские и чавыча с кедровой кашей (фото). Из десертов - необычный бородинский чизкейк. Ценник выше среднего, но для особых поводов адекватен атмосфере, качеству еды и сервису.
Самый вкусны, стильный и просто фантастический ресторан! Великолепный интерьер, камин в центре зала, диджей с великолепной музыкой! Профессиональные и просто идеальные официанты, отдельно хочу отметить Тимофея, просто настоящий профи!!! Кухня великолепна!!! Цены не дешевые, но оно того стоит !!! Рекомендую!!!
Красивый шаманский интерьер и атмосферная музыка, блюда необычные и всё очень вкусно.
Звезду снимаю за то, что нас заранее не предупредили, что бронь строго на 2 часа и в 18:00 придут следующие гости с внесенной ранее предоплатой. У нас было празднование Дня Рождения, не все гости пришли вовремя, полчаса только собирались, кто-то опоздал на час из-за снегопада и не все успели нормально сделать заказ, а в 18:00 нас попросили уходить.
Считаю, что о таком надо заранее четко предупреждать, чтобы гости не чувствовали себя глупо, особенно в День Рождения. Либо надо было предложить пересесть за другой стол.
Невероятная атмосфера, музыка, интерьер, и, конечно же, кухня. Были с подругой и всё, что заказывали, было невероятно вкусным, с красивой подачей. Официанты очень внимательные и даже предугадывают желания) А ещё и публика в ресторане очень приличная, приятно находиться в таком месте.
А ещё, кстати, брала ежей и они оказались самыми лучшими, что пробовала за последнее время. Даже в ресторанах с морским уклоном частенько ежи были скудными.
очень прекрасное и удивительное место, все очень вкусно, это место в которое хочется вернуться.
интерьер бесподобный, очень приятно и комфортно там находиться.
все очень вкусное и свежее, а персонал очень добрый и вежливый.
очень хорошое место, всем советую!
Расположение шикарное – в самом центре. Интерьер завораживает, интересное решение. Вообще вся идея многообещающая и, надеюсь, ресторан дальше будет развиваться. Меню надо распробовать, в первый визит начинал со знакомых основных блюд, но оторвался на десерте. Сорбет с лесными ягодами вкуснейший и халимак порадовал! В следующий раз рискну попробовать медовик с мороженым из сена. Выглядит красиво, звучит интригующе)))
Обслуживание: очень внимательный и приятный персрнал, полностью соответсивует уровню заведения.
Кухня: со пной было еще 5 человек. Остались в восторге! Все необычно и очень вкусно! И очень красивая подача.
Интерьер: все красиво и продумано!
Хороший ресторан, очень понравилась взаимосвязь между меню и интерьером. Приятные мягкие диваны, камины, необычные детали в интерьере, приватные залы.
Хорошее обслуживание. В выходные играл dj.
По еде отлично, на мой взгляд хорошо переедает атмосферу Сибири
Спасибо большое, получили огромное удовольствие от посещения! Не только вкусно, интересно и красиво, но и невероятно атмосферно и проработано в мельчайших деталях.
Все блюда из рыбы отличные, "авторский картофель" божественный, и еловая конфета вообще в самое ❤️. Отдельная благодарность Екатерине)
По-настоящему вкусно. Уютный интерьер. Прекрасное и внимательное обслуживание, начиная с гардероба и хостесс. Своевременно принесли плечики для пиджака без моей просьбы, и подставка под сумку сразу есть около стола, что далеко не во всех ресторанах бывает. Официанты интересно рассказывают про каждое блюдо и при заказе, и при подаче. Они всегда рядом, вовремя убирают стол. Подача быстрая и красивая. Фоновая музыка стильная и создает атмосферу. Действительно, часть столов стоит очень близко друг к другу и музыку после 20.00 делают заметно громче, поэтому не всегда комфортно разговаривать. В остальном - замечательное место, куда хочется вернуться.
Отличное атмосферное заведение, вкусная рыба и мясо, особенно понравилась оленина и строганина, смородиновый чай тоже очень вкусный, рекомендую к помещению.
Единственный минус - обычно принципиально не посещаем места с предварительным депозитом, здесь как раз такая система из-за количества желающих, видимо.
Моё личное открытие года среди ресторанов.
Недавно открывшийся ресторан кухни народов Севера в галереях Охотного ряда на месте бывшего невнятного Джейми Оливер, если не ошибаюсь. Прекрасный и приятный сюрприз к Новому году, а ведь решили в него сходить абсолютно спонтанно.
Очень интересный и необычный интерьер, полумрак, но комфортный, посадки плотные, но в меру. Есть и общий зал и закрытый кабинет.
Туалеты опрятные и чистые.
Открытая кухня, но неприятных запахов в помещении нет.
Кухня северная, но адаптирована, и это успех. Начиная от хлеба и солений, через холодные и горячие закуски к основным блюдам - гастрономическое путешествие вам гарантировано. При этом официанты подробно и интересно рассказывают, что за блюдо, как сделано и так далее; то есть не только вкусно, но и познавательно.
Особо хочу упомянуть десерты, очень вкусно и необычно.
Одним словом, зачёт!
Из минусов: в некоторых блюдах, на мой очень придирчивый взгляд и избалованный вкус, присутствует лёгкая пересоленность.
Карта вин, как мне показалось, составлена из позиций верхнего среднего и выше ценового диапазона, вин попроще нет.
Ценник выше среднего.
Но, несмотря ни на что, твёрдая пятёрка. Вернусь в Manul не раз.
Неоднократно ужинал в ресторане Манул. Хочу отметить превосходно приготовленную корейку, картофель запеченный, рубанину из лося, и конечно десерты выше похвал.
Концептуальное заведение с точки зрения интерьера, освещения, и в целом подачи блюд.
Официанты хорошо знают меню, могут рекомендовать и довольно быстро ориентируются во вкусовых предпочтениях.
Приходил, как один, так и с компанией.
Однозначно рекомендую к посещению и спасибо за не банальных подход и детали в мелочах.
Очень вкусная кухня ! Мясо вне всяких похвал. Рыба - тоже.
Пожалуй, лепешки с рыбой показались «на любителя».
Сервис , работа хостес и официантов - очень дружелюбно и располагающе.
Интерьер в приглушенном свете создает очень уютную атмосферу.
Сервис отличный, персонал дружелюбин, блюда большие, с выбором есть сложности, названия не привычны для жителя средней полосы России, но все было вкусно, остановились на первых блюдах уха и грибной суп, салат из оленины, вкусно , не обычно,десерт фирменный из ягод и белого шоколада.
Вчера посетили Manul с мужем и остались довольны. Хорошее место для отдыха и культурного времяпровождения. Вежливый и приятный персонал, стильный интерьер, необычная и очень вкусная еда. Уютно, чисто, красиво!
Хорошее место для отдыха! Еда вкусная, интерьер уютный, камин создает особую атмосферу. Официанты работают как надо, всегда готовы подсказать что выбрать из меню. Рекомендую Manul для семейных ужинов или встреч с друзьями!
Потрясающий атмосферный ресторан в центре Москвы в минуте от Кремля, но с вполне доступными ценами за такие!!!! Блюда. По домашнему вкусно и по ресторанному изысканно. Реальное наслаждение сибирской русской кухней. Рай для мясо-гурманов! Персонал заслуживает отдельной похвалы, никогда не встречала таких профи- они не про блюда рассказывают, а сказки! Шеф-повару все звезды!!!
Шикарный ресторан, который стал одним из любимых заведений в Москве.
Свежайшая северная рыбка, оригинальные рецептура и подача, необычные сочетания вкусов. Все сделано с душой и на высшем уровне!
Шеф достоин наивысших похвал!!!
Великолепный ресторан! Проводили корпоративное мероприятие нашей Компании MZUNGU EXPEDITIONS. Кухня народов Сибири комплиментарна тому, что делает наша Компания. Это был сет с винным сопровождением. По сути - гастрономическое путешествие, которое я и планировал устроить для Команды.
Шеф Виктор потрясающе готовит и рассказывает. Отличная авторская кухня и в моем личном топ-3 московских ресторанов с сет-меню.
Классное, внимательное обслуживание. Интерьер — отдельная тема!
Очень рекомендую. И будем непременно возвращаться. Александр, Виктор, Виктория, и вся команда, большое спасибо за запоминающийся вечер!
Один раз посетить точно стоит- атмосферно, хорошее внимательное обслуживание, очень интересная подача блюд с комментариями официанта. Нам все понравилось, было вкусно, пробовали необычные блюда, которые вряд ли подают в других местах, остались довольны.
Не дешево, но локация и концепция это предполагают.