Mandarin Combustible
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1475 отзывов
24 июня 2024
Приветливый и дружелюбный персонал, помогают сориентироваться по блюдам. Всё было вкусно. Красивый интерьер.
Единственный минус - грязно в туалетных комнатах.
1
29 декабря 2023
Зал, интерьер, обслуживание, антураж, подача- супер и отлично!
Но, я не поняла, что происходит с вкусом блюд, очень обыденно, просто и никак(((( ничего вкусного за вечер я не съела, обычное очень и ладно бы обычное и вкусное, но никакое, тем более для азиатской кухни, слабоватенько(
Разве что, напитки были на 4ку. Ну извините🫠
Самой грустно, хотелось вкусно поесть. Две звезды, пожалуй, мало, но больше трех, рука не поворачивается.
1
4 марта 2024
Атмосферное место, уютно, приглушенное освещение, приятное обслуживание, красивые люди вокруг, большие порции. Я бы пришла еще. И на встречу с друзьями, и на свидание.
4
14 июля 2023
Самые лучшие коктейли в городе . Если вы хотите насладиться аутентичной классикой или классикой с небольшими дополнениями от бармена - вам сюда .
Персонал поможет подобрать вам нужный коктейль, обстановка тоже крайне приятная и располагает к душевным разговорам в компании .
И да ! Там еще есть алкоголь , который я сама себе нигде купить не могу (в домашний бар)
2
8 января
Супер крутое место, очень нравиться. Хожу на постоянной основе. Советую попробовать розовое вино и ризотто.
26 августа 2024
Один из лучших ресторанов, в которых я был. Обстановка, подача, обслуживание - все на таком высоком уровне, что даже уважение к самому себе возрастает.
23 апреля 2023
Приятное атмосферное место в центре столицы, удобное расположение, красивый интерьер с панорамными окнами, вкусное разнообразное меню.
Есть музыкальное сопровождение - диджей ставит отличную неназойливую музыку.
Приятное и грамотное обслуживание.
Идеально для дружеской компании, ужина вдвоем или в семейном кругу, деловой встречи.
1
12 февраля 2024
Это очень плохо.
Были 10.02 (заранее бронировали)
Еда неплохо и хорошо.
Но обслуживание- очень плохо.Как с ним можно существовать в центре Москвы?
Предупредили что ожидание 40 минут. ничего что салат вынесли одному человеку, а другому горячее, но через 30 минут? Выносили по мере готовности, горячее через час -час 15м, а финально закуски (гёдза и димсамы, которые обычно в заготовке) вынесли через 2 часа!!!
Никто не подходил, официанта надо вылавливать, одно из горячих блюд было перепутано (спокойно переделали, но ..)
В общем - так работать нельзя. Непонятно что случилось в этот день с кухней, но хотябы подачу блюд можно было отрегулировать.
2
24 июля 2024
По еде не понравилось, том ям был одно сплошное кокосовое молоко. Не вкусно.
Дем самы с курицей, совершенно без специй и вкуса, выглядели красиво и только.
Коктейль да был очень вкусный
18 июня 2023
Хожу в Мандарин уже 5 лет. Все было волшебно: коктейли идеальны, блюда вкусны, цены не заоблачны. Атмосфера же выше всяких похвал. Чисто, уютно, камерно. Сегодня брала любимый тар-тар из тунца с авокадо. Ранее тунец был свежий, правильного цвета и без запаха, но сегодня он был серый, с послевкусием и некоторые куски с запахом. Печально. 3 из 5. Разочаровали.
1
21 февраля 2024
Если коротко, то это наихудший ресторан из всех на моей памяти. Оговорюсь сразу - к персоналу претензий нет, очень вежливые и участливые люди. Ну не считая повара. Может, он конечно, тоже вежливый и участливый, но в плане готовки просто беда. Никакой китайской атмосферы не ждите. Совсем. Меню безумно скудное, к китайской кухне отношения практически не имеющее, к тому же половины заявленных блюд просто не было. Но даже эти слезы несли очень, очень долго. И да, это был китайский Новый год. На всякий случай: ни с кем не ругались, чаевые оставили, настроение было хорошим. Просто это ужасный ресторан. Нам, правда, сказали, что там делают прекрасные коктейли, за ними и приходят. Спорить не стану, не пробовала.
В общем, если вы хотите попробовать в центре Москвы китайскую кухню, то вам в Китай. Наверное. Но точно не сюда. Единственное китайское в этом ресторане - это метро Китай-город неподалёку.
2
20 октября 2024
Хуже сервиса не встречала. При небольшой посадке дождаться официанта невозможно, стоят разговаривают между собой не обращая на столы внимания. администраторы хамки, грубят в открытую и вряд ли понимают что входит в их обязанности. Стоит обучить персонал или уволить всех разом, другого выхода не вижу, к сожалению. Кухня неплохая
6 ноября 2023
В целом неплохо, но есть несколько нюансов, которые, если и не повлияли на хорошее настроение от проведённого вечера с друзьями, то привнесли некоторые неудобства.
Заказывали столик в ресторане, но посадили в барной зоне, так как в том зале, по заявлению администратора, столики только на четверых не более.
В барной зоне столики круглые и маленькие, но это лично для меня.
Вечером очень темно, при чтении меню приходилось использовать фонарик.
Заказанная еда и напитки понравились.
19 августа 2024
Это не китайский ресторан. Иероглифы и азиатские лица на стенах не сделали его китайским. Еда местами средняя, а местами хуже некуда. Вок, например, оказался безвкусной мешаниной. И на ряд позиций ценник сильно завышен. Единственный плюс - тихо и в центре города.
1
1
14 декабря 2023
Я была в этом заведении дважды: первый раз - отмечала свой день рождения в 2016 году (тогда он назывался Мандарин. Лапша и утки) и второй раз - совсем недавно, обедала здесь в субботу. И, признаться, разница между этими двумя посещениями оказалась существенной. Помню как меня тогда впечатлил интерьер, продуманный до мелочей, как, впрочем, и во всех ресторанах Раппопорта, здесь даже репродукция терракотовой армии была, я не могла от нее оторваться. А сейчас первое, на что обращаешь внимание - это то, каким уставшим и заброшенным стал выглядеть ресторан: все такое пошарпанное, несвежее и требует реновации, пахнет пылью. Столы все в царапинах и, к тому же, не особо чистые.
Посуда выглядит очень дешевой, красное вино подали в мелких бокальчиках из толстого стекла - это вообще бесчеловечно! Посуда, а в частности, стекло это половина успеха подачи, она формирует общее впечатление от еды и напитков.
Кстати, про вино - цены на простейшие позиции по бокалам неоправданно завышены.
Хоть в блюдах и звучат китайские нотки, но с китайской кухней все-таки очень мало общего, как по вкусу, так и по концепции, порции крошечные, что, в принципе, несвойственно китайской кухне.
Наш выбор пал на такие позиции:
1. Мини-тако с уткой в качестве закуски - оказалось, что это не мини-, а микро-тако, такого невероятно крошечного размера, что даже уже не смешно. Утка в них ничего, съедобная, но пересушеная хрустящая составляющая все портит, трудно жуется, просто мучение, да и полностью перебивает вкус утки .
2. Кисло-сладкий суп с креветками - внешне непривлекательный и совершенно не вкусный, даже пары целых креветок в нем не нашлось, а когда уточнила у официанта, оказалось, что целиковых креветок никто и не обещал, а вообще креветка внутри есть, просто порублена она на микроскопические нано-частицы, поэтому я ее и не могу ощутить. Действительно, ведь креветка - это такой недоступный ингредиент, что ее днём с огнем не сыскать в Москве!
3. Жаренный рис с потрошками - на вкус было нормально, но выглядело совершенно неаппетитно и больше напоминало кашу.
4. Жаренные вонтоны с креветкой и сладким соусом Чили - единственное, что мне понравилось - горячие, с пылу с жару, хрустящие, вкусные.
В общем еда в этот раз 3/10.
Сервис - отдельное разочарование: официанты замороженные - неприветливые, равнодушные, безинициативные, не вовлеченные. Молчат, не улыбаются, порекомендовать ничего не могут, не интересуются, понравилось ли блюдо. Кажется, что для ресторана в центре Москвы такой сервис просто непозволителен. Складывается ощущение, что гостям тут не рады, срочно всех на тренинг по гостеприимству.
Подводя итог: с радостью зашла в знакомый проверенный ресторан, но удовольствия не получила, ресторан уже не тот.
2
6 декабря 2023
Единственный минус, как по мне, - это очень тяжёлая входная дверь. Остальное радует профессиональной подачей. Вкусные блюда, вежливый персонал, уютная атмосфера - всё замечательно!
8 марта 2024
Отличный коктейли и еда. Но когда мы пришли в 4.50 утра, нам сказали, что они уже не принимают заказы, хотя у них везде написано, что работают до 6.00 ( на двери, визитках, интернете). Смысл писать везде время работы, не соответствующее действительности.
Закрывайте тогда в 5.00 и спокойно готовьте заведение к закрытию, а не работайте до 6.00, но с 5.00 только на выход, чтобы не вводить людей в заблуждение.
При этом когда я спросил у администратора, как я должен был это узнать, они сказали, что ничего не должны сообщать, и это не их проблемы. Клиентоориентированность отсутствует. Последние 3 года посещаю это заведение, но впервые столкнулся с таким недружелюбием и невежливостью. Расстраивает такое отношение в некогда прекрасном заведении. После такого отпадает желание приходить снова.
2 августа 2023
Прекрасный ресторан,отличный персонал,вежливый и внимательный,всегда посоветуют что-то интересное и вкусное из меню,прекрасный интрерьер и в баре,и в ресторане.В день рождения угостили вкусным десертом.Вообщем,всем рекомендую к посещению и сама ни раз вернусь)
23 ноября 2024
Прекрасные блюда, оригинальные закуски, просто гастрономическое удовольствие. Выше всяких похвал утка по-пекински и говяжьи языки. Не острое, адаптированное. Порции большие. Быстрое обслуживание. Великолепные коктейли, больше нигде таких не встречал и не пробовал. Могут делать в разных исполнениях.
1
17 января
Разочаровало обслуживание... Раньше были улыбчивые, отзывчивые парни-официанты и обслуживание на высоте.
Второй раз за неделю пришла по старой памяти в бар, и второй раз официантки с выражением лица и обслуживанием с великим одолжением...
Вчера пытались заказать с подругой что-то веганское, но даже отмеченные зеленым листочком в меню позиции оказывались с животными ингредиентами в составе. Например, салат из баклажанов с соусом с устричным экстрактом. На просьбу убрать из соуса этот экстракт или заменить соус на другой, мне предложили только принести обычный соевый соус. Ок, я согласилась, но это было ужасно на вкус: соевый соус пересоленый, вкуса у блюда не было вообще.
Пришла подруга, заказали с ней битые огурцы (единственная позиция точно веганская), и она попробовала снова попросить сделать что-то с соусом в салате с баклажанами. С великим одолжением официантка согласилась узнать про это на кухне, и наконец, нам предложили альтернативный соус! Почему это все происходило с таким скрипом? Почему нельзя было сразу, когда я спрашивала про другой соус предложить эту альтернативу, чтобы я не давилась первыми баклажанами, ужасными на вкус с обычным соевым соусом?? К слову, эти первые баклажаны, в счет включили...
Далее, у меня вчера был День Рождения, я спросила про акции в этот день, сказали, что десерт в подарок, но единственный веганский десерт (сорбет) под акцию не подходит...
В итоге мы опять попросили уточнить про это, и опять с великим одолжением 1 сорбет принесли в подарок...
При расчете, естественно, у нас никто не спросил: понравились ли нам блюда и остались ли мы довольны...
И конечно же весь вечер дозваться официанта было очень сложно... Даже администратор в какой-то из моментов увидела нас раньше официантки и позвала ее...
Очень жаль, что заведение так испортилось, и что яко бы веганские позиции, отмеченные в меню, на деле оказываются не такими, и персонал совсем не идет на встречу в решении таких вопросов и предложении альтернатив.
3 звезды, а не одну ставлю по старой памяти о хорошем обслуживании, за атмосферу и всё-таки реально вкусные битые огурцы.
18 сентября 2024
Достаточно приятное место, но мебель можно немного освежить. Ну и мишленовских звезд там можно не искать
19 июля 2023
Заказ: пекинская утка с соусом, овощами и блинчиками, салат с хрустящими баклажанами и мандаринами, чай "Дикие Ягоды", десерт "Шоколадный фондан". Очень понравилось и место, и еда — весьма необычно — из-за многогранности вкуса салат и блюдо с уткой по-пекински раскрывается постепенно и насыщает, несмотря на небольшой размер порции. Очень приятный чай, десерт вкусный, но не особенный. Цены выше среднего, но однозначно рекомендую к посещению. Атмосфера располагает — приглушенный свет и тихая музыка позволяет насладиться отдыхом.
20 июля 2024
Отличное место! Шикарный интерьер, вкусные блюда. Ценник возможно выше среднего, но это компенсируется тем что порции большие и само место очень атмосферное.
3
30 июня 2024
"щавелевая маргарита "- моё почтение). хрустящие баклажаны с мандаринами - очень вкусно! вежливый и внимательный персонал. уютно
19 июля 2024
Была два раза. Еда понравилась. Салат из хрустящих баклажан, гёдза, димсам. Все очень вкусно. Но напиток Пряный томат пить было не возможно. Было ощущение что бармен не закрыл перечницу. Рот обожгло до слез((
30 августа 2023
В самом центре Москвы, близко к метро. Очень уютное, атмосферное место. Встречались с подругами, выбрали зал ресторана, там была лёгкая музыка и немного посетителей. Официант помог сделать заказ, всё было вкусно. Придем снова)
24 апреля 2024
Великолепнон заведение , отличные авторские коктейли , великолепная кухня, явно видно что повара и шеф не зря получают свои деньги, атмосфера приятная , официантка знает отлично меню
31 марта 2024
Сегодня была в ресторане, обслуживание на низшем уровне. Нам не рассказали о позициях меню ничего, не предложили воды. Когда я заказала блюдо, по прошествии 15 минут нам сказали, что нет именно того одного блюда, которое я заказала. Также отказались приносить алкоголь по паспорту моему брату ему 20 , мне есть 18 лет. У меня сегодня день рождения, мне даже официант ничего не сказал, не говорю уже про комплимент от ресторана и поздравление от команды. Ужас одним словом, НО баклажаны, которые я заказывала были потрясающими.
2
9 февраля 2024
Впечатления не однозначные. В целом еда вкусная, но некоторые порции иначе как насмешкой не назовешь - мини такос, это такие супер-микро такос, которые готовят видимо пинцетом - по размеру каждуй из такос 1,5 см. Коктейли не рекомендую - порции не большие, алкоголь видимо добавляют пипеткой - не более пары капель на порцию. Не чувствуется совсем, причем ценник за каждую порцию приличный - около 800р.
Обслуживание отвратительное - ждали утку 2,5 часа, хорошо компания была хорошая, ожидание было не сильно обрктемительно. Одну порцию закусок так и не принесли, но в счет включили. Также в счет включили 3000 руб. за обслуживание - хотя нас было 6 человек, никаких предварительных заказов не было и вообще о такой строке расхода узнали только из чека, в меню или любом другом месте такого условия нет. Не было настроения скандалить, заплатили.
Но конечно впечатление в целом от заведения остались не очень.
5 января 2024
Потрясающе украшенный ресторан. Есть два зала: бар и ресторан. Здорово, что можно выбрать атмосферу по душе, либо пойти в шумное место - бар, или посидеть в зале ресторана.
Очень вкусные ризотто и закуски)
14 августа 2023
Благодаря удачному местоположению это заведение иногда по выходным бывает заполненным. Цены от 700 и выше. Алкоголь дорогой. Разливное пиво только один сорт, без кулера, стоит 500 руб. Кухня смешанная с лёгким намёком на азиатскую. Wi-fi слабый. Заведение состоит из двух частей: в 23 из ресторана всех жестко выгоняют в барную часть, а кухню закрывают. Туалеты хорошие. Чтобы посидеть и покушать двоим надо тысяч 5-6.
28 февраля 2024
Очень понравился ресторан! Приятно удивили цены, я ожидала значительно более высоких!
Прекрасное обслуживание, вкусная еда! Обязательно схожу еще , и не один раз!
4 августа 2023
Заведение с отличной атмосферой, приятно провести время, для любителей интерьера с приглушённым освещением. Вкусная паназиатская кухня, приемлемые цены, отличное обслуживание. С удовольствием вернусь.
3
9 февраля 2024
Плюсы заведения только в том, что работают ночью и неплохие коктейли. Кухня отвратительная. Была совсем недавно, заказала мисо суп и лапшу вок с утрой. На супе был слой из жира в 2 сантиметра, да и сам он как вода безвкусный, переделали, но лишь убрали жир. В лапше были свежие овощи, но завонявшаяся утка, мне стали рассказывать, что это она просто "по-пекински"🤦🏻♀️. Больше комментировать не буду, я в состоянии отличить тухлое мясо от свежего, тем более, что в лапше были кусочки вперемешку нормальные с тухлыми. Естественно, есть не стала, вернула. Менеджер даже не подошел, из счета убрать не предлагали. Я допила свой коктейль, пока искала другое место, где перекусить ночью. Оплатила счет и уехала. Не советую! Если только зайти выпить пару коктейлей
1
11 июля 2024
Искали с подругой приятное место, которое ещё и работает в 3 утра воскресения. И проходя мимо, вспомнила, что мне уже однажды советовали это место. И не зря.
1) прекрасное обслуживание, получили большое удовольствие
2) вкусная еда
3) самый вкусный Лонг айланд в моей жизни
Обязательно вернусь!
7 августа 2024
Хорошая коктейльная карта, коктейли топ, атмосфера отличная, персонал вежливый)
22 декабря 2024
3 год проводим с фирмой корпоротив. Отличное меню, обслуживание. Всё понравилось.
17 ноября 2024
Убрали много вкусного, особенно тако с крабом. Практически перестали туда ходить. Зачем убирать популярные блюда вообще не понимаю таких решений.
5 апреля 2024
Ресторан очень понравился. Утка по пекински великолепная. Уютная атмосфера. Обслуживание супер! И цены вполне адекватные.
31 октября 2023
Очень понравилось: красиво, атмосферно, вкусно! Особенно понравился коктейль Базилик и салат с хрустящими баклажанами. Столик нужно бронировать заранее: даже за стойкой мест не было, у входа стояла очередь.
4 февраля 2024
В целом, всё как будто бы хорошо, но нет особенности, из-за которой хотелось бы вернуться в это место. Официанты вежливые, но не более, салат из баклажанов и мандаринов вкусный и с необычной текстурой, а утка по-пекински очень, очень сухая. Есть какая-то пафосность места, из-за которой не слишком комфортно просто находиться внутри. В общем, кому-то, наверное, такие места нравятся, но, увы, не мне.
3 ноября 2022
Мандарин! Самый любимый бар! Всегда и при любых вечеринах едем в это место. Очень уютно, атмосферно, камерно. Ароматы, музыка, свет , персонал - все один кайф) Антон и его команда барменов делают это место лучшим из лучших. Один только Московский мул здесь чего стоит. Спасибо команде и всем кто делает это место таким неповторимым и единичным. Не в обиду Лучу)
5
1
23 сентября 2024
Любимый бар в городе. Всегда хороший контингент, вежливый персонал, приятная обстановка, вкуснейшие коктейли. За время работы до утра отдельное спасибо
27 апреля 2024
Одно из любимых мест для коктейлей. В меню блюда азиатской кухни. Стол лучше бронировать заранее. Часто можно встретить известных медийных лиц.
24 апреля 2024
Потрясающая атмосфера вечером, особенно в баре. Тихий приглушенный свет. Вкусные коктейли, особенно Негрони. Из закусок прошу обратить внимание на битые огурцы - это потрясающе!
1
4 апреля 2024
Кухня на мой вкус отличная 👍
Но фишка этого заведения это коктейли, чего стоит Лонг -Айленд 🍹 айс ти, мой любимый в этом заведении, более подробно вам расскажет бармен почему его стоит заказать именно тут🤗
10 мая 2023
Потрясающее место для встреч в центре с друзьями и клиентами: комфортная обстановка располагает к непринужденному общению и продуктивным переговорам, а обслуживающий персонал делает всё возможное, чтобы добавить удовольствия к времяпровождению в Mandarín!
3
9 марта 2024
Хорошее место, все очень понравилось!
Официант Валерия замечательная, подскажет по меню и поднимет настроение!
От себя рекомендую мандариновый чизкейк, он у них просто волшебный!
1
25 января 2024
Неожиданно плохо провели вечер среды, казалось бы в проверенном месте. Качество сервиса сильно снизилось. Сделав заказ на компанию, официант принёс напитки всем, кроме одного человека. Вопрос задали сразу, он извинился, сказал, что ошибся бармен. 30 минут ожидания и ничего. Поговорил с официантом, еще раз извинился, сказал, что не пробил заказ. Дальше ничего. Поговорил с администратором, она сказала, что все так и должно быть, - очень большая загрузка бара. В среду после полуночи посадка зала на 50%. Итог - коктейль принесли, в счет включили. Отличный сервис, больше ни ногой.
1
1
11 октября 2023
Дорого, богато, вкусно. Отличный коктель «Базилик» и на джине с малиной и личи. Офигенные официанты, с ними очень приятно общаться. Черная лапша с угрем очень понравилась, порция огромная — на разрыв.
3