Отличная кафешка!
Атмосфера простая и приятная. Салаты шикарно подавали,, также я впервые попробовала интересное сочетание начинки в пельменях: курица и креветка. Наша компания с искушённым вкусом и высокими требованиями к пельменям, конечно, не до конца довольна качеством пельменей, но в целом, мы пообедали вкусно и душевно. Очень мальчик-официант старался, молодец прям! В общем, рекомендуем 👍
Хорошое местечко! Приятный персонал; необычный и классный интерьер; вкусные вареники, хинкали и пельмени (вареники со шпинатом и рикоттой стоит попробовать); красивая посуда;. Особенно хочется отметить очень вкусный травяной чай. Вот только в меню совсем нет десертов, а десерт дня отсутствовал.( Но просто вкусный чай тоже отлично завершил ужин.)
Были в гостях 19.07.2021, все было вкусно, отлично и приятно. На следующий день 20.07.2021 после дня в планетарии жена с дочкой вновь попросились в данное заведение. Ели мало, обе мои девченки ели суп, куриную лапшу. Ребенка вырвало прям за столом, минут через 10 после супа, прям на моменте оплаты счета. Жену еле в гостиницу довели, было очень плохо. Отзыв пишу по "горячим следам", ребенка тошнит, жена "бегает". Я позвонил в кафе, с единственной просьбой снять данный суп во избежание проблем с другими посетителями. Ничего более не просил и не предъявлял.
Услышан не был, как водится они все кушали и все хорошо. Не стал бы писать, если бы услышали по телефону, пусть даже и не предприняли мер по изъятию супа с кухни. Относительно мнения заведения, что отравились мы не у них, сообщаю, утром завтракали в номере, все было прекрасно до 17 часов вечера, пока не поели супа.
Пришли вечером, приятная атмосфера, сразу были готовы обслужить.
Брали:
1. Чебурек с мясом - 10/10
2. Стейк из молодой капусты со свиным ребром-8/10 , очень вкусно, но капуста твердовата( а рёбра- ОГОНЬ!
3. Папоротник, медовый сыр , свекла - 10/10 папоротник необычный, а рикотта сладенькая.
4. Бургер Форест гамп - 10/10 , сливочный вкус грибов с мяском.
5. Куриная лапша-10/10, неожиданно , очень вкуно!!!
6. Бургер Копченая вишня - 10/10
7. Чай малина мята тоже супер
В общем уверена, что вернёмся сюда ещё раз)
Были проездом в Калуге. И кафе «Мамин сибиряк» стало прекрасным гастрономическим открытием. прекрасно все: и обслуживание, и интерьер, и кухня на виду, и, разумеется, блюда и их подача. Восхитило все что брали: пельмени, хинкали, божественная брускетта с тыквой, салаты, блины с соусом их икры палтуса и щуки, говяжьи щечки с очень необычным картофельным ризотто, Баркера просто бомба 🔥💣💥. Искренне рекомендуем!! 👍👍👍
Наипрекраснейший обед на 4рых обошёлся в 4 тыр. Чек и фото прилагаю.
Мы были в этом ресторане, когда ездили в Калугу на выходные. Сходили туда дважды, так нам понравилось :-)
Официанты - приятная и вежливая молодежь. Интересный интерьер - можно сделать классные фотки :-) Заказ приносят очень быстро, я даже не ожидала. Всё вкусное и свежее :-) Продаются замороженные пельмени и вареники.
В общем, нам там очень понравилось, пятёрка с плюсом этому ресторану :-)
Приятное кафе с приятными ценами.
Очень быстро и очень вкусно можно поесть.
Разнообразная еда, но специализация на пельменях. Есть даже чёрные пельмени с курицей и креветками 😉 и с олениной.
Вкусный капучино, подается в кружке.
Очень вкусно и сытно. Можно устроить себе прекрасный ужин в компании или завтрак с чудесными блинами, лучшими что я ел в своей жизни. Жалко, что не смогли попробовать фирменные пельмени из оленины в период нашего короткого пребывания.
Персонал внимателен и вежлив, атмосфера довольно уютная, время ожидания не затянуто), еда вкусная (хотя не все меню ещё опробовано)), интерьер в современном стиле лофт - вполне пригоден, в общем приятное место!
Очень хороший персонал. Жил неделю в Калуге, ходил в это кафе постоянно. ОЧЕНЬ вкусно, цены приемлемые. Из напитков особенно понравился взвар из шиповника, а любимое блюдо котлеты из щуки. Всем советую там побывать. Уют с большой буквы)
Отличное место, всё сделано с душой, прикольный стиль, прикольное меню. Дочь очень любит пельмени с креветками и курицей (чёрные). А мне нравится любое здешнее блюдо и отдельное спасибо за чай с вареньем из шишек :)
Очень понравилось в Мамином Сибиряке! Пельмени просто сказка, борщ очень наваристыйи вкусный, домашняя приятная обстановка. Вежливо и быстрое обслуживание. Рекомендую однозначно!!!!
Приятное место с интересной кухней. Можно как приятно встретить утро за завтраком, так и отлично пообедать или плотно поужинать! Приносят быстро, вкус стабильный. Хо елось бы больше интересного пива.
Отличное место, очень вкусные пельмешки особенно с острым перцем. Все чисто, очень приятный интерьер. Обязательно для посещения.
Обязательно хинкали попробуйте! Они замечательные!
Очень вкусно! Брали хинкали всех видов, борщ, детям пельмени пельмени сибиряк и вареники с вишней! Все Очень-Очень вкусно!
Шампанское нам разрешили по чеку из магазина (магазин в 15метрах). Дети пили молочные коктейли.
Меню разнообразное! Салаты, закуски, блины, пельмени, хинкали, горячее, десерты, супы и т.д
Готовят и обслуживают быстро.
Центр (район ТЦ. 21 век)
для меня это кафе стало большой находкой! здесь очень большой выбор меню, особенно мне понравились пельмени. там их готовят замечательно. всегда буду приходить сюда ради таких вкусных пельменей с сыром. всем советую.
Ой ну очень вкусно, пельмени - отвал всего! Особенно сырные. Ещё был очень вежливый официант, который подробно описывал каждое блюдо 😌 классное пиво и уютная атмосфера)
Отличное место! Вкусная еда и прекрасный сервис! Быстрое время приготовления и подачи блюд, приятный персонал и интересный необычный интерьер.
Было вкусно!
Отличное заведение, с шикарной кухней. Попался очень приветливые официант Никита, а так как мы были с друзьями первый раз, рассказал нам все о ресторане и блюдах. Однозначно рекомендую.
Show business's response
Юрий
Level 30 Local Expert
October 27, 2020
Очень интересное и приятное место! Хорошее обслуживание, все чисто, аккуратно. Интерьер в кафе заслуживает особенного освещения. Пробовали пельмени, хинкали, вареники, все очень вкусное и достойное. Ценник чуть выше среднего. Красивая посуда, из которой приятно есть. Приятный персонал, все дружелюбно и с улыбками.
Приехали гулять в Калугу на два дня. Обедали с сыном в кафе Мамин Сибиряк 24 октября 2021, было так вкусно, что не поленились приехать обедать и на следующий день. Ну ОЧЕНЬ вкусно все. Ели в первый день: борщ с пампушками, толчёным салом, пельмени с мясом и сын ел с беконом и свининой. На другой день я попробовала брускетту с печёной тыквой и вяленными томатами. Очень! И торт Наполеон отличный и вкусный чай!
Отличное место с сибирским колоритом! Очень вкусные пельмени, хинкали, вареники! Хорошие цены, вежливые и внимательные сотрудники! Рекомендую к посещению!
Насчёт еды не подскажу, цены высоковаты, но персонал очень вежливый, приветливый, даже по отношению к курьерам(!!). Очень уютный рестаранчик, в котором, как правило, довольно мало посетителей
Очень приятное место - и красиво внутри, дизайн все дела, и цены неплохие! И все вкусно, так что можно рекомендовать! А то прямо сложно было найти где приятно поужинать :)
Приятный персонал, классная атмосфера, приносят еду быстро) она кстати очень вкусная ) Был в Калуге два раза по работе, оба раза сюда заходил на обед)) если буду ещё раз у вас, обязательно зайду)
Являемся постоянными посетителями.
Мамин Сибиряк - островок стиля и вкуса в Калуге. Это та команда, которая постоянно что-то придумывает, вводит новинки в меню. Здесь можно покушать вкусно и недорого, особенно вкусные десерты и напитки! А еще тут устраивают крутые вечеринки с диджеями. Здорово, что в Калуге есть такие места!
14 сентрября 2021 года. Пришли с подругой немного перекусить и пообщаться . Я взяла 2 хинкали с сыром и 2 хинкали с картошкой, плюс час с облепихой . Подруга взяла лимонад маракуйя -яблоко и тоже хинкали 3шт разных (одну с сыром , одну с картошкой, одну с мясом) По итогу приносят 2 тарелки без объяснения что и где. Одна тарелка на ней 4 штуку а на второй 3 штуки. Логично, как мы и подумали что мой как раз заказ там где 4, а моей подруги там где 3. Сидим, кушаем. Я уже ем вторую и тоже с сыром. Подруга пробует вторую свою и в итоге получается что сьедает точно такую же как до этого с картошкой. В итоге оказалось что у меня на тарелке и с мясом лежит ее хинкали и ещё с чем то 4я. Я не ем мясо , а тут получается что я могла бы сразу начать с него. Настроение в край испортилось 😡😡😡😡 особенно когда я рассказала все персоналу, и администратор слушал и официант и даже повар , все просто посмоотрели как на дуру и сказали ну мы вам просто все сиесте принесли ))) и что ? Я плачу за сервис, а не за то чтобы выискивать в какой из хинкали нет мяса!!! Проходит 10 мин всему персоналу просто пофигу, никто даже никак не извинился… даже словесно. Эти бедные недоеденные хинкали просто лежат, настроение испортилось и хотелось просто уйти. В итоге пришлось спросит хотят ли они решат ситуацию и наконец официант похвал девушку администратора КОТОРАЯ ВО ВРЕМЯ МОКГО РАССКАЗА О СИТУАЦИИ ЗАКАТЫВАЛА ГЛАЗА!!! Ну просто ниже некуда !!! Я хотела вообще оплатить только напитки , девушка администратор настояла «давайте вы заплатите то, что съели и в качестве се комплимента чикзек» мы отказались от комплимента 👏 тоесть им легче дать по чизкейку чем согласиться с клиентом и не оплачивать еду, так как блюда по сути были перепутаны !!! Сумма заказа всего вышла около 550р 🥲😅просто смешно !!! Не наелись , чай был у меня полу тёплый ну и не напились 😂 две хинкали с сыром короче я съела были вкусные конечно ))))
Спасибо… больше к вам не придём
Здесь готовят очень вкусно с использованием качественных продуктов (отличная сметана и самопальный майонез). Рекомендую борщ с помпушками и салом, а на второе пельмешки👌.
Очень странное ощущение, первое посещение оставило положительное мнение, последующие снимали планку каждый раз на порядок. Один и тот же чай, саган дайля, один раз был зелёным, а в другой раз чёрным, в последний раз порция из 10 пельменей индейка сыр оказалось детской, как объяснил официант на мой вопрос о размере порции. А все остальные пельмени подаются во взрослом размере. А вес порций в граммах нигде не указан и детское меню нигде не обозначено. Вот как хочешь так и понимай. И цена этой порции в контексте всех остальных, ничуть не меньше. В общем я с этим кафе завязала
Отличное место, с друзьями искали где позавтракать и зашли сюда. Вкусные пельмешки с бараниной и кинзой, хорошие хинкали как с мясом, так и с сыром. Все очень понравилось.
Слышал, что перед тем как открыть ресторан, хозяева объездили всю Азию, жили в Китае, Тае, Сингапуре. Мне очень нравится такой подход, роллы вкусные, лосось свежий. Очень необычное сочетание соусов и специй. Сразу чувствуется что Всё сделано по большой любви. Отдельное Спасибо вежливому персоналу, все было очень вкусно и качественно.
К сожалению, заведение испортилось.
Раньше было самообслуживание и еду подавали быстро. Сейчас очень медленные официанты. За два посещения приносили не то что мы заказывали…. При мне несколько человек так и не дождавшись когда к ним подойдут просто ушли.
Ну а в последний раз попался вареник с волосом. Когда мы подошли к стойке и сказали об этом все просто стояли и растерянно хлопали глазами
1
Show business's response
Ирина Тюрина
Level 6 Local Expert
July 10, 2021
Отличное заведение, шикарный интерьер и современное дизайнерское решение!!!!
Цена и наивкуснейшее меню порадовали и подняли настроение))))
Официант Даниил - профессионал!!!
Спасибо, ребята.
Привет, из Москвы))))
Детские пельмени с курицей были розовые внутри, как мне известно это является признаком того, что мясо сырое. На жалобу отреагировали, сказав что этого не может быть, тк они варились 10 мин, но я в состоянии отличить розовое мясо от коричневого. Может они подкрашивают мясо, но рисковать здоровьем ребенка не хочется. Оставила им эти пельмени, тк решать проблему никто не предложил, спустя время принесли 3 пельменя «на пробу» которые варились с их слов 13 мин, один в итоге все равно был розовый. Советую вам при посещении разламывать мясосодердащие продукты, а не есть целиком. Извинений никто не принёс, были там первый и последний раз...
Удивило, что нет информации о калорийности, составе блюда, весе. О калорийности и БЖУ вареников мне не не смогли подсказать ни кассир, ни работники кухни... Жаль, вареники очень вкусные, но обилие масла извне и внутри... просто необходимо понимать количесто жиров в блюде. Думала заведение идет в ногу со временем...
Главный минус- гости кафе моют руки холодной водой( владельцы кафе, разоритесь на водонагреватель) Дешёвый интерьер-😝дешёвые китайские матрешки.
Но... вкусные пельмени и вареники.
Десерты стоят, как в кофейня,но они совершенно не вкусные.
Приветливый персонал , быстро приняли заказ и принесли буквально за 20 минут (естественно были разного вида пельмени на 4-х ) все принесли одновременно , вкусный чай и достаточно не дорого
Были впервые, плюсы:борщ вкусный, пельмени тоже, минусы: долго ждали заказ, пельмени были холодными. Предложение: сделать два вида первых блюда, чтобы у людей был выбор. Но вообще чисто, уютно, рекомендую!
Кафе, как кафе, ничего особенного. Несколько раз заезжал на обед всё ровно, без изысков. Название интересное, ожидал чего-то необычного, скорее хотел чего-то необычного... но всё как везде. Да, чистенько, да симпатичненько, но пожалуй и всё. Пельмени на вынос вкусные оказались, кстати)
Конечно тут разные блюда, но основное - это пельмени. Таких я раньше не пробовал. Это и бекон Чили со свининой курица с креветкой в чёрном тесте, сырные пельмехи и т.д. Короче говоря сюда однозначно можно зайти покушать. Будет вкусно.
Кроме всего прочего, здесь красиво и очень быстро говорят.
5+ 🔝🔥
Пельменная хороша, но алкоголя в меню нет (только пиво). Брал пельмени с беконом и острым перцем (немного пресные) и с сыром (эти классные). Есть желание ещё что-нибудь взять на пробу. В общем, стоит зайти. PS жена пробовала Цезарь и котлету, говорит на 4 с минусом.
Хорошая кухня, вкусные пельмени, приятная атмосфера и официанты. Но работники кухни
вечером в 20:35 отказались принимать заказ, заявили, что работают до 21:00. Также треть меню на самом деле нет. Несмотря на это место понравилось.
Борщ на пять с минусом, Но это из-за личных завышенных требованиях к борщу. Блины с курицей и грибами отлично. Обслуживание отлично, по готовности приносили, посуду быстро убирали. Открытая кухня, адекватные цены. На чай можно оставить онлайн.