Mamalyga
945 reviews
October 28
Жилии в гостинице , завтракали здесь от гостиницы. яичницу подавали холодной, хотя приходили в назначенное время, омлет зачастую был пережареным, наверное это зависело от смены, мацони с медом и орехом было зачётное, только оно и радовало, в общем троечка с большим натягом
June 25
Очень вкусно, особенно хачапури) хорошее пиво. Были днем, обслужили очень быстро. Цены вполне лояльные. Летняя веранда отличная. Все понравилось.
1
June 3
Отличное место, замечательные официанты. Очень уютная атмосфера. Харчо был оболденно вкусный. Рекомендую заглянуть.
Отдельная благодарность за вкусные коктейли 👍
1
July 1
Во многих смыслах работа критика проста - мы ничем не рискуем, но ставим себя над теми, кто приносит себя и свой труд на наш суд. Сокрушительные разносы приятно писать и читать. Но мы, критики, должны бы признать, что в общей картине мироздания любая гадость, вероятно, важнее, чем вся наша критика в её адрес. Однако, порою рискует и критик. В тех случаях, когда открывает что-то новое и встаёт на его защиту. Мир часто несправедлив к новым талантам, новым произведениям. Новому нужна поддержка. Вчера вечером я испытал нечто новое - удивительное блюдо из совершенно неожиданного источника. Сказать, что и блюдо, и творец, изменили мои взгляды на высокую кухню - значит не сказать ничего. Они потрясли всё моё существо. Я не скрывал, что презираю знаменитый девиз повара Гюсто - "Готовить могут все! ", однако, лишь теперь я до конца понял, что он имел в виду. Не всякий становится великим художником, но Великий художник может прийти ниоткуда. Гений, готовящий в ресторане "Мамалыга", имеет самое низкое происхождение. Но, по моему мнению, это лучший шеф-повар Кавказа.
Скоро я вернусь в "МАМАЛЫГУ" для новых открытий
СПАСИБО ОФИЦИАНТУ АЛЕКСАНДРУ Коротких! это было восхитительно!
3
September 24
Интерьер так себе, неуютный темный зал. Обслуживание норм, были 2 раза в разные дни, оба раза принесли подгорелые блюда (запеченый баклажан и сковородки с картошкой и бараниной).
Также находится в здании при отеле и уборная на первом этаже прям грязная...
October 8
На входе стоял парень, после общения с котопым мы не смогли не зайти! И еда превзошла ожидания! Обслуживание тоже отличное! Тыквенный салат, шурпа и лепешка - всё было просто супер!
May 8
Хорошее заведение. К кухне и обслуживанию нареканий нет. Всё быстро, вкусно, внимательно.
Здесь первый раз попробовали самый вкусный и насыщенный морс ;-)
May 3
Чудесное место, очень уютное, приветливый и доброжелательный персонал - идельное место, чтобы закончить день в Кисловодске! Садитесь на веранде и обязательно попробуйте настойки
1
June 14
Очень хороший ресторан, вкусно очень очень. Отдельная благодарность официанту Рафаэлу. Быстрое обслуживание, пряяная атмосфера, кухня выше всех похвал
1
October 6
Великолепное заведение. Уютно, приятно, а главное очень вкусно ! И цены не коммос ! Спасибо
September 16
Плюсы. Быстрое, вежливое обслуживание, приятная обстановка. Минус - высокая стоимость. 1000р.-это салат и горячее без напитков и хлеба.
August 11
Спасибо Диане, что помогла нам быстро выпить чаю с божественным сан-себастьяном. Просто лучший десерт эвер!
July 20
Отличный ресторан, вкусные и сытные блюда, широкий выбор меню. Приятная и уютная атмосфера.
March 21
Очень вкусная еда по приемлемым ценам. Персонал вежливый, приветливый. В ресторане играет приятная музыка. Очень понравилась "Мамалыга"🥰👍Рады будем посетить снова!
2
May 3
Классный ресторанчик. Обслуживают быстро. Всё очень вкусно. Особенно рекомендую салат с копчёной уткой.
Буду в Кисловодске, обязательно загляну ещё раз.
May 9
Отличное заведение! Очень вкусная кухня и хорошее обслуживание. Официанты Иван и Саша работали отлично. Самые замечательные впечатления. Обязательно приедем сюда ещё раз, и не раз!!!
1
June 6
Приветливый персонал, хорошая еда, великолепный чай ))). Достойное место. Вечером, днём, утром - вам всегда рады. Главное - чтобы мест свободных хватило. Спасибо за вечер!
1
July 15
Вкусная кухня, спасибо официанту смелому, уверенный в себе компетентный сотрудник, однозначно советую как сотрудник общепита это заведение
August 8
Завтрак - подача самая простая, не ресторанный уровень. Столовка. При чем цена приличная. Можно было бы и постараться.
Шакшука с лососем и 2й эспрессо 980р.
Удовольствия ни каккого
1
June 27
Решили с друзьями зайти попробовать кухню заведению,наслышана об этом заведении.Очень все понравилось 😊 отдельное спасибо официанту Климу,который помог выбрать блюда и рассказал их состав🔥
Обязательно вернусь еще попробовать остальные блюда вашего заведение ♥️
1
November 22
Очень довольна посещением ресторана "Мамалыга": как хорошим отношением хостес и официантов, так и вкусной едой! Харчо просто великолепен, мясо тает во рту! Салат из помидоров с домашним сыром тоже замечательный! Хинкали сочные и вкусные. И пунш из облепихи с тыквой прекрасно дополнил ужин! Обязательно вернусь и буду рекомендовать!
September 22
Нереальный Сан-себастьян, менеджер Александр очень милый! Современный интерьер, вкусная еда, красивая посуда.
September 28
Ресторан обрадовал. Официант знает состав блюд, быстро может помочь с выбором. Все десерты готовят повара сами. Порции большие. Все вкусно. Подача быстрая. Были с мужем. Не пожалели. Обязательно приедем еще. Рекомендуем!
April 22
Очень вкусно и отличное обслуживание!
Администратор очень помог решить проблему! Отзывчивый и приветливый персонал!
Еда очень качественная и отличная на вкус
November 23
Отличный рестран, заказ принесли быстро. Было все очень вкусно. Доброжелательныйы и отзывчевый персонал.
June 19
Чудесное местечко! Уютная веранда, негромкая музыка, приятная доброжелательная атмосфера! Очень внимательный официант Клим - настоящий профессионал, безукоризненно вежливый. И еда! Выше всяких похвал - браво повару! Нежнейший барашек, тающая во рту мамалыга, ароматное пхали, пикантный хоровац, изумительный греческий салатик... Это праздник для желудка! Вернемся непременно! Процветания и так держать!
May 20
Отличный ресторан!!!
Шашлык свиной и куриный очень вкусный! Торты нежные и пропитанные ! Очень вежливый персонал! Спасибо ему за приятно проведённое время!
May 9
Отличная кухня, отзывчивый и внимательный персонал, хостес, официанты Ваня и Саша. Очень рекомендую корейку из баранины - просто тает во рту!!! Обязательно посетим это заведение еще!!!
1
June 17
Очень вкусная еда, приятна атмосфера, комфортный дизайн, приятная лаунч музыка, официанты сервисные. Заказала уху с форелью и чай со смородиной 😋🫶 рекомендую это место
September 30
Долгое обслуживание. Несколько столиков при мне так и не дождались официанта, ушли. Я решила продолжать, так как рекомендовали это место. Заказала запеченый баклажан — принесли подгорелый. В сковородку с цыпленком кинзу бросили, а не украсили блюдо ей. Разочарована. Не порекомендую
March 15
Очень понравился ресторан. Приятный интерьер, не громкая музыка. Все блюда подали очень быстро. Все было очень вкусно! Официанты очень внимательные . Большое спасибо за приятный вечер. Планируем еще ни раз сюда зайти.
1
August 2
Ресторан хороший музыка классная персонал никому не хамит наоборот очень вежливый блюда вкусные также их можно забрать с собой всем советую
1
September 29
Очень понравилось это заведение,отличное обслуживание официанта Артура и чудесная еда,что еще надо голодному отдыхающему,спасибо!
October 21
Очень все вкусно 👍, отличное обслуживание , хорошая атмосфера рекомендую к посещению
July 3
Еда в ресторане очень вкусная! Обслуживание очень хорошее!👍🏻 мы с моей семьёй советуем, кушаем здесь уже 2 раз! 👍🏻👍🏻👍🏻
September 15
Плюсы по кухни есть. Минусы из за музыки и расположения. Есть недалеко конкуренты, намного интереснее.
April 8
Класное уютное местечко на Курортном, удовльствие получила вся семья 👌🏻 Особо нам понравился десерт от Шефа Калашникова ! Для тех кто любит не слишком сладкое с тонким вкусом👌🏻 взбитый мусс на мацони открытие 🔥🔥🔥
August 24
Шикарное место с очень вкусными блюдами. Особенно хочется отметить картошечку фри, она просто невероятная)
May 6
Всё вкусно. Баранинка отменная. Овощи на гриле вкусные, хачапури обалденная. Заказ подали быстро. Очень вежливые ребята. Привет с Урала. Спасибо
1
September 9
Пришли по хорошим отзывам. В итоге, окрошку принесли с грязной ложкой, заявленный чай 900 мл был даже меньше 500, уже неприятный осадочек. Сами блюда были вкусные, ничего не скажу, но ничего неверотяного. За нами сидели люди и были недовольны самими блюдами, им что-то меняли, но нам повезло)
October 30
Всё вкусно, персонал отличный, официант Артур был очень внимателен и быстро всё приносил
August 19
Завтракали в данном заведении, пирог с цыпленком неплохой, хачапури по аджарски на 3- мало начинки, сыр суховат, тесто неплохое, чай подали во френч- прессе с поломанным фильтром, соответственно вся заварка в чашках
July 28
Потрясающее место с отличной кухней и замечательным обслуживанием! Обязательно придем еще!
2
June 18
Не обосновано дорого. Не особо вкусно. Брала обычный салат, его в принципе сложно испортить. А вот хачапури по аджарски - очень тонкое сухое тесто, которое как сухарь, возможно это задумка такая, но я не оценила. И за это всё 850р. В Петербург в ресторанах меньше плачу за тоже самое.
К официантам и обслуживанию претензий нет. Все приветливые, отзывчивые и не навязчивые.
September 1
Отличное место! Официанты умеют рассказать как готовится блюдо так, что слюнки текут. Сама еда отличная.
К сожалению фото бараней корейки не сделал, хотя брал ее несколько раз. Она мне ну очень сильно понравилась. Это мега мягкое мясо, но не распадающееся, которое очень вкусно пахнет и отлично кушается! Брал ее с аджикой по совету официанта, которая тут не острая и отлично подходит к мясу.
У бургера булочка мягкая, слегка поджарена на сливочном масле. Тоже вкусное блюдо.
Баранья ножка с пюре по мне, слишком уж нежная. Сама ножка кайф просто, мясо разваливается на волокна, можно сделать рваную баранину и смешать с пюре или просто кусать, но пюре похоже просто в блендере делали, а не мяли, что меня немного огорчило, совсем уж жевать не надо. Однако, блюдо очень вкусное.
В салате так же нежная утка, груша, зелень всякая. Зелень не жухлая, свежая. Груша тоже вкусненькая.
Фисташковый десерт тоже отличный, он в меру сладкий, без приторности, достаточно мягкий, тоже понравился.
June 24
Интерьер приятный, персонал вежливый, а вот кухня не пришлась по душе.
Брали хинкали, птхали и чай.
Хинкали сделали с чили, в оригинале используют душистый перец, он дает и аромат и приятную остроту, а в этих только излишняя острота.
Птхали средний, чай средний
September 18
Хорошее обслуживание, вкусно, приемлемые цены, чисто и красиво, обязательно придем еще
July 16
Обедали и ужинали там где было 5⭐️, но здесь можно смело ставить 6⭐️ это самый вкусный ресторан в Кисловодске🤤
March 30
Замечательное место. Еда вне всяких похвал. Подача блюд прекрасная. Все очень и очень вкусно. Официанты молодцы. Большое спасибо Вадиму, очень внимательный.
June 20
Кафе очень понравилось. Бысторе обслуживание и очень хорошие официанты. У нас был Александр, очень хорошо подсказывал, что лучше взять. Все блюда очень вкусеые и само кафе просто КЛАСС 👍
1