Блюдо сочетает в себе цветную капусту и специи. Во вкусе гармонично переплетаются карамель и нотки манчуриан
750 ₽300 g
Самоса
Хрустящая корочка скрывает картофельную начинку с зелёным горошком и орехами кешью, создавая гармоничное сочетание. При каждом укусе чувствуются приятно пряные и слегка сладковатые нотки
450 ₽120 g
Аасан чикен
Блюдо представляет собой куриный суп с овощами. Отличается насыщенным вкусом, который придаёт кокосовое молоко
790 ₽260 g
Махараджи
Этот густой суп обладает насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются пикантные нотки чеснока и имбиря, а также пряный аромат кумина. Свежая кинза придаёт блюду особую свежесть и лёгкость
650 ₽250 g
Лимонный рис
Блюдо сочетает в себе мягкий вкус риса басмати и нотку лайма. Куркума придаёт ему тёплый золотистый оттенок, а орехи кешью — необычное сочетание вкусов
450 ₽150 g
Лепешка от Ракеша (Баттер наан)
Золотистая корочка из нежного теста приятно сочетает мягкость внутри и лёгкий хруст снаружи
150 ₽50 g
Нан
Блюдо представляет собой традиционную индийскую лепешку с начинкой из сыра
400 ₽200 g
Ротти
Тонкая лепешка из ржаной муки обладает насыщенным зерновым вкусом и приятной текстурой
150 ₽50 g
Чапати
Свежеиспечённая пшеничная лепёшка с пряным ароматом зиры
150 ₽50 g
Куриное карри
Блюдо имеет нежный вкус, в котором гармонично сочетаются лёгкая острота и сливочные нотки. Тушёное куриное филе с листьями карри и семенами горчицы создаёт особую вкусовую палитру. Кокосовое молоко придаёт блюду экзотический аромат