Maximilian's

Газированный напиток

Газированный напиток

Лимонад (минеральная вода, сироп)

Лимонад (минеральная вода, сироп)

Домашний кисло-сладкий напиток из клюквы и брусники

Домашний кисло-сладкий напиток из клюквы и брусники

В ассортименте

Два вида скумбрии пряного посола и холодного копчения с отварным картофелем, красным луком, маринованным огурцом и зеленью

Гастрономия собственного производства: буженина, ростбиф, ветчина, краинская колбаска с сыром, салями чоризо, филе индейки с малосольными огурчиками и чесночным багетом

Мини-колбаски, свиные ребрышки, казылык, ростбиф, салями, чечил-спагетти, чечил в палочках, чесночные сухарики, ржаные соленые палочки, нут жареный, чипсы из лаваша, оливки, орешки

Малосольные огурчики, маринованные огурчики, морковь по-корейски, квашеная капуста по-грузински, маринованные шампиньоны, томаты домашнего посола, чеснок и маринованный лук

Ребра домашнего копчения с дольками картофеля в сыре, томаты черри, зелень, соус барбекю

Лосось, скумбрия холодного копчения, скумбрия слабой соли, сельдь слабого посола, кальмар горячего копчения, тарталетки с творожным сыром и красной икрой

Сельдь на бородинском хлебе с красным луком и зеленью

Копченая грудинка, шпик соленый, рубленое сало с чесноком, рубленое сало с паприкой, малосольные огурчики, чеснок и горчица

Свежие огурцы, томаты черри, болгарский перец, листья салата, оливки, сыр фета, отварное яйцо, зелень, оливковое масло

куриное филе-гриль, рис, ананас, бобы, огурец, чука, краснокочанная капуста, соус терияки, соус ореховый

С куриным филе, листьями салата романо и айсберг, соусом цезарь, сыром Пармезан, чесночными сухариками, томатами черри и зеленью

Лосось, рис японский, огурцы, бобы, чука, редис, имбирь, кунжут, зелень, соус с тобико, соус никкей

Кусочки буженины с салатом Айсберг, маринованным болгарским перцем, яйцом, сухариками под соусом сливочный хрен

Салат с креветками и мандаринами креветки, салатный микс, огурцы, черри, бобы эдамаме, перепелиное яйцо, дольки мандарина, пармезан, кунжут, соус цитрусовый пряный

С обжаренной говядиной, болгарским перцем, малосольными огурчиками и азиатской заправкой, а также с луковыми хлопьями

С лососем слабого посола, салатными листьями и чесночным багетом под соусом никкей

Салат с домашним ростбифом салатным миксом и медово-горчичным соусом

С грибами, жареным картофелем под сливочным соусом и сыром

Бифштексы из куриного филе под сливочно-грибным соусом, картофельное пюре, малосольные огурцы. Способ приготовления на выбор

Стейк из говядины с картофелем айоли и соусом из чернослива

Телячьи щечки, томленные в пряном соусе из чернослива с картофельным пюре

Жареный сыр в панировке с клюквенным соусом

Со сметано-чесночным соусом

Кольца кальмара фри с лимоном и соусом васаби

Острые куриные крылышки фри в панировке с сырным соусом

Рыбка фри с пряным чесночным соусом и лимоном

Сухарики чесночные

Фиш энд чипс из филе белой рыбы в хрустящей стружке панко, картофелем фри и соусом руй

Чесночные гренки с соусом сливочный хрен

Мороженое, молоко, сливки, пюре малины

Мороженое, молоко, сливки, пюре манго

Мороженое, молоко, сливки, пюре маракуйя

С нежным кремом из сыра

Нежный сливочный десерт на основе сыра Филадельфия

Подаётся без мороженого

Витки из баклажана гриля с начинкой из овощей в соусе маринара

Вареники с картофелем, грибами и постным майонезом

Жареные картофельные дольки с лесными грибами и домашними солениями

Ролл урамаки с грибами шиитаке, постным сыром и маринованным сладким перцем

Салат с Тофу и хрустящими баклажанами в сочетании с томатами, ароматной зеленью кинзы, арахиса и кисло-сладкого соуса

Салат из запеченных овощей с листьями микс-салата и крупой киноа

Грибная солянка, приготовленная с лесными опятами, шампиньонами и шиитаке, в сочетании с овощами, томатами и наваристым овощным бульоном с постным майонезом

Кукурузный чаудер из зерен сладкой кукурузы, зеленым луком и томатами конкассе в сочетании с хрустящими чипсами

Картофель, розмарин

Креветки пивные жареные в соевом соусе с чесночком

Стейк из лосося баттерфляй с пастой орзо и сливочно-икорным соусом

Форель, запеченная в фольге с оливковым маслом

Котлетки из филе щуки, картофельное пюре (картофель отварной, молоко, сливочное масло), овощи гриль (баклажан, цукини, перец болгарский)

Соус сладкий чили

Соус сливочный хрен

В ассортименте

Уха по-фински со сливками

Колбаски из мраморной говядины с соусом барбекю

Лимонный сироп, газированная вода

Лимонный сироп, газированная вода

Шашлычок из свинины с беконом, картофельными дольками, салатом Коул слоу и соусом барбекю

Традиционный борщ из курицы, капусты, картофеля и свеклы. Подается со сметаной