Search
Directions
Max Brau
Overview
Menu
News
1
Photos
405
Reviews
1866
Features
Большие сэты к пиву
Горячее
Десерт
Закуски
Колбасы собственного изготовления
Пивные закуски
Салаты
Суп
Горячее
Мидии на сковороде в сливочном соусе
420 ₽
Свиная рулька с тушёной капустой и маринованными овощами
Томлёная в пивном маринаде, подаётся с тушёной капустой
1100 ₽
1,000 g
Медальоны из говяжьей вырезки
с молодым картофелем и хересным соусом
640 ₽
215 g
Свиные рёбра в соусе BBQ с маринованными овощами
740 ₽
Шашлык из свиной шейки с битыми огурцами, маринованным луком и соусом аджика
470 ₽
Шашлык из куриного филе с картофелем бейби
420 ₽
290 g
Томлёное говяжье ребро
Подаётся со сливочным киноа и соусом демиглас
890 ₽
Утиная ножка с соусом из сливы и пюре из батата
680 ₽
Скумбрия горячего копчения из собственной коптильни
Подаётся с битыми огурцами и лимоном
510 ₽
Бургер с мраморной котлетой, беконом и луковым мармеладом
460 ₽
1 pcs.
Тушёные говяжьи щёчки с картофельным пюре
670 ₽
Дорадо, приготовленная на гриле
Подаётся с лимоном и микс салатом
780 ₽
1 pcs.
Куриное бедро гриль в специях тандури
Подаётся с мятно-йогуртовым соусом
470 ₽
Шашлык из телятины с печёными овощами
610 ₽
Мидии на сковороде в соусе том ям
420 ₽
Стейк альтернативный Чак Ролл
отруб из лопаточной части
890 ₽
Баварский шницель из свинины
с картофельным пюре и перечным соусом
410 ₽
Филе лосося на гриле
подаётся со шпинатным соусом
810 ₽
Закуски
Карпаччо из мраморной говядины с сыром пармезан и вялеными томатами
510 ₽
Филе сельди собственного посола
С чесночными гренками, печёным картофелем и красным луком
390 ₽
360 g
Ассорти закусок к вину
Маасдам, дорблю, моцарелла, груша, слайсы свиной шейки, оливки, маслины, мёд, мини-брецели
860 ₽
Паштет из печени цыплёнка с вишнёвым соусом и хлебом
320 ₽
Тартар из говядины с каперсами и оливковым маслом
Отличная закуска к пиву
560 ₽
Битые огурцы в азиатском стиле
230 ₽
Мясное ассорти
Тамбовский окорок, сало, карпаччо из языка, свиная шейка, горчичный соус
680 ₽
Хрустящая брускетта с мягким сыром и форельню
370 ₽
Овощная тарелка с пряным маслом, зеленью и сыром фета
370 ₽
Брускетта с форелью слабой соли, мягким сыром и вялеными томатами
370 ₽
250 g
Ростбиф из телятины с соусом Вителло Тонато
410 ₽
Пивные закуски
Хрустящая мойва с соусом тартар
340 ₽
Куриные крылышки BBQ
370 ₽
Сыр сулугуни с брусничным соусом
390 ₽
200 g
Джерки из говядины
Вяленая говядина
420 ₽
Джерки из индейки
Вяленое филе индейки
380 ₽
Сырные шарики с перчиком халапеньо и ягодным соусом
Подаются с ягодным соусом
370 ₽
Хрустящие свиные ушки в соусе сладки чили
340 ₽
Тигровые креветки в панировке с соусом васаби
510 ₽
Карпаччо из курицы
350 ₽
200 g
Салаты
Салат Греческий с брынзой
Черри, огурец, болгарские перцы, тапенанд из маслин, сербская брынза с бальзамической заправкой
390 ₽
180 g
Салат цезарь с куриным филе
Листья салата романо, куриное филе, тёртый пармезан, черри, пшеничные гренки, соус цезарь
450 ₽
210 g
Салат с вяленой уткой, миксом салата, грушей и апельсиновым соусом
480 ₽
Салат с тигровыми креветками и печёным перцем в соусе модена
560 ₽
Салат с ростбифом и микс-салатом под кунжутным соусом
480 ₽
Салат с морепродуктами и томатами черри
450 ₽
Салат с лососем слабой соли, киноа, микс салатом и ролом из огурца
480 ₽
250 g
Большие сэты к пиву
Сэт пивных закусок
Чесночные гренки, сыр сулугуни, копчёные колбаски, пряные уголки, луковые кольца, два соуса: тартар и спайси
870 ₽
640 g
Плато колбас собственного приготовления
Пять видов колбасок собственного изготовления. Подаётся с обжаренным картофелем, тушёной капустой и тремя разными соусами
2800 ₽
1,480 g
Сэт Октоберфест
Арахис, чесночные гренки, хрустящий, копчёный сыр чечил, тигровые креветки, стрипсы из филе трески, соусы - сладки чили итар тар
910 ₽
Сэт копчёний к пиву
Копчёная мойва, копчёные крылышки, джерки из индейки, копчёный сыр чечил, свиные копчёные рёбрышки
810 ₽
Сэт барбекю
Шашлык из курицы, телятины и свинины. Люля из курицы и телятины. Баранина с овощами гриль, картофелем бейби и маринованным луком
3100 ₽
Колбасы собственного изготовления
Пряная колбаса из баранины
с тушёной капустой, помидорами черри и солёным огурцом
540 ₽
420 g
Франкфуртская говяжья колбаса
с тушёной капустой, помидорами черри и солёным огурцом
510 ₽
410 g
Тюрингские колбаски кнакер
колбаски с сырной начинкой, подаются с обжаренным картофелем, черри и солёным огурцом
460 ₽
420 g
Куриная колбаска улитка
460 ₽
Мюнхенская колбаска
подаётся с картофелем бейби и баварской сладкой горчицей
460 ₽
Десерт
Чизкейк Бакский с соусом из вишни
350 ₽
120 g
Морковный торт
290 ₽
160 g
Шоколадный бисквит с кремом на фирменном тёмном пиве
290 ₽
Суп
Грибной крем-суп
320 ₽
Солянка мясная с копчёностями
350 ₽
Updated yesterday.
Source: Representative of the organization