Все устраивает, один минус, что заливать по рекомендации крутым кипятком. Очень неудобно, ждать пока остынет. А почему кипятком? При тепловой обработке ведь качество продукта может снизиться? Хотелось бы узнать подробнее почему именно кипятком разбавлять надо??