Улучшить условия хранения продуктов, мо лочных в первую очередь, глазированные сырки и фрукты с плесенью вообще не вкусные, хоть и со "скидкой". Иначе расположить стеллажи в зоне хлебобулочных и кондитерских изделий, или поменять местами с хим. средствами.