Сырники из органического творога 9% с Фермы М2. Подаются со сметаной из молока М2 или любым дополнением на ваш выбор
540 ₽180 g
Батат фри
Брусочки батата, обжаренные во фритюре, с добавлением пудры сушеного тунца, небольшим количеством японского майонеза и соуса терияки
420 ₽150 g
Круассан с авокадо, моцареллой и томатами
Круассан из пекарни М2 с мягкой моцареллой М2, сладкими томатами, кусочками авокадо и домашним майонезом. Почти как в итальянской кофейне на завтрак
720 ₽200 g
Оладьи на органическом кефире
Пышные оладьи на кефире, яйцах и сливочном масле с Фермы М2. Рекомендуется дополнить добавками на выбор
490 ₽170 g
Сырники со сметаной
Из органического творога с Фермы М2. Подаются со свежей малиной, малиновым консоме и миндалём
690 ₽230 g
Цезарь по-фермерски
Листья салата романо, перемешанные с мясом молодых цыплят и органическими яйцами с Фермы М2. Всё это приправлено соусом Цезарь и ароматными гренками из бездрожжевого хлеба с чесночным маслом и домашним майонезом
860 ₽250 g
Куриный суп
Классический куриный суп с домашней лапшой и перепелиными яйцами
580 ₽400 g
Фирменный борщ
Наваристый суп на говяжьем бульоне с добавлением фермерского сала. Томится в печи на дровах 8 часов, благодаря чему приобретает дымный аромат
740 ₽460 g
Нежный телячий язык
Нежный телячий язык с фермы М2 с картофельным гратеном. Подаётся с перечным соусом
Симпатично тут. Светло просторно. Доброжелательный персонал. Меню не очень обширное, но качественное. Если честно, я не поклонник органической кухни. Я просто люблю натуральные продукты, которые хорошо приготовлены. Супчик - сливочная уха, интересно сделан - в нем даже зеленый горошек. Неожиданно, но не мешает наслаждаться вкусом. К ухе подается тостик с красной икрой (думаю, что кетовая, для форелевой крупновата). В целом очень приятное впечатление.
Да, в туалете было затруднительно добыть мыло из диспенсера. Зато крем для рук в избытке.
Одно из лучший заведений в Хамовниках! Без лишней суеты, с приятной аудиторией, качественными продуктами с собственной фермы и интересными авторскими блюдами. Встречают с улыбкой, всегда запрашивают обратную связь по блюдам, подробно расскажут об ингредиентах. Для детей предусмотрено детское меню и детские стульчики. Pet friendly для питомцев до 35см.
Очень понравилось меню завтраков BreakFest! Приятный ароматный и неприторный десерт с интересной подачей – вафельный стаканчик с вишней. Кто любит сладенькое – смело берите творожную запеканку с вареньем из голубики. Понравилось все меню (не пробовали только мясную позицию).
Приятное заведение,чисто и уютно! Кухня и авторские блюда, внешне не сразу вызывают доверие, но оправдают даже самые смелые ожидания. Очень вежливый и внимательный персонал, уже с порога проявляют заботу и помогают разместить верхнюю одежду, это сразу сформировало моё впечатление о гостеприимстве заведения. Хочу отметить работу администратора-девушки (имя к сожалению забыл),очень доброжелательна и отзывчива была, видимо ко всем посетителям такое отношение, это радует. Приятно отдыхать в заведении,где персонал любит свою работу. Удачи и процветания вам!