Какое уютное место с приятной атмосферой.
Будучи гостями города, неоднократно заходили сюда выпить чашечку кофе с десертом. Всё очень вкусно. Эстетичные десерты, вкусные, не приторные. Кофе пробовали только каппучино - отлично приготовлен, без излишней горечи, не кислый, молоко вспенено как надо, очень вкусно, мне понравилось. А вообще, всё надо самим пробовать, одному вкусно, другому нет. Интерьер интересный, со вкусом. Даже в клозете вы увидите немного импрессионизма (обратите внимание на стены). На окнах светильники, добавляющие уюта. На столах миниатюрные вазочки со свежими цветочками. Играет музыка с французским флëром.
Витрины оформлены аккуратно и красиво. В целом, ощущение комфорта, приятно здесь находится. Насчёт цен каждый сам решит, дорого или нет. Например, каппучино 150 рублей - это вполне нормальная цена для чашечки хорошего кофе. Десерты, возможно, для небольшого города и дороговаты. Но, считаю, они стоят своей цены. Я бы рекомендовала сюда зайти. Как завершение хорошего дня или начинание нового дня - идеально.
Замечательное место, маленькое, уютное, персонал встречает с улыбкой, очень расположен. Были проездом и заскочили за кофе, и лимонадом. Для ребенка без вопросов сделали вспененное молоко назвав его бебичино), очень приятна такая клиентоориентированность. Все с улыбкой и доброжелательностью. Из выпечки взяли плюшку с изюмом, очень вкусная, прям не остановиться. Кофе действительно хорош, есть с чем сравнивать. Лимонад брали манго/маракуйя делают сами, очень освежает. Десертов море, помещение чистое, уборная большая и чистая. Очень советую забежать и если не посидеть, то взять с собой)
В ресторане две отдельные кухни: бистро и кондитерская.
Бистро.
Небольшой выбор сытных блюд, закусок, основные напитки. Попробовал суп дня — гаспачо. Не имею большого опыта в этом блюде, но оказалось вполне вкусно. Насыщенно томатный, холодный, пряный, без комочков — вроде все как и должно быть. Негативно удивила подача приборов: подают в бумажных конвертах рукояткой во внутрь. То есть та часть, которой едим, соприкасается с поверхностью стола, а потенциально и с грязными руками.
Кондитерская.
Пугающая очередь, которая продвигается довольно быстро. Много десертиков и приятное разнообразие напитков. Немного дороговато. Десерты непонятно что из себя представляют — кроме ценника никакого описания нет, а уточнять у продавцов, когда за спиной гигантская очередь, как будто неудобно. Взял что-то максимально непонятное (на фото) — вкусное, нежное приложенное, напоминающее марципан.
Итог: зашёл бы я сюда ещё раз? Скорее да. Точно дал бы шанс другим супчикам. Ну а в кондитерскую просто далеко не каждый день зайдешь.
Очень трендовое место в очень красивой окружающей локации.
Посетителей очень много внутри- местные определённо знают толк в хорошем месте!
Логистика внутри очень интересна: в одну сторону пойдешь- то вкусно покушать сможешь, в другую сторону пойдешь- можешь попить изысканный кофе и взять очень эстетически красивый десерт.
Внутри очень лампово, мило, уютно с налетом Франции. Туалет кстати тоже очень приятный интерьер имеет.
Однако большой поток посетителей несет за собой минусы: видно что есть некий износ мебели и пора ее менять.
Персонал аккуратный, вежливый, знает хорошо свое меню( видно что устают, но сохраняют клиентоориентированность)
По цене: цены прям Питерско-Московские, недешево. Но очень вкусно было и красиво.
По ассортименту десертов и выкладке: пятерка, кофе тоже вкусный в нормальных чашках и кружках- это приятно.
Внутри чисто, люди вокруг приятные и в целом хорошая атмосфера, спасибо тем, кто открыл это место.
Отзыв именно про кондитерскую. Вопросов к кофе нет, здесь все хорошо (брали флэт уайт и Лунго). Десерты, на мой с супругой достаточно искушенный взгляд, были приторно сладкие (брауни, рубин и фисташковый эклер), без какой-то изюминки. Макаруни были неплохие. Ещё купили багет - вот он был прекрасен. Выпить чашечку кофе с десертом - вполне, но говорить о том, что это шедевральное место и распиаренные десерты от хозяина-француза, введут вас в эстаз, наверное нет). Были небольшие вопросы к персоналу (заказ пробили без одного кофе, один из десертов забыли выдать, пришлось вместе с бариста-кассиром смотреть в чеке что заказывали и что выдали фактически). И да, работают до 20.00, как и многие заведения в Переславле….
Самый вкусный кофе в городе, атмосферное место, приятное обслуживание, интересный интерьер, который хочется разглядывать. Очень вкусные миндальные круассаны, один минус мало столиков, всего 4 накофейню, было бы здорово, если бы их было больше. По ценнику - выше среднего. Кофе плюс круассан на 2 порции - 800 руб. Если буду проездом, то сюда точно бы вернулась.
Французская кондитерская. Готовят очень вкусные десерты. Были в июле 2024г лимонады в стаканчиках со льдом собственного производства невкусные-несладкие, один лёд.
Выбор десертов большой. Все свежее. Десерты вкусные. Очередь в заведении. Цены к сожалению тоже большие. Цены московские, не переславские(
Место в городе очень раскрученное. Много туристов.
Присутствует во всех путеводителях. Стоит ли посещения - вопрос открытый. Огромный, просто невероятно огромный ассортимент десертов/выпечки. Хотелось купить все. Диапазон вкусов тоже большой - и это позволило попробовать несколько сладостей.
Вкусный кофе по приятным ценам.
Цены на десерты неприличные))
Сладко. Очень сладко, слишком сладко. Сахар перебивает вкус эклеров, макарони. В белковом креме сахар не до конца размешан, в итоге жуешь нежный цитрусовый десерт со скрипом сахара=)
Вкусно , качественно , разнообразно . Круассаны прекрасные . Паштеты дорогие , но стоят того, брали с собой , божественно . Вся выпечка свежая , багет 🔥🔥🔥. Интерьер уже усталый, но … вкус и уровень еды решает все. И возьмите корм для уточек ! 100₽ пакетик , а удовольствия на миллион ☀️🦆🦆🦆🦆🦆
Место хорошее, душевное. Выпечка выше всяких похвал, можно насладиться казалось бы обычным на вид круасаном, но еогда ты его откусываешь, то понимаешь, что он божественный. Всё бы ничего, но официанты прям расстроили: пытаются быть вежливым и обходительными, но всё не к месту: вот ты сидишь, наслаждаясь круасаном, в чашке ещё заветный глоток кофе, а тут рааааз: у тебя и кружку забирают и тарелку выхватывают со словами "Вам всё понравилось?". Да всё понравилось, но дайте насладиться :)
Замечательное место! Кондитерские изделия явно отдают французской кухней, восхитительно вкусно. Само заведение уютно обустроено,персонал вежливый и приветливый. Здесь же продают утиный корм,который очень рекомендую приобрести и покормить уток около пруда ниже,здесь это очень занимательное времяпроводжение!
Очень вкусные десерты! Эклеры просто выше всяких похвал, вся семья была в восторге. Уютное маленькое кафе, большой ассортимент десертов, выпечки, напитков. Вежливый и обходительный персонал, помогают с выбором, подробно рассказывают про каждый десерт.
Нам понравилось.
Объехали 3 кондитерские и эта показалась наиболее интересна по десертам, необычные варианты.
Пироженки по 350 руб.
Кофе, чай как и везде.
Хороший ассортимент, уютно.
Посадочных мест мало, мы были в будние дни, было комфортно в выходные наверное меньше вероятности спокойно перекусить
Отличное заведение: приятный интерьер с вполне пристойной попыткой воссоздать французский шарм, вкуснющие пирожные, лучшие "макарон", которые я пробовал (включая Францию).. пирожное "Рояль" рекомендую!
Может, немного дороговато, но настолько разнообразной и вкусной французской выпечки и кондитерки ещё надо поискать.
Всегда строю свой маршрут и возвращаюсь в Переславль ради того, чтобы заглянуть в эту кофейню.
Прекрасное место! Более чем достаточный выбор блюд, напитков, кондитерки. И всё оч вкусно.
Особое украшение этого места - персонал- красивая, доброжелательная, славная молодёжь с ответственным подходом к своей работе!
Браво, так держать!
Успехов вам и спасибо!
Очень пожалела, что пошла завтракать в другое место, а не сюда.
Выбор выпечки приличный, большой ассортимент десертов. Есть горячие блюда, в следующий раз обязательно попробую луковый суп.
Я была не очень голодная, но взяла на пробу киш с грибами, кофе и десерт - название не знаю, но это такой розовый круглый шарик. Все очень вкусно. Киш не сухой, сочный с большим количеством начинки. Кофе зерновой, неплохой, но теплый, а не горячий. Десерт - очень необычное сочетание суфле, шоколада и бисквита, но мне понравилось.
Само помещение небольшое, но при мне была полная посадка, это нужно учитывать, если приезжаете большой компанией.
(Если кратко: сытно, вкусно, приятная атмосфера)
Приятная музыка, вежливые официанты, повара - профессионалы своего дела. Выбор блюд достаточно большой, удобное меню, а цены не кусаются. Я бы рекомендовал данное заведение к посещению!
В заведении два зала - бистро и собственно кондитерская. В бистро основное меню (весь день завтраки, паста, пицца, супы), а в кондитерской - пирожные, булки, сэндвичи, киши, а ещё сыры и паштеты. На кассе выбираешь, платишь, садишься за любой столик, и заказ приносят. Дорого, на мой взгляд, но всё вкусное. Мы перекусили с семьёй по дороге в Ростов (и дальше в Ярославль). Наверное, я бы даже ещё зашла, если окажусь в тех местах. Мне понравилось меню, оформление, локация. В центре, рядом с пешеходным маршрутом. Самое то зайти, нагуляв аппетит.
Кофе хороший . Выпечка отличная . Хотя в краусан с шоколадом, шоколада было примерно 0,5см в кубе . То есть очень мало . Цены нормальные . Основная проблема что официанты не знаю что из чего состоит . Киш с рыбой , моя кошка есть это рыбу не стал хотя она фанатка рыбы. Ребенку взяли блюдо, курица с пюре, в меню написано так , принесли курицу с кашей . Ребенок есть это не стал . Лимонады химозные. Туалет классный .
Короче , кофе туалет и хлеб отлично . Еда ужасно . Хотя Каша была хороша. Десерты есть очень сладкие , есть хорошие и не приторные .как повезет. Если вы поесть то вам не сюда . Если кофе и сладости то удачи
Вкусные круассаны, отличный кофе, большой выбор чаёв, в том числе фито, приветливый персонал. Место находится в историческом центре города и поток посетителей большой, но обслуживание очень быстрое. Есть завтраки. Рекомендую 👍
Это место - одна из причин, по которой мы решили посетить Переславль-Залесский. Здесь невероятно вкусная выпечка, особенно миндальные круассаны и даниши. Во второй части кафе можно заказать более серьезную еду - луковый суп, очень вкусную пиццу, салаты и сытные омлеты на завтрак. Обслуживание не супер быстрое, но персонал очень вежливый и внимательный, а само кафе очень уютное и находится в центре города.
Очень вкусная пицца:Пепперони и Королева.Приятно удивлена,вкусно и очень сытно .Спасибо!👍
Советую ценителям,не пожалеете!Очень вкусно!Обязательно ,как буду в Переславле-Залесском,вернусь в это кафе.
Очень вкусные завтраки!! Всем советую!
Очень вкусный круассан с ветчиной и сыром , сам по себе круассан божественный. Очень мягкий. Кофе недорогой и вкусный .
Также пробовали круассан с миндалем и улитку с изюмом , орехом и корицей. Тоже очень вкусно. В общем заходите и берите что угодно, вам всё понравится
Прощаясь с Переславлем-Залесским, захотелось заглянуть в популярную кондитерскую La Forêt, открытую французом Жилем Вальтером из Страсбурга. По отзывам такой вкусной выпечки, как здесь, в России больше не найти. Я заказала кофе и фисташковый эклер. Честно: мне не понравилось - приторно и почти безвкусно. Также впечатление испортил противный запах горелого мяса. Я спросила у персонала, что происходит. Получила ответ: "Мы печку чистим". Ну здорово конечно этим заняться, когда полная посадка, в выходной день... Разочарование...
Это лучшее французское кафе от Мытищ до Ярославля. Очень вкусно, атмосферно, приемлемые цены, огромный выбор десертов, вкусный кофе, в соседнем зале много еды)
Прекрасная кондитерская, уютная, небольшая. Рекомендую выбраться и потратить 1,5 часа от Москвы, что бы насладиться обалденным эклерами и выпить чашечку кофе, и оно того стоит!
Действительно изумительные вкусы, попробовать нужно каждый ибо они не похожи друг на друга, так же есть другие десерты не менее привлекательные и выпечка, все попробовать пока не удалось, но думаю и остальные творения не разочаруют нисколько.
Потрясающие эклеры и выпечка! Если хотите побаловать себя идеальным завтраком, то однозначно стоит зайти сюда. Кафе небольшое, посадочных мест немного, и тем уютнее себя там чуствуешь.
Посетила эту кондитерскую по совету одной своей знакомой. Она сказала что владелец этого заведения настоящий француз и что он делает шедевральные пирожные. Я никогда не была во Франции, но как только я переступила порог кафе, сразу же услышала французскую речь. Сначала подумала что это радио включено для антуража, но за одним из столиков сидели посетители и общались по-французски. Это произвело на меня яркое впечатление☺️
Я купила на пробу 2 пирожных и круассан. Все столики были заняты, поэтому я пошла в ближайший сквер, села на лавочке и насладилась вкусом нежнейших пирожных и хрустом французского круассана🥐
Рекомендую к посещению данное заведение!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Кондитерская жемчужина Переславля. Если бы можно было поставил бы 10 звёзд. Изысканнейшие десерты, а опера и шоколадный флан - просто восторг! За кассой очень душевные и позитивные парни. Спасибо вам всем за такой уровень 💪👍🔥
Отзыв именно о кофе. Несколько лет назад была проездом, брала раф, он был не очень. Посещала кофейню 23.06.2024 в надежде что качество напиток стало лучше, ведь рейтинг кафе высок. Однако раф стал еще хуже, нереально сладкий, как-будто 50% чашки это сироп, а кофе не ощущается. Как сильно разбавленный водой латте с огромным количеством сиропа. Ставлю 3 звезды только за то, что подруга хвалила там круассаны) Так бы поставила 1 звезду чисто за кофе.
Неожиданно найти в центре России такое типичное французское заведение. Большой ассортимент вкусной и свежей выпечки. Дружелюбный персонал. Вид на городские валы. Приятное место.
От посещения остались смешанные ощущения. Заходя в помещение попали в красивое и уютное кафе, очень атмосферно. Но когда присели нас встретил липкий стол. И вообще вид немного потертый как снаружи так и внутри помещения. Персонал был какой то растерянный. На кассе девушка три раза все переспрашивала, хотя заказали не так много позиций. Миндальные круассаны вкусные, хотя на вид странные (приплюснутые как лепешка). От кофе муж остался не восторге. Чай в чайничке вкусный. Посадочных мест мало.
Вкусно, очень вкусно. Средний чек по стоимости (пицца+омлет+2 капучино+овсяная каша вышли на 2 тысячи, 2 супа+2 киша+ лимонад - 1500). Минус это скорость обслуживания, и что приносят блюда в разное время (один ест, остальные ждут), но зависит от посадки, вечером было меньше людей и все принесли быстро. Интерьер приятный, скромный, чистенько. Туалет только один, при большой посадке очередь. С собакой пустили. В отличии от распиаренных Совы, Ежика и Высоко, здесь есть места и очень вкусно. Так что можете не тратить время и двигаться сразу сюда. Фото блюд не будет, так как очень быстро все съели.
Нда..кафе не то, что было три года назад, когда приезжала в город погулять.
Там, где продают выпечку и кофе, еще ничего, терпимо, хотя мебель вся ободранная, в туалете ручка повисла, вода только холодная. А в комнате налево от входа это просто столовка какая-то, видны холодильники и кухня, пахнет жутко едой оттуда. Какие-то полузасохшие круассаны на прилавке. Жуть. И вишенкой стало то, когда девушка с накладными огромными синими ногтями подавала мне тарелку с супом (суп, надо сказать, более менее вкусный), и своим пальцем залезла чуть ли не в суп 😖
После этого всего такое место не должно называться Ла форе, предлагаю новое название «Столовка номер 5».
Много пишут хорошего и наверное не зря вкусные круассаны и кофе обстановка аппетитная плюс ребятам которые работают помогают с выбором очень все легко позитивно
Очень вкусная выпечка и вполне себе достойный кофе. Приветливый и доброжелательный персонал. Кафе не очень большое, но очень уютно, чистенько и приятно.
Были в августе, взяли с собой десерт, кофе и миндальную черепицу (кажется, это так называлось).
Кофе хороший, десерт приторно сладкий и честно говоря, не очень вкусный. Даже не стали доедать.
Миндальная черепица это вообще развод какой-то. Кусок плоского печенья, жёсткий, маленький, невкусный. Ощущение сложилось, что остатки чего-то на кухне утилизируют и продают, чего «добру» пропадать.
К ценам вопросам нет, но все было так себе. И как совет, поставьте описание у пирожных, спрашивать про каждый десерт вообще не удобно. Дюсер, Сюксе и тд вообще никак не дают понимания, что может быть внутри.
В целом нормальная такая кофейня -взяли навынос капучино и круассан с шоколадными палочками. НО снимаю звезду за персонал- про дружелюбие и хоть какое-то подобие улыбки даже не слышали. Видимо, мы должны были извиниться , что отвлекаем , а человек нам делает одолжение. А ведь кофейни -это про атмосферу. Хотела вернуться , попробовать даниши (на вид вкусные), но не буду раздражать бариста, у него дела поважнее , чем гостеприимство.
4 звезды ставлю не для того, чтобы оттянуть рейтинг (как гость в отзыве ниже), а просто такое вот впечатление (и да, мои ожидания от радушия бариста -это мои проблемы (как в ответе собственника комментатору ниже). Но вдруг что-то будет исправлено и кому-то повезет больше, так как ассортимент действительно достойный.
Замечательная кофейня в Переяславль-Залесском. Вкусный кофе, приветливый персонал и конечно вкусная выпечка и десерты. Однозначно рекомендую к посещению. Будете приятно удивлены.
Удалось попробовать многое и всё выше всяких похвал. Спасибо!
На первом этаже кондитерская и бистро. Из минусов: маленькие залы, тесно. Из плюсов: очень вкусный кофе, быстрая подача, еда понравилась. Для быстрого завтрака в центре подошло идеально.
Очень приятное и уютное кафе с хорошим вкусным кофе ну и пироженки всякие. Удачное место в центре города не возможно пройти мимо. Из минусов иногда когда много гостей столы бывают липкими .
Недавно посетили кафе и взяли заказ на вынос: выпечку, макаруны и эклеры. К сожалению, впечатления оставляют желать лучшего.
Процесс заказа прошел в спешке, меня явно торопили. У персонала была явная потребность скорее обслужить очередь, а не уделить внимание каждому клиенту. Никаких рекомендаций по выбору, только стремление быстрее пробить чек.
Эти же поспешные действия отразились на упаковке: эклеры и макаруны положили в одну коробку. В результате дома, когда я открыла коробку перед гостями, перед нами оказалось настоящее месиво.
Сами изделия по качеству заслуживают оценку 4 из 5. Вкус неплохой, но впечатление от обслуживания и упаковки сильно подпортило общее впечатление от кафе
Интересный интерьер. Однако цены «кусаются» на кондитерские изделия. С точки зрения вкусно-невкусно думаю для каждого по своему. Что-то показалось не очень, а некоторые изделию даже очень неплохие. Если, вдруг, попадёте туда за 30 минут до закрытия, то будьте готовы к тому, что вам продадут только на вынос.
Ребята, верните нормальные улитки с корицей! Или смените кондитера. Или научите его делать вкусно как раньше.
Очень часто брали у вас десерты, я особенно любитель улиток) но в этот раз муж купил без меня и это ужас , мало того что она горелая вся, горечь от этого, так она еще и сухая и пресная. Раньше тесто было очень нежным, пропитанным и супер вкусным. Был баланс сладости. А сейчас прям печаль.
Отличная кофейня, большой выбор десертов, макароны, разные виды кофе, чая. Также есть французские паштеты, тушёнка и фуагра. Оригинальное оформление зала.
Очень вкусно! Всё, что смогли попробовать - очень понравилось! Красивое оформление десертов, не тривиальное сочетание вкусов. Кофе готовят на четвёрочку.
Замечательное место! Наилучшие рекомендации! Кафе разделено на 2 части - в одной еда, в другой сладости. Из десертов больше всего понравился ванильный флан - очень вкусно! Из еды попробовали пиццу Маргарита - лучше чем в Италии! Тончайшее тесто, много сыра, сделано с любовью и вниманием к деталям - например, оливки в пицце хорошие и дорогие (похожи на греческие вяленые), в десертах используется натуральная ваниль - видно маленькие черные точки, никакой химии, все вкусное и натуральное!
Владелец и шеф-повар - Жиль Вальтер - кулинарный гений! Благодарим за такое прекрасное место и вкуснейшую еду! Желаем успехов и процветания Вашему делу!
Всегда восхищают люди, которые профессионально и с ЛЮБОВЬЮ занимаются своей работой.
P.S. В кафе за 100 руб. можно купить специальный корм для уточек, которые весь год живут на берегу реки рядом с кафе. Вот настоящая забота о животных - продавать правильный корм (их НЕЛЬЗЯ кормить хлебом!).
P.P.S. Отдельно хочется отметить приятный саундтрек - фоном не громко играет приятная музыка.