Lulua

Нежная индейка в лаваше с добавлением кинзы и чеснока, свежих овощей и соусов рождает насыщенный вкус

Блюдо объединяет нежный вкус креветок с томатами и солеными огурцами, хрустящей пекинской капустой и сочетанием сливочного соуса и хариссы, завернутых в мягкий лаваш с ароматами кинзы и чеснока

Нежный цыпленок с восточным сливочным соусом и хариссой заворачивается в лаваш вместе с сочными овощами и свежей кинзой, создавая сбалансированное сочетание

Сочное люля-кебаб ягненка в сопровождении свежих овощей и хариссы, обёрнутое в мягкий лаваш, удивляет насыщенным вкусом с ароматом кинзы и чеснока

Сочная смесь тигровых креветок и свежих овощей в лаваше, дополненная хариссой, сливочным восточным соусом и кинзой

В лаваш заворачивают обжаренный на мангале цыпленок, свежие овощи и ароматную пекинскую капусту, дополненный начинкой их харисса с томатами, кинзой и чесноком в сочетании с восточным сливочным соусом

Ассорти из колбас и солонины, включая казы и разнообразные казылыки, раскрывает богатый вкус конины и утки с нежностью конского сала, объединяя национальный колорит и традиции, восходящие к татарским кочевникам

Сочетание трёх видов оливок из разных регионов и мини-перцев создаёт многослойный вкус, подчёркнутый мягкостью творожного сыра лабне

Ассорти сыров обогащено сладкими медовыми сотами, вялеными маслинами и хрустящими грецкими орехами, дополненными ароматным базиликом для выразительного вкусового контраста

Освежающая закуска с йогуртом, огурцами и чесноком, дополненная ароматной сушёной мятой и мягкими нотами оливкового масла

Мягкий творожный сыр, дополненный оливками халкидики, ароматной сушеной мятой и оливковым маслом

Сладкий перец и томаты в смеси специй с оттенками чеснока и лимонного сока, образующие богатый вкус со свежестью кинзы и мягкостью оливкового масла

Закуска с нежным вкусом печёных баклажанов, насыщенным сливочным каймаком и разнообразием восточных специй

Закуска объединяет сладость перца и томатную насыщенность с грецкими орехами, лимонным ароматом и кинзой на фоне гранатовых оттенков

Набор сочетает в себе нежный хумус, мутабаль, пряную мухаммару, бабагануш и освежающий лябне, представляя разнообразие ближневосточных вкусов

Трио включает в себя свекольный хумус, мутабаль из баклажанов со сливочно-грибными оттенками и томатную матбуху с нотками специй

Ливанская закуска, приготовленная из воздушного нутового пюре с добавлением кунжутной пасты и пряностей, обогащена ароматом кедрового ореха и лимонной свежестью

Кремовая текстура нутового пюре с добавлением свеклы и кунжутной пасты обогащена нотками кедровых орехов и оживлена свежестью лимонного сока и чеснока, создавая уникальный вкус

Мясо индейки с пряными специями, сумахом и харрисой, со свежей кинзой и луком, с зернами граната, которые добавляют яркие акценты в блюдо

Сочное куриное мясо в аромате специй и сумаха с хариссой, дополненное свежестью кинзы и зёрнами граната, приобретает особую выразительность в сочетании с лавашем и луком

Сочное мясо молодого барашка с томатной хариссой, подаваемое с лавашом, красным луком, свежей кинзой и зернами граната, придающими блюду яркость

Сочный ягненок со специями обрамляется легкой остротой хариссы, подается с лавашом и хрустящим луком, кинзой и кисло-сладкими зернами граната, создавая насыщенный вкус с оттенками сумаха

Нежная вырезка из конины с насыщенным перечным соусом и гарниром из брокколи, дополненная ароматом топленого масла и копченой груши

Нежное филе индейки в остром соусе харисса дополняется свежестью кинзы и красного лука, а зерна граната и сумах придают освежающий кисло-сладкий вкус

Сочный куриный шашлык подается с лавашем и смесью из красного лука, кинзы, сумаха и зерен граната, создавая насыщенный вкус

Нежная телячья вырезка в соусе харисса с ароматными специями, подающаяся с лавашем, красным луком и кинзой, обогащена яркими нотами сумаха и гранатовыми зернами

Нежное пресное тесто с ароматной зеленью, топленым сливочным маслом создает мягкий и насыщенный вкус, характерный для ливанской кухни

Тонкое пресное тесто с расплавленным сыром и ароматом топленого масла обладает мягкой текстурой и насыщенным вкусом, отражающим традиции ближневосточной кухни

Рубленая телятина, завернутая в нежное пресное тесто, смазывается ароматным топленым сливочным маслом с ярким сумахом

Пресное тесто обрамляет тыкву, пропитанную топлёным маслом, создавая нежное и сытное традиционное угощение

Сытная и ароматная выпечка идеально сочетает в себе сочную телятину, нежный картофель и лук в бездрожжевом тесте

Обжаренные креветки в сопровождении авокадо и вяленых томатов создают свежий и насыщенный вкус, дополненный оттенком соуса наршараб и виноградного бальзамика

Свежесть авокадо и томатов, подкреплённая мочёным миндалем, перцем чили и кинзой, в сочетании с оливковым маслом и пряным соусом азизе придаёт салату насыщенные и разнообразные вкусовые оттенки с лёгкой остротой

Нежный булгур в сочетании с томатами, перцем, ароматной кинзой и свежестью лимона, украшенный кедровыми орешками и заправленный оливковым маслом

Сочетание свежести томатов и огурцов, дополненное сыром чанах и хрустящими орехами, а заатар и гранатовые зёрна придают средиземноморский акцент, усиленный соусом азизе и виноградным бальзамиком

Свежие овощи и микс салатных листьев с поджаренным лавашем создают разнообразие, дополненное сумахом и лимонным соком с ароматным оливковым маслом

Рис с легкой рассыпчатой текстурой и нежным сливочным ароматом, создающим идеальное дополнение к разнообразным блюдам

Смесь овощей и ароматной крупы обогащена нежным вкусом баклажанов и моркови, создавая питательное восточное сочетание

Простое, но насыщенное сочетание включает баклажаны, кукурузу, кабачки и сладкий перец, приготовленные на углях и пропитанные ароматами топлёного сливочного масла и специй

Тигровые креветки с томатной хариссой, дополненные гранатовыми нотами, свежестью лука и кинзы, а также мягким лавашом, образуют яркий вкус с восточными акцентами

Раскрытый сибас, который готовится в печи и дополняется ароматными восточными специями, сладкими перцами и томатами

Запечённый баклажан, наполненный сочным фаршем из ягнёнка и тянущимся сыром сулугуни, украшен свежестью кинзы - представляет собой насыщенное объединение текстур и вкусов

Традиционный татарский десерт. Нежная помадка из белого шоколада с фисташкой и грецким орехом

Телятина в пряном и слегка остром бульоне, наполненном насыщенным вкусом орехов и свежестью кинзы, дополнена нежностью каймака