Ассорти из пхали - это традиционная грузинская закуска
350 ₽180 g
Бадриджани
Мы берём спелый баклажан, нарезаем его слайсами, затем нежно обжариваем на растительном масле и бережно заворачиваем в рулетик, предварительно добавив начинку из сливочного сыра креметте, обжаренного грецкого ореха и ароматной кинзы. Подаём 4 штучки,
420 ₽120 g
Гебджалия
380 ₽100 g
Кавказские сыры
Два вида сулугуни, брынза, адыгейский
480 ₽240 g
Паштет из куриной печени
Куриная печень с вишневым конфитюром и хлебными чипсами