1 шт.Говядина с соусом кафе де пари (сливочное масло, карри, лавровый лист, тимьян, экстрагон, петрушка, лук сибулет, лук шалот, каперсы, огурцы).
1300 ₽
Куриная грудка с мини-романа
1 шт.Сочная куриная грудка на гриле, пюре из лука, карамелизированного на вине, и жженого репчатого лука, подаваемые с грибным соусом и романа, обжаренном на оливковом масле.
800 ₽
Свиные рёбра в домашнем соусе BBQ
1 шт.Свиные ребрышки, подкопченные на можжевельнике. Подаются с кремовой перловой кашей и зелёным маслом.
900 ₽
САЛАТ
Салат с лангустинами, цукини и травяной заправкой
1 шт.Обжаренные лангустины, цукини, авокадо, шпинат, заправка на основе 5 видов трав.