Очень приятные люди, и необыкновенно вкусные продукты! Молоко - парные сливки) А также сыры, творог и прочие продукты - мое почтение! Большая удача, что рядом такие самоотверженные люди, есть возможность употреблять натуральные молочные продукты! В качестве сомневаться не приходиться. Договорились о доставке - очень удобно! Мы в восторге!
Знакомство с Владимиром и его замечательной продукцией произошло случайно, возвращались с мужем домой из загородной поездки и захотелось взять фермерского молочка. Найдя точку на карте приятно была удивлена, что ассортимент не ограничивается только молоком, есть сыр, йогурт, творог. Нам сразу же было предложено продегустировать сыры, так как мы ещё не знакомы с продукцией. Насколько же это гениальное решение - сделать рулеты с начинками из сыра Сулугуни, ведь просто Сулугуни обычно у меня на кухне не находит широкого применения, а тут целый комплекс - хочешь добавь в горячее, хочешь на бутерброд, хочешь в качестве дополнения к начинке в блины. К сожалению, не могу добавить фото, потому что сыр был вскрыт сразу по приезду домой и употреблён, уж очень хотелось скорее распробовать. Счастливые и довольные мы уехали с 3 видами сыров, молочком и йогуртом. Продукция вкусная, свежая, видно, что ферма работает на качество, упаковка прекрасная, каждый кусочек подписан от руки. Я искренне рекомендую всем познакомиться с продукцией.
В качестве бонуса держите от меня прекрасный летний вариант вкусной закуски с участием рулета Сулугуни:
1.Для начала выпекаем кабачковые блины.
Тебе понадобится: 300 г кабачков, 250 мл молока, 160 г муки, 1 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 30 мл растительного масла, 2 яйца, зелень, специи.
Приготовление: Натри кабачки на терке, смешай их с яйцами и рубленой зеленью, и взбей блендером. Добавь соль, сахар и молоко. Потом добавь муку и взбей все миксером. В конце добавь специи и масло, и перемешай тесто. Жарь тонкие блины на слегка смазанной маслом сковородке с двух сторон до румяности.
2. Заворачиваем в слегка остывшие блины любые вариации рулета Сулугуни
3. Наливаем любимый напиток и наслаждаемся!
Всем удачи, а Владимиру процветания 👏
Всей семьей любим и ценим неповторимый вкус и качество ваших сыров! Из фаворитов однозначно бри — в меру тягучий и нежный, сыр Сосновский, и, конечно же, Стилтон, который сочетает в себе гладкую и нежную текстуру, превосходный вкус Чеддера и прожилки голубой плесени, одним словом — восторг! 🧀