Вчера побывали в ресторане Лодка бар очень интересное заведение с аквариумами живых малюсков, очень разнообразный выбор устриц, поели с удовольствием, разные виды очень всё свежее и вкусное. Официант очень любезный рассказал нам интересные истории про устрицы производность и тд Остались довольны ставлю 5 этому заведению !!! Придем еще спасибо 🌹
Супер место ! Все всегда свежее ! Очень приятный персонал ! Подскажут , расскажут все в самых малейших деталях ! Все супер свежее !!! Самый вкусный устричный ресторан в СПб ! Сервис космос ! Рекомендую хотя бы раз побывать ! Ресторан реально про еду и сервис ! Ребята успехов в развитии !
Одно из самых любимых ресторанов в Санкт - Петербурге. Высокая кухня. Всегда на высоте абсолютно все позиции в меню. Конечно же особенно стоит отметить ежи, устрицы просто божественные. Обслуживание быстрое , вежливое. Интерьер в морском стиле. Достаточно удобные посадочные места. Единственное пожелание поставить еще одну вытяжку в зале с барной стойкой.
Отличное МЕСТО! Для нас с мужем будет к обязательному посещению( есть с чем сравнить() гуляли просто мимо,зашли..очень хорошо встретили, предложили варианты столов, сели у окна, так красивее. Выбор огромный!официант(простите, имя не помню) все рассказал, предлагал провести экскурсию по всему аквариуму)обслуживание 10 из 10!!очень хорошее меню закусок и горячего, потом попробуем!
Интересный интерьер. Обслуживание на высоте. Ресторан не большой, но очень уютный. Заказали несколько разных блюд на пробу. Такого гастрономического восторга давно не испытывала. Морепродукты очень нежные, блюда интересные. Даже поразглядыввли разных устриц в аквариумах. Приходите, еда изумительная.
Зашли перекусить и были приятно удивлены :)
Доброжелательный и внимательный персонал. Уютная атмосфера. блюда принесли оперативно.
Брали суп, салат из краба и пару устриц. Необычно и очень вкусно!
Спасибо большое!
Самые вкусные и свежие устрицы в городе . Уровень кухни-Мишлен 3 звезды. Приветливый персонал. Уютная атмосфера. Встречает хостес или официант. Помогают с верхней одеждой. Часто заказываю устрицы с доставкой домой
Атмосферно, вкусно, днем мало народу - это приятно, удобно сидеть, вежливый персонал.
Из трех десертов был один. Вкусный, но ооччееенььь микроскопический. На одну столовую ложку. Это, безусловно, стильно выглядит в красивой тарелке, но расстраивает по количеству.
Давно знаю это заведение. Удивительно, как в наше время получается поддерживать такой великолепный выбор устриц, считаю это чем-то невероятным. Ежи тоже на высоте, свежие, совершенно без посторонних привкусов. Порции небольшие, то что нужно. Видел в отзывах, что у некоторых вызывает вопросы простота интерьера. Но, на мой взгляд, сюда приходить стоит не за антуражем, а именно за самим продуктом.
Ныряльщица за устрицами в Японское море (в юности), эстетка и тонкая ценительница классической музыки и современного искусства пытается делать невозможное... и у неё это получается!
Согласитесь, держать в идеальном порядке Устричный бар в центре Петербурга, несмотря на все запреты и ограничения - настоящее чудо.
Свистать всех наверх! И добро пожаловать на борт Lodka oysters bar.
Несколько ступенек вверх с улицы Жуковского и сразу носом окунаешься, а глазами погружаешься в крошечную часть огромного Японского (и не только) моря. Глаз не оторвать от морских ежей, устриц, крабов, гребешков и невероятно притягательных для взора гуидаков. В "Лодке" все морские гады чрезвычайно активны. Самый серьёзный и недоступный, во всех отношениях, лобстер.
Да, каждый день обедать в "Лодке" сможет не каждый. Но хотя-бы один раз попробовать японскую Муроцу или Розовую Джоли из Намибии нужно...
Устрицы едят живыми, с каплей лимонного сока или уксуса, или запечëными. Для новичков в устричном деле проведут мастер-класс по правильной дегустации и очередности поедания, в соответствии со вкусом моллюска и пожеланиями гостя.
В меню "Лодка бара" есть крудо и тартары, гëдза и димсамы, дамлинги и соте, супы и филе, муссы и сорбеты.
Подача красива, вкус почти каждого блюда отменный. Что-то выделить не получается, хочется повторить ещё раз всё.
Дорого, но оно того стоит. Время останавливается, вкусовые рецепторы удивляются сочетаниям креветки с клубникой, краба с узбекскими томатами, гребешка с трюфелем, а организм кричит - спасибо! Польза для него огромная! В том самом гуидаке, например, много витамина В, железа, цинка...
Устрицы называют лекарством против стресса, микроэлементы питают нервные клеточки, восстанавливая их.
Витамины А, С, В, Е кислоты омега-3 и омега-6 действуют как эликсир молодости.
Ну, и только ленивый не читал об афродизиаках, где устрицы в лидирующих позициях.
Новый (был здесь на позиции су-шефа) шеф-повар Дмитрий Низовский неприлично молод, поэтому смел и амбициозен. Экспериментирует со вкусами, и у него это очень хорошо получается!
Не верите, сходите сами и проверьте. Ресторан успешно работает уже пятый год.
Нежная улыбка, мягкий голос и грациозность хозяйки Евгении при встрече, задор и уверенность стафа при обслуживании в зале, магия гастрономических парадоксов на кухне и впечатляющие результаты на столе перед гостем, - всё это, в совокупности, делает проект "Лодка", поменьше мере, любопытным, а по факту, обязательным к посещению.
---
Лайфхак - после сырой рыбы или гадов обязательно выпить рюмку, а лучше две, водки.
#рекомендуем #horecaup2025
Сложно оценить заведение ибо разброс впечатлений большой. Морепродукты свежие и вкусные. Прекрасные вина. Интерьер интересный, да ещё с большим аквариумом в центре зала с живыми морепродуктами. Много вопросов возникло к персоналу. Может был "особый день", но при заказе забыли про блюдо, блюда приносили частями, пока одни едят, другие смотрят, потом меняются, кухня что-то не поделила с официантами и стали спорить при гостях.
Если улучшить вытяжку в зале и набрать новый опытный персонал, будет шикарное заведение.
В целом не стал снижать оценку, может был неудачный день.
Была здесь трижды. Всегда большой выбор устриц, и даже если ты в них как свинья в апельсинах, официант сориентирует в их вкусовых особенностях и порекомендует к ним вино. Из блюд особо хочу отметить крудо из гребешков с чёрной икрой и кокосом - это гениальное сочетание вкусов! И если первый раз я зашла сюда случайно (просто шла мимо), то второй раз я пришла именно ради него. Остальные блюда тоже не разочаровали, всё, что я здесь ела, было вкусным.
Интерьер приятный - модный, но спокойный, музыка ненавязчивая, помещение просторное. Морские гады рассажены по аквариумам, можно полюбоваться. Похихикали с подругой над гуидаками, в следующий раз, вероятно, придётся попробовать :)
А ещё здесь работают очень любезные и обходительные люди
В общем, 5 морских звёзд из пяти
Отличное место для любителей устриц и прочих морских гадов. 30 видов устриц это уже что-то. В е свежее. Очень вкусно. Обслуживание отличное. Место-в самом центре. Просто супер!
Понравился ресторан , можно выбрать устриц на любой вкус и кошелёк. Коктейли посредственные. Атмосфера приятнпя в ресторане, просторно, мало мест, не шумно. Периодически пахнет едой,т.к. кухня открытая.
Очень достойный ресторан, обслуживание очень приятное, блюда очень вкусные, большой выбор малюсков, которых нигде не видела,необычная подача, блюд, интерьер хороший, очень рекомендую
Давно хотела попасть сюда. И звезды сошлись-с улицы зашли с подругой (без брони, случайно) и остались в полном восторге. Обслуживание прекрасное -всё рассказали, подсказали. Все очень вкусно. Приятная публика. Всегда боюсь устриц, тк травилась не раз. Но тут полный восторг (повторюсь). Если хотите порадовать свои вкусовые сосочки - сюда ;)
Шикарный ассортимент устриц и не только! Все свежее, вкусно невероятно. Официант - высший пилотаж! Теперь мы знаем наше любимое место в Санкт-Петербурге.
Устрицы и морепродукты.
Отличный ресторан, где Вы сможете съесть устриц со всего света и попробовать необычные блюда из морепродуктов.
Обходительный персонал, который сориентируйте Вас в выборе блюд и вина к ним.
Для меня это было первое место, где меня научили есть устриц, и помогли насладиться их прекрасным вкусом.
Рекомендую десерт с морским ежом.
Отличное место для похода с девушкой.
Ребята, скажу честно, обстановка и дизайн на 1, словно попал в дешевую столовую. Это касается всего. От входа до посадочных мест. Что касается еды. Нечего необычного. Но и вкусно, конечно. Микроскопические порции тар-тара из гребешков, соте из морепродуктов просто убили. Не соответствует цена и содержание. А вот персонал старательный.
Были там в понедельник днем. Друзья пригласили в данное заведение. Шли туда, ничего не зная о нем.
В заведение кроме нас никого не было.
1. Обслуживание.
Данное заведение позацианирует себя как «премиум», НО! обслуживание очень посредственное, как в ресторанах среднего класса, и то, там поприятнее общаются с гостями и не чувствуется надмености. Могу это сравнить с походом в ДЛТ, когда тебя оценивают, на сколько ты платеже способный и стоит ли тратить на тебя время.
2. Еда.
За устрицы ничего сказать лично не могу, но друзья дали комментарий о том, что они слишком соленый.
Я заказала себе - Крем суп из карамелизированной тыквы с креветками.
Очень смешанные чувства. Когда начала есть, все было прекрасно, но потом.. оочень соленые креветки. Я люблю море продукты и креветки в том числе, но здесь я их ела «через себя», я не знаю что нужно было сделать, чтобы так их пересолить. Тыквенного крем супа было 40% в тарелке сверху. А все остальное ниже - жидкая карамель, сладко так, что тоже есть невозможно. В итоге оставила 50% блюда недоеденным.
3. Вернемся к обслуживанию и тому, что я написала выше. Ребят, которые потратили около 10 тыс руб, спросили, все ли им понравилось. А что касается меня, то Официантка посмотрела в мою отодвинутую тарелку с остатками супа и отвернулась.))) Ну что сказать
Вообщем, какой вывод могу сделать, повторно посещать данное заведение - желания нет. Советовать - тоже.
Накинула звезду за интерьер и подачу блюд
2
3
Show business's response
Mary
Level 7 Local Expert
October 31, 2024
Широкий выбор свежих устриц на любой размер и вкус. Чисто и аккуратно, персонал внимательный, все подробно расскажут, если есть сомнения в выборе морских моллюсков. Вместе с чеком прилагают открытку заведения. Подписала и Отправила подруге :) Милая задумка. В общем, если хочется устриц, то вам сюда. Помимо них само меню также достойное и не на гружено чем-то стандартным.
Устрицы вкуснейшие, все свежее и шевелилось перед подачей на стол )
Сервис на высоте, очень не навязчиво и профессионально помогли собрать сет по интересам компании
Категорически рекомендую )
Вчера были с мужем вдвоём, отмечали его ДР. Очень приятный интерьер, в спокойных тонах, даже немного простоватый, я бы сказала, но в этом и фишка. В первом зале можно выбрать морскую живность из аквариума. В полном восторге от ежей, а муж оценил устриц. Заказали, помимо этого, салат с крабом, гребешки, горячее с крабом. Всё было вкусное. Еды на тарелке немного, подача очень красивая, ничего лишнего, но мы реально наелись:) Официант Кристина не была навязчивой, своевременно меняла посуду, советовала как правильно есть морепродукты (не настолько мы часто бываем в подобных местах), принесла десерт с грушей в подарок. Тоже был очень вкусный, не приторный. Вообще в целом этот визит - праздник вкуса. Минус только один, ребята на открытой кухне за нашей спиной активно обсуждали свои личные вопросы, смеялись, шутили, жили в общем, своей жизнью. Не сказать, что нам это сильно помешало, просто для подобного уровня заведения, это недопустимо.
Выбор устриц отличный! Ассортимент порадовал. Устрицы с топпингом очень вкусные. Карпачо из гребешка с черной икрой не вау, ничего особенного , очень просто. Очень грустный официант, хотелось его взбодрить 😂
Однозначно это одно из лучших мест в городе, где готовят морепродукты. Огомнейший выбор устриц!
Приятная карта вин.
В целом, меня отличное: вкусно, оригинально и красиво.
Гастрономическим эстетам понравится!
Команда ресторана окружает заботой и вниманием.
Сервис на высоте.
Самое любимое место . Сумасшедший выбор моллюсков. Даже в Москве и в Париже такого не видела. Очень хорошее обслуживание, классные интерьер, интересные коктейли . Меню периодически обновляется и всегда, в лучшую сторону. С удовольствием отмечаю здесь праздничные события .
Лучшие устрицы в Питере, невозможно вкусные и свежие ирландские. Тиа Мара идеальные, в Москве таких не находила. Очень советую попробовать топпинги (с клубникой, например) к Джоли
Отличный ресторан морепродуктов, для истинных гурманов. В ресторане можно попробовать самые необычные морепродукты. Отличный сервис, внимательный хостес и официанты, все расскажут о морепродуктах которые, находятся в аквариумах и которые можно отведать по рецепту от шеф повара !!!
Очень хорошее место) По моему самый большой аквариум устриц в городе. Ассортимент поразил и приятно удивил! Теперь точно знаю куда приглашать на посиделки друзей, которые предпочитают рыбные блюда и любят морепродукты )))
Гастрономический ресторан, не смущает своим размером, но поражает гостеприимством и обилием морских изысков. Разнообразие устриц, может удивить многих любителей. Обслуживание внимательное и отлично знающее свой ассортимент👍
Все очень вкусно. Устрицы -бомба. Официант подобрал из 18 видов то, что подходит именно нам по вкусовым предпочтениям. Кальмар с птитим что-то на божественном. Очень рекомендую к посещению.
отличный устричный бар, хорошая консультация и сервис, адекватные цены. Вино к устрицам есть и адекватное по сочетаемости. Остальные блюда также заслуживают похвалы. Вернусь сюда не один раз еще.
Плюсы - отличные устрицы, очень вкусные супы. Десерт на любителя - интересно, но очень сладко. Минус - молодой человек на входе, ну не встречают так гостей и с таким выражением лица :). Официантке зачет, большая молодец.
Мы ходим сюда с открытия.Всегда нет безумных толп людей, гостееприимно и приятно.Ребята в аквариуме свежи и бодры, в т.ч ,как и персонал заведения )))) Наисвежайшие Фин де Клер , Розовые Джоли, Муроцу,вообще выбор очень большой.Гребешок нужно попробовать обязательно.Если в заведение такого рода подают Анадару, то это уровень ,к которому нужно всенепременно стремится.Из горячего выделяю кальмара с сулугуни и птиптимом со свежим соусом и зеленым луком )Сочетание ,ничего не сказать ,интересное)И спасибо за прекрасный подарок в виде носок в морской тематике сильной половине на 23 февраля)
Приятное место, стильный дизайн, заботливые и отзывчивые официанты, но когда людей в зале стало много о нас чуть забывали. Еда вкусная, суп тыквенный удивил, вернусь за ним еще. Первый зал оформлен интересно - живые устрицы и лобстеры, можно посмотреть и сделать выбор. Из минусов - во втором зале запах с кухни сильно чувствуется, поскольку повора готовят практически в зале. Если приходить компанией более 4 человек не самая удобная посадка получается, т. К. Сдвигают диванчики друг к другу. В остальном всё было вкусно и свежо
На 23 февраля Супруга сделала подарок, поход в это замечательное место))) Вкусно, обходительно и очень внимательно к гостям) Горяче рекомендую. И приятный подарочек от ресторана прижился-любимые дачные устрички! С Благодарностью)))
Приходил сюда попробовать устриц (до этого не ел)
Выбор довольно большой, подробно рассказали про разные, дали рекомендации не только про моллюсков, но и по напиткам.
Несмотря на то, что от устриц в целом я не в восторге (не мое оказалось), заведение замечательное.
На входе в ресторан ощущение, что попадаешь в рыбную лавку, аквариумы с моллюсками, очень эффективно. Сам зал со столиками интерьер аскетичный, но очень стильный. Обслуживание хорошее, кухня хороша, мисо суп с крабами ранее еще не попадался такой вариант. Шоты с Кровавой Мэри внутри с устрицей уже пробовала в La Perla когда-то, рада что есть еще одно заведение, где есть эта подача.
Очень классное место! Отличный персонал, дружелюбный и вежливый. Хорошо знают меню и советуют очень вкусные блюда. Очень рекомендую ресторан!
1
Show business's response
Mark Krestovsky
Level 5 Local Expert
November 6, 2024
НЕ РЕКОМЕНДОВАНО К ПОСЕЩЕНИЮ! Заведения позиционирует себя как ПРЕМИУМ ресторан, но по факту есть только место в центре спб и мебель в красивой обертке. Официант и одновременно хостес мягко сказать, надменная, с тяжелым взглядом и не заинтересованная в своей работе. Меню тут скудное на одной картонке, его можно было бы раздавать у метро как флаеры. Приготовьтесь к тому, что ценник здесь просто космический, даже на какой-нибудь хлеб с маслом, оно и понятно, ведь надо платить аренду в центре Петербурга, зарплату двум с половины доходягам в зале и конечно компенсировать вечно пустой зал. Теперь перейдем к устрицам, вот представьте, что вы заказываете устриц и дабы взять их подешевле, вам нужен большой опт для дополнительной скидки. Есть большой риск, что это не продастся, а еда имеет свойство портиться. И тут на помощь подобного рода забегаловкам приходит соль и заморозка, чтобы люди при употреблении не чувствовала тухлятину, которой их пытаются накормить! Можно было бы смело менять название ресторана на «Дорогая Соль». Да, морепродукты солёные, но здесь она не только в устрицах, но и в супах. Их тыквенные карамельный крем суп с креветками - это просто соль, карамельный сироп 50%, тыква и не до конца размороженные 5 обрубков креветок. Плейлист умирающих скрипач на коленках бабушки с кастаньетами, даже на похоронах уютнее, чем в этом рыбном теремке. Не тратьте свое время на это позорное и бездарное место!
Были у вас в субботу. Протоввли устрицы, ежей и моллюсков. Отравились.
Подумаете просто не зашло? Но не двоим же сразу!
Мне было проще в вс, но все прошло. Сегодня пн, а подруге до сих пор плохо, даже от воды воротит.
Мы еще спрашивали, а должны ли устрицы как то реагировать/двигаться, то что они живые, сказали что нет, хотя вроде как должны…
Не факт что это именно устрицы, но то что это произошло именно от этого места - это точно. С подругой ели только у вас, а до и после наш рацион полностью отличался.
Отдали 10 тыс за отравление, спасибо. Напишем в роспотреб
Отличное уютное место для любителей устриц и не только) Безупречное качество морепродуктов, изысканная подача, вино с характером- это все здесь. Спасибо!
Были здесь впервые по приглашению друзей, хочу им сказать огромное спасибо, за то, что сейчас и в Санкт-Петербурге у нас появился любимый устричный ресторан. Очень впечатлил аквариум, в нем большой выбор свежих, упитанных устриц) и много разных моллюсков. Официанты вежливые, хорошо владеющие информацией о «жителях» аквариума. По совету друзей попробовал Анадару, получил незабываемые ощущения) Рекомендую!
Прекрасный выбор морепродуктов. Очень толковые и грамотные официанты. Огромный аквариум. Если идёшь мимо и смотришь на вывеску, скорее пройдёшь и не поймёшь, что хороший ресторан, настолько снаружи невзрачно. Были по рекомендации друзей. Для тихого вечера.
Отвратительное отношение к людям, которые живут над этим рестораном,запахи,громкая музыка врубается именно тогда когда люди ложаться спать!!!! Законы о тишине видимо не для них!!Отвратительно.....