Sladkiy Lisenok

Бисквит на черном шоколаде, сливочный крем с белым шоколадом, прослойка из конфи с цельной вишней. «Черный лес» или «Шварцвальдский торт» крепко держит свою полярность с 1930 года! Состав: мука миндальная, сахар, яйцо, соль, шоколад черный, шо...

Тонкие и нежные ванильные коржи, сливочный крем на основе сгущенки, прослойка из ароматного ягодного конфи. Состав: мука, сахар, яйцо, сгущённое молоко, сливки животные, сыр Маскарпоне, сливочный сыр, малина сублимированная, пектин, разрыхлитель...

Воздушный кокосовый бисквит на сгущённом молоке, нежный сливочный крем, хрустящая прослойка с обжаренным миндалем и кокосовой стружкой. Украшен конфетами Раффаэлло собственного производства. Состав: сгущённое молоко, сахар, мука, яйцо, кокосовая ...

Испанская версия популярного во всем мире десерта, полностью состоит из нежного сырного крема. С карамелизованной, слегка обожженной корочкой и очень нежной, полупропеченной начинкой. Безглютеновый торт. Состав: сыр Кремчиз, сливки животные, к...

Морковный бисквит с грецким орехом в сочетании с карамельным чизкейком, сырным кремом, обжаренным фундуком и соленой карамелью с хрустящей вафельной крошкой. Состав: морковь, корица, мука пшеничная, соль, разрыхлитель, яйцо, растительное масло, ...

Нежный малиновый мусс с сыром Маскарпоне, ягодным ганашем, прослойкой из конфи малины на основе из японского хлопкового чизкейка. Украшен вилюром из белого шоколада и листьями фисташки. Состав: сыр Маскарпоне, яйцо, сахар, желатин, сливки живо...

Шоколадный бисквит, сливочный крем со сгущенным молоком, прослойка из варенной сгущенки, шоколадный ганаш на черном бельгийском шоколаде, целый фундук. Вес изделия может варьироваться от 800 до 900 гр. Срок реализации: 72 часа. Температу...

Шоколадно-белковый бисквит на миндальной муке. Заварной сливочный мусс на основе бородинского хлеба, с прослойкой из карамели и песочного коржа. Вес изделия может варьироваться от 700 до 800 гр. Срок реализации: 72 часа. Температура хране...

Нежный пропитанный бисквит, в сочетании с черничным джемом, чизкейком из лесной черники, заварным черничным кремом со сливками и украшенный меренгой, свежей голубикой и листочками фисташки. Состав: мука пшеничная, яйцо, сахар, разрыхлитель, сол...

Тонкие медовые коржи, пропитанные натуральным сметанным кремом с животными сливками, украшен мармеладом. Для этого торта мы специально заказываем мёд из Алтайского края. Богатый вкус и аромат алтайского мёда обусловлен большим разнообразием трав...

Белковый дакуаз из миндальной муки, кокосовой стружки и сахарной пудры. Сливочно-белковый мусс на основе смородинового пюре. Две прослойки: смородиновое компоте на пектине (натуральный загуститель) и сливочно - ванильный мусс. Состав: смородина...

Шоколадный бисквит, прослойка из шоколадного крема-чиз и абрикосового джема. Верх оформлен натуральным шоколадом. Состав: яйцо, сахар, мука, ванилин, масло сливочное, разрыхлитель, черный бельгийский шоколад, сливочный сыр, сахарная пудра, абри...

Какой вкус может ассоциироваться с временами советского периода? Конечно же вкус варенной сгущёнки! Слоеные ванильные коржи пропитанные маслянным кремом с варенной сгущёнкой и коньяком. Кстати, сгущёнку варим сами. Состав: мука пшеничная, соль, ...

Традиционный сливочный бисквит, прослойка из сгущённо-сливочного крема и хрустящего безе. Состав: яйцо, мука пшеничная, сахар, варенная сгущёнка, сливки растительные, арахис. Вес изделия может варьироваться от: 800 до 900 гр Срок реализац...

Шифоновые шоколадные коржи с двумя видами сырного крема: на горьком шоколаде и арахисового. В сочетании с тягучей карамели и дроблёного ореха. Состав: яйцо, сахар, масло растительное, шоколад черный, мука, разрыхлитель, сироп глюкозы, сливки жи...

Слоеные коржи, пропитанные заварным кремом с добавлением сливочного масла и сливок. Напоминает домашний наполеон в классическом стиле Состав: мука пшеничная, соль, сливочное масло, сливки, молоко, сахар, желток, ванилин, кукурузный крахмал. ...

Новый формат классического Наполеона от Лисёнка Ванильные коржи пропитанные заварным кремом со сливками и нотками ванили. Украшается миндальными чипсами. Состав: мука пшеничная, соль, сливочное масло, сливки, молоко, сахар, желток, ванилин, м...

Ванильный бисквит в вертикальном положении, пропитанный сливочным кремом. Во вкусе присутствуют цитрусовые нотки. Состав: яйцо, мука пшеничная, сахар, кукурузный крахмал, цедра апельсина, шпинат, масло растительное, сахарная пудра, сливочный с...

Наша фирменная версия традиционного торта «Киевский». Воздушные белковые коржи с молотым фундуком. Ванильно-масляный крем с добавлением какао. Украшен миндальными лепестками. Состав: яйцо, сахар, фундук, масло сливочное, какао, миндальные леп...

Японский десерт на основе рисовой муки и сливочного сыра начинкой из манго.

Десерт без ингредиентов животного происхождения и без сахара. Кешью кейк с черничным пюре на подложке из фиников. Не содержит глютен, лактозу и сахар.

Веган брауни на черном и молочном шоколаде без сахара и кокосовых сливках. Украшенный фисташкой. Без содержания глютена, лактозы и сахара. Состав: Шоколад молочный без сахара, шоколад черный без сахара, яйцо куриное, какао порошок, кокосовые слив...

Муссовый десерт (кокосовый мусс, тропическое конфи, роше на молочном шоколаде, сверху персик и маракуйя)

Песочное печенье на основе арахисовой пасты, с сливочно- арахисовым кремом, обжаренным арахисом, соленой карамелью и глазурью на основе молочного и темного шоколада. Состав: масло сливочное, сахар, паста арахисовая, шоколад молочный, соль, мука, ...

Заварное тесто с хрустящей корочкой с миндалем, заварной крем со сливками и ванильный сироп.

Бисквитное печенье с прослойкой из сливочно сырного крема, с соленой карамелью.

Заварное тесто с шоколадным кремом на основе сливок с добавлением пасты пралине, украшается шоколадной глазурью на основе бельгийского шоколада с добавлением фундука.

Крошка шоколадного бисквита, варёное сгущенное молоко, сироп с добавлением коньяка, черный какао, грецкий орех и натуральное сливочное масло.

Песочная крошка в сочетании карамельного крема с добавлением сливочного масла.

Классический салат со свежими овощами и с соусом собственного приготовления на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и прованских трав.

Классический салат с нежным куриным филе,приготовленом по технологии су-вид,с добавлением соуса "Цезарь" собственного приготовления.

Сытный,всеми любимый салат Оливье с отварной говядиной и молодого зеленого горошка.

Легкий крабовый салат с яйцом и свежим огурцом. Состав: свежий огурец, кукуруза, крабовые палочки, яйцо куриное, домашний майонез (яйцо, горчица, растительное масло, лимонный сок).

Салат с крабовым мясом, куриным филе су-вид и обжаренными шампиньонами, заправляется домашним майонезом и украшается микрозеленью.

Заварное тесто, заварной крем с ванильным сиропом, украшается зеркальной глазурью с шоколадным декором и цветами.

Заварное тесто, крем на основе белого шоколада и пюре манго, конфи из маракуй, украшается зеркальной глазурью с маракуйей, кокосовой стружкой и листьями фисташки.

Заварное тесто, шоколадный крем на основе сливок с добавлением пасты пралине, украшается вафельной крошкой с молочным шоколадом.

Заварное тесло с заварным кремом со сливками и сливочным маслом, покрыт молочным шоколадом.

Тонкие, домашние блинчики с двумя видами сыра и ветчиной высшего сорта.

Салат из свежего шпината с куриной грудкой приготовленной методом су-вид, томатами черри и картофельными крокетами собственного приготовления, заправленные кунжутно-ореховым соусом.

Самый нежный белковый рулет, с творожно-сливочной прослойкой и клубнично-малиновым конфитюром. Состав: яйцо, кукурузный крахмал, сахарная пудра, сливки животного происхождения, творожный сыр (кремчиз), пектин, малина с/м, клубника, с/м. Вес вы...

Нежные, таящие во рту, творожные сырники с минимальным добавлением муки, подаются с вишневым соусом из цельной вишни собственного приготовления.

Блюдо не содержащие продуктов животного происхождения. Не острая, гречневая лапша вок с азиатским соусом,с обжаренными овощами(растительным сыром Тофу.

Японский десерт на основе рисовой муки и сливочного сыра начинкой из банана с шоколадом.