Эко отель Сыроварня Липин Бор
122 reviews
August 12
Молочную продукцию Липин Бор попробовали относительно недавно.
Пробавали творог, сметану, всё ооооочень отменного качества, оооочень вкусно, сметана 30% просто 🔥🔥🔥. Что очень радует Цена-качество. Хочется сказать слова благодарности всем причастным к производству такой качественной продукции. Спасибо!
September 13
Был в последний раз в 2020 году проездом - было замечательно.
В этот раз специально проехали 200 км, ну ничего, но началось всё с того, что на подъезде к заводу ужасная дорога. Выходим из машины - в нос дает резких запах «деревни». Ну что, производство натуральное видимо, ничего, что воняет. Подходим к двери, а там написано «Магазин не работает». Я понимаю, конечно, что пятница, но 13.30? Внутри сидят несколько человек, звоним в звонок, чтобы узнать о том, где купить поблизости их продукцию. Ни один из людей даже не пошевелился после звонка, просто ходили за дверью, как будто бы их не видно. А их видно - она стеклянная!
Подумали, может есть график работы магазина, зашли на сайт - а нет никакой информации. Звоним по телефону - а не берет никто телефон!
Рядом они строят экотель. С таким сервисом - удачи, ребята, надеюсь, у вас всё получится. А пока учитесь работать со своей аудиторией.
1
September 13
Очень нравилась сыроварня! Приехали в Андреевское из Вологды только ради сыра (на минуточку, ехать два с половиной часа). Ехали, чтобы увидеть табличку «МАГАЗИН НЕ РАБОТАЕТ». Нажали на звонок, чтобы узнать нет ли поблизости магазинов - никто не вышел, хотя в зале сидели два мужчины. Кстати, как только мы сели в машину - мужчины вышли на улицу) И через стекло они нас прекрасно видели. Сказать, что очень обидно - ничего не сказать. Никакой информации про то, что магазин закрыт нет ни на сайте, ни в картах) Наоборот, написано «открыто до 17»Очень здорово, делайте так почаще, отношение к покупателям просто супер! Больше никогда не будем покупать данную продукцию)
И на всякий случай, если вы тоже решите приехать - предварительно позвоните, вдруг магазин не работает)
1
October 1
Наши производители сыра научились делать мягкие сорта сыра. Но тут я наткнулся на грюейр от Липин бор и был абсолютно уверен в том, что очередная неудачная попытка сделать нормальный твёрдый сыр... Но в каком же шоке и восторге я был когда попробовал его. Это не лучший грюейр который я ел, но он точно входит в топ лучших. Спасибо и удачи вам в развитии сыроварни, вы получили нового постоянного покупателя.
March 5
Эпатажное место!!!
Очень рекомендую. Живописные места, много озер, красивая природа.
Скоро появится туристическая база, домики для отдыха и возможность остановиться по пути в дороге.
Прямо на сыроварне есть кафе, в котором можно купить свежую молочную продукцию и твердые сыры, которые получили золотые медали на конкурсе в Москве,на выставке "продэкспо", уже три года подряд, в номинации " лучший продукт"
Это сыроварня, является фермерским хозяйством полного цикла. Здесь выращивают корма для своих коров. Они дают собственное, качественное молоко, из которого делают этот вкусный сыр!
Можно зайти и посмотреть на коров на ферму, сфотографировать на память, погулять по деревне Андреевская, искупаться в Белом озере в Липином Бору и наслаждаться пейзажами северной природы.
1
1
May 18
Приезжал на завод, к сожалению не удалось посетить, был закрыт. Небольшой заводик по производству продукции, чистая территория, правда далековато добираться.
September 6
Я обожаю сыры. Ела всякие разные. Этот наш, Вологодской области, поэтому гордость 😌 Натуральный продукт, своё производ
1
June 24
Весьма достойные сыры. Проезжая мимо и не купить свой любимый Старовологодский - это преступление) Минус в том, что на данном заводе представлены только твердые сыры.
1
1
September 6
Хорошее место. Жаль что сыр не продают! Говорят продавца нет!)
Сыры отменные, можно купить в Липином бору, магазин "Авоська".
November 3, 2023
Сыр обалденный! Купили 3 вида сыра на пробу. Сыр не дешёвый, но ооочень вкусный. Жаль мало взяли😪. В следующий раз, если будем проездом обязательно накуплю разных сыров. Выбор хороший! Сами мы с Крайнего севера.
3
2
September 8
Типичный райцентр в глубинке. Все очень спокойно и патриархально. На берегу Белого озера.
July 20
Такая дорогая продукция, а дегустация отсутствует, может я бы не купила тот или иной сорт, а другой понравился бы больше, считаю большой минус.
1
July 11, 2023
Лучший сыр России. Однозначно.
Маркетинг конечно сомнительный. В отзывах читал, что можно приехать к закрытой двери в рабочие часы, и получить представление что тебя тут не ждали. С нами так и получилось. Но мы не привыкли отступать. Обойдя строение со всех сторон, обнаружили живых людей, которые вывели на ответственное лицо, которое объявило, что торговать некогда, надо то ли готовый сыр вынимать, то ли интернет заказы формировать. Что для столичных жителей, конечно, звучит странно. Цель предприятия - продать готовую продукцию. Когда у тебя приехало полдюжины покупателей и все закрыто - это даже где то вызывает недоумение.
Цены на самой сыроварне радуют. 12 месячный сыр (самый дорогой в линейке) стоит 2200 за кг. Этим же днем в Кириллове тот же сыр продается уже за 440 руб/100 гр. А в Ленинграде в вологодских продуктах видел его стоит от 6000.
Более дешевые сыры на сыроварне от 1500 рублей за кг. Тоже великолепные. Козий сыр - топ. Старый с трюфелями - тоже.
Сколько стоит в интернете на сайте не указано.
Масло 82% очень вкусное. И достаточно дешевое на сыроварне.
5
1
September 24, 2023
Мне очень понравился сыр, но хотелось бы, чтобы была возможность его продегустировать. из всего разнообразия сыров выбрать то , что тебе понравится, просто по названию -невозможно. Возьмешь чуть-чуть, а он оказался отличный, потом жалеешь что мало взял)) , а ехать несколько сот километров только за сыром тоже не вариант. А так, в целом, рекомендую, не пожалеете 👍
1
March 2
Отличная продукция,сама сыроварня очень приветлива как и её персонал!) Однозначно рекомендую посетить и попробовать продукцию!)
1
June 9
Вкусно пахнет сыром в радиусе километра. Можно купить сыр. Не далеко от трассы, от отворотки ехать минут пять!
November 22, 2023
Были в не сезон, по этому экскурсий не было. Место глуховатое, если проезжаете мимо, можно заехать цены чуть дешевле (может показалось). Но для экономии того не стоит. Мончего божественен. Продукция широко представлена в СПБ, например в Перекрестке, беру постоянно
July 2
Великолепный сыр по вменяемым ценам. Невдалеке от трассы. Жаль не дают пробовать.
August 8
Интересное место. Большой ассортимент сыра в магазине который открыт при заводе.
August 28
Сыр самый вкусный, рекомендую всём. Правдо дороговато
March 15
Сыр отличный!!! Надо сделать дегустацию, немного, и хорошо если бы можно было посмотреть производство.
3
March 17, 2023
Взяв в магазине грюйер данного производителя понял, что это любовь с первого взгляда.. Взяв грюйер второй раз осознал, что это лишь увлечение. Качество продукции крайне не стабильно, одинаковый выдержанный сыр в упаковке разного качества даже на вид не говоря уже на вкус. После первой пробы сыра думал заключить с ребятами договор на поставку, но благо менеджеры у них крайне ленивые и неповоротливые, и за это время производитель открылся для меня со всех сторон.
4
4
October 13, 2023
Частная сыроварня, большой выбор сыра, брали и себе и в подарок. Всем очень понравилось. Т.к. мало что понимаю в сыре, могу только отметить, что он вкусный.
October 13, 2023
Очень вкусный сыр, 🧀 ем его сейчас!!! Я местный житель, когда то 100 лет назад мой прадед, был в этой местности председатель.. Мои бабушки доили коров, деды косили эту травушку.. Одно слово - Родина!
1
October 30
Место, где можно купить классный сыр за вменяемые деньги.
April 22, 2023
Вкусное масло. Сыров накупил почти на 4т. Побывал и в фирменном магазине в Вологде. Стеклянная стена помещения для выдержки сыров позволяет наблюдать за созреванием головок сыра))) Понравились тематические штампы 👍
3
1
November 5, 2023
Отзывы обычно не пишу. Живу в Вологде. Сыр очень люблю. Купила сыр манчего дель Руссо. Свежий. В магазине Макси. На вкус ужасен. Вкус плесени (не благородной плесени, а обычной), хотя визуально на срезе её не видно. Корку при употреблении срезала. Никому не советую.
4
August 19
Уже не первый год берём здесь масло и сыр. Очень вкусно
August 30, 2022
В Липин бор не была - покупала сыр в Кузино, в фирменном отделе. Сыр - потрясающий! Не помню, когда и ела такой вкусный сыр! Если где встретите - берите смело! Цена несколько отпугивающая, но сыр того стоит!
5
July 27, 2023
Богом забытое место. Злые тетки-продавцы, даже не налившие стакана воды, уставшему и проехавшему 300 км в поисках вкуснейшего сыра, путнику. Кстати, выбор сыра не велик.
Не стоит тратить время и нервы на длинную дорогу на сыроварню.
3
3
September 1, 2022
Для меня важно общаться с людьми, которые компетентны в интересующей меня теме. На этой сыроварне я нашел таких людей. Мне максимально подробно раасказали и пояснили про особенности того или иного сорта, не торопили с выбором, а когда я забыл кошелёк на прилавке, нашли способ мне об этом сообщить, хотя я уже уехал за 30 км Люди здесь очень приятные, а сыр просто великолепен, сыр настоящий. Когда вернулся за кошельком, докупил еще кусочек. Рекомендую.
5
June 23, 2022
Ещё с дороги в поле мы увидели большие жёлтые буквы СЫР!!!! Это необычное явление послужило тому, чтобы свернуть и посмотреть😊 В самом начале посёлка стоит серое симпатичное здание с "дырками" как в сыре. Интересный проект! Работает сыроварня до 17ч. А, т. к. Проезжали мы в воскресенье в 16.55, было очень приятной неожиданностью, что застали там очень приятных людей💐 девушка в чистой форменной одежде рассказала про все имеющиеся сыры собственного производства и принесла нам те, что мы выбрали, упакованные в вакуумную упаковку. Задержалась ради нас, гостей из Карелии, а за нами приехала машина с московскими номерами, так что ей пришлось задержаться ещё... Сыр оказался вкусным, но с небольшим необычным привкусом. Жалею, что не взяла попробовать масло!!! Думаю, что ещё не раз будем проезжать через эту сыроварню. Да, там же, в этом здании ещё есть номера для отдыхающих, но про них сказать ничего не могу - не видела, что там внутри. Рекомендую всем путешественника и большое спасибо хозяевам!!!
6
1
January 5, 2023
Небольшое,светлое предприятие,внутри чисто,уютно, продукция всегда свежая и вкусная,но цены(на мой взгляд), немного завышены.
3
September 15, 2023
Отвратительный запах по всей деревне, на территории которой находится этот объект. Иными словами руководству данного предприятия безразлично как на жителей, так и на потребителя продукции (которая уже не та что раньше).
3
1
August 29, 2022
Специально выехали пораньше из Череповца чтобы заехать купить сыр( знакомые очень нахваливали, ну и как же не упустить возможность заехать и самим в этом не убедиться) приехав 17:20 с нами было ещё 2 машины, которые попались нам дорогой и тоже заехали по пути за сыром, мы обнаружили открытую дверь, но внутри никого не было, вдруг пришла женщина и выгнала нас, сказав что они работают до 17:00 и приезжайте завтра! Отличный сервис! Мы не сомневаемся что сыр вкусный, но ради его на следующий день ехать 150 км как-то странно! Извините на за такой сервис вам минус! А ещё женщина нам сказала что надо смотреть на сайте режим работы, извините конечно…я не думаю что каждый полезет в интернет смотреть есть такая сыроварня там или нет, если увидит таблички на дороге!
3
12
January 31, 2023
Крутое место
Отличная атмосфера
Новейшее современное оборудование
Есть экскурсия, дегустация и даже гостиница
Ну и природа вокруг
2
September 26
Очень вкусный фермерский сыр. Советую .
July 23, 2023
Очень вкусный сыр и масло , обидно что масла смогли купить только одну пачку , закончилось. Вкус сыра не идет ни в какое сравнение с магазинным сыром. Рекомендую. Перед тем как продать сыр , дали его попробовать.
2
1
April 7, 2023
Хорошая задумка, отвратительное исполнение! Заезжал несколько раз, так и ни купил сыра этой сыроварни. Поясню почему. Как можно покупать неизвестный продукт без дегустации? На вопрос - а можно попробовать ваш продукт? Примерный ответ - покупайте и пробуйте. А цена пробы на своих ошибках - существенная
3
4
August 28, 2023
Сыроварня сливает отходы в расположенный рядом лес.
Оттуда через болото и ручей вонючие отходы сыворотки попадают в местную реку.
Аромат вечером стоит непередаваемый.
Надеюсь, что Росприроднадзор обратит на это внимание.
2
2
October 24
Очень вкусные и качественные сыры
August 19, 2022
Приехали, прочитав много положительных отзывов. Подъезд к сыроварне по ухабистой дороге. Около сыроварни лежат несколь собак, алабай пристегнут на цепь. Подошли к двери, она закрыта, на двери написано, что магазин и гостиница работают, надо позвонить по номеру, указанному на объявлении. И вот, что самое интересное, связи там вообще нет, так что дозвониться невозможно. Пытались стучать в дверь, толку никакого. Ни одной живой души. За окнами видна пустота и разруха. Мы в шоке! Так, и не побывав на Сыроварне, мы поехали дальше! Хорошо, что она нам была, просто по пути, а если бы мы специально на нее приехали? Проехать столько километров, чтобы просто уткнуться носом в дверь! Кошмар!
5
6
July 24, 2023
Сыр очень вкусный, выбираю уже второй год выдержаный грюер. Цена в этом году 1750 за кг. Основной в Москве - "Пере...ток" в качестве дилера.
2
1
February 26, 2023
Покупаю вашу продукцию в Архангельске в сетевом Вологодском магазине. У нас продается много неплохой местной молочной продукции, а так же Вологодской и других регионов. Но после того, как попробовала ваш творог, сметану, молоко, йогурты, беру теперь только Липин Бор, тем более, что цены вполне адекватны для такого качества. Теперь всем рекомендую! Жаль, что мало продаете и боюсь, вдруг не будете брльше поставлять.
4
1
October 20
Заезжал осенью, помятуя июньский визит, но магазин не работал... Жаль, очень хотел купить их Грюер, весьма неплох!
August 27
Там варятся и согревают отличные сыры
September 22, 2023
Не далеко от трассы на Медвежьегорск. Примерно 190 км от Вологды. Сыроварня от своего хозяйства
Производит выдержанный сыр. Если хотите попробовать, но далеко ехать, поставляется для магазинов ,,перекрёсток,,. При сыроварни есть мини кафе, где вас могут угостить кофе и пиццей
August 9
Качественные добротные сыры
May 3, 2023
Замечательный сыр!! На уровне хороших импортных аналогов, а то и лучше! Судьба занесла по делам в Вологодскую область, проезжал мимо завода и покупал много образцов, все без исключения были вкусные! После "пластикового" сыра из супермаркетов Липинборский сыр - настоящая радость вкуса! :)
4
1
August 1
Сыр очень вкусный, но будьте внимательны, если покупаете целую голову сыра. Могут дать совсем не тот сыр, что купили.