Очень вкусная самодельная паста, при мне приготовили, место держит итальянец)) так что все делается в лучшем духе настоящей итальянской кухни. Очень рекомендую!
у меня гестационный сахарный диабет, специально уточняла, какая паста используется: твёрдый сорт или нет, ответили, что твёрдый (брала 4 сыра). через час после еды сахар подскочил в 2 раза с учётом приёма инсулина до еды. другие продукты, провоцирующие скачки я не употребляла. это безответственно и непрофессионально.
сама паста была полностью проварена, сыр не чувствовался, одни сливки.
Были восхищены едой и шефом.
Заказывал лазанью, это был Гостраномическое восхищение, навернное самая вкусная что я ел, при это цены средние. Внимательность при отдаче покоряет