В субботу ходили с подругой на коктейльный мастер-класс к Дмитрию Рослякову. Приятное времяпрепровождение, классная музыка, все очень динамично, вкусно и интересно. Дмитрий терпеливо отвечал на все наши многочисленные вопросы. Субботний вечер не только приятный, но и с пользой. Главное, хоть немного записывать или снимать себя на видео, чтобы не забыть повторить 😁
Также здесь же были в апреле на сомелье-weekend у Егора Леонова — тоже только положительные эмоции. Егор так же терпеливо отвечал на все вопросы 😅 с любовью к делу вел лекции, дал много рекомендаций по литературе и каналам на будущее.
Для разнообразия и прикольного интертеймента с подругой или мужем — советуем)
Когда-то я мечтала стать барменом и подруга подарила мне на день рождения мастер-класс по классическим коктейлям. Очень понравился формат мероприятия, можно классно провести время с друзьями. Ну а если вам действительно интересно стать в этом деле профессионалами, то можно пройти полноценное обучение. Нам провели экскурсию и здесь можно обучиться многим дисциплинам: по чайному делу, кофе, алкогольному искусству. Благодарю Сергея, было интересно и душевно 🙏
Посетили мастер-класс «Эспрессо напитки». Обязательно буду рекомендовать данный мастер класс именно в LIGA UNIVER. Просторные аудитории, хорошо оборудованные. Отдельное спасибо преподователю Артему: лаконичная подача интересной информации, быстро научил готовить приличный кофе, ответил на все интересующие вопросы. Очень понравилось!
Очень долго решалась на обучение вообще и тщательно выбирала место. Ни на минуту не пожалела, что выбрала именно Лигу Универ. Классное место, отличное оснащение, замечательный тренер Вячеслав, который очень терпеливо объяснял одно и то же и поправлял) Прошла курс Бариста профессионал, не имея никакого предыдущего опыта. Теперь буду радовать себя и близких замечательным кофе. И есть огромное желание продолжить обучение здесь дальше и освоить дополнительно латте-арт. Однозначно рекомендую!
Прошла обучение: «кофейня с нуля», «искусство латте-арта», «психотипы». Обучение на высшем уровне. Преподаватели отлично владеют информацией. Отвечают на любые вопросы. Матереал подается доходчивым языком, четко и без воды. Меня многому научили. Рекомендую всем, кто хочет получить новую профессию или усовершенствовать уже имеющиеся навыки. Позитивная и дружелюбная атмосфера. Я обучалась у Артема, Славы, Сергея и Яны. Все профессионалы и замечательно обучают. Все с кем встречалась в лиге жизнерадостные и отзывчивые(преподаватели, руководитель и менеджеры) Очень интересное обучение. Благодарю за знания. У вас лучшее место из всех, где я чему-либо обучалась❤️
Посетил мастер класс по фруктовым чашам у преподователя Дмитрия, хотелось бы отметить, что на протяжении всего занятия поддерживалась невероятная атмосфера, каждый аспект освещался невероятно подробно и понятно, очень много дополнительной, невероятно полезной информации выходящей за рамки курса, спасибо огромное за такие мероприятия, в дальнейшем хотелось бы ещё посетить
были два раза на индивидуальном МК по приготовлению коктейлей с разницей в год. меню сделано очень удобно (коктейли разобраны по методу приготовления), за год обновилось, много популярных и не очень коктейлей, есть из чего выбрать) были у преподавателей Василия и Дениса, с каждым вечер прошел отлично, ребята очень интересные люди и отличные педагоги) мы остались довольны и с удовольствием придем еще!❤️
еще хотелось бы добавить, что менеджер очень приятная в общении девушка, быстро подобрала удобное для нас время и всегда была на связи) спасибо вашей команде за труд❤️
Проходила в феврале-марте курс Менеджер ресторана, две недели, показалось очень долго😅 зато максимально подробно, первая часть обучения была посвящена сервису, продукту, вторая уже менеджменту.
Курс хороший, ознакомительный, вводный. Понравились именно практические занятия, когда учились готовить кофе, дегустировали разные напитки, высчитывали формулы))
Понравилась атмосфера и ребята-преподаватели, макимально отзывчивые, веселые, классные. В конце экзамен! Но мне его предстоит пересдавать - так что все серьезно)
Однозначно рекомендую учиться здесь. Ни разу не пожалел потраченных денег. Потрясающая дружеская атмосфера, преподаватели огонь! 🔥
Курс на 3 недели пролетел незаметно.
Преподавателям спасибо огромное, большая база знаний. И польза 100 из 100!
Спасибо!
Я определенно доволен, что пошел сюда на обучение шеф-бариста) курс мне понравился, узнал достаточно много нового и систематизировал свои знания. Преподаватель курса Вячеслав хорошо и интересно проводит лекции, объясняет по вопросам, приходящим в голову, помогает на практике, и важно - заставляет думать самостоятельно. Много нового и интересного узнал от преподавателей по менеджменту Сергея и Яны, которые также заставили мой мозг шевелиться. Интересные, познавательные лекции и легкое общение радуют и инфа запоминается.
Однозначно рекомендую универ)
Ну и безлимитный кофе это вообще пушка 😄
На отработку практики материалов не жалеют, и это круто, хотя мне с опытом 10 лет было поначалу жалко выливать столько чашек 😁
Не хватает только бумажных полотенчиков в уборной, но есть электросушка, так что это мои личные капризики 🙈
Хочу выразить благодарность ведущему мастер-класса «классические коктейли» Сергею за доступную подачу информации. На мастер-классе были изучены различные техники приготовления коктейлей, которые можно повторить дома при наличии желания и оборудования )
Также планируем здесь приобрести сертификаты для друзей на чайные церемонии
17.05 были на МК по коктейлям у Дмитрия. Готовили 4 разных коктейля, 4-мя разными способами. Безумно понравился подход к работе, профессиональное оборудование и преподаватель. Мэтч случился! Из удивительного для меня: я вообще не пью виски, но Дмитрий показал, как его можно обыграть и сделать просто бомбезный свежий коктейль - считаю, что это уровень🔥 Рекомендую это место однозначно, и вернемся к вам на другие МК!
Я недавно прошёл курс в школе, где обучают профессиональному мастерству бариста, и впечатления остались замечательные. Учебная программа была тщательно продумана: от теории, связанной с сортами кофе и методами его обработки, до практических занятий по приготовлению разнообразных кофейных напитков. Особо стоит отметить квалифицированных преподавателей, которые обладают не только глубокими знаниями, но и настоящей страстью к своему делу. Они всегда готовы поделиться ценными советами и поддержать студентов на каждом этапе обучения. Атмосфера в школе дружелюбная и вдохновляющая, что особенно важно для комфортного обучения и освоения всех необходимых навыков. Рекомендую эту школу всем, кто хочет серьёзно погрузиться в мир кофе и стать настоящим профессионалом.
Участие в курсе Сомелье-weekend мне подарили на 8 Марта. И это получился очень замечательный подарок! С администратором мы подобрали удобные даты обучения (на май) и мне сразу выслали документы на подписание. Обучение у меня получилось индивидуальное, видимо, на майские все уехали на шашлыки. Удобная система уроков, как в школе- с переменками. Курс вел Василий. Хотелось записать каждое слово! Информация вся четко структурирована, наглядно и познавательно : презентация, образцы вин для дегустации. И всё можно и нужно потрогать, понюхать, попробовать. Василий терпеливо и подробно отвечал на все мои вопросы, попутно давал комментарии и интересные факты. Очень увлекательный, интенсивный и насыщенный курс. Если за два дня столько информации дается ученикам, то представляю, как интересно на полном курсе обучения сомелье! По окончании курса мне выдали сертификат и прислали все материалы из презентаций. Спасибо учебному центру Лига Универ, спасибо девочкам-администраторам и, конечно, спасибо Василию - за прекрасное насыщенное обучение, за внимательный подход к ученикам и просто комфортную обстановку! Вы лучшие!
Спасибо огромное Дмитрию за замечательный мастер-класс, удивительно вкусные коктейли, гостеприимство, добрый юмор и новые знания. Удачи Вам, Лига Универ, и успехов! Будем советовать друзьям.
Была на мастер-классе по приготовлению коктейлей. Очень классный преподаватель Денис рассказывает кучу всего интересного, отлично удерживает внимание аудитории, видно, что любит барное дело и относится к нему как к искусству. На мастер-классе приготовили четыре коктейля, и классические, и с очень приятными вариациями ингредиентов.
Не забудьте как следует подкрепиться перед занятием или взять с собой какой-то простой перекус или воду: три из четырёх коктейлей, что вы делаете и употребляете в течение трёх часов мастер-класса, алкогольные, мне бы вот пригодилось чем-то закусывать или запивать, на третьем концентрация немножко поплыла))
Люблю барное дело давно, регулярно мешаю коктейли для друзей, но почти без теоретической базы. Теперь подумываю о расширенном курсе для барменов-любителей от этих ребят, хочется как-то знания систематизировать и стать лучше)
Моя любимая девушка подарила мне сертификат на мастер-класс в данном заведении. Ожидания полностью себя оправдали, Дмитрий провел великолепный мастер-класс по шейкам, было не только вкусно, но ещё и познавательно, нас посвятили в различные тонкости не только коктейлей, которые мы приготовили, но и другие интересные моменты барменства и алкоголяведения)) Когда шел на мастер класс один, то думал, что может быть скучно и одиноко, но обстановка была очень дружественной и веселой
Посетили мастер класс по кальянам. Дмитрий прекрасно все рассказал и показал. Обсудили виды чаш, способы забивок, как понять, что кальян готов, как спасти горчащий кальян, как забивать фруктовые чаши, какой табак выбирать, на что обращать внимание и так далее. В общем и целом вкусно, дымно и приятно. Задали кучу вопросов, получили ещё больше ответов. Если курите кальян, то вообще пушка бомба
Прошла на этой неделе курс Бариста эксперт. Цель была научится готовить кофе дома и разбираться в разных способах заваривания. Цель достигнута.
Очень понравилась подача материала. Также понравилось, что в некоторые дни можно проходить свободную отработку практики.
Качественное оборудование, кофе, молоко и сиропы.
Всем рекомендую эту школу
Прекрасное место! Отличные преподаватели, доступное объяснение материала и много практики. Настоящая находка для всех, кто хочет освоить новое дело или просто с пользой провести время))
Праздновали у ребят день рождения. Сразу пишу отзыв, т.к очень хочется поделиться положительными эмоциями. Очень классный бармен Сергей и его помощник. Все было на высшем уровне. Очень интересно, ненавязчиво, тактично, позитивно с долей хорошего юмора. Ооочень вкусные коктейли. Спасибо за этот праздник, обязательно к вам вернёмся ещё.
Бомба! Был на мастер классе у Димы, отличная непринужденная атмосфера, прекрасная подача материала и интересное обсуждение. Если вы любите коктейли, вам сюда)
Я прошла курс бармена любителя , мне всё очень понравилось . Хорошая расслабленная обстановка . Мне понравились Денис и Сергей . Денис очень интересно рассказывает и можно задавать любые вопросы . Сергей дал теорию и практику коктейлей . Я много что узнала про алкоголь и технику приготовления . Всё было супер . Приходите кто хочет больше узнать историю алкогольных напитков и научиться их делать !
Качество обучения на высшем уровне, подход к каждому индивидуальный. Очень было приятно поработать с наставником Дмитрием, давно в кальянной индустрии, знает всё, ответит на все вопросы, слушал с удовольствием. Очень ценный специалист. Спасибо большое ✊🏻🤝🫶🏻
Проходила обучение на курсе «управляющий ресторана». Преподаватели замечательные, Сергей хороший специалист с многолетним опытом в сфере общепита, умеет нескучно вести занятия в разговорной форме, чтобы всем все было понятно и не скучно. Очень много времени уделяется практическим заданиям. Преподаватель кофейного мастерства Рината хорошо и быстро объяснила тему теории кофе и показала техники правильного его приготовления. После этого была интересная практика, где каждый сам учился готовить кофе. Рината уделила внимание каждому ученику, ни про кого не забыв и всем все объяснив.
Также хотелось бы отметить преподавателя Яну, очень четко и структурировано ведет занятия, с использованием большого количества примеров.
В данном учебном заведении преподают очень хорошие специалисты с многолетним опытом, максимально комфортные, которые любят свое дело, умеют находить общий язык с учениками и умеют правильно и грамотно вести занятия.
Менеджер Люся оперативно и качественно ответит на все вопросы и решит их.
Несомненным плюсом является то что можно пройти этот курс повторно в течение трех лет, а также неограниченный доступ к пиву и кофе:)
Show business's response
Polina S.
Level 5 Local Expert
May 11
На майских были с подругой на мк по классическим коктейлям, который проводил Денис Крет
И нам ооочень понравилось!
Максимально интерактивно,живо,душевно и с юмором
Уходить не хотелось совершенно
Денис рассказал всю технологию приготовления в подробностях,разные фишечки, мы что-то миксовали под свои предпочтения, узнали много нового ))) например, что бокалы Олд-фэшн делали из пустых бутылок виски
Денис еще очень ярко описал,что и как нужно сделать,чтобы получить такой бокал) звучало легко ,будто можно сделать мастер класс и на эту тему 😉😅
В общем, рекомендую всем прожить такой опыт!
10 из 10 ⭐️
Желаю Денису профессионального роста! И всей команде большое спасибо за такой интересный проект :)
Прошел курс бариста-профессионал , опыта и способностей не было от слова «совсем» , вообще другая профессия изначально . Курс классный , школа огонь, коллектив - с первого дня , как друзья по 30 лет . Научили , подсказали , рассказали . Реальные стажировки , серьезный экзамен . Я очень рад что пришел именно сюда ! Спасибо Вам ! Обязательно буду возвращаться к Вам на СОПы , и огромное желание учиться с Вами дальше .
Всё классно , подробно объяснили каждую деталь . Проходил курсы старшего официанта . Здесь стоит очень качественное оборудование, а для обучения это очень важно . Вообщем рекомендую !
Посетил мастер класс по пивоварению 13.03 , чем остался очень доволен! Захотелось более подробно изучить данную профессию и возможно связать с ней жизнь. Мастер классом остался полностью доволен, вся информация была полезной, практическая часть продумана отлично. Планирую вернуться сюда на обучение!
Ходила сюда на мастер-класс по созданию рисунков на кофе. Дом стоит во дворах, на дорогах - грязь, шныряют машины и велосипедисты... Без навигатора бы точно заблудилась! Но внутри оказалось очень мило. Бариста Вячеслав был доброжелателен и улыбчив, старался помочь каждому. Молоко взбивать научилась вполне прилично, рисовать -нет, хотя очень старалась.
Были на мастер-классе по каппингу. Очень понравилась подача, на все интересующие вопросы дали ответ, попробовали 13 видов кофе, чего в домашних условиях не сделать.
Благодарим за возможность прикоснуться к большому миру кофейного искусства, обязательно вернемся на какой-нибудь другой мастер-класс
Пришёл в это замечательное место по подаренному на день рождения от жены сертификату) С мыслями в голове, что после мастер-класса мы будем вкусно и красиво выпивать по праздникам, я заходил в аудиторию) Забегаю вперёд скажу, что мысли эти теперь будут реализовываться наяву)
Аудитория оказалась стилизованным под бар помещением, где главенствующую роль занимала величественная барная стойка из дуба, а рядом с ней располагась тяжёлая колонна из дерева, что казалось потолок опирается только на неё) В самом начале мастер-класса Сергей, наш преподаватель, провёл нам экскурсию не только по аудитории, где должен был пройти наш урок коктейлеварения, но и по другим аудиториям Лиги Универ, а там было на что взглянуть!) Уже в нашей аудитории Сергей провёл нам небольшую лекцию о коктейлях, рассказал, как будет проходить урок, и под чутким руководство нашего учителя мы приступили к изготовлению наших "шедевров") Всего под чутким руководством Сергея, за что ему отдельное спасибо, нами было приготовлено четыре различных коктейля, на опыте изготовления которых теперь можно приготовить в домашних условиях различные шоты, лонгдринги и даже коктейли, при приготовлении которых используется шейкер) В общем, смело могу рекомендовать этот учебный центр)
Были на мастер-классе по приготовлению коктейлей! Сэнсей Дмитрий подробно инструктировал и детально все показывал для каждого коктейля! Было супер, мы в восторге! Осталось дойти до дома !
Хорошие грамотные преподаватели. Получила необходимые знания и сопровождение в дальнейшей работе.
Проходила кврс Управляющий ресторана.
Понравилось дозодчивость преподования курса, даже для людей, которые впервые столкнулись с этой профессией.
Проходил здесь обучение на курсе «официант-профессионал», понравилось буквально все, начиная от обстановки, заканчивая методами преподования. Отдельно хотелось бы отметить преподавателя Сергея, он вел у меня занятия. Сергей настоящий профессионал в сфере офицатов и преподавания, он умеет отлично держать внимание ученика на маиериале, который он преподает. Отдельно хотелось бы отметить дружескую атмесферу и юмор, это отлично дополняет занятия и они не бывают скучными. Рекомендую это место всем, кто хочет пройти курс по определенной спецальности! @ligauniver
Были на кофейном мастер-классе, все очень понравилось! Тренер-бариста Артем очень грамотно все рассказал и показал. Большое количество практики и взаимодействия с кофейным миром.
Посетили мастер класс по приготовлению коктейлей . Очень понравилось! Было легко и весело , коктейли получались вкусными даже у таких дилетантов как мы с мужем . Дима объяснял все максимально доходчиво . Все супер 😊
Пришли по сертификату на мастер класс по латте арту. Очень понравилось, очень интересно и необычно. Огромное спасибо Артёму за то, что всё объяснил, показал и помогал. Рекомендую
Очень понравилась система обучения,сделали все чтобы нам было комфортно и просто учиться!Вся программа составлена четко и доходчиво!Желаю Вам успехов и процветания
Большое спасибо за возможность почувствовать себя барменом! Дмитрий - все рассказал, обучил 4 коктейлям - очень понравилось… Всем рекомендую Мастер-класс по коктейлям!
Это просто любовь. Потрясающие люди, потрясающая подача информации. Лучше потратить деньги сюда, чем в бесполезный бар на Рубика. Знания, атмосфера, кайф! Дмитрий - спасибо Вам огромнейшее! ❤️
Посещаю вечерние курсы бармена после работы, очень удобное расположение и расписание. Курсы интенсивные, но очень интересные! Крайне довольна своим выбором этого места, очень приятная атмосфера, адекватные преподаватели, множество возможностей работать над своими навыками и углублять знания. Идеально подходят для тех, кто хочет работать в этой сфере.
Очень понравилось в Liga Univer. Проходила обучение на профессию менеджер ресторана. Отличная подача информации, все очень чётко, структурированно. Предоставляются все материалы и презентации.
Особенно приятно было, что аудитории все новые, чистые. Была летом, поэтому было жарко, но везде стоят вентиляторы/кондиционеры.
Преподаватели все добрые, опытные, дают практическую информации помимо самой теории. Обучение проходит интересно, не монотонно. Время летело быстро.
Посетили мастер-класс по вину с дегустацией. Прекрасная лекция и Егор, который ее проводил. Очень интересно, разнообразно, с юмором и легкостью. Несколько часов пролетели как один миг.
Узнали много нового про вино от производства, до этикетки и правильной дегустации вин. При этом попробовали несколько очень разных вин, пытаясь разобраться в их вкусе и аромате.
Отличный мастер-класс! Рекомендую.
Очень доволен курсом «Кальянщик-эксперт», преподаватель Дмитрий мастера своего дела, всему научил и показал, многое узнал и увидел интересного и необычного для себя, на все интересующие для себя вопросы были получены ответы, менеджеры готовы поддерживать во время обучения и после него.
Была здесь на мастер-классе по латте-арту. Снаружи - грязь, машины, доставка на великах... Без навигатора сгинуть проще простого! Но внутри всё весьма симпатично и интересно.
Окончила курсы «Менеджер ресторана» в Liga Univer по личной инициативе. Была очень приятно удивлена подходом к обучению и вниманию преподавательского состава))) Все очень продумано в информационном и бытовом плане, удобная локация, комфортные аудитории. Материал излагается очень доступно. Очень классная команда преподавателей))) Liga Univer желаю процветания и как можно больше благодарных клиентов! Ни разу не пожалела, что прошла обучение именно здесь!!!