Larisa Zharit
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2034 reviews
June 23
Недавно я побывал в замечательном ресторане Ларисе, который поразил меня своей уютной атмосферой и великолепной кухней.
Здесь подают потрясающие брискет, тартары из говядины которые точно не оставят вас равнодушными. Особенно хочется отметить профессионализм поваров, которые создают настоящие шедевры из мяса.
Отдельно хочу выделить атмосферу заведения — она очень уютная и располагающая к отдыху. Интерьер выполнен в стиле, который создаёт ощущение комфорта и спокойствия.
Также стоит отметить удобное расположение ресторана — он находится в самом центре Ростова, но при этом в достаточно укромном месте, что позволяет насладиться тишиной и спокойствием во время трапезы.
Я обязательно вернусь сюда снова и буду рекомендовать этот ресторан своим друзьям и знакомым. Спасибо за отличный вечер, Лариса!
1
October 3
Ходим с мужем каждые выходные, нам все очень нравится. Качество блюд отличное, все очень вкусно, блюда интересные, мясо супер с отличными соусами, напитки тоже понравились, лемонады с необычными сочетаниями ингредиентов. Персонал всегда приветливый, знакомят с блюдами, подача быстра, всегда еда горячая. Атмосфера в заведении спокойная, уютная, нет излишней суеты, но при этом на выходных полная посадка, но с бронью столика никогда нет проблем. Заведение однозначно рекомендую 👍🏻
1
1
July 28
Очень понравилось заведение. Помогли сделать выбор в блюдах, рассказали все очень позитивно и интересно. Так же стоит отметить, стакан воды при входе, делают так далеко не везде)
Заведение стало одним из моих любимых в городе.
Интерьер прекрасный, очень быстрая подача, сервис на высоте, в туалете чисто, есть все что нужно, и даже зубная нить😉
Отдельно хотела сказать о коктейлях и рваной говядине, она просто тает во рту. Коктейля удалось попробовать только два, но они были очень вкусными, хотя мы вообще не любители, но тут они супер!
Однозначно стоит всем посетить данное заведение!
November 27
Прекрасное место, обязательно вернёмся ещё! Цена-качество полностью соответствуют друг другу👍🏻 Вежливый персонал, ненавязчивая музыка, приятный интерьер и, конечно же, восхитительная еда! Брали салаты с креветкой и тунцом, телячьи щёчки с грибами (что-то нереальное, мясо просто растворяется во рту, настолько нежное) и утиное филе с пюре из пастернака (внешний вид - произведение искусства, жалко есть)
Однозначно рекомендую!
5
November 2
Добрый вечер !!!! Сегодня посетили это - прекрасное место в центре города . И мы не ошиблись где отметить семейный праздник . Очень понравилось меню выбор отличный , разнообразие блюд и прекрасные мясные стейки советую , бар хороший очень вкусные коктейли. И хочется отметить обсуждение персонала , особенно Артёма официанта спасибо ему за его профессионализм в своем деле !!! Придем еще не раз сюда !!!
September 20
Пришли по рекомендации . Столик не заказывали - но нам предложили несколько вариантов - было очень приятно - мы выбрали столик на 2-ом этаже.
Меню обширное , интересное - но мы хотели попробовать то, что является визитной карточкой этого ресторана, то, что есть только здесь ! Люблю и уважаю толковых официантов , - мы выбрали самсу с дальневосточной неркой (прекрасные миничебуреки - хороши как закуска), салат с хрустящим баклажаном и копченым ростбифом, салат с тунцом, перечная говядина с лисичками и пюре, ну и прекрасный БРИСКЕТ - вот точно что надо брать - очень необычное приготовление - вам расскажут (!) , единственное - я бы взяла что то нейтральное на гарнир, но с солеными огурцами и перцем острым - зато очень правильно и не тяжело.
Конечно попробую следующий раз десерт - но для знакомства , на поздний ужин - уже было достаточно.
Это место, куда я наверняка вернусь
July 29
Выбирали заведение по отзывам Яндекс, подкупил балл по отзывам 5.0. открыли меню и сразу захотелось мясо. Большое спасибо команде заведения, не могу передать восторг от этих ребят!!! Такие молодцы. Все четко администратор не сидит, следит если гости зашли сразу обращают внимание, блюда не стоят, он на подхвате. Атмосфера уютная, позитив так от них и идёт , кухня открытая все четко, шеф повар каждое блюдо контролирует. Так приятно наблюдать. Ну теперь по делу. Есть сезонное меню , мы попали на сезон лисичек, есть брискет стейки, очень вкусные салаты , не избитые десерты. Мясо известных производителей. Итак 6300 общий счёт брискет 200гм, 1 бутылка бакалавр, салат с баклажанами и ростбифом, брускета с лисичками и ростбифом, картофель с лисичками, стейк стриплойн, тартар из говядины. Комплект от заведения пампушки с копченной . сметаной . Для моей зарплаты не дёшево. Ну очень вкусно! Спасибо ресторатору.
June 23
Заведение отличное! Отмечали юбилей крестной.
Кухня-супер! Бар - восторг! Персонал отличный!
Нас обслуживал официант -великолепный Артём.
Но! Весь обслуживающий персонал - настоящие профессионалы!
И не смотря на небольшой конфуз ,от соседних посетителей , настроения не убавилось! Администрация решила всё на "раз"!
Благодарим всю команду "Лариса жарит" за прекрасный приём и чудесную кухню с баром!
Желаем благодарных гостей!
1
August 7
Приятная и уютная атмосфера в ресторане. Очень быстрое обслуживание. Пришли без предварительного заказа столика, так как в городе были проездом. Очень вежливый администратор быстро нашел для нас столик, хотя в субботний вечер это было не просто. Сразу видно, что место пользуется популярностью у ростовчан. Блюда были очень вкусными. Спасибо за вкусный вечер!
April 24
Отличное заведение. С первых минут место поразило своей атмосферой.
Официанты классно знают Сеню, советуют действительно вкусные блюда.
Самая быстрая подача блюд в Ростове однозначно тут, а также вкусные коктейли.
Дьявол кроется в мелочах - тут же дьявол не нашел бы к чему придраться.
Хлебная корзинка в качестве комплимента, а также вода с лимоном. Не в каждом ресторане Ростова где была не было таких приятных мелочей.
В общем рекомендую!
Подскажите, пожалуйста, а где вы берёте такие красивые тарелки? Так и хотелось бы заплатить за бой посуды чтобы забрать с собой такую красоту!
3
October 12
Лучший ресторан в городе.
Комплимент от шефа, вкусные булочки со сметаной, сюда только ради этих булочек хочется приходить 😂
Еда просто нереально вкусная, подача быстрая, очень красивый интерьер.
Официант Виктория, очень милая девушка, которая рассказала историю «Лариса жарит».
Сегодня блюда принесли с небольшой задержкой, НО ,в конце нам принесли комплимент , невероятно вкусный десерт(мой любимый).
Очень любим Ларису.
1
September 29
Мы постоянные гости Ларисы с открытия. Это один из наших любимых ресторанов Ростова. Ходили всей семьей регулярно,раза 2-3 в месяц точно. Кухня исключительная, вкусно все. Дочь просто обожает бармена Ричарда,который всегда радушно делает для нее коктейль. Весь коллектив очень профессионален. Поэтому мы и возвращались вновь и вновь.
Но сегодня нас крайне поразило следующее. Мы позвонили заранее для брони,сказали,что будем с маленьким ребенком,как в прочем и всегда. У нас трое детей,мы почти всегда таким составом и ходим в Ларису.Когда пришли,нас встретил сотрудник Григорий,которого до этого мы никогда не видели, и предложил нам сесть на втором этаже,который крайне неудобен с маленьким ребенком 1,5года. Мы попытались ему объяснить,что там неудобно. И мы звонили заранее,просили стол и озвучили количество гостей и детей. Далее у нас приняли заказ и через время сообщили,что все детские стульчики заняты. Их в ресторане 2.Мы попросили предоставить нам детский стульчик,как только он освободится. Попросила официанта,который нас обслуживал и самого Григория. Трижды.
В середине нашего ужина мы мило наблюдали как предприимчивый Григорий отдал освободившийся стульчик вновь прибывшим гостям!!!)))
Нужно ли говорить,как нам было сначала неудобно ужинать с ребенком на руках из-за того,что в ресторане всего два стульчика в воскресный вечер. И что администратор просто положил на просьбу постоянных гостей и отдал стул гостям,которые только пришли.
Неприятно и непрофессионально.
Пока поищем рестораны в Ростове,в которых больше двух детских стульев и ценят постоянных гостей.
3
1
March 3
Мы в восторге. Любим вкусно покушать и сервис. Раньше в фаворите был ресторан Беллучи,а вот теперь думаем😂. Обслуживание,сервис супер. Чисто. Стильно. Хороший ремонт. Блюда приносят оооочень быстро. Цыплёнок в салате просто тает во рту,хотя зачастую суховат. Треска приготовления тоже идеально. Наливки показалось дороговато 350р за 40г,но они того стоят...спирт вообще не чувствуется. Повару отдельный респект(продукты качественные,блюда оригинальные, вкусные). Не повар,а самородок! Помогли одеть верхнюю одежду. В туалете даже зубная нить есть. И опять же чистота. Короче,мы влюбились😂
3
2
August 17
Пошли туда по совету уже взрослых детей. Очень понравилось, приятная атмосфера, очень внимательный персонал. Заказали на двоих 1 блюдо из закуски,два салата, два основных блюда, 200 водки и чай(черный), чек на 5040₽. Меню не большое, но выбрать чего отведать (именно так) есть из чего. Но это было очень очень вкусно и сытно. Есть нюанс, место настолько востребовано что нужно заранее забронировать столик, мы этого не сделали и попали совершенно случайно. Был свободный столик на два часа, нам этого было вполне достаточно.
3
August 16
Потрясающее, атмосферное место, где можно не только вкусно покушать, но и насладится обстановкой и музыкой.
Меню шикарное, приготовлено великолепно. Порции просто огромные.
Не зря у это места 5.0.
Советую, будете идти мимо не проходите!
1
July 3
Пришли с мужем на ужин по случаю его ДР. Это место советовали не раз. И не зря- уютная атмосфера, интерьер продуман- в туалете есть все и даже больше для гигиены - зубная нить, валик для одежды, крем для рук. Цены средние по городу. Но подача и исполнение блюд- выше всяких похвал. Комплимент от шефа подают булочки с копченой сметаной. Салат с тунцом великолепен. Вы даже не представляете как долго я искала в Ростове похожий салат! Баранья лопатка с овощами в сметане - тает во рту. Порции большие. Напитки очень вкусные. Обслуживание - быстро, очень персонализировано. Мы остались очень довольны. Будем приходить еще 🫶🏻
2
August 18
Очень прикольное и стильное место. Супер быстрое обслуживание. Прекрасная еда. Необычная посуда. Персонал заслуживает отдельного упоминания. Ребята все на позитиве. Отличное место для отдыха всей семьёй. Рекомендую к посещению.
November 15
Ресторан безумно понравился. Внутри очень атмосферно и комфортно. Большие панорамные окна - просто супер. Очень понравились блюда. Каждое заказанное блюдо вызвало бурю эмоций, особенно вкуснейший тартар и говяжьи щёчки. Однозначно придём снова
May 28
Лариса ЖАРИТ!!!!!!!! Ребята одно из лучших заведений Ростова-на-Дону!!! Если хотите вкусное, сочное, мягкое мясо, которое тает во рту вам сюда!!!! Тихое, уютное место, вкусные блюда, отличные порции!!! Больше всего впечатлил тар-тар из говядины на чёрном хлебе и свинные ребра BBQ.
Обстановка в ресторане спокойная, тихая, можно остановиться и насладиться спокойствием и вкусным мясом! Что касается обслуживания, нас обслуживала официант Виктория, очень милая девушка знает все ингредиенты, которые входят в блюда и в соусы, я была удивлена что она так четко знает меню и отвечает на любой вопрос! Такие профессиональные официанты оставляют приятное впечатление о заведении, ну а касаемо поваров браво!!!! Спасибо за приятный вечер дорогая Ларисочка 😘
November 25
Интересное заведение для посиделок с друзьями. Еда вкусная, но нет эффекта "ВАУ" за такую цену. Официанты приятные, могут подсказать по ассортименту. В зале очень громко, для того, чтобы услышать собеседника, нужно приложить усилия. Наша компания состояла из 5 человек, сидеть было не совсем удобно.
Интересная задумка, замах на элитный ресторан, но получилось дорого, тесно, душно и громко
1
1
October 4
Кухня на уровне, вкусно, порции большие. Внимательный персонал.
Само место уютное. Необычные столовые приборы.
Из минусов, маловаты столы, но это субъективно, может кому-то норм, и проблема с парковкой.
В общем хорошее место, рекомендую!
1
April 21
Это просто офигенное место!!!
Зашли туда перекусить и я был приятно удивлён. Очень приятный, приветливый персонал. Кухня - просто моё почтение... Я заказал довольно много и порции как оказалось не маленькие, но съел всё, так как было ну ОЧЕНЬ вкусно.
Сюда хочется вернуться.
Единственное, что немного омрачило так это эвакуатор, который хотел забрать нашу машину, но к заведению этотне относится.
Спасибо Вам большое, оставайтесь на том же уровне.
5
1
October 30
Ресторанчик понравился, милый, уютный 👍🏻 еда вкусная, ожидание подачи - быстрое.
Жаль, что нет «детской» еды, типа пиццы, наггетсов, картошки фри 🍟
Очень много обслуживающего персонала, я запуталась, сколько у нас было официантов 😁 все такие милашки 🫰 дайте им премию 💵
1
September 23
Неожиданно приятное заведение , для столь неприятного города. Очень вкусная еда. Интересные блюда. Заботливые официанты. Хороший интерьер. Нестандартное решение посадочных мест - второй ярус. Однозначно порекомендую посетить это заведение.
September 1
Симпатичное место, персонал приветливый, хорошо выполняющий свою работу. Коктейли неплохие, алкоголь нормальный. Некоторые блюда вкусные, некоторые пересоленые, специфический вкус булочек — не особо приятное послевкусие копчености.
2
July 22
Очень приятное место. Блюда вкусные, в авторской интерпретации. Для мясоедов идеально подходит. Очень вежливый персонал. Рекомендую. Особенно миньон с лисичками... правда блюдо сезонное, но если успеете, то советую попробовать!
October 2
Очень интересное и концептуальное место!!! Приятный хостес, приветливый и внимательный персонал!!! Очень достойная кухня!!! И приятные комплименты от повара!!! Обязательно к посещению!!! Высшая оценка!!!
3
September 20
Пару раз в месяц стабильно обедаем в заведении после процедур в «Лазер КС клинике», удобное расположение от клиники (за углом)! Также всегда приветливый персонал, обслуживание на высшем уровне. Отличная и интересная кухня, приносят комплимент от заведения.
Есть все, что нужно после эстетических процедур для завершающего дня «для себя»!))
3
July 18
Были 17.07 семьей. Очень вкусно. Персонал отличный. Марии большое спасибо за внимание. Салаты отличные. Мясо выше всяких похвал. Давно не были в таком комфорте и заботе. Всем рекомендую. Повару отдельное спасибо, ты лучший.
October 5
Ранее бывали в ресторане, всё очень достойно было, от принципа формирования меню, интерьера до качества блюд. Вчера очень расстроились, даже подумали что повар поменялся. Давно хотели попробовать костный мозг. Это ужас какой то был. Плотная жирная масса, ощущение что с подбором сырья и технологией ошибки. Ничего общего с любимым лакомством( официант объяснил что проблемы из - за того что срок готовки не позволяет варить свежее, так как это будет больше часа. Зачем тогда это блюдо в меню? Вобщем расстроились. В замен заказали томленую рваную говядину с картофелем, соусом сметанным. Итог: варёная суховатая говядина, на картофеле, отдельно густая сметана. Соуса нет, вообще по всём блюдам ощущение что просто продукты сложили в тарелку, это не блюдо. Соуса нет, ощущение от всех блюд, что просто кладут вместе разные продукты( Десерт тоже самое. Крем, сухой апельсиновый бисквит, инжир. Опять, просто сложенные вместе продукты на кусочках сухого бисквита. Нет цели портить вам рейтинг, и одной оценкой это не сделаешь, хочется что бы обратили внимание на кухню любимого заведения. Спасибо!
1
September 20
Брал еду на вынос, заведение очень понравилось, очень уютно, стильно одетый и отзывчивый персонал, еда оказалась очень вкусной, пока ждал налили воды с лимоном) готовили чуть дольше чем обещали… если буду в Ростове обязательно зайду туда. Чтоб ещё раз понять правда ли там так вкусно, или просто был очень голоден 😁
November 3
Приятное место с хорошей кухней. Персонал приветливый, знающий меню. Официант, который нас обслуживал многое посоветовал, помог с выбором коктейлей, был приветлив и расположен к нам. Подача блюд красивая.
July 3
Одно могу сказать эмоционально:"Лариса, да! Жарит!"
Красиво, интересно и естественно оооочень вкусно! Может не для каждого и кто-то скажет "я не наелся", но для нас - это ресторан нашей семьи! Изысканный вкус - не для каждого, интересные сочетания - для любителя, но любое недоразумение можно сгладить вееееликолепными коктейлями!
Подача и внешний вид - топ!
Сочетание вкусов -топ!
Ты и немного пьян, но ты не пьян - топ состояние!
Десерты - самые вкусные и лёгкие!
Да, ценник не для повседневного ужина, но порадовать себя иногда можно!
А оформление и интерьер - отдельный вайб и любовь в самое сердечко💘
June 10
Отличное место, кухня на высоте, персонал знает свое дело. Время подачи блюд и напитков - на отлично. Подача по курсам соблюдается. Есть небольшая летняя терраса. Санузлы чистые. Ценник соответствует уровню заведения.
September 11
Были сегодня в этом ресторане не в первый раз и каждый наш визит - вкуснейшие блюда. Официанты этого ресторана потрясающие, точно знающие когда подойти к столику, очень внимательные. Кухня изумительная, шеф повар специалист своего дела, подача быстрая, еда вкусная вся. Что бы вы не взяли не разочаруетесь, все не просто вкусно а очень вкусно. Каждое блюдо шедевр. Вода с лимоном и пампушки которые подаются как комплемент каждому гостю это очень приятно, сметана копченная это моя отдельная любовь.
Это заведение одно из самых вкусных в Ростове для нашей семьи.
Всем советую этот ресторан.
Спасибо большое что вы делаете нас счастливее!
August 9
Посетили данное место и остались максимально довольны !
Еда превосходная , брали тар-тар и фланг стейк это безумно вкусно.
Обслуживание одно из лучших , что встречали , официанта ждать и искать глазами не приходилось , всегда был рядом , очень вежлив и знает свое дело !
Обязательно посетим данное место и не раз
3
August 23
Отличный ресторан с незаурядным меню. Очень вкусно, казалось бы простоне блюдо, как куриная лапша, но настолько вкусная! Алат с нежнейшим языком и т.д. В общем душевно посидели и ушли сытыми. Придем ещё раз, обязательно!
August 2
Отличное заведение. Персонал приветлив, всегда подскажут. Готовят, даже при условии полной посадки, ну очень быстро, мы думали, что ждать первые блюда мы будем минут 30-40, но нам принесли их за 15 минут, что говорит о слаженной работе команды. Качество блюд достойно отдельной статьи. Понравилось абсолютно всё, отмечали день рождения и ни капли не пожалели о выборе заведения.
September 23
В минувшую пятницу мы с коллегами решили завершить рабочую неделю в ресторане "Лариса жарит", и это было отличным выбором!
С самого начала нас приветливо встретил персонал, который вежливо проводил к нашему столику. Атмосфера заведения создаёт уютное и располагающее настроение, идеально подходящее для послеработающего отдыха.
Я выбрал стейк и салат из жареных баклажанов с хрустящей корочкой – и не прогадал! Еда была просто восхитительной! Стейк приготовили до идеальной степени, а баклажаны с хрустящей корочкой стали настоящим открытием. Также не могу не отметить пивной напиток – он прекрасно дополнил наш ужин.
В качестве приятного комплимента от заведения нам предложили булочки с соусом, которые стали отличным началом вечера. Это маленькое внимание создало еще более приятное впечатление!
Обслуживание было на высоте – официанты быстро реагировали на наши запросы и всегда были готовы помочь. Такой вежливый и внимательный персонал делает посещение заведения еще более комфортным.
В целом, вечер в "Лариса жарит" удался на славу, и мы с коллегами намерены возвращаться сюда снова. Рекомендую всем, кто хочет порадовать себя вкусной едой и отличным обслуживанием!
July 7
Отмечали день рождения, очень понравилась кухня и комплименты от заведения. Обслуживание - на высоте. Нас консультировал и подавал блюда официант Антон, очень внимательный и компетентный. Большое спасибо всей команде за доставленное гастрономическое удовольствие. Молодцы!
1
September 28
Очень крутое место! Кухня отличная, цены разумные, официанты всегда в доступе, несмотря на пятницу, в меню ориентируются на 5 баллов из 5! Подача блюд просто мгновенная, учитывая качество - однозначно к посещению
3
June 14
Очень вкусно, интересный интерьер, радует комплимент от заведения и подача воды сразу как сел за столик. Очень интересные сезонные предложения, необычные, визуально блюдо всегда выглядит аппетитно и не стандартно! Желаю ребятам процветания и стремиться ещё к более классным результатам!
March 10
Поехали по порядку.
Парковка есть, но места найти сложно.
Экстерьер и интерьер - очень красивые, выдержанные в строгих и спокойных тонах (самое то для отдыха). Играет приятная музыка (как по мне немного громко).
Очень вежливый персонал.
Отдельное спасибо за воду. Просто наливают воду с лимоном, этого ой как не хватает во многих заведениях (там тебе впарят бутылку минеральной воды).
Кухня... Блюда великолепные! Всё очень вкусно приготовлено и красиво подано. Оч вкусный Тартар!
Многие не отмечают, но меня поразила уборная. Чисто, приятно пахнет, имеется губка для обуви, липкая лента для одежды, антисептик, крем для рук(!).
В общем я остался под впечатлением от всего. Спасибо!
P. S.
Придирка (сугубо субъективно). Гренки, под тартар, лучше не жарит на масле (они сильно влажные и оттеняют на себя вкус). Я бы просто подсушил хлеб на сухой сковороде
3
July 16
Даже самые НЕ любимые блюда, здесь окажутся великолепными. Вкуснее фирменной домашней пасты я не пробовал у нас в городе. Топовое место с невероятной кухней и вежливым персоналом
July 13
Отличная кухня, готовят очень вкусно, приветливый персонал.
Точно рекомендую к посещению данное место! Цены выше среднего
В сильную жару, кондиционер плохо справлялся, было немного душно.
August 6
Все понравилось, и блюда и коктейли. Официанты на уровне. Уютная атмосфера. Можно тихо спокойно посидеть, вкусно поесть. Цены в принципе не кусаются. Еще обязательно придем сюда!
August 4
Давно хотела побывать в этом ресторане. Приехали из Краснодара пообедать здесь.
Вау-эффекта не получил никто из нас троих.
Комплимент от шефа приятен, но на троих предоставлять 1 плошку с копченой сметаной-ну такое 😜
Блюда вкусные, подача ресторанная, но-все как в любом обычном ресторане со средним ценником от 1500₽ с человека.
Заказала костный мозг, принесли 2 кости с обжаренным бородинским хлебом и… соусом из масла с мелко-рубленной зеленью. Съела один кусочек хлеба с мозгом и соусом, и больше есть не смогла из-за жирности всех ингредиентов. Официант, забирая блюдо уточнила, что не так , в ответ на мои объяснения уточнила: «а сам костный мозг как»? Ну блин, костный мозг сложно как-то не так приготовить, это элементарное блюдо. А вот соус к нему все испортил, для такого блюда в других ресторанах подают или острую закуску или кислую, чтобы нейтрализовать жир мозга.
В итоге, это блюдо включили в счет, хотя в хороших ресторанах в таких случаях не включают в счет, а в некоторых даже делают комплимент гостю, но не здесь 😃
490₽-не деньги, но из таких мелочей все и складывается.
April 24
Гастрономическое открытие 2024 года.
Рестораны делю на хорошие, очень хорошие и все остальные. Теперь задумался о вкусных.
Зашли к Ларисе практически случайно, искав в этом районе вариант для ужина.
Бронь по звонку/Вацап. В ходовые вечера свободные места вряд ли будут. Пара залов внутри, галёрка, бар и летник ждут вас. Внимание к мелочам начинается с порога заведения. При рассадке подают воду с лимоном за счёт заведения. Вкусный хлеб с маслом в качестве комплимента до начала трапезы. У нас была компания из 4 гостей, заказали 6 разных блюд. Из важного - быстро готовят. Шеф-повар знает как сделать столько заготовок и в таком качестве чтобы удивить. Мясо было в идеальной кондиции - влага, посол, соусы - все сбалансировано идеально. Чтобы добиться такого, его надо тушить/томить минимум часа 4, соль длбавить на второй-третий час готовки.И тогда оно раскроет свой вкус. Буквально за час мы успели плотно перекусить с небольшим апперативом, десертом и дижестивом. Все участники трапезы отметили что блюда не просто вкусные, а очень вкусные, что на мой взгляд, в текущих реалиях звериного оскала капитализма, редкость. Ещё раз отмечу работу шеф-повара ибо он не отходит от нормативов температурной обработки пищи, знает в каких пропорциях, как и когда солить/сахарить/еду. Давно я не потчевал в таких душевных заведениях с таким замечательным послевкусием. Туалеты да, все как пишут в комментариях. Есть полный набор всего и вся для поддержания вечернего туалета у дам и господ. Разве что в первой кабинке слив в раковине прочистить, вода уходит вяло. Обязательно зайду сюда ещё раз когда в след раз буду в Ростове.
6
November 9
Современный интерьер, просто и со вкусом, приятная обстановка и атмосфера, но еда изумительная. Изысканные блюда и высококлассное обслуживание. Лучшее заведение в городе.
April 26
Очень вкусно готовят.
Не большое меню по еде (барное, казалось, что больше), но захаживать сюда хоть на обед, хоть на ужин с подругами - одно удовольствие.
Нам нравится сидеть у дизайнерской стены, выполненной лепниной в природном стиле: фото получаются красивые.
Пиво вкусное, вино но… за последнее время цены поднялись.
Зато постоянство - залог стабильности!
Услужливые официанты, быстро откликаются на просьбы.
Открытая кухня добавляет свой антураж.
В целом, хорошее место для гастро посещения.
3