Нежнейшая телячья вырезка, обжаренная со сладким перцем, зеленым горошком и жареным картофелем.
870 ₽
Ариса
Армянское пшеничное “ризотто” с нежным куриным мясом и сливочным маслом.
510 ₽
Бефстроганов в картофельном колодце
Отборная говядина, обжаренная с добавлением грибов и лука, подается с картофельным пюре и мелко нарезанным маринованным огурцом.
720 ₽
Тжвжик из говядины
Традиционное армянское блюдо. Говяжья печень, обжаренная с болгарским перцем, луком и томатной пастой.
810 ₽
Утиная ножка
Утиная ножка конфи, томленая в овощном бульоне, глазируется в гранатовом соусе, подается с гречкой и яблоками.
870 ₽
Арарат
Шипящая сковородка с телячьей вырезкой, золотистым луком, сладким перцем и томатом. При подаче посыпается сыром сулугуни.
1700 ₽
Хашлама из говядины
Отборные кусочки говядины на кости, тушенные с овощами и добавлением пива.
650 ₽
Жаркое по-армянски
Сытное жаркое из мякоти свинины, золотистого картофеля и обжаренных овощей.
760 ₽
Салат
С ростбифом
790 ₽
Овощной
360 ₽
С тремя видами мяса
520 ₽
С печеной свеклой и крем-чизом
380 ₽
Цезарь с креветками
645 ₽
Цезарь с цыпленком
540 ₽
Табуле
395 ₽
Арцах
480 ₽
Закуски
Рулетики из баклажанов
515 ₽
Оливки, маслины
530 ₽
Хрустящие баклажаны
345 ₽
Ростбиф
870 ₽
Толма из утки
565 ₽
“Мамина толма”
595 ₽
Суджук, бастурма
570 ₽
Плато
Мясное
Нежная ветчина, куриный рулет, пряная буженина и ломтики ростбифа, подается с томатным соусом.
760 ₽
Рыбное
Рыба масляная, балык кеты, семга слабосоленая, крем-чиз из скумбрии, маслины, лимон и сухари бриош.
1030 ₽
Армянские сыры
Чанах, мотал, пармезан, овечий и чечил.
870 ₽
Овощное с зеленью
595 ₽
Домашние соленья
575 ₽
Фруктовое
820 ₽
Суп
Путук
Традиционный армянский суп из нута и баранины.
430 ₽
Харчо
540 ₽
Хаш
Подается с лавашем, чесноком, редисом, зеленью, маринованным перцем, минеральной водой и 50гр. водочки.
1540 ₽
Куриный
355 ₽
Спас
Традиционный армянский суп на основе мацуна, пшеницы и кинзы.
375 ₽
Аджапсандал
Суп из овощей на говяжьем бульоне
380 ₽
Блюда из печи
Ламаджо
Тонкая лепешка с пряным фаршем из телятины и традиционными армянскими специями.
460 ₽
Хачапури по-аджарски
540 ₽
Лодочка с телятиной
Румяная лодочка с фаршем из телятины, свежими шампиньонами и домашним сыром сулугуни.
595 ₽
Женгялов хац
Подарок региона Карабах. Аппетитная тонкая пшеничная лепешка с пряными травами и сыром. Подается с мацуном.
465 ₽
Хачапури по-мегрельски
Горячая свежеприготовленная пшеничная лепешка с нежнейшим сыром сулугуни и яйцом.
820 ₽
Десерты
Микадо
320 ₽
Медовик
320 ₽
Птичье молоко
320 ₽
Мороженое
ванильное/шоколадное/клубничное
95 ₽
Варенье из Армении
инжир/грецкий орех/тут
140 ₽
Гарниры
Шляпки шампиньонов с сыром
520 ₽
Картофель жареный с грибами
430 ₽
Картофель фри
270 ₽
Овощи хоровац
810 ₽
Блюда на компанию
Кюфта
Отборная телятина, взбитая с луком и отваренная до готовности. Нарезается слайсами, между ними выкладывается кусочки сливочного масла, которое придает кюфте нежнейший вкус и текстуру. Подается с отварной полбой, нарезанным луком и обжаренными шамп...
2750 ₽
Ассорти шашлыков
3520 ₽
Ассорти кебабов
3520 ₽
Updated: April 9.Source: Representative of the organization