Шведский бутерброд с нежным слабосоленым лососем, плитым медово-горчичным соусом на цельнозерновом хлебе, с соусом тартар, долькой лимона и укропом.
350 ₽1 pcs.
Холодный ролл с лососем Гравадлакс
Холодный ролл с слабосоленым лососем с медово-горчичным соусом Гравадлакс + салатные листья, свежие огурчики и соус тартар.
450 ₽1 pcs.
Салат с лососем
Слабосоленый лосось, отварной картофель, стручки фасоли, свежие огурчики, помидорки черри, салатные листья, каперсы, микс семян и фирменная заправка от бренд-шефа
490 ₽1 pcs.
Лосось с соусом Гравадлакс
Слабосоленый лосось с фирменным медово-горчичным соусом гравадлакс + дольки вареного картофеля, салатные листья и лимон
620 ₽1 pcs.
Фишбургер из лосося
Сочная котлета из мяса атлантического лосося с медово-горчичным соусом, + бекон, сыр чеддер, свежие огурчики, салатные листья, соус тартар на булочке с кунжутом.
490 ₽1 pcs.
Треска гриль с соусом тартар
Филе трески-гриль с картофельным пюре, помидорками черри, зеленым горошком, маринованными огурчиками и фирменным соусом тартар
490 ₽1 pcs.
Рыбные боллы
Рыбные боллы из лосося с картофельным пюре, зеленым горошком, брусничным джемом, маринованными огурчиками и соусом на выбор: сливочный / тартар
400 ₽1 pcs.
Натуральные лимонады
Слабогазированные лимонады из натуральных соков без добавленного сахара.
Вкусы: грушевый, мохито, черноплодная рябина, апельсиновый.
185 ₽1 pcs.
Ягодный северный горячий чай
Горячий чай из натуральных ягод с добавлением специй и меда.
220 ₽1 pcs.
Мидии с сливочном соусе
Мидии в сливочном соусе с ароматной петрушкой + тосты из цельнозернового хлеба
690 ₽1 pcs.
Горячий ролл с лососем и креветками
Филе лосося и креветки гриль с соусом тартар, салатными листьями, помидорками черри, маринованными огурчиками в горячей пшеничной лепешке
(260 г)
530 ₽
Большая Уха ЛАКС+
Наваристый рыбный бульон с белковым миксом из филе лосося, трески, окуня, мидии и креветки + картошечка, морковь, лучок и специи
670 ₽500 g
Горбуша-гриль с соусом тартар
Филе горбуши-гриль с картофельным пюре, помидорками черри, зеленым горошком, маринованными огурчиками и фирменным соусом тартар
560 ₽1 pcs.
Черная паста с морепродуктами в сливочном соусе
Черная паста с чернилами каракатицы из твердых сортов пшеницы и микс морепродуктов в сливочном соусе
550 ₽1 pcs.
Updated: January 19.Source: Representative of the organization