Lahta Plaza

Спелые азербайджанские томаты с сочным фермерским сыром моцарелла, соусом песто и бальзамико

Отварные и маринованные овощи с нежной куриной грудкой и кремом из зеленого горошка, украшается каперсами и побегами горошка

Листья салата романо в традиционном соусе из анчоусов и пармезана, слегка подкопчённая куриная грудка, крутоны из багета, помидоры черри, соус цезарь на основе анчоусов и майонеза

Мелко нарезанная говяжья вырезка, лук шалот, заправка на красном винном уксусе и французской горчице, с трюфельным майонезом и картофелем пай

Домашний наваристый куриный бульон с куриными равиоли, морковью и зеленью. Бульон подается отдельно

Атлантический лосось обжаривается с прованскими травами и протушивается в сливках с сыром пармезан

Котлета из рубленной говяжьей вырезки обжаривается на гриле, выкладывается на булочку бриошь, приправленную трюфельным соусом с маринованным огурцом, свежим помидором, красным луком, сыром чеддер и листьями лоло бьёнде. Подается с картофелем фри и ке

Нежная говяжья вырезка с белыми грибами в сливочном соусе. Подается на креме из ароматного картофеля

Запеченная сочная куриная грудка, маринованная в тайском чили соусе. Поливается соусом на основе кокосового молока и мякоти сладкого манго. Сервируется булгуром и томатной сальсой

Стейк из лосося, приготовленный на гриле, сервируется овощами на пару (мини морковь, брокколи, цветная капуста) и легким соусом на основе белого вина, лука-порея, прованских трав (тимьян) и сливок. Стейк украшается красной икрой