Домашний наваристый куриный бульон с куриными равиоли, морковью и зеленью. Бульон подается отдельно
490 ₽350 g
Пенне с лососем в сливочном соусе
Атлантический лосось обжаривается с прованскими травами и протушивается в сливках с сыром пармезан
870 ₽350 g
Бургер с котлетой из мраморной говядины и картофелем фри
Котлета из рубленной говяжьей вырезки обжаривается на гриле, выкладывается на булочку бриошь, приправленную трюфельным соусом с маринованным огурцом, свежим помидором, красным луком, сыром чеддер и листьями лоло бьёнде. Подается с картофелем фри и ке
980 ₽400 g
Классический Бефстроганов с кремом из картофеля
Нежная говяжья вырезка с белыми грибами в сливочном соусе. Подается на креме из ароматного картофеля
990 ₽400 g
Стейк из лосося с припущенными овощами и винным соусом
Стейк из лосося, приготовленный на гриле, сервируется овощами на пару (мини морковь, брокколи, цветная капуста) и легким соусом на основе белого вина, лука-порея, прованских трав (тимьян) и сливок. Стейк украшается красной икрой