Мы были здесь вечером в пятницу -места свободные были, заказали салат с баклажанами - очень вкусно, заправка замечательная, овощи на гриле тоже порадовали. Попробовали еще хачапури по аджарский и осетинский пирог - всё здорово. Плюсом к этому был глинтвейн и ужин на двоих нам обошелся в 3500. Интерьер оформлен в восточном стиле, столики с двух сторон закрыты перегородками, получается очень камерно, сидишь вроде как в общем зале, но отдельно. Нам понравилось.
Отличное место в самом сердце города. Удивляет с порога. Стильный, продуманный интерьер, приятные места для гостей и радушный персонал.
Отдельная прелесть - это еда. Кухня радует разнообразием и качеством приготовления блюд.
Отдыхали большой шумной компанией! Все понравилось. Спасибо Ладжан
Место оставило двоякие впечатления. С одной стороны, красивый интерьер, уютная веранда, приветливый персонал, большой выбор в меню. Но с другой стороны, соотношение цена качество не соответствуют самому качеству. Как я прочитала в одном из отзывов уже после посещения этого заведения, что в Москве таких цен нет. Про Москву конечно судить не буду, но побывав в ряде ресторанов городов России, могу сказать, что цены здесь сильно завышены. Для нас это место было самым удобным по пути, а мы были очень голодными. Время ожидания блюд было около 30 минут. В итоге около 3000 у нас вышло на шашлык из куриного филе (причем это одно из самых дешевых блюд в меню около 500 р), картофель фри с соусом, суп-лапша, хачапури по-аджарски и два напитка - бокал пива и небольшой бокал лимонада. Блюда достаточно вкусные, но дорого. При всем этом посетителей достаточно много, и много столиков было забронировано.
+В центре города,
+очень быстрая подача блюд,
++вкусно, реально вкусно,
+прекрасное обслуживание, официанты не заставляют себя ждать.
-Наличие мангала создаёт особую атмосферу, не всегда благоприятную)
В этом году долго искала место, где отметить свою юбилей. Выбор пал на Ладжан. Какое красиво и необычное место. Полный восторг. Красивейшая атмосфера, эксклюзивная посуда, интерьер. Вообщем очень осталась довольна! Отличное, достойное место для нашего города.
Атмосферное место. Приятный интерьер. Если прийти, выпить кофе/чай, посидеть, отдохнуть, самое то. Но если вы проголодались всерьез, не советую. Будете ждать лапшу по-домашнему 40 минут, а судака филе - час. И после часа ожидания (!) получите (мы заказывали две порции) не вполне прожаренные куски. При их ценнике это просто неприлично.
Уютное место с хорошей кухней и доброжелательной атмосферой. Приветливый персонал, часто живая музыка!
Приятно проводить время с видом на главную площадь города.
Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо и хозяевам этого ресторана.
Неплохое место , приятный интерьер , блюда в целом вкусные, цены выше среднего (уровень Москвы). Теперь несколько минусов- вежливые НО НЕвнимательные официанты- кухня может забыть про твой заказ, в итоге лагман ты уже давно съел ,а хачапури ждёшь 40 мин(( девочка офицант говорит что ходит на кухню уже два раза уточнить когда будет заказ, но по факту есть ощущение что только после моих вопросов она пошла напоминать, а там в итоге только начали готовить. Туалет красиво оформлен, но там редко убирают, - ведро переполнено бумагой, под ногами вода(надеюсь вода)...
Хорошее расположение, прям в центре города! Хороший интерьер! На этом плюсы закончились!!! Были во время фестиваля. Они открыли большую веранду, на много посадочных мест. Всё симпатично, но они просто не справляются с таким количеством людей! Ожидание заказа кошмар! Предупредили, что из-за количества народу будут готовить холодное мин 20, горячее 40. Салаты принесли через 40 мин., нормальные съедобно. Но горячее готовили 1,2 часа и качество просто ужас! Стейк из индейки и шашлык из курицы засушенные сухари😱! Столько времени ждать «Это»…! Постоянно надо напоминать о себе! И после этого, счёт ждали 35 минут, 5 раз просили посчитать! Это был просто финиш!!!
Заведение так себе если честно, атмосфера только наверное более менее. По меню все блюда выглядят вкусно, но бесполезные. Один соус, из чистого продукта очень маленький обьем. В некоторых позициях даже не указывают например какая рыба ( сырая или термической обработки) салат принесли с сырой рыбой и никакой информации. Не менее удивляют и десерты))))) кусочек медовика 100гр, даже не 150-200. Был в шоке, когда с собой попросил десерт. Ну это не серьезно, тоньше куска мне не доводилось видеть)))) Даже камера не передает.
Решили с семьей посетить это заведение и все остались в восторге!!! Отличный выбор блюд. Готовят вкусно. Без претензии на высокую кухню, просто вкусно и красиво!!! Пять для кафе!
Есть отличная веранда на которой приятно сидеть летними вечерами. Стоит особо отметить персонал и кальянщиков. Очень отзывчивые и всегда помогут с выбором!
Теперь это наше самое лучшее кафе. Спасибо вам за вкусные блюда и разнообразное меню.
Я ожидал лучшего, кафе в центре города уже говорит потом что все должно быть на высшем уровне!! Но увы!!! Разчеровались сразу, мне не чего вообще не понравилось плов сухой думаю вчерашний не свежий, заказали салат ачик чук-чук то есть помидора, лук, кинза, заказали при бронирование столика в 3 часа дня столик бронировали на 18 часов так салат нам и не подали официант сказал что готовится так и отказались манты не очем создаётся впечатление, что они покупные безвкусные селёдка с жареной картошкой порция очень маленькая, вообще все неочем полное разочарование, Не советую!!!!
На выходных посетили Чайхану Ладжан с друзьями и впечатления остались самыми положительными! С самого входа в ресторан нас встретила теплая атмосфера и дружелюбный персонал: интерьер оформлен в традиционном восточном стиле, что создает уютное настроение.
Разнообразное меню с широким выбор блюд, каждый точно найдет себе что-то по вкусу! Даже мы, с привередливыми предпочтениями нашли интересные варианты, довольными остались и вегетарианцы и даже самые взыскательные гурманы нашей компании. Я попробовала креветки фри, а также традиционные блюда — плов и хачапури, они были просто великолепны! Щедрые порции, а каждый кусочек был наполнен ароматами восточных специй. Также не могу не отметить разнообразие чая — это настоящая находка для любителей этого напитка. Настоятельно рекомендую попробовать брусничный и облепиховый чаи, мы остались в абсолютном восторге!
Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательные и отзывчивые, всегда готовы помочь с выбором и рассказать о блюдах.
Чайхана Ладжан — это не просто ресторан, а место, где можно по-настоящему насладиться атмосферой Востока и лучшее заведение в городе Муром!
Пожалуй - лучшее заведение Мурома. Если Вы в городе в первый раз и не знаете куда пойти, чтобы вкусно поесть - смело выбирайте Ладжан. Из плюсов- хорошая кухня (не хуже Московской и Питерской), обходительный персонал, приятная атмосфера. Единственное - бронируйте стол заранее, в праздничные дни и выходные может быть полная посадка. Также в праздничные дни возможны небольшие задержки в подаче блюд, о чем официанты заранее предупреждают. В остальном все отлично. Советую попробовать- шашлык из баранины, люля по-царски, чебуреки, салат Семург, крем-брюле, хворост, лимонады - кокосовый и маракуйя, чай Барби. Гарантирую, что будет вкусно. И по самым демократичным ценам.
Была несколько раз, каждый раз давая шанс заведению.
Еда 0/10
Напитки 0/10 (чай не плохой)
Сервис 0/10
Руководители, обратите внимание на то, как общаются с гостями сотрудники заведения.
Жаль, что нельзя поставить минусовую оценку.
Предложение нанять несколько тайных посетителей, чтобы люди объективно оценили качество обслуживания и блюд.
Если у вас есть запись разговоров, прослушайте пожалуйста разговор мой и вашего сотрудника девушки от 5 января 2025 года 16.29 (я пыталась забронировать стол на вечер, дозваниваясь с обеда, было совершено 15 звонков. Дозвонились в итоге меня ждал не просто не клиентоориентированный разговор, а разговор, как будто меня посылают интонацией, словами и всем нутром.
В Ладжан мы отмечали свадьбу. Все прошло замечательно, персонал был вежливым. Кухня отличалась высоким качеством, и все гости остались довольны. Очень советуем. Благодарим!
Все говорили, что там не очень вкусно, но решил все таки сходить и убедиться сам. Пришел заказали стейк, пасту, 2 салата и 4 лимонада и все оказалось очень вкусным и по приемлемой цене. Ну не большое замечание сладкие очень лимонады, можно чуть меньше добавлять сока. А так все супер
Внешне все красиво. Но божештымой, сервис настолько низкого уровня, что удивляться приходится. Попробовали поесть в заведении 17 августа 2024. Обычно очень лоялен к официантам и в целом к персоналу общепита, но в этом месте похеризм всей команды зашкаливает. Времени было не очень много, поэтому заказаны самые простые блюда из меню, понимаю, что на приготовление сложных блюд нужно время. От момента посадки за столик до момента заказа проходит 25 минут. Итак, тарелку борща несли 45 минут. И принесли холодный. Вместе с этим заказано две порции пельменей - приносят одну вместе с борщем и они уже заветрились и остыли. И ой- повар забыл вторую порцию сделать. Борщ разворачиваю, обещают поменять, официантка уходит- варят вторую порцию пельменей, приносят, борща так и нет. Начинаю закипать. Прошу позвать администратора. Десять минут идет администратор, и заявляет, что у нее есть своя работа. И ей абсолютно пофиг. Постояла. Помолчала. Ушла. Ничего не решила.
В результате больше времени не было, расплатился за то что съели, борща так и не дождался и ушел. Потеряв полтора часа времени, испортив настроение себе и (надеюсь) этой недоделанной команде так и не пообедал. Впрочем, им абсолютно по барабану.
Кстати, вы видели их молочный коктейль? Посмотрите, только не заказывайте. Это позорище.
Прекрасная локация в центре. Пожалуй, это все. Цены высокие. Выше , чем в московских кафе аналогичного уровня и направленности. Порции при этом маленькие. Качество блюд посредственное. Даже плов вызвал недоумение. Хинкали так себе, тесто слабое, рвется, соответственно, бульона в них нет. Но чай неплох.
Обслуживание примерно как во вкусноточке, с той лишь разницей, что заказ за столом принимают, и на него же сгружают приборы и "блюда" по мере готовности. А дальше клиент сам все распоеделит по столу и едокам.
Как гастрономическое заведение не выдерживает критики.
Прекрасное место!!! Если вы живете в Муроме или всего лишь проездом, то Вам однозначно сюда! Очень вкусная еда (повара просто большие молодцы!)Нежнейший шашлык, сытные салаты! Всё сделано по узбекским традициям. Быстрое обслуживание, вежливый и очень отзывчивый персонал! Официанты всегда подскажут что куда входит, посоветуют вам, голодными не оставят! Интерьер-уютный и просторный, есть летняя веранда с чудесным видом на Московскую улицу, одно удовольствие там находится! Всегда в Муроме выбирайте именно это заведение!
Праздновали юбилей 7.04.2024, все очень понравилось! Очень радует, что есть зал с отдельной террасой, не нужно бегать через весь зал на улицу. Отдельное спасибо хотелось сказать девочкам-официанткам, супер незаметно и быстро убирали ненужные вещи на столе, порезали нам торт(в перчатках! Что немаловажно), никаких грязных салфеток мимо не пропускали, спасибо им огромное за чистоту, быстроту и незаметность!
Приехали в Муром из Москвы на праздник 8.07.24, зашли « убить» время перед теплоходом и вернулись второй раз после речной прогулки! Из плюсов: приятная уличная веранда, удобные диваны, вкусные алкогольные коктейли из серии Шприц. Большие бокалы, яркие цвета, вкус))) попробовали все. Брали блюда на мангале ( 4*), сырная и мясная тарелка вкусные и ассортимент достойный. У нас был официант Артём- внимательный, отзывчивый, знающий меню, молодой человек. Из минусов: он был одним официантом на больше чем 10 столиков. У каждого сотрудника своя задача( один убирает столы, другой встречает гостей и тп) соответственно время на получение блюд очень увеличивается. Коктейли готовят до 20 минут, блюда 35-40 и это не при полной посадке. Если вы не торопитесь- ОТЛИЧНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНО!! Спасибо всем))), особенно Артёму.
Всё понравилось. Совет - думайте, что заказываете! Так как порции большие и вкусные, можно не справиться...! Цены адекватные! Персонала много, все хорошенькие!
Недавно посетили этот ресторан с семьей и хочу сказать что это лучшее заведение в Муроме. Очень вежливый персонал, вкусная кухня, чисто и аккуратно, играет приятная музыка и красивый вид из окна на центр города.😍 обязательно придем сюда снова.
Гуляя в очередной раз по своему любимому Мурому, наткнулась на эту чайхану, решила посетить это заведение, меню довольно интересное, кухня восточная, подача блюд любопытная , хочу отметить вкусный лагман, осетинские пироги, а вот хачапури по- аджарски желают лучшего исполнения, но возможно повар был в тот день не в настроении, имеется отличный ассортимент чая и кофе, десерт был умопомрачительно вкусным, пончики с пломбиром и соленой карамелью, вышли мы оттуда , как шарики😂, к посещению рекомендую, обслуживание быстрое, официанты внимательные.
Приехали посмотреть город, зашли в ваш ресторан. К сожалению, осталась голодная и ушла с плохим настроением. Ждали заказ 30 минут, молодому человеку все принесли вкусное, а мне переварили хинкали, к тому же еще и рваные. Весь бульон был на тарелке. Попросила решить эту проблему. Мне ответили, что переделают и принесут через 10-15 минут, но в итоге ждала минут 30!! Целый час сидела, чтобы дождаться своей еды. Ушли рассчитавшись лишь за то, что принесли. Больше сюда не придем
Жикарное кафе ,с вкусной едой и очень быстрый подачей еды. Официанты очень вежливы, внимательны. Ценник не скажу ,что дёшево, даже доя такого маленького города Муром ,очень приличный. Посидела на двоих 4600 руб. (300гр коньяк,2 аппероль, пирог осетинский, 2 первых блюда, второе и салат) но очень душевное и спокойное место. Рекомендую.
Атмосфера в этом заведении просто волшебная. Интерьер, посуда передает атмосферу востока.Обстановка уютная,обслуживание на высшем уровне — официанты внимательны и дружелюбны.Многообразие блюд восточной кухни с элементами европейской.Блюда подаются с любовью и изыском. Рекомендую всем, кто ценит качественный сервис и великолепную кухню.
Удобное расположение, достаточно разнообразное меню, вежливые официанты, уютно посидеть компанией или вдвоём. Единственное, конечно, это ценник: он неоправданно завышен. Уровня дорогого ресторана. А порции маленькие.Но если вы хотите просто посидеть в центре, перекусить, попить пива , то в принципе вполне подойдёт. Ставлю твердую четверку.🦋
В самом центре города, хорошее расположение, оч симпатично внутри и веранда есть. Но не тянут такой объем людей :( если не тянете сделайте стоп лист по блюдам хотя бы. На выходные куча народу, хоть и были свободные столики но предупредили что ожидание мангальных блюд час. Ну час так час, сделали заказ, пиво бутылочное несли 30 мин и то принесли после того как попросили администратора позвать, коктейль и глинтвейн 25 минут. На этом всё, весь остальной заказ мы ждали больше часа, даже гренки принесли через 1 час и 10 мин, борщ 1.10, куриный суп 1.10 - и принесли просто водичку в которую пощипали курочку, даже не посолили. Просто вода в которой плавала курочка. Сделали возврат. Но отдавать такое «блюдо» в зал говорит о наплевательском отношении к клиентам. Салат с баклажанами в котором были зеленые недозрелые и безвкусные помидоры. Бутылки и посуду не убирали не только у нас но и рядом стояли столики по 40 мин никто ничего не убирал. На вопрос а когда принесут и уберут - ответ мы не успеваем. Вилок не было, сами приборы как в столовой какой то по внешнему виду. Всё это наверно больше вопрос к руководству нежели к персоналу, где люди бегают по залу и на веранде и не справляются. Ну и вишенка на торте это когда начали жарить рыбу на мангале и весь этот запах пошел в зал, хорошо что уже собрались уходить. Ценовая категория вообще не соответствует вкусовым качествам блюд и их подаче, в Москве даже дешевле. И это без придирки даже. Жадность босов заведения и загнанный персонал, классика областных заведений к сожалению. Успехов в бизнесе.
Внешне всё красиво. Но сервис не соответствует интерьерам. Заказ приняли только после троекратного обращения к официантке и попытке уйти, до этого просто все игнорировали.
И плов. Ну извините, для заведения, именуемого себя чайханой, это стыдно. Нечто серое, похожее больше на рис по-флотски. Плов обычно внешним видом уже слюноотделение вызывает. Но тут непонятное нечто, с некрасивой подачей. Для 800 рублей за блюдо, ну как-то это не очень...
Были проездом в городе Муром, зашли в чайхану Ладжан перекусить. Очень уютное местечко, чисто,приятная обстановка,в целом всë понравилось и кухня и вежливый персонал. Обязательно зайдем еще когда-нибудь. От нас пять звёзд.
1
Show business's response
Олег *.
Level 3 Local Expert
September 28, 2024
17 августа была свадьба у дочери. Отмечали здесь, в Ладжане. Все очень понравилось! Зал светлый, красивый, современный и стильный! Есть дворик, гости могли выйти и отдохнуть. Кухня вкусная, мясо прямо тает во рту! С пасибо огромное Ане за организацию и официанту Тимофею! Отличное место для проведения праздничного мероприятия.
Приехали погулять по городу, зашли перекусить в эту Чайхану. С трудом нашли свободный стол.
Обслуживание очень долгое. Классический махито - отвра тительный. Салат Севара с курицей - вкусно. Как сказала одна дама из местных " Это кафе жены нашего мэра. " Ну тут стало всё понятно. Второй раз не стал бы здесь кушать
Самое гостеприимное место в Муроме! Хотя и не входит в подборки для туристов! Была в городе первый раз, проголодавшись прошла по тем самым местам из подборок - все они оказались маленькими и переполненными. Это кафе готово и с радостью принимает гостей города! Есть столики в здании и огромная веранда, закрытая от ветра и дождя.
Кормят вкусно 👍 брала плов, лепешку из тандыра, медовик и чай.
Обслуживание ненавязчивое.
Хорошее место, были не один раз!
Одно время блюда были на редкость не вкусные, но видимо повар сменился и снова там отобедав в августе мнение поменялось, все было достаточно вкусно и быстро подано!
Интерьер интересный, можно сесть как в кабинку и плотно зашториться либо у окна и созерцать площадь
Рекомендую
Отличное атмосферное место для ужина и времяпровождения после прогулки по Мурому
Отдельное спасибо офцианту Тимофею)
Все чётко, быстро, видно, что знает и любит свою работу)
Нам повезло, все было хорошо. Официанты вежливые, блюда быстро принесли, все горячее. Еда вкусная, все что заказали- понравилось, кроме хачапури по аджарски, он средний.
Вкусно, быстро, с оплатой по qr коду. Чаевые там же в приложении по qr) Уютное, спокойное место, больше с европейской кухней, как показалось, хоть и чайхана в названии)
Отличное место!!! Всё на уровне высокого качества! Прекрасный сервис, быстрая подача, вкусные блюда и качественные вина.
Интерьер и музыка - прекрасные.
Чистые туалеты (есть даже детское сидение).
Зонирование столиков высокими спинками диванов (не видишь и не слышишь других посетителей).
Рекомендую к посещению, даже семьям с детьми.
Отдельная благодарность
Ерофеевой Алёне - прекрасный официант!!!
Чайхана "Ладжан"
г. Муром Московская улица д.1
Было поздно и надо было где то по ужинать.
Покружились не много по городу и ничего особо не нашли.
Заехали в Ладжан, интересное название.
Ладжан – острый соус, «огненный»
По отзывам не плохое заведение, решили попробовать...
Заказ включал:
1. Куриный бульон с домашней лапшой
2. Борщ
3. Севара с курицей
4. Севара с креветками
5. Салат Ачик-Чучук
6. Люля-кебаб из говядины
7. Запеченный картофель
8. Чай гречишный
9. Малиновый лимонад
10. Махито безалкогольный
11. Тандыр лепешка
Общая стоимость 3510 р.
По блюдам
1. Куриный бульон - чуть пресный, хорошая вкусная лапша, курицы достаточно. Хороший вкус.
2. Борщ - есть запах уксуса, но вкуса нет. Отличный, наваристый вкусный бульон. Вкусное мясо. Ребенку понравилось
3. Севара с курицей - сыну понравился. Сочные листья салата, вкусная курица. Вместе с заправкой гармоничный хороший вкус.
4. Севара с креветками - креветок достаточно, хвостики не очищены, поджаренные но холодные, видимо лежать готовые. Сыр старый и это не достоинство)))
Сыр пережаренный, местами сожжённый.
5. Салат Ачик-Чучук - легкий вкусный салат. Настоящие помидоры, в плане вкуса. В составе ест острый перец. Понравился.
6. Люля-кебаб из говядины - мясо видимо было хорошим, вкус есть, но сухой и пресный. Лук идущий в блюде начал киснуть. В целом блюдо на троечку.
7. Малиновый лимонад - отличный лимонад, яркий вкус малины.
8. Лепешка - вкусная, но увы холодная
В целом:
1.Стилизированый зал, чувствуешь себя именно в чайхане, а не где то еще.
Приглушенное освещение.
Но самих элементов интерьера и мебели коснулась неизбежное веяние времени...
Столы стоят свободно, комфортно для общения.
Столы и диваны удобные.
Комфортный температурный режим.
Занято много столов.
Есть летний зал.
2. Персонал:
-Хостес – приятная, проводила до столика
-Официант - доброжелательный, аккуратный
3.Обслуживание:
Плюсы:
- Меню подали сразу, но почему то только 2 шт.
- Повторил заказ
- Хорошо разбирается в меню
- Подача блюд всем гостям сразу
- Чай и напитки подали через 10 минут
- Хлеб принесли к первым блюдам
- Уборка посуды попутная
Минусов в обслуживании:
- Салаты подали через 22 минуты
- Супы через 24 минут
- Горячее блюдо 42 минуты
4. Меню на одном листе, блюда расписаны, фото блюд нет
Ассортимент блюд довольно таки обширный, есть из чего выбрать.
Выдержан в духе заведения
5. Цены средние
Резюме: Возможно пойдем еще
Очень понравилось это заведение! Локация крайне удачная! Центр города! Были в предновогодние праздники, из окон за ужином, расположившись на мягких диванах, наблюдали за яркими инсталяциями новогоднего города.
Цены соответствуют формату заведения. Если быть более точным, не дешево, не дорого. Я бы сказал в самый раз!))) Концепция заведения позиционируется как "чайхона". Интерьер соответствует. Мясные блюда крайне вкусные, спасибо повару! Люля, шашлык на ура. Салаты так же вкусные! Брали по классике, не расстроились. Порции очень приличные.
За счёт расположения, очень удобно посетить это место после вечерней прогулки! По бывать здесь советую обязательно!