Дороговато для Питера, учитывая тот факт, что у конкурентов и дешевле, и качественнее. Если все-же будете покупать то смотрите сроки, сегодня купили страчателлу и буратту и при максимальном сроке по сырам в 5 дней три из них уже прошло. Это не очень вежливо ставить на витрину такой скоропортящийся продукт, если больше половины срока его окончилось. К тому же что у нормально приготовленной страчателлы не может быть срока больше 3 дней и ваши 5 дней это звоночек. Буратту по вкусу должна быть сливочное, а она водянисто-молочная, страчателла же чуть солоноватая. В общем импортозамещение провалилось.
Очень вкусно, брали салат с бурратой и запеченный бри - буррата сливочная и нежная, бри, конечно, не сильно растекался, как хотелось бы, но нам обьяснили что это потому что он очень свежий. Все равно очень вкусно!
И здорово, что пока ждешь заказ - можно посмотреть как варят эти самые сыры, ни разу не видела этого процесса, интересная задумка!
Взяли с собой еще рикотту для сырников на пробу.
Show business's response
Иван О.
Level 6 Local Expert
December 6, 2020
Офигенная моцарелла - одна из лучших, что пробовал в домашних хозяйствах Питера и Москвы.
Всегда свежая и очень легкая.
Можно попросить нарезать и прям там её скушать, закусывая свежеиспеченным хлебом из соседнего ларька.
PS
В Москве в Депо будет процентов на 30% дороже, чем тут. По качеству сравнимо или тут даже лучше))