Дизайн и атмосфера -5 баллов ( отлично )
Красивый и уютный ресторан с качественным ремонтом, официанты в форме, все брендированно, бесплатно наливают воду из красивой бутылки . В ресторане прекрасная музыка, но мой взгляд играла очень громко. Поскольку кроме нас было ещё в ресторане 3 человека, попросил официанта сделать чуть потише. Мне намекнули что могут сделать только чуть-чуть ( видимо такой регламент) , но этого не хватило до полного комфорта.
Меню и цены - 4 балла ( хорошо)
На мой взгляд меню неудобное, я часто был в Италии и там подобные меню по стилю
, но там в большинстве ресторанов, хотя бы есть состав блюд.
Допустим я выяснил у официанта какие виды мясной начинки у пиццы «мясное ассорти», а вот про соус забыл спросить и получил на выходе пиццу с нелюбимым соусом барбекю ..
так же в меню не было размеров порций.
Такое Меню называется - помучай и задай 100 вопросов официанту. Цены обычные ( не дёшево и не дорого) , но в целом соответствуют качеству блюд.
И так цены :
Тартар из лосося - 550 р
Паста с лососем - 600 р
Грушевый торт -450 р
Капучино 150 мл - 250 р
Пицца мясной микс -600 р
Паста болоньезе - 450 р
Эспрессо двойной - 180 р
Итого : 3080 руб
Вкус и качество еды - 4
Очень вкусная паста, но пицца стала разочарованием.
В пицце понравилось только тесто и белый соус для корочек, колбаса очень жирная, сыровата и абсолютно не подходит к пицце ( ну закажите вы уже европейское салями,прошутто и.т.п .. русская колбаса и фактически кетчуп не сочетаются, вам уже писали об этом в самом популярном отзыве 2019 года, но до сих пор у пиццы почему-то такой состав) и все это залито Американским соусом барбекю.. ох ... И почему то пицца ещё была прохладная.. видимо пока на неё клали колбаски она остыла.
Персонал - 4
В ресторане нет встречающего менеджера и есть ощущение что официанты находятся сами по себе.
Нас встретила и ухаживала официант Ольга, очень красивая, приветливая, харизматичная и улыбчивая девушка.
Из недостатков:
От Ольги не было вопроса, нам «вместе» приносить еду или по готовности ? в итоге я смотрел в одиночестве, как жена жуёт свой Тартар.
Жена съела 1/3 тартара и сразу приносят пасту, позже жена мне сказала что ей пришлось поторопиться поскорее разобраться с тартаром что бы паста не остыла.
В ресторане хочется есть спокойно, а для этого горячее надо приносить убедившись что стол пустой.
Тарелки после еды убирают со средней скоростью, например тарелки после пасты убрали когда принесли пиццу, а это примерно через 3-5 минут. Что бы получить счёт мне пришлось встать и дойти до барной стойки, попросить счёт у официанта. Пустой ресторан, но чувство что за нашим столиком особо никто не следил.
И самое главное, нас не спросили : все ли вам понравилось ?
Я демонстративно не доел половину пиццы, выложил невкусную колбасу на маленькую тарелку.. и никто не поинтересовался : «может вам что-то не понравилось ?»
Жаль, очень ждал этого вопроса.
Мы понимаем что это все сделано было не специально, видно было что Ольга искренне старалась и была очень доброжелательна, это смягчает оценку, поэтому -4 балла.
Итог : твёрдая 4
у ресторана очень хороший потенциал, просто там видимо нет управляющего и персоналу очень сложно иметь самоорганизацию . В целом хорошее заведение.
Регулярно (раз в месяц) ходим туда с подругами. Пицца груша-горгонзола чудесная и салат с курицей и персиками бесподобен.
Вино по цене выше среднего для ресторана такого сегмента, но вкусное, берём обычно Рислинг. С десертами скудно, хотелось бы чуть разнообразия. А так я всем довольна.
И отдельное спасибо за удобную оплату, в чеке заказ каждого гостя просчитан отдельно, для большой компании очень удобно
Место очень уютное. Пробовали тартар с говядиной и римскую пиццу с грушей и горгонзолой, очень понравилась, в тандеме с рислингом волшебно. Персонал вежливый, при этом ненавязчивый, что очень важно. Цены средние для Москвы. В целом довольны своей случайной находкой этого места, обязательно придём ещё.