Мини-хинкали с тигровыми креветками, сливочным сыром и соусом сладкий васаби
550 ₽120 g
Хинкали с бараниной жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из баранины со специями
210 ₽110 g
Хинкали с бараниной отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из баранины со специями
210 ₽110 g
Хинкали с беконом и грибами жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с беконом, грибами и специями (1 шт.)
170 ₽110 g
Хинкали с беконом и грибами отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с беконом, грибами и специями (1 шт.)
170 ₽110 g
Хинкали с телятиной жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из телятины со специями
190 ₽110 g
Хинкали с телятиной отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из телятины со специями
190 ₽110 g
Хинкали со свининой и телятиной жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным свино-говяжьим фаршем со специями (1 шт.)
190 ₽110 g
Хинкали со свининой и телятиной отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из свинины и телятины со специями (1 шт.)
190 ₽110 g
Шашлык & Гриль
Баранья голяшка
1800 ₽520 g
Бейти-кебаб
Кебаб из телятины со свининой, запечённый в тонком тесте с сыром сулугуни и домашней аджикой. Соус сацебели, чесночный соус
750 ₽210 g
Кебаб из баранины
Традиционный кебаб из баранины с восточными специями и соусом сацебели
920 ₽200 g
Кебаб из курицы
700 ₽200 g
Кебаб из телятины
Рубленая телятина с восточными специями. Подаём с пшеничной лепёшкой и грузинским соусом сацебели
840 ₽185 g
Куриное филе с овощами гриль
770 ₽300 g
Шашлык из курицы
780 ₽200 g
Шашлык из свинины
780 ₽215 g
Шашлык из телятины
1000 ₽220 g
Выпечка
Мини-хачапури по-аджарски
430 ₽170 g
Пеновани хачапури
660 ₽300 g
Флэт брэд с крабом
1050 ₽220 g
Флэт брэд с креветкой и манго
850 ₽220 g
Флэт брэд с маринованным гребешком
890 ₽240 g
Флэт брэд с мясом
890 ₽260 g
Флэт брэд с томатами и сыром
690 ₽220 g
Хачапури по-аджарски
650 ₽350 g
Закуски
Ассорти восточных сыров
Рулетики из сыра сулугуни с черносливом и грецким орехом, рулетики из сыра сулугуни с зеленью и вялеными томатами, гебжалия, копчёный сыр чечил, ломтики сыра сулугуни, винoград, соус солёная карамель, грецкий орех, гриссини
1100 ₽340 g
Брюшки лосося
Лосось в сладком соусе васаби
650 ₽170 g
Вяленый виноград со страчателлой
750 ₽160 g
Мезе из морепродуктов
950 ₽295 g
Мезе себзе
Лобио из фасоли, хумус из тыквы, баклажан печеный, ореховое лабне, хумус с яблоком, хлебцы
750 ₽370 g
Мясное ассорти
1000 ₽220 g
Черри чили
460 ₽180 g
Салаты
Аве Товук
Ничего лишнего, только нежная курица су-вид, томаты из солнечного узбекистана, авторские гренки от нашего шеф-повара и заправка с анчоусами, каперсами и пармезаном
580 ₽210 g
Баклажаны по-бухарски
Мы обжариваем баклажаны, добавляем сочные узбекские томаты, свежий огурец, салат айсберг, сливочный сыр, жареный миндаль и заправляем кисло-сладким соусом