Прекрасное и главное уютное место.
Обслуживание на высоте, вежливый и приветливый официант.
Интерьер спокойный, достаточно много места для гостей. Можно прийти как вдвоём так и с компанией, чтобы насладиться и местом и вкусом блюд.
Играет спокойная мкзыка, которая помогает окунуться в атмосферу данного заведения.
Здесь присутствует открытая кухня, можно увидеть как проходит приготовление блюда.
В данном заведение было заказано несколько блюд, о котором подробно расскажу:
1. Луковый суп
2. Тыквенный мусс
3. Тар Тар с говядиной
4. Мармелад со вкусом
Супер место! Атмосферно, уютно и супер вкусно! Отдельное спасибо Шефу и персонально Петру за прекрасные блюда и проведённое время! Крайне рекомендую посетить)
Замечательный ресторан с хорошим меню и очень вкусной едой. Великолепная атмосфера уюта. Отличные официанты и обслуживание. Чувствуется дух деревенской Франции.
Тихое место, уютный интерьер, великолепное обслуживание, красивый вид из окна. Есть бесплатная парковка.
Приятно провели время с подругами. Брала тартар из овощей и рыбы, сорбет добавил изюминку в блюдо. Луковый суп самый обычный, ела намного вкуснее. Но американо был просто лучший, давно не пила такой вкусный кофе. Как комплимент подали хлеб и морепродукты с чернилам каракатицы, хлеб чудный! Девочки были в восторге от десертов и сибаса в соли.
Изысканно, уютно, очень вкусно. Прекрасное место для гурманов и ценителей высокой французской гастрономии. Прованский стиль. Приветливая и дружелюбная атмосфера, прекрасное обслуживание. Достойное место, рекомендую!!!
Мое самое любимое заведение. Высокая кухня Мишлен, главный шеф повар из Франции. Изысканные блюда, я вкуснее не ела. Уютно, чисто, атмосферно. Стиль Франции. Официанты знают свое дело, к каждому посетителю относятся внимательно и учитывают пожелания. ИДЕАЛЬНО!
Атмосферно, вкусно, с прекрасными рассказами управляющего. Полностью создано ощущение, что ты где-то в Провансе👌 Снобизм французских официантов полностью освоили местные официанты, что не вызывает раздражение - это даже мило)))
Вкусная еда и хорошая винная карта! За атмосферой прованса точно сюда 👍
Ела салат со свеклой и козьим сыром-очень средне.
Салат с грушей и прошутто (если на ошибаюсь) - очень вкусно. Вырезка - потрясающая!
Яблочный тарт прекрасен
Рекомендую и точно вернусь сама.
1
П
Павел По
Level 17 Local Expert
October 1, 2024
Ресторан с мишленовской звездой и авторской французской кухней . Шеф повар ресторана француз , он же и владелец ресторана . На протяжении всего времени резюме ресторана не меняется , все на хорошо и отлично . Если есть желание отдохнуть от городской суеты , провести время в компании друзей , уединится и попробовать кулинарных изысков, вам сюда . Здесь всегда не много людно , уютно с располагающим к отдыху интерьером и не навязчивым обслуживанием официантов . Добавить больше нечего )
Отличный ресторан!
Изысканные блюда для ценителей кулинарного искусства ( прошу не путать с кулинарной алхимией и ему подобному шарлатанству). Цены соответствуют уровню ресторана.
Обслуживание на хорошем уровне, кухня на высоте. К сожалению некоторые блюда надо заказывать заранее, это касается блюд на несколько человек. Один из лучших по кухне ресторанов. Не плохой выбор вин, очень слабый ассортимент виски. Удобная хорошая парковка.
В эти не простые времена надеюсь вместе мы справимся.
Так держать, успеха и процветания 🤝
Элитное место. Элитное меню. Все очень вкусно и очень красиво! 😍 Спасибо!
Своя парковка. Стильное место где можно просто выпить чашку кофе с друзьями или отправзновать день рождения или свадьбу!
Кухня достойная того, чтобы приехать загород специально. Все очень вкусно. От первого комплимента - свекольного гаспачо до последнего - манго мармелада)
Французский ресторан изысканной кухни недалеко от Горок-2. Интерьер домашний, еда вкусная и для Москвы необычная. Как например голуби. Обслуживание прекрасное!
Мне хочется оставить большой отзыв об этом ресторане, поэтому кого интересует еда - смотрите сразу в конец.
Слово «призвание» мы используем тогда, когда человек явно что-то делает, но ни один из привычных ответов «почему он это делает» нас не устраивает. За деньги? Нет. Заставляют? Нет? Хочет продвинуться по карьерной лестнице? Нет… и так далее.
Так вот ресторан la коллин, бесспорно лучший ресторан в России, ничем не объясним и ниоткуда не выводим. Деньги? Да какие там деньги - 10 лет хожу, всегда пустой. Слава? Да почти никто не знает о нем. Заставили? Вряд ли Жерома Кустиньяса заставили…. Остаётся сказать это малопонятное слово - призвание и переходить к деталям.
Почему это лучший ресторан в России? Потому что само высокое имя «ресторан» складывается из сотен отношений. Вид из окна, посуда, стены, туалет, официанты, меню, еда, подача еды, вкус, цвет, структура, традиция, и пошло поехало….
Так вот в России есть красивые рестораны (Пушкин), есть вкусные (Марио на Климашкина), есть с приличным обслуживанием, но это все …. Выдумки.
Почему? Это все новодел. Копии. Очень хорошие копии. Вычитано и высмотрено в журналах.
Либо даже там, где повар настоящий (как в Марио) - все остальное подделка (включая продукты, зал, обслуживание).
А вот Ла коллин - это НАСТОЯЩИЙ ресторан.
В нем все настоящее. Здание (построил сам Жером), мысль, еда - все настоящее. Даже нашим бедным ребятам официантам приходится быть настоящими. Надо сказать, что и Пётр и Константин и Николай, работают там с самого начала - как они выдерживают это непрерывное сравнение настоящего с подделками, не постигаю. Ведь они выходят когда то из этого замка и садятся в маршрутку —- Брррр.
Теперь еда.
Если хотите удивить свою любимую сделайте так. Возьмите две порции петуха (сейчас курица) коко-вин с собой. Купите маленький красный чугунок, положите туда этого петуха и поставьте на плиту. Скажите что приготовили сами….
И когда она попробует, вы поймёте что значит, НАСТОЯЩАЯ еда.
Из закусок.
Овощной тар тар с мороженным из базилика - божественный. Так же как и тар-тар из мяса. Этого достаточно для закусок.
Суп - луковый обязательно и абсолютный шедевр - двойной суп из тыквы и каштана.
Затем буйабес. Не надо брать целый - возьмите маленький. Это полноценное блюдо.
Основное блюдо - тот самый Петух.
Десерты - мороженое и сорбет - уникальные, особенно зеленел яблоко и облепиха. Нуга отменная, да все отменное.
Это обед, который войдет в десятку ваших финальных воспоминаний при окончательном расчете)) но не будем сейчас об этом.
Залы - на первом этаже, очаровательный столик у книжного шкафа на двоих. На втором этаже в голубом зале - рядом с прозрачной кухней. Это удивительный по свету и чистоте выполнения зал. Летом - терраса. Если жарко - будет зонтик.
Туалеты - это песня. Заходишь и думаешь - ну почему у меня такого нет, а потом представишь такой туалет в своей квартире в Марьино и думаешь - слава богу что нет. а то вышел бы из него, надо было бы квартиру, перестраивать, потом подъезд, потом дом, потом улицу, потом район, потом город, потом область, пока …. Франция бы не получилась.
В завершении нужно упомянуть один большой недостаток ресторана, чтобы отчет был полный!
Был у них десерт лет 5 назад - груша. То есть это не груша, но была живее, чем груша, они его убили. Ну и зря! Так бы был ресторан без недостатков.
Замечательно место! Просто сказочное. Очень вкусно, прекрасный персонал. Будем приходить еще и всем рекомендовать! Большое спасибо за такой уютный прием!
Давно хотели посетить и вот решили отпраздновать свадьбу детей и не пожалели,у нас получилась очень уютное торжество,начиная от интерьера заканчивая очень вкусной едой!!!!!это лучшее место с французской кухней на Рублевке!!!рекомендую,дорого но если хочется отдохнуть от суеты Вам туда!!!
Самые приятные впечатления от посещения! Потрясающий интерьер, прекрасная кухня - вкусно было абсолютно всё, идеальное обслуживание, прекрасный вид из окна. Всё на высшем уровне. Место, в которое действительно хочется вернуться! Спасибо!
Настоящий французский прованс с блюдами как у вашей любимой французской бабушки. Порции большие. Нежное мясо петуха в вине, буйабес с насыщенным рыбным бульоном, крем-брюле - это то, что заказали мы. Недешево. Но уютная атмосфера, вкусная еда и внимание к деталям (вышколенный персонал, элегантный интерьер, красивая посуда, продуманная подача) оставляют после посещения исключительно приятные воспоминания.
Ресторан был хорош и раньше. Однако сейчас кухня переживает явный творческий взрыв. У вас нет французской визы? Да и чёрт с ней. Свежесть продуктов и изысканность вкусов здесь глядишь и получше будут. Эдакий сюрпризище.
Прекрасный ресторан,великолепное обслуживание,Прекрасная еда!
Спасибо за прекрасный вечер!
Спасибо,Пётр прекрасно обслуживает.
Великолепный ресторан,пожалуй лучший !
3
Надежда Щ
Level 24 Local Expert
August 1, 2022
Очень странный ресторан, хотя, возможно, дело в моих завышенных ожиданиях. Давно хотела побывать в ресторане французской кухни, и мой выбор пал на La Colline. Учитывая ценник и локацию, рассчитывала на ужин в стиле высокой французской гастрономии. Само заведение представляет собой многоэтажное здание с террасой на верхнем этаже, интерьер в стиле «дорого богато», ресторан при этом был практически пустой (помимо меня, было занято еще 2 стола). Из 3 заказанных блюд ни одно не стала бы пробовать снова. Суп невнятный, с не самыми свежими гренками, после каннеллони меня ещё долго преследовал неприятный привкус лука, который, собственно, и заглушил весь вкус морепродуктов. Ром-баба в качестве десерта была больше похожа на мокрый кусок нарезного батона, плавающий в сливках с ванилью. Но само место красивое, зелёный нарядный вид с террасы, хороший сервис
Странно, что настолько малоизвестный. Ресторан для знатоков: прекрасная кухня и великолепная атмосфера! Зимой - камин и уют, летом - прекрасная веранда!
5
Евгения Артемьева
Level 11 Local Expert
June 28, 2023
Несколько этажей, оформлены в разном стиле. Приятная веранда на крыше, вкусные десерты и отличный персонал
Всем доброго времени суток. Посещение ресторана la colline оставило только приятные впечатления, это место вкусных, изысканных блюд по старинным французким рецептам, атмосфера уюта, теплоты семейных традиций, камин, ёлка, отличная винотека:), маленькие комплементы от шефа , думаю, порадуют каждого, а нам несказанно повезло нас пригласили на экскурцию в личный гараж и познакомили с потрясающей коллекцией ретромобилей.