Курхаус

No category
Бакинские томаты с соусом песто
380 ₽
Балтийская уха из трех видов рыб
490 ₽
Болоньезе
фарш из мраморной говядины с томатами в собственном соку, паста, сыр пармезан // 350 гр.
450 ₽
Борщ
с фермерской говядиной и комплиментом от шеф-повара // 280 гр.
380 ₽
Боул по-балтийски
судак, рис, бобы эдамаме, ягоды годжи, артишок // 310 гр.
580 ₽
Брускетта с лососем и цуккини
170 гр.
390 ₽
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами
170 гр.
390 ₽
Зеленый салат от шеф-повара
с обжаренной куриной грудкой/авокадо гриль (на выбор) // 260 гр.
560 ₽
Карбонара
паста с беконом в сливочно-яичном соусе, сыр пармезан // 350 гр.
450 ₽
Карпаччо из тигровой креветки в азиатском соусе
590 ₽
Куриный суп с лапшой
290 ₽
Морской еж
350 ₽
Нежный паштет из куриной печени с луковым конфи и чиабаттой
380 ₽
Нисуаз с балтийской килькой и греческой заправкой
380 ₽
С курицей и белыми грибами в сливочном соусе
куриное бедро, паста, сливки, белый гриб, шампиньоны, сыр пармезан // 350 гр.
450 ₽
С морепродуктами
мидии, креветка, кальмар, томатный соус/сливки на выбор, паста, сыр пармезан // 340 гр.
580 ₽
Салат греческий с вялеными томатами
390 ₽
Салат с морепродуктами и имбирным дрессингом
760 ₽
Салат с розовым тунцом
в кунжуте и с пикантной заправкой // 250 гр.
690 ₽
Салат с утиной грудкой
маринованной свеклой и апельсиновым соусом // 260 гр.
530 ₽
Севиче из судака с имбирным дрессингом
160 гр.
490 ₽
Сливочный крем-суп из брокколи
320 ₽
Сливочный суп с судаком и птитимом
390 ₽
Сморреброд с пряной килькой
120 гр.
290 ₽
Строганина из пеламиды
340 гр.
590 ₽
Строганина из форели
340 гр.
540 ₽
Сырная
моцарелла, сливки, паста, сыр пармезан // 300 гр.
370 ₽
Сырное плато
140 гр./120 гр.
790 ₽
Тартар из лосося с укропным понзу и цитрусовым гелем
580 ₽
Тартар из мраморной говядины с луковой чиабаттой
560 ₽
Теплый салат с мраморной говядиной и яйцом пашот
590 ₽
Теплый салат с обжаренными баклажанами
кинзой и кедровым орехом // 250 гр.
460 ₽
Трио из балтийской рыбы пряного посола
килька, скумбрия сельдь // 150 гр.
390 ₽
Фермерские сыровяленые деликатесы
сыровяленая говядина, бастурма из конины, суджук // 150 гр.
690 ₽
Хамон
70 гр./80 гр.
850 ₽
Холодный литовский борщ
подается с обжаренным картофелем и зеленью // 250 гр.
310 ₽
Цезарь с королевской креветкой
590 ₽
Цезарь с куриной грудкой
520 ₽
Черные спагетти неаполитано
820 ₽
Updated: October 28. Source: Found on https://kurhaus-rauschen.ru website.