программа курса
Кроме изготовления выпечки на курсе вы научитесь делать :
-Сахарную помадку «Фондан» отлично подходит для кексов,пончиков и Эклеров.
-Глазурь на желатина «Очень комфортное в работе и визуально приятное покрытие для выпечки»
....
3000 ₽1 pcs.
Видео-курс "Праздничные куличи"
В данном курсе Вы ознакомитесь с такими рецептурами:
-Кулич «шоколадный с вишней»
-Кулич «заварной с орехом и цукатами»
-Кулич «творожный с изюмом»
-Кулич «с шоколадом и бананом»
-Кулич «фисташка-курага»
2500 ₽1 pcs.
Большой курс по трюфелям «Truffalarium» 10 конфет
Большой видеокурс по трюфелям «TruffaLarium»
1)Клубника-малина-сыр «Бри»
2)Лакрица-лемонграсс
3)Абоикос-маскарпоне
4)Фундук
5)Баунти
6)Италия
7)Восточный-кунжут
8)Лайм-мята-ананас
9)Лимон-тимьян-чёрная смородина
10)Имбирь-Клементин
Один из классических Французских десертов!
Торт «Опера» это нежный и сочный бисквит «Джаконда» пропитанный кофейной пропиткой на основе кофейного экстракта в сочетании кофейно масляным кремом,шоколадным ганашем и кофейне шоколадной глазурью!
...
1000 ₽1 pcs.
Видео-курс "Наполеон" от Павла Сизова
Подробный видео рецепт, торта «НАПОЛЕОН»
Этот видео рецепт будет платный «Но вы не пожалеете»
-Волшебство этого рецепта в том что его очень удобно держать в заготовке и готовить в течении часа.
-Вкусовые качества будут приятными для 90% людей
2500 ₽1 pcs.
Видео-курс "Эстерхази" от Павла Сизова
Торт Малиновый «Эстерхази»
-готовить торт от А до Я за три часа⌚
-рецепт можно замораживать на 3 месяца⌛
-очень легко транспортировать
-отлично подойдёт для продажи на заказ и для ресторанной продажи
-рецепт легко трансформировать под любые в...
2000 ₽1 pcs.
Видео-курс торт "Киевский"
Тот самый рецепт с фабрики
Красный Октябрь, который все так любили!
Программа курса «Муссовые торты»:
Торт «Зелёное яблоко-йогурт-лайм»
Торт «Кокос-Банан-маракуйя
Торт «100% Шоколад»
Торт Медовик
БОНУС
2000 ₽1 pcs.
Видео-курс "Муссовые пирожные"
Программа курса:
Пирожное «Лимон»
-Фисташковый бисквит Пан де жен
-Лимонный мусс
-Лимонная глазурь
-Декор
Пирожное «Еживика-Жасмин»
-Соленый бисквит «Дакуаз»
-Ганаш «Жасмин»
-Мусс «Едивика-Шоколад»
-Зеркальная глазурь на крахмале
-Декор
Пирожно...
2000 ₽1 pcs.
Видео-курс "Нарезные торты и пирожные"
Малина — Макадамия
Вишня-кокос
Прага
Банан-Пекан-Карамель
Арахис-кунжут
Лимон-Ваниль
Бонусом вы получите ещё одну рецептуру торта «Манго» в виде четко прописанной тех.карты.
Вас ожидает много интересных кондитерских техник и секретов.
4000 ₽1 pcs.
Видео-курс "Рулеты"
Видео курс «Рулеты»
Бисквитный рулет с сырным кремом и клубникой
-Бисквит Буше
-Клубничная пропитка
-Клубничный мармелад
-2 вида крема на основе творожного и сливочного сыра
-Швейцарская меренга
Меренговый Рулет
-Слой из запеченной меренги
-Кре...
1000 ₽1 pcs.
Видео-курс "Чизкейки"
Программа видео курса «Чизкейки»
Курс подойдет как для опытных так и для начинающих кондитеров
Чизкейк «Вельвет»
-Хрустящее печенье «Крамбл»с фисташкой
-Сырный мусс с ванилью
-Ганаш «Белый шоколад-базилик»
-Бисквит «Дакуаз»
-Конфи «Черника-лайм...
2000 ₽1 pcs.
Видео-курс "Корпусные конфеты"
Мини-видео курс «Корпусные конфеты»
1)Пекан-абрикос
2)Кокос-лайм
3)Карамель-ваниль
4)Сникерс
2500 ₽1 pcs.
Видео-курс "Макаронс"
Предлагаю вашему вниманию очень интересный онлайн-курс «MACARONS»
В программе:
-«Манго- розмарин»
-«Клубника-маскарпоне-Кокос»
-Макаронс «Маракуйя-молочный шоколад»
-«Тирамису»
-«Шоколад»
-«Мягкая соленая карамель-Ваниль»
В видео Мастер-клас...
Курс «Заказные эклеры»
-Эклер «Малина»
-Эклер «Хрустящий шоколад»
-Эклер «Карамельный»
-Шу «Сент Оноре»
На курсе разберём такие темы как:
-Заварное тесто, как заваривать послушное заварное тесто, простые техники для хорошего результата
-Классиче...
3000 ₽1 pcs.
Большой видео-курс "Драже с дражератором и без" 15 видов конфет
Драже без дражератора:
1)Арахис-лайм-кокос
2)Макадамия-банан
3)Малина — Чили
4)Миндаль-бобы тонка
5)Мята-матча-лимон
6)Фисташка-Черная смородина
Драже с дражератором:
1)Фундук-карамель.
2)Клубника-тимьян.
3)Лайм-лемонграсс.
....
10000 ₽1 pcs.
Большой набор из 5 видео-курсов по тортам
В Данный Большой набор входят 5 курсов.
ТОРТ «ОПЕРА»
ТОРТ «НАПОЛЕОН»
ТОРТ «ЭСТЕРХАЗИ»
ТОРТ «КИЕВСКИЙ»
КУРС «НАРЕЗНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ» 3 ТОРТА
8400 ₽1 pcs.
Большой набор видео-курсов по конфетам - 6 курсов
В БОЛЬШОЙ НАБОР ИЗ 6 КУРСОВ ПО КОНФЕТАМ ВХОДИТ:
Мини-видеокурс «трюфели» 4 конфеты
Мини курс «Корпусные конфеты» 4 конфеты
2 вида Макаронажа и 7 начинок
Курс «Жидкая конфета, трюфели, мармелад» 6 конфет
Большой курс по шоколадным трюфелям «Truffa...
21000 ₽1 pcs.
Супер-набор из 11 курсов по теме "Торты" и "Конфеты"
Супер-набор из 11 курсов по теме "Торты" и "Конфеты"
Симферополь, 16 декабря!
Мастер-класс «Сочные бургеры»
От Технолога ,пищевой промышленности
Натальи Молодцовой
На этом курсе вы научитесь делать булки для бургеров, узнаете тонкости при приготовлении.
4000 ₽1 pcs.
Мастер-класс От Катерины Камариддиновой «Фантастические торты» Симферополь 16-17-18 Февраля
Симферополь
16-17-18 Февраля
Мастер-класс
От Катерины Камариддиновой
«Фантастические торты»
Программа курса:
Готовим 4 арт торта, разрывающих шаблоны
Винтажный антигравитационный торшер
Затонувшая карусель с вращением
Волшебная пещера
...
25000 ₽1 pcs.
3-4 февраля курс «Свадебные торты» от @batrakova_cakes
3-4 февраля курс «Свадебные торты» от @batrakova_cakes цена курса 18.000₽ при бронировании курса до 1 января , после 20.000₽
20000 ₽1 pcs.
Курс «Турецкая Пахлава» от Хазрета Натхо 10 февраля Симферополь
Курс «Турецкая Пахлава» от Хазрета Натхо 10 февраля Симферополь
10000 ₽1 pcs.
Симферополь,30 января. Мастер-класс «Завтраки»
Симферополь,30 января.
Мастер-класс «Завтраки»
На мастер классе в режиме практика Мы
-Учимся готовить питательные белковые завтраки.
-Красиво и индивидуально подаём каждое блюдо.
-Готовим яйцо пашот, правила приготовления
-Учимся быстро и вкусн...
2500 ₽1 pcs.
Симферополь,19 февраля практический мастер-класс «МОТИ»
Симферополь,19 февраля
На кануне Нового года,приглашаем вас на
практический мастер-класс «МОТИ»
МОТИ - новый тренд кондитерского искусства
ПОЧЕМУ?
ПОЛЕЗНО десерт не содержит глютена
очень ВКУСНО нежное тесто похожее на поцелуй и ассорти лю...
4000 ₽1 pcs.
Курс
Крым,Симферополь 26-27-28 Января. Старт курса «Начинающий кондитер»
За это время мы подробно разберем такие техники как:
-Изготовление муссовых пирожных.
-Изготовление бисквитных тортов и пирожных.
-Изготовление нарезных пирожных которые легко трансформировать в Торты.
.....
10000 ₽1 pcs.
Мастер- класс
Крым,Симферополь 22-23-24 декабря. Старт курса «Начинающий кондитер»
Крым,Симферополь
22-23-24 декабря.
Старт курса «Начинающий кондитер»
За это время мы подробно разберем такие техники как:
-Изготовление муссовых пирожных.
-Изготовление бисквитных тортов и пирожных.
.....
10000 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization